Millised põllumajandusharud arenevad kõige edukamalt. Põllumajanduse põhiharud ja nende seos. Põllumajanduse arendamise viisid

Põllumajandus (s / x) - rahvamajanduse haru, mille eesmärk on varustada elanikkonda toiduga ja hankida toorainet mitmete tööstusharude jaoks. Tööstus on üks olulisemaid, esindatud peaaegu kõigis riikides. Maailma põllumajandus annab tööd umbes 1,1 miljardile majanduslikult aktiivsele elanikkonnale (EAP).

Põllumajandus - maaharimine (saagi \ suurendamiseks) ja koduloomade kasvatamine Inimene vajab põllukultuure toiduks, loomade toitmiseks ja kiu (puuvill ja sisal) saamiseks. Loomi kasvatatakse villa, piima, liha või orgaaniliste jäätmete (kütusena) saamiseks. Põllumajandus ulatub väikestest tütarfarmidest ja taludest kuni suurte põllumajandusartellide ja kolhoosideni.

Lühike kirjeldus

Põllumajandus tekkis Kesk-Aasias ja Egiptuses vähemalt 10 tuhat aastat tagasi. Põllumajanduskogukonnad said ühiskonnakorralduse aluseks Hiinas, Indias, Euroopas, Mehhikos ja Peruus ning levisid seejärel üle maailma. \ x teaduslikel alustel ümberkorraldamine toimus Euroopas 18. sajandil vastusena rahvaarvu olulisele suurenemisele. Mehhaniseerimine pani 19. sajandil aluse märkimisväärsele põllumajanduse edule Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. Pärast Teist maailmasõda oli kemikaalide kasutamise "buum", kuid ühiskonnas oli vastuseisu teatud tüüpi uimastite kasutamisele, kuna need saastasid ja hävitasid keskkonda. See stimuleeris alternatiivsete meetodite väljatöötamist, näiteks põllumajandust ilma kemikaale kasutamata.

Põllumajanduse tekkimine ja areng

tekkimine Põllumajandus seotud neoliitikumi revolutsiooniga, mis on üleminek kuldajastu majanduselt põllumajandust juhtivale majandusele. See viis loomiseni kultuurtaimed ja loomade (lehmade) kodustamine (kodustamine). M. I. Vavilov tuvastas 8 kultuurtaimede päritolukeskust ning tema õpilased ja järgijad tuvastasid 4 loomade kodustamise keskust. Nendesse keskustesse ilmunud taimed ja loomad levisid seejärel enamikule maakera maadest.

Põllumajanduse roll majanduses

Põllumaa harimine traktoriga (Rootsi)

Kariloomade kasvatamine (Indoneesia)

Põllumajanduse roll riigi või piirkonna majanduses näitab selle struktuuri ja arengutaset. Põllumajanduse rolli indikaatorina majanduses kasutatakse põllumajanduses hõivatud majanduslikult aktiivse elanikkonna osakaalu, samuti põllumajanduse osakaalu SKP struktuuris. Need näitajad on üsna kõrged enamikus arengumaades, kus enam kui pool EAP-st (majanduslikult aktiivne elanikkond) töötab põllumajanduses. Põllumajandus sellistes riikides on ulatuslik viis areng, st toodangu kasv saavutatakse kasvupinna laiendamise, veiste arvu suurendamise, põllumajanduses hõivatute arvu suurendamisega. Sellistes riikides, mille majandus on agraartüüpi, on mehhaniseerimise, keemiastumise, melioratsiooni jms näitajad madalad.

Postindustriaalsesse etappi jõudnud Euroopa ja Põhja-Ameerika arenenud riikide põllumajandus on jõudnud kõrgeimale tasemele. Seal on põllumajanduses hõivatud vaid 2-6% EANist. Nendes riikides toimus 20. sajandi keskel "roheline revolutsioon", selle riikide rühma põllumajandust iseloomustab teaduslikult põhjendatud korraldus, tootlikkuse tõus, uute tehnoloogiate kasutamine, põllumajandusmasinate süsteemid, pestitsiidid ja mineraalväetised, kasutades geenitehnoloogiat ja biotehnoloogiat, robootikat ja elektroonikat, arenevad intensiivne viis.

Sarnased progressiivsed muutused toimuvad ka tööstusriikides, kuid neis on intensiivistumise tase siiski tunduvalt madalam ning põllumajanduses hõivatute osatähtsus on suurem kui postindustriaalsetes riikides.

Samal ajal on arenenud riikides toiduainete ületootmise kriis ja agraarmaades, vastupidi, üks teravamaid probleeme on toiduprobleem (alatoitluse ja nälja probleem).

Põllumajanduse haru- ja piirkondlikud iseärasused

Põllumajanduse haruna on põllumajandusel järgmised põhijooned:

1. Majanduslik paljunemisprotsess on põimunud elusorganismide loomuliku kasvu- ja arenguprotsessiga, mis areneb bioloogiliste seaduste alusel.
2. Taimede ja loomade loomuliku kasvu ja arengu tsükliline protsess määras põllumajandustöö hooajalisuse.
3. Erinevalt tööstusest on põllumajanduses tehnoloogiline protsess tihedalt seotud loodusega, kus maa toimib peamise tootmisvahendina.

Eksperdid märgivad, et 78% maapinnast on põllumajanduse arengu seisukohalt tõsiste looduslike puudustega, 13% pindalast iseloomustab madal tootlikkus, 6% on keskmine ja ainult 3% on kõrge.

Praegu töödeldakse umbes 11% kogu maast, veel 24% kasutatakse karjamaadeks. Põllumajandusressursside olukorra ja põllumajanduse spetsialiseerumise tunnused on piirkonniti oluliselt erinevad. Seal on mitu termilist tsooni, millest igaüht iseloomustab omapärane põllu- ja loomakasvatustööstus:

Põllumajandustootjad harivad Indias Andhra Pradeshis riisipõlde.

1. külm rihm hõivab suuri alasid Euraasia põhjaosas ja Põhja-Ameerikas. Põllumajanduse arengut siin piirab soojapuudus ja igikelts. Taimekasvatus on siin võimalik ainult suletud pinnase tingimustes. Nendel ebaproduktiivsetel karjamaadel arendatakse peamiselt põhjapõdrakasvatust.
2. lahe vöö hõlmab suuri Euraasia ja Põhja-Ameerika territooriume, aga ka kitsa riba Andide lõunaosas Lõuna-Ameerikas. Ebaolulised soojusressursid seavad tõsised piirangud siin kasvatatavate põllukultuuride valikule (varajased kultuurid - pruun leib, köögiviljad, mõned juurviljad, varajane kartul). Põllumajandusel on keskne iseloom.
3. parasvöötme lõunapoolkeral on esindatud Patagoonias, Tšiili rannikul, Tasmaania ja Uus-Meremaa saartel ning põhjapoolkeral peaaegu kogu Euroopa (v.a lõunapoolsaared), Lõuna-Siberis ja Kaug-Idas, Mongoolia, Tiibet, Kirde-Hiina, Lõuna-Kanada, USA kirdeosariigid. See on masspõllumajanduse vöö. Põllumaa hõivab peaaegu kõik reljeefi jaoks sobivad territooriumid, selle pindala ulatub 60-70%. Siin on võimalik kasvatada mitmesuguseid kultuure: nisu, oder, rukis, kaer, lina, kartul, köögivili, juurvili, söödakõrrelised. Vöö lõunaosas domineerivad mais, päevalill, riis, viinamarjad, puuviljad ja viljapuud. Karjamaade pindala on piiratud, need domineerivad mägedes ja kuivades piirkondades, kus areneb rändkarjatamine ja kaamelikasvatus.
4. soe vöö vastab subtroopilisele geograafilisele tsoonile, see hõlmab kõiki mandreid, välja arvatud Antarktika, eelkõige: Vahemeri, suurem osa USA-st, Mehhiko, Argentina, Tšiili, Lõuna-Aafrika ja Austraalia, Lõuna-Hiina. Aastas kasvatatakse siin kahte põllukultuuri: talvel - parasvöötme põllukultuurid (teravili, köögiviljad), suvel - troopilised üheaastased (puuvill) või mitmeaastased taimed (oliivipuu, tsitrusviljad, tee, Pähkel, viigimarjad jne.) Siin domineerivad kontrollimatust karjatamisest lagunevad madala tootlikkusega karjamaad.
5. kuum vöö hõivab tohutul hulgal Aafrikat, Lõuna-Ameerikat, Põhja- ja Kesk-Austraaliat, Malai saarestikku, Araabia poolsaart ja Lõuna-Aasiat. Kasvatatakse kohvipuud, datlipalmi, bataati, maniokki jne. Subariidivööndites on tohutud kehva taimestikuga karjamaad.

Põllumajanduse struktuur

Põllumajandus on osa agrotööstuskompleksist ja hõlmab järgmisi peamisi sektoreid:

1. Taimekasvatus. Tööstus jaguneb kasvatatavate taimede tüübi järgi allsektoriteks:
   • teravili jne)
   • kaunviljad (herned, oad, läätsed, sojaoad jne);
   • söödakultuurid (ühe- ja mitmeaastased kõrrelised, silokultuurid, söödajuurviljad, söödamelonid ja kõrvitsad);
   • tööstuskultuurid: a) toidukultuurid (suhkruroog, suhkrupeet, tärklist sisaldavad kultuurid, ravimtaimed), b) tekstiilikultuurid (puuvill, lina, džuut, kanep), c) kummitaimed (hevea);
   • köögivilja- ja melonikultuurid: a) kartul, b) lehtkultuurid (kapsas, salat, spinat, till, lehtpetersell jne). c) puuviljakultuurid (tomat, kurk, kõrvits, suvikõrvits, kõrvits, baklažaan, pipar) d) sibulakultuurid (sibul ja küüslauk); e) juurviljad (porgandid jne) f) kõrvitsad (arbuus, melon, kõrvits jne)
   • tsitruselised jne)
   • toonilised põllukultuurid (narkootilised põllukultuurid, tee, kohv, kakao);
   • õli- ja eeterlikud õlikultuurid: a) õlikultuurid (päevalill, kastoorõli, sinep, raps, seesam, punane (taim), kanep, lina, kookospalm, õlipalm, oliivipuu), b) eeterlikud õlikultuurid (koriander, aniis) , köömned jne)
   • viinamarjakasvatus;
   • aiandus;
   • seenekasvatus.
2. loomakasvatus
   • loomakasvatus (veisekasvatus);
   • lambakasvatus;
   • kitsekasvatus;
   • hobusekasvatus;
   • mesindus;
   • jmilnitstvo;
   • karusloomakasvatus;
   • marikultuur
   • põhjapõdrakasvatus;
   • linnukasvatus;
   • kaamelikasvatus;
   • serikultuur;
   • seakasvatus;
   • kalakasvatus;
   • küülikukasvatus;
3. Kalapüük.

Põllumajanduse keskkonnaprobleemid

Lift USA-s

Põllumajandusel on suurem mõju looduskeskkonnale kui ühelgi teisel rahvamajandusharul, mille põhjuseks on see, et põllumajandus nõuab tohutuid alasid. Selle tulemusena muutuvad tervete mandrite maastikud, näiteks agromaastik muutis täielikult Hiina tasandikku, kus kunagi kasvas subtroopiline mets, mis läks põhjas Ussuriiski taigasse ja lõunas Indohiina džunglisse. Euroopas on laialehised metsad asendunud põllumajandusmaastikuga, Ukrainas steppide asemel põllumaa.

Põllumajandusmaastikud osutusid ebastabiilseks, mis tõi kaasa mitmeid kohalikke ja piirkondlikke keskkonnakatastroofe. Seega põhjustas ebaõige melioratsioon mulla sooldumise ja enamiku haritava maa kadumise Mesopotaamias, ulatuslik kündmine põhjustas tolmutorme Kasahstanis ja USA-s, karjatamine ja põllumajandus tõid kaasa kõrbestumise Aafrikas Saheli vööndis.

Põllumajandusel on kõige suurem mõju looduskeskkonnale. Selle mõjutegurid on järgmised:

• loodusliku taimestiku vähendamine põllumaaks;
• pinnase töötlemine (pubestsents), eriti adraga;
• mineraalväetiste ja pestitsiidide kasutamine;
• maaparandus.

Ja suur mõju mullale toob kaasa:

• mulla ökosüsteemide hävitamine;
• huumuse kadu;
• pinnase struktuuri hävitamine ja tihendamine;
• muldade vee- ja tuuleerosioon;

On teatud põllumajandusmeetodid ja -tehnoloogiad, mis leevendavad või täielikult kõrvaldavad negatiivseid tegureid, näiteks täppisviljelustehnoloogiad.

Loomakasvatus mõjutab loodust vähem. Selle mõju on:

• ülekarjatamine – st kariloomade karjatamine karjamaadel kogustes, mis ületavad süsteemi taastumisvõimet;
• loomakasvatuskomplekside töötlemata jäätmed.

Põllumajandustegevusest põhjustatud levinumad rikkumised on järgmised:

• pinnavee (jõed, järved, mered) reostumine ja veeökosüsteemide degradeerumine eutrofeerumise käigus;
• põhjavee reostus;
• metsade raadamine ja metsaökosüsteemide seisundi halvenemine (raadamine);
• veerežiimi rikkumine suurtel aladel (drenaaži või niisutamise ajal);
• kõrbestumine muldade ja taimestiku struktuuri kompleksse rikkumise tagajärjel;
• paljude elusorganismiliikide looduslike elupaikade hävimine ning selle tagajärjel haruldaste liikide väljasuremine ja kadumine.

20. sajandi teisel poolel muutus aktuaalseks veel üks probleem: vitamiinide ja mikroelementide sisalduse vähenemine taimekasvatuses ning kahjulike ainete (nitraadid, pestitsiidid, hormoonid, antibiootikumid jne) kuhjumine nii taime- kui ka loomakasvatussaadustesse. . Selle põhjuseks on mulla degradeerumine, mis toob kaasa mikroelementide taseme languse ja tootmise intensiivistumise, eriti loomakasvatuses.

Agrotööstuskompleksi roll ja struktuur riigi majandussüsteemis

Agrotööstuskompleks(AIC) ühendab kõiki põllumajandussaaduste tootmise, töötlemise ja tarbijani viimisega seotud majandussektoreid. Agrotööstuskompleksi tähtsus seisneb riigi varustamises toidu ja mõnede muude tarbekaupadega.

Kõige tavalisem agrotööstuskompleksi mudel hõlmab tavaliselt kolme põhivaldkonda.

Esimene sfäär hõlmab põllumajanduse jaoks tootmisvahendeid tootvaid ja põllumajanduslikku toorainet töötlevaid tööstusi: traktori- ja põllumajandustehnika, loomakasvatuse seadmete tootmine, toiduaine- ja kergetööstus, mineraalväetiste tootmine, sööda- ja mikrobioloogiatööstus, maatööstuse ehitus.

Teine sfäär- omaette põllumajandus (põllumajandus ja loomakasvatus).

Kolmas sfäär- tööstuste süsteem põllumajandusliku tooraine ja toidu tööstuslikuks töötlemiseks ja turustamiseks: toiduained, kergetööstus, hankesüsteem, põllumajandussaaduste transport, ladustamine ja müük.

Agrotööstuskompleksi esimese ja kolmanda lüli paigutuse määrab suuresti põllumajandustootmise territoriaalne korraldus. Põllumajandussaaduste töötlemine, ladustamine ja ladustamine on suures osas tarbijale suunatud. Kartuli, köögivilja ja muude taimekasvatussaaduste tootmise territoriaalne koondumine äärelinna piirkondadesse ja tugevalt linnastunud piirkondadesse on samuti tingitud majapidamiste ja põllumeeste aktiveerumisest.

1990. aastatel toimus põllumajandusliku tootmise ümberjagamine suurettevõtete (endised kolhoosid ja sovhoosid), eramajapidamiste ja talude vahel. Nii et kui 1990. aastal tootsid suurettevõtted 74% põllumajandustoodetest, siis 2007. aastal - 44%, s.t nende osakaal on vähenenud peaaegu poole võrra. Vastupidi, isiklike abikruntide osakaal elanikkonnas kasvas 20%-lt 1990. aastal 49%-ni 2007. aastal. Ülejäänud 7,5% põllumajandustoodangust 2007. aastal moodustasid eratalud.

Kodumajapidamises toodeti 2007. aastal ligi 89% kartulist, umbes 80% juur-, puu- ja marjadest, ligi pool lihast ja piimast ning veerand munadest.

Põllumajandus

Põllumajandus- kõige olulisem sfäär, milleks on taimsete ja loomsete ressursside arendamise (kogumine, kaevandamine) seotud tööstusharude (põllumajandus, loomakasvatus, kalandus, metsandus, käsitöö) kompleks.

Põllumajandus on kõige tähtsam lahutamatu osa agrotööstuskompleks(AIC), mis hõlmab lisaks loodusvarade arendamisega otseselt seotud farmidele töötlevaid tööstusi, mis toodavad põllumajanduse jaoks tootmisvahendeid (masinad, väetised jne) ja töötlevad põllumajandustoormest lõpptarbimistoodeteks. Nende agrotööstuskompleksi sektorite suhe arenenud riikides on vastavalt 15, 35 ja 50%. Enamikus arengumaades on agrotööstuskompleks lapsekingades ja selle sektorite proportsioonid on defineeritavad 40:20:40, st looduslik-klimaatiline ja elav tööjõud jäävad põllumajandustootmises domineerivateks teguriteks. Arenenud riikide agrotööstuskompleks- need on reeglina suured kaubanduslikud talud (istandused, talud jne), mis kasutavad maksimaalselt ära kaasaegsed rajatised tootmine kõikides majandustegevuse etappides - põllust kuni tarbimisvalmis toodete ladustamise, töötlemise ja pakendamiseni. Põllumajandusettevõtete intensiivsuse arenenud riikides määravad olulised kapitaliinvesteeringud pinnaühiku kohta (Jaapanis, Belgias, Hollandis - kuni 10 000 $ / ha), samuti teaduse (bioloogia) ja tehnoloogia saavutuste laialdane kasutamine. .

Põllumajanduse areng sõltub maaomandi probleemide lahendamisest ja praktiseeritud maakasutusvormidest. Erinevalt teistest tootmisteguritest on maal mitmeid eripärasid - tootmistegurina liikumatus, ettearvamatus (sõltuvus mullast ja kliimatingimustest), piiratud varud põllumajandusliku kasutuse laiendamiseks, tootlikkuse piirid. Nendest tunnustest tulenevalt on maa piiratud (ebaelastne) pakkumine üks maa hinnakujunduse iseärasuste põhjusi. Üürisuhete kujunemise aluseks on maa kvaliteedi erinevused.

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) andmetel on 78% maakera pinnast põllumajanduse arengu jaoks tõsised looduslikud piirangud, 13% alast iseloomustab madal tootlikkus, 6% - keskmine ja ainult 3% alast. % - kõrge. Praegu on haritava maaga hõivatud umbes 11% kogu maapinnast. Umbes 24% kogu planeedi maast kasutatakse loomakasvatuseks. Põllumajandusressursside olukorra eripära ja tõsidus on sageli riigiti ning riigisiseselt ja piirkonniti järsult erinev. Seetõttu ei saa olla universaalseid viise lahendused toiduprobleemile ja üldine põllumajanduse tootlikkuse kasv.

Edusammud arengus tootlikud jõud maailma põllumajanduses 20-30ndatel. 20. sajandil seotud tööde mehhaniseerimisega, 40.-50. - selektsioon ja keemiline töötlemine, 60.-70. - rohelise revolutsiooni saavutuste levik, alates 80ndatest. - saabunud on biotehnoloogia aktiivse arendamise ja juurutamise ning põllumajandusliku tootmise arvutistamise periood.

Samal ajal maailma põllumajandus XXI sajandi alguses. mitmete probleemidega. Esiteks on see maaressursside nappus ja maa tootlikkuse loomulik piiratud kasv arenenud riikides ning madal tööviljakus maal, mis on seotud investeeringute puudumisega arengupiirkondades.

Kasvumäär põllumajandustootmine XXI sajandi alguses. keskmiselt 2-2,5% aastas, mis ületas oluliselt rahvastiku juurdekasvu ja võimaldas toota 20-30% rohkem tooteid, kui on vajalik riikide sisemaiste toidu- ja toorainevajaduste rahuldamiseks. Vastupidi, arengumaades langesid põllumajandusliku tootmise, eriti toiduainete, kasvutempod väärtuselt kokku rahvastiku kasvuga (2-3%) ning mõnes riigis oli elaniku kohta langustrend, mis aitas kaasa toidu säilimisele. probleem, eriti troopilises Aafrikas.

Põllumajanduse harud

Põllumajandus- agrotööstuskompleksi kõige olulisem lüli ja erineb teistest majandusharudest tootmise hooajalisuse, maa kasutamise objekti ja töövahendina ning tugeva sõltuvuse poolest looduslikest tingimustest. See hõlmab omavahel tihedalt seotud põllumajandust (taimekasvatust) ja loomakasvatust, mis annavad vastavalt 56% ja 44% põllumajandustoodetest.

Põllumajanduse loomulik alus on maa- põllumajanduses kasutatav maa. 2007. aastal oli põllumajandusmaa pindala 220,6 miljonit hektarit ehk 12,9% riigi pindalast ning selle näitaja järgi on meie riik maailmas Hiina ja USA järel kolmandal kohal. Külvipind (põllumaa) on tunduvalt väiksem: 2007. aastal oli see 76,4 miljonit hektarit ehk alla 5% riigi territooriumist. 2007. aasta alguse seisuga oli Venemaa elanikkonna põllumajandusmaaga varustatuse tase elaniku kohta 1,55 ha, sh haritavat maad 0,54 ha. Ülejäänud territooriumid hõivavad metsad ja põõsad, tundra, mäeahelikud, st maad, mis on põllumajanduse jaoks ebamugavad.

Märkimisväärne osa Venemaa põllumajandusmaast asub vettinud või kuivades piirkondades, on allutatud tuule- ja veeerosioonile ning osa neist sattus pärast seda radioaktiivsete elementidega saastumise tsooni. Tšernobõli õnnetus. Seega on peaaegu 3/4 põllumajandusmaast kas juba lagunenud või on ohtlikul viljakuse kadumise piiril. Seda olukorda raskendab põllumajanduse mineraalväetiste tarnimise järsk vähenemine. Seetõttu mängib järjest olulisemat rolli maaparandus - maade looduslik parandamine nende viljakuse suurendamiseks või piirkonna üldine parandamine, üks ratsionaalse looduskorralduse liike.

Söödamaade kogupindala on üle 70 miljoni hektari, kuid üle 1/2 neist langeb tundra põhjapõtrade karjamaadele, mida iseloomustab madal söödatootlikkus.

Väga erinevad looduslikud maastikuvööndid, erinevad populatsioonid viisid põllumajandusmaa kasutamise tunnused: viljakate hallimuldade ja kastanimuldadega steppide ja metsa-steppide vööndis ulatub kündmine 80%-ni kogu põllumajandusmaast; metsavööndis - palju vähem; jalamil on suured loopealsed ühendatud väikeste põllumaatükkidega orgudes ja mägede nõlvadel.

Taimekasvatus on kogutoodangu poolest juhtiv põllumajandusharu – 2007. aastal 56%.

Venemaa kliimatingimused piiravad nende põllukultuuride valikut, mida on tema territooriumil lubatud ja kulutõhus kasvatada. Kõrget ja stabiilset saaki on võimalik saada ainult riigi mustmuldvööndi lääneosas ja Põhja-Kaukaasia läänepoolsetes piirkondades.

Teraviljad on Venemaa juhtiv taimekasvatusharu. Nad hõivavad üle poole riigi haritavast pinnast. Ilmastikutingimuste ebaühtluse tõttu jäi nende kogumine aasta-aastalt vahemikku 127 miljonit tonni kõige viljakamal 1978. aastal 48 miljoni tonnini 1998. Viimasel kahel aastakümnel on tendents teraviljasaaki vähendada. Aasta keskmine teraviljasaak Venemaal oli (miljonites tonnides): 1950. aastad. — 59; 1960. aastad — 84; 1970. aastad — 101; 1980. aastad — 98; 1990. aastad - 76. Sellegipoolest oli Venemaa 2007. aastal teraviljasaagi - 82 miljonit tonni - poolest maailmas Hiina, USA ja India järel neljandal kohal.

Keskmine teraviljasaak Venemaal on väga madal - umbes 20 senti 1 ha kohta võrreldes 60-70 sentiga riikides. Lääne-Euroopa, mis on seletatav agroklimaatiliste tingimuste erinevuse ja kodumaise põllumajanduse madala kultuuriga. Üle 9/10 kogukogust langeb neljale põllukultuurile: nisu (üle poole), oder (umbes veerand), kaer ja rukis.

Nisu

Nisu- Venemaa kõige olulisem teraviljakultuur. Seda külvatakse peamiselt metsa-steppide ja stepivööndi vähem kuivas osas ning idasuunas väheneb põllukultuuride tihedus. Venemaal külvatakse kahte tüüpi nisu - kevadel ja talvel. Arvestades, et talinisu saak on kaks korda suurem suvinisu omast, kasvatatakse talinisu kõikjal, kus agroklimaatilised tingimused seda võimaldavad. Seetõttu domineerivad riigi lääneosas kuni Volgani (Põhja-Kaukaasia, Kesk-Mustamaa piirkond, Volga piirkonna parem kallas) talinisu, idaosas (Volga piirkonna vasak kallas). , Lõuna-Uuralid, Lääne-Siberi lõunaosa ja Kaug-Ida) - suvinisu.

Oder

Oder- suuruselt teine ​​teraviljasaak Venemaal, mida kasutatakse peamiselt kariloomade kontsentreeritud sööda tootmiseks. See on üks varem valmivaid kultuure, mis talub hästi külma ja põuda, mistõttu odra kasvatamise ala on ulatuslik: see tungib põhja, lõuna ja kagusse kaugemale kui teised teraviljad.

kaer

kaer- peamiselt söödakultuur ja seda kasutatakse laialdaselt söödatööstuses. Levinud metsavööndis pehmema kliimaga piirkondades, külvatakse ka Siberis ja Kaug-Idas.

Rukis

Rukis- oluline toidukultuur, agroklimaatiliste tingimuste suhtes suhteliselt vähenõudlik, vajab vähem soojust kui talinisu ja talub sarnaselt kaeraga hästi happelist mulda. Selle peamine piirkond on Venemaa mitte-Must Maa piirkond.

Kõiki teisi kultuure, sealhulgas riisi ja maisi, ei kasutata karmide ilmastikutingimuste tõttu kodumaises taimekasvatuses laialdaselt. Teraviljakasvatus on koondunud Põhja-Kaukaasiasse, ainsasse Venemaa piirkonda, mis oma looduslike tingimuste poolest meenutab Ameerika Ühendriikide kuulsat maisivööndit; teistes riigi piirkondades kasvatatakse seda haljassööda ja silo saamiseks. . Riisikultuurid asuvad Kubani jõe lammidel, Volga-Akhtuba lammil ja Khanka madalikul.

Tööstuslikud põllukultuurid on väärtuslik tooraine toiduainete (suhkur, taimeõlid) ja paljude kergetööstuse toodete tootmiseks. Need on agrokliima tingimuste suhtes väga nõudlikud, töömahukad ja materjalimahukad ning asuvad kitsastes piirkondades. Kõige kuulsam kiuline kultuur Venemaal on kiulina. Selle peamised põllukultuurid on koondunud riigi Euroopa osa loodeossa. Peamist õlikultuuri - päevalille - kasvatatakse riigi metsa-stepi ja steppide vööndis (Kesk-Tšernozemi piirkond, Põhja-Kaukaasia). Suhkrupeedi tööstuslike sortide peamised põllukultuurid on koondunud Kesk-Tšernozemi piirkonda ja Krasnodari territoorium.

Kartul on oluline toidu- ja söödakultuur. Selle põllukultuuri põllukultuurid on laialt levinud, kuid valdav enamus on koondunud Kesk-Venemaale, aga ka linnade lähedusse, kus areneb ka köögiviljakasvatus. Aiandus ja viinamarjakasvatus kui suur taimekasvatusharu on tüüpiline Venemaa lõunapoolsetele piirkondadele.

loomakasvatus- oluline komponent põllumajandus, mis annab vähem kui poole tööstuse kogutoodangust. Vaatamata tõsisele tootmise langusele majanduskriisi aastatel, on Venemaa täna loomakasvatuse poolest maailma juhtivate riikide seas.

Tööstus saavutas oma arengu maksimumtaseme 1987. aastal, misjärel hakkasid langema nii kariloomade arv kui ka toodangu maht. Loomakasvatussaaduste põhiväärtus on liha. Selle toodangu struktuuris domineerivad veise- ja vasikaliha - 39%, järgneb sealiha - 34%, linnuliha - 24%, lamba- ja kitseliha - 3%. 2007. aastal jäi veiste, lammaste ja kitsede arv alla 1940. aastale.

Kariloomade arv Venemaal aasta alguses* (miljonites loomades)

aasta	Veised	sealhulgas lehmad.	Sead	Lambad ja kitsed
1940	28,3	14,3	12,2	46,0
1950	31,5	13,7	10,7	45,7
1960	37,6	17,6	27,1	67,5
1970	49,4	20,4	27,4	63,4
1980	58,6	22,2	36,4	66,9
1987	60,5	21,3	40,2	64,1
2000	27,5	12,9	18,3	14,0
2007	21,5	9,4	16,1	21,0

Loomakasvatuse arengu, asukoha ja spetsialiseerumise määrab söödabaasi olemasolu, mis sõltub maa künniastmest, söödakultuuride koostisest, karjamaaressursside suurusest. Kaasaegse Venemaa söödabaasis on välja kujunenud paradoksaalne olukord: ostes loomakasvatussaaduste ühiku kohta rohkem sööta kui arenenud riikides, kogeb Venemaal nendest pidevalt terav defitsiit, mis on tingitud sööda vähesest säilivusest. ebaefektiivne struktuur (väike kontsentreeritud sööda osakaal), sagedased katkestused loomakasvatusettevõtete söödaga varustamisel, peaaegu täielik eiramine teaduslikult põhjendatud ettepanekute kohta kariloomade söötmise ja pidamise süsteemi kohta.

Loomakasvatuse levik kujuneb kahe peamise teguri mõjul: orienteerumine toidubaasile ja ligitõmbamine tarbijale. Linnastumise protsesside arengu ja transpordi edenedes kasvab kiiresti teise teguri tähtsus loomakasvatuse paiknemisel. Piima-, sea- ja linnukasvatus arenevad suurte linnade äärealadel ja tugevalt linnastunud piirkondades, s.t suureneb loomakasvatuse azonaalne iseloom. Seni aga on loomakasvatuse asukoha määravaks teguriks orientatsioon söödabaasile (tsoonitegur).

Loomakasvatuse suurim haru on veisekasvatus (veisekasvatus), mille põhitoodang on piim ja liha. Nende vahekorra alusel on veisekasvatuses kolm peamist valdkonda:

• a) meierei toetub mahlasele söödale ning see asub riigi Euroopa osa keskel ja linnade ümbruses;
• b) piima- ja lihatoodetes kasutatakse looduslikku sööta ja silo ning seda pannakse kõikjale;
• c) liha, piimatooted ja lihatooted põhinevad töötlemata ja kontsentreeritud söödal ning on esindatud Põhja-Kaukaasia, Uuralite, Volga piirkonna ja Siberi steppides ja poolkõrbetes.

Seakasvatus on varaküpsenud tööstusharu ja annab 1/3 lihast. Söödana kasutatakse juurvilju (kartul, suhkrupeet), kontsentreeritud sööta ja toidujäätmeid. See asub põllumajanduslikult arenenud piirkondades ja suurte linnade läheduses.

Lambakasvatus annab toorainet tekstiilitööstus ja on valdavalt arenenud poolkõrbetes ja mägipiirkondades. Peenvillasuunaline lambakasvatus on esindatud Euroopa osa lõunasteppides ja Siberi lõunaosas, riigi Euroopa territooriumil ja Kaug-Idas valitseb poolpeenvill.

Linnukasvatus on kõrge tootlikkusega ja enim arenenud peamistes teraviljakasvatuspiirkondades ja suurte linnade läheduses. Põhjapõdrakasvatus on Kaug-Põhja peamine põllumajandusharu. Mõnes piirkonnas on kaubandusliku tähtsusega hobusekasvatus (Põhja-Kaukaasia, Uurali lõunaosa), udukitsekasvatus (Uurali kuivad stepid) ja jakikasvatus (Altai, Burjaatia, Tuva).

toidutööstus- agrotööstuskompleksi viimane sfäär. See hõlmab tööstusharusid, mis toodavad toidu lõhna- ja maitseaineid, samuti tubakatooteid, parfüüme ja kosmeetikat. Toiduainetööstus eristub kõikjal paikneva asukoha poolest, kuigi selle tööstusharude komplekti igas piirkonnas määrab põllumajanduse struktuur ning toodangu mahu määrab antud territooriumi rahvaarv ja transporditingimused. valmistooted.

Toiduainetööstus on tihedalt seotud põllumajandusega ja hõlmab enam kui 20 erinevat toorainet kasutavat tööstust. Mõned tööstusharud kasutavad toorainet (suhkur, tee, piimatooted, õli ja rasv), teised kasutavad toorainet, mis on töödeldud (pagaritööstus, kondiitritooted, pasta), teised on kombinatsioon kahest esimesest (liha, piimatooted).

Toiduainetööstuse paigutus sõltub tooraine olemasolust ja tarbijast. Nende mõju astme järgi võib eristada järgmisi majandusharude rühmi.

Esimene rühm kaldub piirkondadesse, kus toorainet toodetakse, kuna tooraine hind toodanguühiku kohta on siin kõrge ning transport on seotud suurte kadude ja kvaliteedi halvenemisega. Nende hulka kuuluvad suhkur, puu- ja juurviljade konserveerimine, õli ja rasv, tee, või, sool.

Suhkrutööstus ei vasta täielikult Venemaa elanikkonna vajadustele oma toodete osas. Märkimisväärne osa Venemaal tarbitavast suhkrust imporditakse välismaalt. Meie riik impordib ka toorsuhkrut. Suurim kodumaiste suhkrutehaste kontsentratsioon on Kesk-Mustmaa piirkonnas ja Põhja-Kaukaasias.

Eriline koht selles rühmas on kalatööstusel, mis hõlmab tooraine (kala, mereloomad) kaevandamist ja selle töötlemist. Püügis domineerivad tursk, heeringas, stauriidid, märkimisväärne osa lõhest ja tuurast. Enamik Venemaa kalatööstuse tooteid toodetakse Kaug-Idas (Primorski krai, Sahhalini ja Kamtšatka piirkonnad). Murmanski, Kaliningradi ja Astrahani piirkonnad paistavad teistest selle tööstusharu suurematest tootjatest silma.

Teine rühm majandusharusid on seotud valmistoodete tarbimiskohtadega ja toodab kiiresti riknevaid kaupu. See on pagari-, kondiitri-, täispiima- (piima, hapukoore, kodujuustu, keefiri tootmine) tööstus, mis on koondunud eelkõige tugevalt linnastunud piirkondadesse.

Kolmanda rühma moodustavad tööstused, mis keskenduvad samaaegselt nii toorainele kui ka tarbijale. Sellist paigutuse duaalsust iseloomustavad liha, jahu jahvatamine, piimatooted.

Praegu toidutööstusüks dünaamilisemaid tööstusharusid riigis, eristab seda investeerimisatraktiivsus, mis võimaldab luua laia väikese võimsusega töötlemisettevõtete võrgustikku, mis on varustatud kaasaegsete seadmetega.

Föderaalne haridusagentuur

VENEMAA FÖDERATSIOON

SAMARA RIIKLIK MAJANDUSÜLIKOOL

Majandus- ja sotsiaalgeograafia osakond

Kursuse töö

Kursus: Venemaa majandusgeograafia

Teemal: Vene Föderatsiooni põllumajandus.

Tööstuse peamised mustrid

ja territoriaalne korraldus .

Lõpetanud 1. kursuse üliõpilane

FIKR grupp nr 4

Maksakova Olga

Teadusnõustaja:

Alexandrova T.E. Dotsent, Ph.D.

Kaitseaste___________

Kaitsmise kuupäev _____________

Samara 2008

Sissejuhatus…………………………………………………………………..……….…3

1. Põllumajanduse mõiste ja tähtsus Venemaal…………………………..4

1.1.Põllumajanduse mõiste ja ülesanne………………………………4

1.2. Põllumajanduse tähtsus riigi majanduses…………………..4

2. Venemaa põllumajanduse valdkondliku ja territoriaalse korralduse mustrid…………………………………………………………….……………6

2.2 . Tööstusharud loomakasvatus …………………………..………………….6

2.1 . Tööstusharud taimekasvatus ……………….……………………….....….9

2.3. Territoriaalse korralduse peamised seaduspärasused

Venemaa põllumajandus …………………………………………………

2.4. Venemaa majanduspiirkondade omadused………………………

3. Põllumajanduse valdkondliku ja territoriaalse korralduse kujunemise probleemid ja väljavaated Venemaal…………………………………………

3.1.Põllumajanduse probleemid…………………………………….

3.2. Põllumajanduse väljavaated ……………………………………

Järeldus ………………………………………………………………

Bibliograafia …………………………………………………………

Taotlused………………………………………………………………………..

Sissejuhatus

Venemaa ühiskond on läbimas süsteemsete sotsiaalmajanduslike ümberkujunemiste perioodi, mis suurendab vajadust uurida rahvamajanduse erinevaid valdkondi, et teha kindlaks peamised mustrid ja tingimused, mis viisid reformide vajaduseni, et uurida käimasolevate sündmuste olemust. reformid ja nende majanduslikud tagajärjed.

Venemaa majanduse kõige olulisem haru on põllumajandus. Põllumajandus on rahvamajanduse haru. Põllumajanduse põhiharud on taimekasvatus ja loomakasvatus.Taimekasvatusharud toodavad üle 40% kogu riigi põllumajandussaadustest. Taimekasvatus on põllumajanduse alus. Loomakasvatuse tase Venemaal sõltub ka selle arengutasemest. Ligikaudu 70% kogu riigis toodetavast tootekomplektist on valmistatud põllumajanduslikust toorainest. Sellega seoses on oluline majandusanalüüs põllumajanduse areng.

See referaat uurib Venemaa põllumajanduse korralduse valdkondlike ja territoriaalsete tunnuste peamisi mustreid.

Selle eesmärgi saavutamiseks on määratletud järgmised ülesanded:

Uurige põllumajanduse kui majanduse kõige olulisema sektori olemust ja tähtsust.

Uurige põllumajanduse valdkondliku ja territoriaalse korralduse mustreid

Mõelge peamistele probleemidele, tõstke esile Venemaa põllumajanduse valdkondliku ja territoriaalse korralduse moodustamise väljavaated.

1. peatükk. Venemaa põllumajanduse mõiste, struktuur ja tähendus.

1.1. Põllumajanduse mõiste ja ülesanne.

Põllumajandus on materiaalse tootmise üks peamisi harusid; põllukultuuride kasvatamine ja põllumajandusloomade aretamine toiduainete ja tööstusliku tooraine hankimiseks. Põllumajanduse peamisteks harudeks on taimekasvatus ja loomakasvatus, mis hõlmavad väiksemaid harusid, mis eristuvad omakorda põllukultuuride rühmade, põllumajandusloomade liikide jms järgi.

Põllumajandus on rahvamajandusharu, mis tegeleb taimede kasvatamisega (taimekasvatus) ja aretusloomade kasvatamisega (loomakasvatus).

Põllumajandus on seotud paljude tööstusharudega (toiduaine, keemia jne), moodustades agrotööstusliku kompleksi, mille põhiülesanne on kindlustada riik usaldusväärselt toidu ja põllumajandusliku toorainega. Erinevalt tööstusest toimub põllumajandustootmine suurtel aladel, kus reljeef, kliima ja pinnas on erinevad. Põllumajanduses on paljud tootmisprotsessid oma olemuselt hooajalised, kuna need on seotud taimede kasvu ja loomade arengu looduslike tingimustega. Looduslikud tingimused mõjutavad põllumajandustöö protsessi ja tulemust rohkem kui tööstuslikul tööl. Olenemata looduslikest tingimustest määrab põllumajanduse arengutaseme kulutatud tööjõu hulk ja kvaliteet, masinate ja väetiste kasutusaste.

Põllumajanduse loomulikuks aluseks on põllumaa – põllumajandustootmises kasutatav maa. 17,1 miljonist ruutmeetrist. km kogu Venemaa territooriumist on põllumajandusmaa vaid 2,22 miljonit ruutmeetrit. km ehk 222,1 miljonit hektarit - 13% kogu maast (ilma põhjapõtrade karjamaadeta, mis hõlmavad märkimisväärset osa tundravööndist).

Põllumajandusmaa on järgmised tüübid: põllumaa, heina-, karjamaad. Väga väikese ala hõivavad mitmeaastased istandused (aiad, viinamarjaistandused). 222 miljonist hektarist põllumajandusmaast moodustab haritav maa 132 miljonit hektarit (umbes 60%), heinamaad - 23 miljonit hektarit (10%) ja karjamaad - 65 miljonit hektarit (umbes 30%).

1.2. Põllumajanduse tähtsus riigi majanduses.

Põllumajandus on riigi üks olulisemaid sektoreid

Venemaa majandus. See toodab toiduaineid riigi elanikele, toorainet töötlevale tööstusele ja rahuldab muid ühiskonna vajadusi. Elanikkonna elatustase ja heaolu sõltub suuresti põllumajanduse arengust: toitumise suurusest ja struktuurist, keskmisest sissetulekust elaniku kohta, kaupade ja teenuste tarbimisest, sotsiaalsetest elutingimustest. . (vt lisa nr 1)

See näitab, et toiduolukorda Venemaal ei saa vaevalt soodsaks nimetada. Liha on üks kõige rohkem kallid tooted toitumine, seetõttu saab selle tarbimise taseme järgi hinnata ka toidu majanduslikku kättesaadavust üldiselt. Kõrgeimad määrad on tüüpilised:

● kõrge sissetulekuga piirkondade jaoks: Moskva, Moskva piirkond.

● piirkondade jaoks, kus kliimatingimuste tõttu on vaja rohkem loomset valku tarbida: Sahha Vabariik, Komi, Sahhalini piirkond.

● kõrgete lihatoodangu näitajatega piirkondadele: Orjoli, Belgorodi, Brjanski, Kurski, Kaliningradi, Omski oblastid.

● piirkondade jaoks, kus lihatarbimine on etniliselt määratud: Baškortostani, Tatarstani, Burjaatia vabariigid.

Sarnane pilt on täheldatav ka piimatoodete tarbimisel, kuid piim on vähem transporditav, seega tarbitakse seda rohkem kohapeal.

sageli kõrge sissetulekuga piirkondades

saada veidi üle poole vajalikust summast.

2. peatükk. Venemaa põllumajanduse valdkondliku ja territoriaalse korralduse mustrid .

2.1. Loomakasvatustööstused.

Põllumajanduse põhiharud on taimekasvatus ja loomakasvatus. Taimekasvatuse harud toodavad üle 40% kogu riigi põllumajandustoodetest. Taimekasvatus on põllumajanduse alus. Loomakasvatuse tase Venemaal sõltub ka selle arengutasemest.

Loomakasvatus on oluline põllumajandusharu, mis annab üle poole oma kogutoodangust. Selle tööstuse olulisuse ei määra mitte ainult selle suur osatähtsus kogutoodangus, vaid ka selle suur mõju põllumajandusmajandusele ja oluliste toiduainetega varustatuse tasemele. (vt lisa nr 2)

Venemaa loomakasvatusettevõtete kõige levinumad spetsialiseerumisvaldkonnad on praegu: veisekasvatus - piima-, liha-, piima- ja lihatooted; seakasvatuses - liha, peekon, poolpekk, kasukas; linnukasvatuses - muna, liha, broiler, segatud.

Liha, piim, munad on elanikkonna peamised tarbimistooted ja neid iseloomustavad kõrged toiteomadused. Ilma nendeta on võimatu pakkuda kõrge tase inimeste toitumine. Loomakasvatus annab tööstuse jaoks väärtuslikku toorainet: villa, nahka, astrahani jne. Loomakasvatustööstuste areng võimaldab aastaringselt tootlikult kasutada põllumajanduses tööjõudu ja materiaalseid ressursse. Põllumajandusjäätmeid tarbitakse loomakasvatuses, tekivad väärtuslikud orgaanilised väetised - sõnnik ja läga.

Loomakasvatuses eristatakse kitsamaid harusid - loomaliikide, toote koostise ja muude omaduste järgi.

Veisekasvatus(veisekasvatus) on riigi loomakasvatuses üks peamisi kohti.

Veised võrreldes teiste loomaliikidega

on kõrgeima piimatoodanguga. Seda tüüpi kariloomadest pärineb suurem osa lihatooteid. Riigi lihabilansis on veise- ja vasikaliha osakaal üle 40%. Piima-piimatooted on toiduained hädavajalikud. Peamised piimatootjad on põllumajandusettevõtted. Paljude talude jaoks on piimatootmine tulus ja igapäevane sissetuleku peamine allikas. See muutub aga ainult kasumlikuks

piisavalt kõrge tootlikkusega piimakari ja kvaliteetne piim. Lehmalt saavad nad korralikult kasvatatuna ja hooldatuna aastas 5-6 tuhat kilogrammi või rohkemgi piima, mille rasvasisaldus on 4% või rohkem.Väärtuslikke toornahku saadakse ka veisekasvatusest. Veised tarbivad kõige odavamat taimset sööta.

Veisekasvatusel kui tööstusharul on oluline roll teiste põllumajandusharude arengus. See varustab taimekasvatust väärtuslike orgaaniliste väetistega - sõnnik, seakasvatus - piim, mis on vajalik noorte põrsaste jaoks.

Seakasvatus - on üks produktiivsemaid ja varajasemaid loomakasvatusharusid. Seakasvatuse peamised tooted on liha ja seapekk. Eelküpsuse, loomade viljakuse, liha- ja rasvasaagi poolest on seakasvatus loomakasvatustööstuste seas esikohal.

Lambakasvatus - on oluline loomakasvatusharu, mis toodab mitmekülgset ja väärtuslikku toodet: liha, seapekki, piima, aga ka villa, karusnahku ja kasukaid, lambanahku ja nahka.

linnukasvatus - varustab elanikkonda kõrge toiteväärtusega dieettoiduga ja kergetööstusega väärtuslikku toorainet.

Kariloomade ja kodulindude arvu muutus sõltub eelkõige kariloomade kvaliteetse söödaga varustamisest ning karja taastootmise kiirusest.

Möödunud perioodil on kariloomade söödaga varustamine paranenud tänu teravilja saagikuse kasvule. Tingimusliku veisepea arvestuses on söödakogus, sh kontsentreeritud sööt, suurenenud. Suurenes veiste, lammaste ja kitsede järelkasv ning vähenes kõigi kariloomade suremus. See võimaldab arvestada kariloomade arvu vähenemise tempo aeglustumise, nende tootlikkuse kasvu ja paljunemisvõime paranemisega.

Loomakasvatuse arengut mõjutavad negatiivselt hinnakujunduse ebatäiuslikkus, tööstus- ja põllumajandustoodete hindade ebavõrdsus, riigi toetus ja muud tegurid. Loomakasvatuse madal tootlikkus on üks peamisi põhjusi mitte ainult loomakasvatuse tooraine halvale kvaliteedile, vaid ka tööstuse toodangu suurele töömahukusele ja kahjumlikkusele.

Veiste arv pole veel stabiliseerunud, kuid

vähenemise tempo aeglustus, kuna põllumajandusettevõtete juhid ja spetsialistid mõistsid, et lehmade arvu edasine vähendamine rikuks tekkivat tasakaalu kariloomade, sööda, tootmisvahendite ja tööjõuressursside kättesaadavuse vahel.

Loomakasvatussaaduste tootmisel on sise- ja välisriskide võimalus. Sisemiste riskide taset mõjutavad:

● tootmispotentsiaal

● tehnoloogilised seadmed

● spetsialiseerumistase

● tööviljakuse tase jne.

Välisriskide taset mõjutavad tegurid:

● demograafiline

● sotsiaalne

● majanduslik

● poliitiline jne.

Olenevalt asukohast ja spetsialiseerumisest erinevad valitud loomakasvatusfarmisüsteemid oluliselt oma materiaal-tehnilise varustuse, tehnoloogia, töökorralduse ja tootmise poolest.

Viimastel aastatel on need erinevused teravamaks muutunud, olenevalt peamiselt konkreetse loomakasvatusettevõtte majanduslikust seisust.

Loomakasvatussüsteemis on tavaks mõista loomakasvatusharude koosseisu ja suurust, mis on tingitud majanduse tootmise spetsialiseerumisest, samuti omavahel seotud ja üksteisest sõltuvate, teaduslikult põhjendatud zootehniliste, veterinaar-, tehniliste, organisatsiooniliste ja majanduslike meetmete kogum. nende juhtimise eest. Loomakasvatussüsteemid eristuvad intensiivsuse taseme, söödatootmise meetodite ja loomade söötmise liikide, loomakasvatuse korraldamise vormide, karja taastootmise, aretuse jms järgi.

Nende süsteemide täiustamine seisneb loomakasvatussaaduste tootmise korraldamises tööstuslikul alusel suurtes kõrgelt spetsialiseerunud ettevõtetes. Lihaveisekasvatuses on juhtivatel kohtadel suured tööstuslikku tüüpi nuumamisettevõtted. Seakasvatuses tegelevad enamasti samad farmid loomade kasvatamise ja nuumamisega ning tööjaotus selles tööstusharus on piiratum. Linnukasvatuses edeneb varem munalinnukasvatuses kõrvalsaaduseks olnud lihatootmise eraldamine iseseisvaks linnulihatööstuseks. 1980. aastate lõpus Venemaa loomakasvatussektoris alanud negatiivsed suundumused väljendusid eelkõige kariloomade ja linnukasvatuse potentsiaali vähenemises avaliku sektori farmides, intensiivsete tegurite mõju järkjärgulises aeglustumises loomakasvatustoodangu kasvutempole alates aastast. 1990. aastate alguses on destabiliseerivad protsessid tööstuses omandanud maalihke iseloomu, mille tulemusena on eranditult igat tüüpi loomakasvatusettevõtetes kõik nende parameetrid.

majanduslik tegevus.

Tööstuse halvenemise peamised tagajärjed on järgmised:

● toimus ulatuslik kariloomade ja kodulindude arvu vähenemine kuni selle kaotamiseni paljudes farmides ja ainulaadsete tõugude kadumiseni;

● Loomade produktiivsus on langenud miinimumini;

● täielik kahjumlikkus tootmistegevus loomakasvatushooned ja muud tööstustaristu rajatised;

● meetmete piiramine tootmist intensiivistavate tegurite ning teaduse ja tehnika arengusaavutuste juurutamiseks loomakasvatuse valdkonnas;

● Loomakasvatustoodangu langus on ületanud riigi toidujulgeoleku tagamisel kõik lubatud piirid.

IN kaasaegsed tingimused rahvamajanduse sügavaim süsteemne kriis, kõige arenenum kuni 90ndate alguseni. Tööstuslikul alusel on erastatud ja hävitatud loomakasvatuskompleksid, kõrge tootlikkusega ettevõtted ja töökojad, suured taludevahelised ja piirkondlikud loomakasvatussaaduste tootmise ja töötlemise ühendused.

Viimase kümnendi olulisemate muudatuste hulgas, mis on toimunud loomakasvatusettevõtete tehnoloogias ja töökorralduses, tuleb märkida tööprotsesside mehhaniseerimise taseme langust ja töötingimuste halvenemist, mis tõi kaasa olulise selle tootlikkuse vähenemine.

Suurtootmise läbiviimine raskes rahalises olukorras, materiaalsete ressursside nappus ja tehniline abi farmides likvideeritakse ennekõike kõrge tootlikkusega loomad, kes on vastuvõtlikumad erinevatele haigustele.

Loomakasvatussektoritest on suurimad kahjud lambakasvatusele iseloomulikud. Selle kvantitatiivne ja kvalitatiivne potentsiaal on oluliselt õõnestatud, rahvamajandites on toimunud massiline lambafarmide likvideerimine ning allesjäänud farmide materiaal-tehniline baas on paisatud mitukümmend aastat tagasi. Loomafarmide tootmisbaasi taastamine ja arendamine on ette nähtud aastal föderaalprogrammid loomakasvatuse areng.

Kariloomade ja kodulindude pidamise tehnoloogia ning loomakasvatussaaduste tootmise tehnoloogia järgimine sõltub otseselt sellest ratsionaalne korraldus tööjõud majanduses. Loomakasvatuses töö korraldamisel on vajalik selliste tööprotsesside ratsionaalse korralduse aluspõhimõtete nagu proportsionaalsus, järjepidevus, rütm, järjepidevus tingimusteta järgimine.

2.2. Taimekasvatuse harud.

(vt lisa nr 3)

Nisu - Venemaa tähtsaim teraviljakultuur, mis annab olulise osa riigi toiduviljakorvist. Viimastel aastatel moodustab see vaid veidi vähem kui 1/2 koguarvust kodumaine toodang teravilja ja selle põllukultuuri külvipind ületab kõigi teiste teraviljade ja kaunviljade kogupindala kokku.

Venemaal külvatakse kahte tüüpi nisu - kevadel ja talvel. Tänu sellele, et talinisu saagikus on suvinisu omast kaks või enam korda suurem, kasvatatakse seal, kus agroklimaatilised tingimused seda võimaldavad, just talinisu. Üldiselt domineerivad riigi lääneosas (välja arvatud põhjapoolsed piirkonnad) kuni Volgani talinisu ja idas suvinisu.

Talinisu külvatakse sügisel ning kasvuperioodil kasutab ta sügis- ja kevadsademeid. Niiskuse kättesaadavus aitab kaasa kiirele taimestikule ja sellest tulenevalt ka saagi varajasele valmimisele ning määrab selle kevadisest suurema saagikuse.Sõltuvalt sordist on selle kasvuperioodil vajalike aktiivsete temperatuuride koguhulk vahemikus 1200-1500 °C. Madalad talvised temperatuurid alla nulli ja vähese lumikattega raskendavad talinisu liikumist itta, eriti Trans-Volga piirkonna stepipiirkondadesse, Uuralitesse ja Siberisse. Talinisu kasvatamist põhjapoolsetes piirkondades takistavad pikaajaline lumikate ja hiliskevadised külmad.

Juurestiku nõrk areng määrab talinisu kõrged nõudmised mullatingimustele. Mis kõige parem, see kultuur areneb kõrge toitainetesisaldusega struktuursetel tšernozemidel. Talinisu ei talu happelist, turbast,

soised ja väga soolased mullad. Happelistel muldadel võib kultuur

kasvatatakse alles pärast nende lupjamist.

Suvinisu külvatakse varakevadel ja kasutab hiliskevadist sademeid. Parimad tingimused selle kasvuks on temperatuur 15-20 °C. Kultuur talub hästi kevadkülma. Kasvuperioodiks hinnatakse 90–120 päeva. Aktiivsete temperatuuride summa on 1200-1700 °C. Suvinisu mullavajadus on sarnane talinisu omaga. Suvinisu sortidest on eriti hinnatud kõva nisu, millel on kõrge valgusisaldus ja kõrged küpsetusomadused. See on maailmaturul kõrgelt hinnatud. Just selle nisu jahust valmivad parima maitsega pastad, koogid, kondiitritooted ja muud kondiitritooted.

Oder - toodangu poolest suuruselt teine ​​teraviljasaak, andes umbes 1/4 Venemaa teraviljasaagist. Meie riigi tingimustes on see ennekõike söödakultuur, mille alusel toodetakse kariloomadele kontsentreeritud sööta. Toidukultuurina kasutatakse seda õlle, teravilja, kontsentraatide ja mõnede muude toodete valmistamiseks.

Odra väga oluliseks eeliseks on selle varaküpsus (kasvuperioodi kestus on vaid 85-95 päeva). Lisaks iseloomustab odra madal kasvu algustemperatuur, madal külma- ja põuataluvus. Sellega seoses on odra kasvatamise ala äärmiselt ulatuslik: see tungib põhja, lõuna ja kagusse teistest teraviljadest kaugemale. Lõunas ja kagus hakkab oder varakult valmima, kasutab teistest teraviljadest paremini mulla kevadisi niiskusvarusid ning kannatab vähem suviste põudade all.

Rukis - talivili, mida kasutatakse nii toiduks kui ka kariloomade söödaks. Talirukis on Venemaal üks tähtsamaid toidukultuure.

Selle kultuuri aktiivsete temperatuuride summa on ainult 1000-1250 °C. Võrreldes talinisuga on rukis niiskuse suhtes vähenõudlik ning tugeva, hästi arenenud juurestikuga, mis võimaldab seda kasvatada väga erinevatel muldadel. Rukis, erinevalt nisust, talub hästi happelist mulda, on suurema külmakindlusega ja madalama kasvu algustemperatuuriga. Talinisust paremini talub põuda.

Rukki peamine levikuala on Venemaa mitte-tšernozemi tsoon. Viimasel ajal on rukki tšernozemi vööndi kasvatamiseks kõrvale tõrjunud väärtuslikum ja saagikam talinisu parimatest agroklimaatilistest tingimustest.

kaer - peamiselt söödakultuur, mida varem kasutati laialdaselt hobusesöödana. Hobuste arvukuse vähenemisega Venemaal ja odrasaagi kasvuga on aga selle põllukultuuri külvipinnad oluliselt vähenenud. Kaer hakkab kasvama mitte nii madalal temperatuuril kui oder, vegeteerib kauem ja talub põuda halvemini kui teised teraviljad. Kaera olulisim eelis on taluvus happeliste muldade suhtes.

Mais - saagikas teraviljasaak. Vastavalt nende produktiivsusele

Venemaa tingimustes - 30-35 kg / ha - on see riisi järel teisel kohal. Saagi väärtus seisneb selles, et see võimaldab nii teraviljavarusid täiendada kui ka kariloomadele head silo ja haljassööta hankimist.Toiduks kasutatakse maisitera ja -jahu, teravilja, maisihelbeid ja taimeõli. Lisaks saab maisist valmistada tärklist, melassi, alkoholi ja paljusid muid tooteid. Selle taime rikkalik roheline mass on loomakasvatuses suurepärane mahlakas sööt.

Mais on termofiilne kultuur. Selle kasvatamiseks teravilja jaoks on vaja aktiivsete temperatuuride summat vahemikus 2100-2900 °C ja maisi piimavaha küpsuse faasis - 1800-2400 °C.

Mais esitab kõrged nõudmised niiskusele vahetult enne õitsemist ja lühikese aja jooksul pärast õitsemist. Ülejäänud aja on see üsna põuakindel taim. Kõige soodsamad mullad maisi kasvatamiseks Venemaal on võimsad tšernozemid, kastanimuldadel ja degradeerunud tšernozemidel väheneb selle saagikus märgatavalt. Silomaisi ja haljasmassi võib kasvatada ka happelistel muldadel, kui need on lubjatud.

Hirss - madala saagikusega kultuur (Venemaa tingimustes on keskmine saagikus 8-10 kg / ha), mida meie riigis laialdaselt ei kasutata. Hirss, nagu mais, alustab taimestikku üsna kõrgel temperatuuril - 10-12 ° C, on külmatundlik, on taim lühike päev. Kultuuri peamiseks eeliseks on kõigi teiste teraviljade suurem põuataluvus, mille tõttu on see arenenud teistest kodutaimedest kaugemale kuivadesse piirkondadesse. Hirss kasutab stepivööndis tekkinud niiskusvarusid edukalt ära kaugeltki tavalistest suvistest sademetest.

tatar - väärtuslik teraviljasaak, madala saagikusega (tavaliselt 6-7 kg/ha). Sellel on äärmiselt lühike kasvuperiood (70–85 päeva), kuid kasvu alguse temperatuur on üsna kõrge (6–8 ° C), külma korral taim ei sure, vaid vähendab järsult saaki. Tatar ei talu niiskusepuudust mullas ja kuiva tuult, kuid kohaneb hästi happelise pinnasega. Kultuuri peamine levikuala on Venemaa Euroopa osa metsa lõunaosa ja metsa-stepi vööndite põhjaosa. Tatra näide näitab selgelt tootlikkuse sõltuvust selle põllukultuuri kasvatamise alade ökoloogilisest seisundist. Tatra saagikus suureneb märkimisväärselt, kui seda tolmeldavad mesilased ja selle kasvatamise põhiala langeb kokku riigi suurimate ettevõtete asukohaga. keemiatööstus mesindusele kahjulik. Sellest ka tatra põhjendamatult madalad saagid Venemaal ja tühine kogusaak.

Riis - väärtuslik toidukultuur, kõrgeima saagikusega

kõik Venemaa territooriumil kasvatatavad teraviljad (saagis - kuni 40 kg / ha ja rohkem). See on aga kõigist teraviljakultuuridest kõige termofiilsem (kasvu alguse temperatuur on vähemalt 12-15 °C ja aktiivsete temperatuuride summa

meie riigi territooriumil kasvatatavate erinevate sortide jaoks,

kõigub vahemikus 2200-3200 °C).

Sinep - kõrge põuakindlusega on see levinud Alam-Volga piirkonnas, Stavropoli territooriumil ja Uuralite lõunaosas.

Kaunviljad(herned, läätsed, oad, sojaoad jne) sisaldavad palju valku, mis on väärtuslikud nii sööda kui ka toidu poolest. Kõige olulisem neist on niiskuse ja mullaviljakuse suhtes nõudlik hernes; taimestiku jaoks piisab mõõdukatest soojusvarudest. Hernest kasvatatakse metsa- ja metsa-stepivööndites. Läätsi kasvatatakse enamasti metsastepi lääne- ja keskosas. Ube kasvatatakse riigi lõunapoolsemates piirkondades. Soja kui niiskust ja soojust armastav taim on piiratud levikualadega ja hõivab suuri alasid Kaug-Ida lõunaosas, kus valitseb niiske mussoonkliima.

Päevalill - levinuim tehniline kultuur Venemaal. Peaaegu kogu kodumaine taimeõli Päevalill on mullatingimuste suhtes nõudlik, see kultuur annab kõige suurema saagi hea struktuuriga tšernozemidel, kuid palju vähem kui suhkrupeet, on see nõudlik niiskuse suhtes. Suure õlisisaldusega päevalilleseemnete saamise oluline tingimus on suur hulk päikesepaistelisi päevi.

Suhkrupeet - mitmeotstarbeline kultuur. Venemaal kasvatatakse nii tehnilisi (suhkru tootmiseks mõeldud) kui ka söödasorte, kuid ülekaalus on esimesed. Pärast tehnilise suhkrupeedi töötlemist suhkruks saadakse suur hulk jäätmeid, mis on väärtuslik mahlakas sööt veise- ja seakasvatuses.

Suhkrupeedi stabiilse ja suure saagikuse saamiseks on vaja kultiveeritud muldasid (eelistatavalt tšernozemid), head ja ühtlast mulla niiskust kogu suve jooksul. Selle põllukultuuri veevarustuse ajutine halvenemine vähendab mugulate suhkrusisaldust ja saagikust. Suhkrupeedi tehnilistel sortidel on ka kõrgemad nõuded päikesevalgusele. Mugulate suhkrusisalduse suurendamiseks on vaja piisavalt palju päikesepaistelisi päevi.

Len-fiber - hakkab kasvama madalatel temperatuuridel ja on lühikese kasvuperioodiga. Seetõttu liikusid selle põllukultuurid teistest tööstuskultuuridest kaugemale põhja poole. Kvaliteetset kiudu ja selle suurt saaki saab ainult jaheda, vihmase ja pilvise suvega aladel, kus kasvatatakse pika hargnemata varrega kiulina sorte. Lina külvatakse külvikorras pärast soodsaid eelkäijaid, mis rikastavad mulda taimse lämmastikuga hästi haritud muldadel.

Kuiva sooja kliimaga piirkondades (Trans-Volga piirkonnas, Uuralite lõunaosas ja Kulunda stepis) kasvatatakse lokkis lina. Sellise lina vars areneb vähepikkuselt, hargneb tugevalt ega sobi tekstiilkiudude valmistamiseks.

Käharlina kasvatatakse eranditult tootmiseks mõeldud seemneks

õli, mida kasutatakse peamiselt tehnilistel ja meditsiinilistel eesmärkidel.

Kanep - Kanepikiust valmistatud tooteid saab palju suuremal määral asendada kunstkiuga, mis on viimastel aastakümnetel toonud kaasa selle põllukultuuri saagi olulise vähenemise.

Kanepil on ainulaadsed ökoloogilised omadused: mulla kõrge toitainete vajadus koos suure niiskuse ja soojuse tarbimisega intensiivse kasvu perioodil. Kõik see määrab kanepi ajaloolise leviku "kollete" kujul, mis piirduvad hästi haritud muldadega metsavööndi edelaosas (Brjanski ja Orjoli piirkonnas), piki jõeorgu Kesk-Venemaa läänenõlvadel. ja Volga kõrgustikud, metsa-steppide ja steppide vööndites. Soojust armastavamad ja väärtuslikumad lõunakanepi sordid on levinud mõnes Põhja-Kaukaasia piirkonnas.

Tubakas - soojust armastav kultuur, nõudlik mulla niiskuse ja toitainete sisalduse suhtes. Tubakakasvatus on töömahukas. Tubakakultuurid piirduvad enamasti Põhja-Kaukaasia jalamil-mägipiirkondadega, kus domineerivad leostunud mullad.

kartulikasvatus - Venemaa taimekasvatuse oluline haru. Eriti märkimisväärne on kartuli roll venelaste toitumises. Pole ime, et seda nimetatakse teiseks leivaks. Lisaks toiduotstarbele kasutatakse kartulit laialdaselt söödana loomakasvatuses, eriti seakasvatuses, samuti kasutatakse seda tehnilistel eesmärkidel.

Köögivilja- ja melonikasvatus - Venemaa taimekasvatuse üks nõrgemaid lülisid. Märkimisväärne osa Venemaal tarbitavast köögiviljast imporditakse välismaalt (peamiselt endistest liiduvabariikidest).

Venemaal on enim levinud kapsas, lauapeet, porgand, sibul, kurk, tomat, suvikõrvits ja baklažaan. Viimastel aastakümnetel on enamiku köögiviljade tootmisel järsult suurenenud azonaalsus, mis väljendub nende territoriaalses kontsentratsioonis suurte linnade ja linnastute eeslinnades. Sellele aitas kaasa kodumajapidamiste, eriti linnaelanike osakaalu kasv köögiviljatootmises (1995. aastal umbes 70% Venemaa kogutoodangust) ning nende põllukultuuride kasvuhoone- ja kasvuhoonetootmise süsteemi laienemine. .

puuviljakultuurid- sisaldama suurt rühma puid ja põõsaid. Meie riigi aedades kõrgeim väärtus on õunvilju (õunad, pirnid jne) ja luuvilju (kirsid, ploomid, aprikoosid jne), mis moodustavad ligikaudu 9/10 kõigist puuviljaistandustest.

Viinamarjakasvatus See kultuur on hästi kohanenud mõõdukalt sooja ja subtroopilise kliima tingimustega. Viinamarjakasvatuse asukoha tunnused tulenevad asjaolust, et seda põllukultuuri kasvatatakse edukalt kergetel, kõhrelistel, kruusatel, hästi soojendatud ja õhuga muldadel küngaste ja mägede nõlvadel. Tänu hästi arenenud, sügavalt tungivale juurestikule skeletimuldadel on viinapuu võimeline ammutama vett suurest sügavusest.

2.3. Venemaa põllumajanduse territoriaalse korralduse peamised seaduspärasused.

Põllumajanduse territoriaalse korralduse peamised mustrid avalduvad põllumajandusettevõtete tippude ja piirkondade teatud lokaliseerimises, mis moodustuvad looduslike ja sotsiaalmajanduslike tegurite kompleksi mõjul riigi sotsiaal-majandusliku arengu igas etapis. . Põllumajanduspiirkondade aluse moodustavad domineerivad ettevõttetüübid, mille jaoks on kõige soodsamad maaelu looduslike ja sotsiaalmajanduslike tingimuste ja ressursside kombinatsioonid.

Erinevat tüüpi põllumajandusettevõtted täidavad suurte piirkondade ja riigi kui terviku territoriaalse tööjaotuse süsteemis teatud rahvamajanduslikke funktsioone.

Looduslikud tingimused põllumajanduse arengus toimivad territoriaalse diferentseerumise tegurina. Agroklimaatilised ressursid koos territooriumi mulla-litoloogiliste-geomorfoloogiliste iseärasustega määravad teatud põllukultuuride kasvatamise võimaluse teatud tüüpi külvikordade osana. Põllumajandussüsteemide diferentseerumisega aastal erinevad tüübid maastikud on omavahel seotud saagikuse taseme, tootmiskulude suuruse ning sellest tulenevalt ka kulunäitajate, tootmise efektiivsuse poolest.

Põllumajanduse territoriaalse diferentseerumise sotsiaal-majanduslikud tegurid. Linnarahvastiku kasvutempo kasv toob kaasa pidevaid muutusi põllumajanduse territoriaalses korralduses ka selles vööndis. Üle 250 000 ja eriti üle 500 000 elanikuga suurlinnade edasine kasv on oluline majanduslik tegur põllumajanduse territoriaalses korralduses.

Põllumajanduse territoriaalse korralduse üheks teguriks on maapiirkondade ebavõrdne majanduslik ja geograafiline asend põllumajandussaaduste tarbimis- ja töötlemiskohtade suhtes.

Lõpuks on territoriaalse korralduse teguriteks põllumajandusettevõtete (eriti vähetransporditavaid tooteid tootvate) transport ja geograafiline asend. Paranemise tulemusena muutub taime- ja loomakasvatussaaduste transporditavus Sõiduk, spetsiaalsete transpordiliikide, sealhulgas külmutus- ja muude seadmete loomine Põllumajandussaaduste transport tootmiskohtadest toodete ladustamis-, töötlemis- ja tarbimispunktidesse toimub suures osas maanteel.

Teatud väärtus on ka ruumilisel lokaliseerimisel. tööjõuressursse seostatud iseloomulikud tunnused maa-asula sisse erinevat tüüpi maapiirkonnad. Tööjõuressursside kvantitatiivne hindamine on tingitud ebavõrdsest töömahukusest erinevatest tööstusharudest taime- ja loomakasvatus tootmisprotsesside mehhaniseerimise teatud tasemel.

Teadusliku ja tehnoloogilise protsessi arenedes ning põllumajanduse industrialiseerimisel (kompleksne mehhaniseerimine) suureneb tööviljakus kõigis taimekasvatus- ja loomakasvatussektorites, kuigi tööjõumahukamate põllukultuuride elukalliduses on endiselt erinevusi. (marjad, puuviljad, köögiviljad) ja vähem töömahukad (teravili). ). Seega määravad looduslike ja majanduslike tegurite kombinatsioonid põllumajanduse spetsialiseerumise, samuti põllumajanduse ja loomakasvatuse korraldamise meetodid, mis toob kaasa põllumajanduse tasemete territoriaalse diferentseerumise. tootmise intensiivsus.

2.4. Venemaa majanduspiirkondade omadused.

Põhja majanduspiirkond.

Põllumajandus on spetsialiseerunud järgmistele valdkondadele: loomakasvatus (karusloomakasvatus, põhjapõdrakasvatus, piima- ja lihaveisekasvatus, seakasvatus, linnukasvatus); taimekasvatus (linakasvatus, köögiviljakasvatus kinnisel pinnasel, kartulikasvatus).

Põhja majanduspiirkonna looduslikud ja klimaatilised tingimused ei võimalda luua mitmekesist taimekasvatussüsteemi. Kõik loetletud taimekasvatuse harud asuvad suuremas osas piirkonna "lõunapoolsetes" piirkondades. Põllumajandusliku tooraine puudus muudab võimatuks arendamise ja teatud tüübid tootmine, näiteks suhkru, taimeõli jne tootmine.

Loode majanduspiirkond.

Piirkonna põllumajandus on spetsialiseerunud järgmistele sektoritele: loomakasvatus (piima- ja lihaveisekasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, karusloomakasvatus), taimekasvatus (linakasvatus, kartulikasvatus, köögiviljakasvatus, teraviljakasvatus). Kliimatingimused ei võimalda kõrget saaki saavutada. Kõrge õhu- ja mullaniiskus suhteliselt mõõdukatel temperatuuridel talvel -10˚С kuni -16˚С ja suvel 15˚С kuni 17˚С. Järelikult on olulisemate põllumajanduskultuuride kogusaagistel Venemaa kui terviku samalaadsete põllukultuuride tootmises tähtsusetu osakaal.

Keskmajanduspiirkond.

Põllumajanduse spetsialiseerumisharud: taimekasvatus

(teraviljakasvatus: nisu, rukis, tatar, oder; tööstuslike kultuuride kasvatamine: suhkrupeet, tubakas, kanep, humal, sigur; kartulikasvatus, köögiviljakasvatus), loomakasvatus (piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus , linnukasvatus). Kliima on siin pehmem, suvi on soojem ja pikem, levinud on mädane-podsoolsed ja hallid metsamullad, mis sobivad kartuli, köögivilja, teravilja, tööstuskultuuride - kanepi, suhkrupeedi kasvatamiseks; domineerib piima- ja lihaveisekasvatus.

Volga-Vjatka majanduspiirkond.

Põllumajanduse eriala harud: loomakasvatus (piima- ja lihaveisekasvatus, seakasvatus, karusloomakasvatus, linnukasvatus), taimekasvatus (linakasvatus, kartulikasvatus, rukki, odra, kaera, nisu, peedikasvatus, humalakasvatus, tubakakasvatus) kasvatamine, aiandus). Volga-Vjatka majanduspiirkonna põllumajandusel on lai spetsialiseerumine. Ta rahuldab toidukaupade vajaduse, valmistades enamiku kaupadest ise. Puudused kaetakse lähipiirkondade tarnetega. Levinud on pehme kliima, pikad soojad suved, mätas-podsoolsed ja hallid metsamullad, mis sobivad kartuli, köögivilja, teravilja, tööstuskultuuride – kanepi, suhkrupeedi kasvatamiseks; domineerib piima- ja lihaveisekasvatus.

Kesk-Must Maa majanduspiirkond.

Lähtudes muldade klassifikatsioonist, kliimatingimustest ja selektsioonitöö kogemusest, a tööstuse struktuur Põllumajandus. Põllumajanduse struktuur: loomakasvatus (piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus, linnukasvatus), taimekasvatus (teravilja ja kaunviljade kasvatamine: nisu, tatar, oder, hernes, mais; tööstuslike kultuuride kasvatamine: päevalill, kanep , shag, suhkrupeet, eeterlikud õlikultuurid, kõrvitsakasvatus, aiandus).

Põllumajandus sektoritevaheline. Omavahendite arvelt rahuldatakse elanike vajadused liha, piimatoodete, loomse ja taimeõli järele. Lisaks tegutseb piirkond taimeõli tarnijana riigi teistele piirkondadele.

Kesk-Mustmaa majanduspiirkond asub metsa-stepi ja steppide vööndites, talvised temperatuurid on -8-11˚С ja suvised 19-20˚С, niiskus on ebastabiilne, territoorium on põuaohtlik. Maaressursid on piirkonna peamine rikkus, domineerivad tšernozemi mullad. Põllumajandusmaad hõivavad ligi 80% rajooni pindalast, neil kasvatatakse nisu, rukist, maisi, suhkrupeeti, päevalille; ülekaalus on piima- ja lihaveisekasvatus, seakasvatus ja lambakasvatus. Linnaosade eeslinnades arendatakse köögiviljakasvatust ja seakasvatust.

Volga majanduspiirkond.

Alam-Volga piirkonnas on kliimatingimused väga soodsad põllumajandussektorite arenguks, mis võimaldab piirkonnal hõivata juhtivaid positsioone kartuli, suhkrupeedi, liha, piima, loomsete ja taimsete õlide, granuleeritud suhkru tootmises. , odra, hernes, hirss, tatar, riis; sinepi-, kanepi-, suhkrupeedi-, koriandri-, marja-, päevalille-, lina-lokkikasvatus; kõrvitsakasvatus; aiandus, kartulikasvatus, köögiviljakasvatus), loomakasvatus (piima- ja liha- ning liha- ja piimatooted veisekasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, mesindus, karusloomakasvatus, peenvilla- ja poolpeenvillalambakasvatus).

Põhja-Kaukaasia majanduspiirkond.

Soodsate loodus- ja kliimatingimuste tõttu on piirkonnas kõrge põllumajanduse areng. Piirkonna soodsad ja mitmekesised mullastiku- ja kliimatingimused tagavad Põhja-Kaukaasias umbes 80 põllukultuuri kasvatamise ning kõrge tootlikkusega mitmekesise loomakasvatuse arengu.

Põllumajanduse harud: loomakasvatus (piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, peenvillalambakasvatus), taimekasvatus (nisu, mais, oder, riis, päevalill, kanep, eeterlikud õlid, köögiviljakasvatus , tubakakasvatus, aiandus, viinamarjakasvatus, kõrvitsakasvatus, riitsinus, peedikasvatus, teekasvatus, sinepikasvatus.

Uurali majanduspiirkond.

Põllumajanduse spetsialiseerumine Uuralites muutub põhjast lõunasse. Rajooni põhjaosas on piimakarjakasvatus ja seakasvatus kombineeritud kartuli-, köögivilja-, lina-, odra- ja kaerakasvatusega. Lõuna- ja kaguosa on kõige olulisemad teraviljapiirkonnad, mis on spetsialiseerunud tugeva ja kõrge valgusisaldusega nisu tootmisele. Arendatakse ka lihaloomakasvatust ja lambakasvatust Põllumajanduse spetsialiseerumisharud: loomakasvatus (mesindus, piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, peenvilla- ja poolpeenvillalambakasvatus), taimekasvatus (päevalill, suhkrupeet, käharlina, kiulina, kartul, hernes, hirss, kaer, oder, nisu, rukis).

Lääne-Siberi majanduspiirkond.

Põllumajanduse erialad: loomakasvatus

(mesindus, piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, peenvilla- ja poolpeenvillalambakasvatus, maralikasvatus, jakikasvatus, karusloomakasvatus, põhjapõdrakasvatus, kalapüük), taimekasvatus (päevalill , suhkrupeet, lokkis lina, kiulina, kartul, hernes, hirss, kaer, oder, nisu, rukis, hirss, aiakultuurid, köögiviljad). Elanikkonna vajadused rahuldatakse omavahendite arvelt selliste toiduainete järele nagu liha, piim, loomsed ja taimsed õlid jne.

Ida-Siberi majanduspiirkond.

Põllumajanduse spetsialiseerumisvaldkonnad: loomakasvatus (piima- ja liha- ning liha- ja piimakarjakasvatus, seakasvatus, linnukasvatus, loomakasvatus, hirvekasvatus, jakikasvatus, kaamelikasvatus, hobusekasvatus, liha- ja villalambakasvatus), taimekasvatus ( nisu, kaera, kanepi, kiulina, odra tootmine, köögiviljakasvatus, kartulikasvatus, seedrikasvatus). Siin on spetsialiseerumine suuresti tingitud looduslike tingimuste iseärasustest. Kaug-Põhja on hästi arenenud põhjapõdrakasvatuse vöönd, lõunapoolsed metsa-steppide piirkonnad on liha- ja piimakarjakasvatuseks, Hakassia, Tyva, Burjaatia ja Tšita piirkonna mägedevahelised vesikonnad on peenvilla- ja poolpõdrakasvatusvöönd. peenvilla tootmine.

Kaug-Ida majanduspiirkond.

Valdkonna spetsialiseerumine põllumajanduse valdkonnas: loomakasvatus

(karusloomakasvatus, veisekasvatus, linnukasvatus, hirvekasvatus, hirvekasvatus, mesindus, seakasvatus), taimekasvatus (aiandus, kartulikasvatus, köögiviljakasvatus, oder, kaer, sojaoad, nisu riis).

majanduspiirkondade jaoks Kaug-Ida kasvab neli tera - kartul, päevalilled, köögiviljad. Teravilja tootmismaht langeb, mis põhjustab selle puudust piirkonna majandusvajaduste ja selle osakaalu jaoks

Venemaa Föderatsioon. Piirkond varustab end liha, kala, piima, köögiviljade, puuviljadega.

3. peatükk. Põllumajanduse haru ja territoriaalse korralduse moodustamise probleemid ja väljavaated Venemaal.

3.1. Põllumajanduse probleemid.

Praegune Venemaa põllumajanduse olukord jätab soovida. 1990. aastate lõpus alanud tootlikkuse kasv hakkas 2002. aastal uuesti langema.

Põllumajanduse tehnoloogia ja tehnoloogia taseme poolest jääb Venemaa arenenud riikidest maha. Vaid kaks protsenti tema põllumajandusmaast on haritud säästvate põllumajandustehnoloogiate abil. Meie mahajäämuse tõttu ulatuvad saagikadud 30%-ni. Elektri erikulud on kordades kõrgemad kui USAs ja Lääne-Euroopas. Venemaal töötab põllumajanduses 13% kõigist inimestest töövõimeline elanikkond mis on 2–4 korda rohkem kui läänes.

Venemaa põllumajanduse mahajäämusest ülesaamisega on mitmeid probleeme. Mõelge peamistele:

1. Kõrged kütusehinnad, mis muudavad väga tulusa põllumajandustootmise võimatuks. Tehti ettepanek viia traktorid ja kombainid ümber gaasile, mis võib ekspertide hinnangul vähendada kütusekulusid kolm korda. Kuid esiteks on põllumajandusmasinate park enamjaolt kogu oma ressursi ammendanud. Teiseks nõuab kulusid ka iseliikuvate sõidukite ümberehitamine gaasile. Ja kolmandaks ei taha Gazprom tõenäoliselt maailmaturu soodsa olukorra ärakasutamisel naftameestest maha jääda ja tõstab gaasi hindu.

Kõrged laenuintressid 15 - 16%. Kuid pangad ei saa intresse langetada, kuna nad pole kindlad laenude tagastamises,

2. Kuna põllumajanduses, kus domineerivad ka eraomanikud, omandi ümberjagamine veel käib, on järjekordne talupoegade maalt väljatõrjumise laine, ettevõtete otsesed arestimised, ülevõtmised ja tahtlikud pankrotid.

3. Kõrged tollimaksud põllumajandusmasinatele ja kaitsmata siseturg välismaalt pärit toiduvarude dumpingu eest. Isegi Lääne-Euroopa põhjamaad erinevad Venemaast palju soodsamate loodus- ja kliimatingimuste poolest. Seal on taimede kasvuperiood pikem, talv palju leebem jne. Meie hoonetes peaks olema rohkem kapitali, ruumide küttekulu on palju suurem. Seetõttu on meil võimatu võistelda Lääne tootjatega põllumajandusliku tootmise efektiivsuse osas, kui muud asjad on võrdsed.

4. Sotsiaalsed probleemid maaelanikud: maale on vaja ehitada eluase, parandada talupoegade sotsiaalseid tingimusi. Küla omanikeks said suurkorporatsioonid, kes ei olnud huvitatud küla õitsengust. Täna troonib külas üks korporatsioon, homme turutingimuste muutumist arvestades müüb oma aktsiad. Elamuehituseks pole majanduslikult otstarbekas suunata raha, mida saab efektiivsemalt tootmisse investeerida. Ja riigil ei jätku vahendeid ka kõige pakilisemate vajaduste jaoks, ta eraldab raasuke põllumajandusele, millest eluaseme ja elamistingimuste parandamise jaoks palju ei leia.

Nii oluline Venemaa põllumajandusharu nagu piimakarjakasvatus seisab silmitsi paljude teravate probleemidega. Kodumaiste loomakasvatusfarmide töö on ammu meenutanud mitte äri, vaid olelusvõitlust – paljudel juhtudel lootusetut.

Samuti ei suuda riik tagada piimatootmise minimaalset tasuvust. Venemaal ei lange mitte ainult piimakarjakasvatuse tasuvus, vaid ka piimalehmade arv. Föderaalteenistuse andmetel riigi statistika, 1. veebruari 2006 seisuga veiste arv kõigi põllumajandustootjate farmides oli arvutuste kohaselt 21,5 miljonit, millest lehmad - 9,5 miljonit lammast ja kitsed - 17,1 miljonit seapead - 13,5 miljonit.

Kariloomade struktuuris moodustasid leibkonnad veistest 44,1%, sigadest 41,8%, lammastest ja kitsedest 54,7% (alguses).

veebruar 2005 - vastavalt 43,7%, 44,8% ja 55,9%.

Esmapilgul tundub kariloomade vähenemine tõesti katastroofina. Sellegipoolest ületab nende arv 1 tuhande elaniku kohta Venemaal isegi praeguse lehmade arvu juures 80 pead ja jõukas Euroopas vaid 34-40 pead. See tähendab, et välismaal saavutatakse loomakasvatuse edu mitte arvu, vaid kvaliteedi järgi. USAs praagitakse vähetoodanguga lehmad. Kõrge tootlikkusega lehm on sisuliselt piimatootmise "vabrik". Seega, kui lehm annab 2 nädalat järjest alla 20 liitri piima päevas, saadetakse nad tapamajja. Vastasel juhul piimatoodang väheneb, kvaliteet langeb ja äri lakkab olemast kasumlik.

Meil on loomakasvatuse hädade põhjuseks kariloomade arvu vähenemine ja põllumajandusettevõtted ei täida talupoegade jaoks mitte majanduslikku, vaid pigem sotsiaalset rolli. Sageli elab ju endise kolhoosi või sovhoosi talus pea kogu ümbruskonna elanikkond, kes veavad lehmalaudadest sööta, piima ja üldse kõike, mis halvasti lebab. Külaelanikele on see mõnikord ainus sissetulekuallikas. Teine asi on see, et sellel praktikal pole normaalse majandusega mingit pistmist. Kui tootlik on olemasolev kariloom, ei mõtle kõik farmijuhid. Ja eksperdid usuvad, et piimaäri kasumlikkusest saab rääkida alles pärast aastase piimatoodangu 5-6 tuhandiku taseme saavutamist. Samuti näevad nad madala piimatoodangu põhjust tasakaalustatud sööda puudumises. On arvamus, et loomakasvatus, nagu ka põllumajandus, in Venemaa olud- definitsiooni järgi riskantne äri.

Piima hind on viimastel aastatel olnud peaaegu samal tasemel. Ja energiakandjad on selle aja jooksul kallinenud umbes 70%. Energiakulud on keskmiselt kolm korda suuremad kui välismaistel ettevõtetel. Seetõttu on Venemaa piima omahind 20-30 protsenti kõrgem kui importpiimal. Kuid see ei puuduta ainult kulusid, vaid ka ressursside raiskamist, aegunud seadmeid ja tehnoloogiat. Näiteks Venemaa loomakasvatuses on tööviljakus arenenud lääneriikidest vähemalt kaks korda madalam. 60 protsenti lehmadest lüpstakse mitte piimatorudes, vaid teisaldatavates ämbrites. Enamik Venemaa piimafarme on ehitatud 30-40 aastat tagasi ja projekteeritud eelmise sajandi keskpaiga arengute järgi. Piimafarme takistab ka ebaproportsionaalsus toorpiima tegeliku maksumuse ja meiereide kokkuostuhindade vahel selle eest. Tänapäeval valitseb kaubanduses hinna diktaat töötleja üle, töötleja põllumajandustootja üle.

Teine tööstusele kulukas kulu on maksud. Käibemaksukohustuslased on nii tootjad, töötlejad kui ka piimamüüjad. Selgub, et ühe toote pealt võetakse maksu kolm korda.

3.2. Põllumajanduse väljavaated.

Ei saa nõustuda, et loomakasvatuse arendamiseks eraldatud vahendid on ebapiisavad. Tänapäeval on loomakasvatus Venemaa Föderatsiooni "põllumajanduseelarve" üks esimesi ridu. Sellest hoolimata jääb see kahjumlikkuse osas peaaegu liidriks. Alles 2004. aastal kulutasid föderaalvõimud loomakasvatuse toetamiseks 745 miljonit rubla, arvestamata erainvestorite vahendeid ja piirkondlikest eelarvetest eraldatud raha. Kuid probleem on selles, et neid vahendeid ei kasutata alati tõhusalt. Ülevenemaalise tõuaretuse uurimisinstituudi andmetel enamik sama aretusfarmid ei müü aretusloomi, kuigi saavad selle eest riigilt toetusi.

Reaalse arenguperspektiiviga taludel peaks olema õigus eelistustele. Sellist sihipärast lähenemist piirkondades rakendatakse, seda enam, et raha kõigile nagunii ei jätku. Toetuste saamise tingimusteks on kariloomade säilimine ja piimatoodangu suurendamine.

Hindade reguleerimiseks peab olema tõhus valitsuse poliitika. Seni on põhikasum töötlemise ja levitamise valdkonnas. Kuid piima ja liha minimaalse kokkuostuhinna saate seaduslikult tagada.

Säästvad talud ei vaja mitte niivõrd otsetoetusi, kuivõrd järjepidevat hinnapoliitika ja taskukohased pikaajalised laenud tootmise arendamiseks ja moderniseerimiseks.

Sellele võib lisada, et piimafarmid vajavad lisaks laenudele ja riigi toetusele ka pärisomanikke. Vastasel juhul jääb loomakasvatus – potentsiaalselt kasumlik ja suure kasumlikkusega majandusharu – pikaks ajaks kahjumlikuks ning seisab jätkuvalt väljasirutatud käega vastu kõikide tasandite eelarvetele.

"Venemaa loomakasvatuse arengu kontseptsioon-prognoos aastani 2010". teaduslikult põhjendatud piima ja veiseliha tootmise suurenemine intensiivsete tegurite tõttu. Eelkõige elanikkonna piimaga varustamiseks piisab 13 miljonist lehmast, kuid nende väljalüps peaks 2006. aasta jaanuaris jõudma 2010. aastaks keskmiselt 4000-4300 kg-ni, see näitaja oli 1,8 miljonit tonni.-50% rohkem, mis moodustab 2010. aasta tapamassina mõõduka versiooni järgi 81 kg ja intensiivse versiooni järgi 92 kg elaniku kohta (viimastel aastatel 60-65 kg). Lääne arenenud riikides on see näitaja tänapäeval 90–120 kg.

Rohkem kui 98% Venemaa veiselihast saadakse praagitud lehmade tapmisel ja lüpsikarjadest pärit noorloomade üleremonteerimisel. Tulevikus on sellel veiseliha tootmise allikal ka juhtiv roll. Samal ajal on vaja kiirendada lihaveisekasvatuse arengut, et tõsta selle osatähtsust veiseliha tootmises 2001. aasta 1,7%-lt 2001. aastal 1,7%-ni. 2010. aastaks kuni 6,3% mõõdukate ja kuni 20-25% intensiivsete valikute puhul.

Väljapääsud praegusest põllumajanduskriisist. 19. oktoober 2005 toimus Venemaa Põllumajandusministeeriumi juhatuse laiendatud koosolek, millel kaaluti konkreetseid meetmeid riikliku prioriteetse projekti "Agrotööstuskompleksi arendamine" elluviimiseks. Kinnitati Vene Föderatsiooni valitsuse esimehe tellimusel ministeeriumi spetsialistide poolt välja töötatud kava ja võrgustiku ajakava, mis määratlevad tegevused, nende rahastamise mahu, sihttasemed, tähtajad ja vastutavad täitjad.

Esimest korda viimase 15 aasta jooksul on põllumajandus muutunud riiklikuks arenguprioriteediks.

Riiklik arendusprojekt lähtub turu põhimõtetest

majandust. Selle peamine eesmärk on parandada elukvaliteeti nii linnas kui maal. Rõhk pannakse liha ja piima – kõige väärtuslikumate toiduliikide – arendamisele, mille tarbimine on reformide aastate jooksul vähenenud poolteist korda. Probleemi aktuaalsuse määrab loomakasvatuse panus põllumajandustoodangu kogumahusse. Samas on selle osakaal viimastel aastatel vähenenud. 2004. aastal oli see 45%, võrreldes 2001. aasta 47%-ga. Maailma praktika näitab, et arenenud põllumajandusega riikides moodustavad kariloomad suurema osa põllumajandustoodangust (Saksamaa - 52%), pealegi on kariloomad omamoodi tööstuse arendamise vedur, mis tarbib märkimisväärses koguses taimekasvatust. Arvutused näitavad, et põllumajandusliku tootmise kasvupotentsiaal Venemaal on loomakasvatustoodangu kasvuga tunduvalt suurem kui teraviljaekspordi kasvu korral. Samas on liha ja lihatoodete turg äärmiselt perspektiivikas ja sotsiaalselt oluline. Liha tarbimine elaniku kohta Venemaal on 53 kg, arenenud riikides aga 80-100 kg.

Samal ajal kasvab rahvastiku sissetulekute kasvades pidevalt liha tarbimine. Viimaste aastate dünaamika annab tunnistust sellest. Seetõttu on vaja turu signaalidele õigeaegselt reageerida ja suunata äri selle sektori arenguväljavaadetele.

Projekti rakendusplaani esimene tegevus määratleb meetmed laenuressursside kättesaadavuse suurendamiseks loomakasvatuse kiirendatud arendamiseks. Loomakasvatuskomplekside ehitamiseks ja moderniseerimiseks kuni 8 aastaks saadud laenude intressimäära subsideeritakse kahe kolmandiku võrra föderaaleelarvest. Nii pika aja jooksul tehakse seda esimest korda.

Meetme elluviimiseks eraldatakse 6 miljardit 630 miljonit rubla, sealhulgas 2006. aastal 3 miljardit 450 miljonit, mis võimaldab kaasata umbes 40 miljardit rubla kommertslaenu tehniliseks ümbervarustuseks.

Teise tegevuse eesmärk on ka värskendada peamist

rahalised vahendid loomakasvatuses. Selle põhiülesanne on Venemaal aretatud loomade geneetilise potentsiaali suurendamine ja nende ülalpidamise tingimuste parandamine.

Selle probleemi lahendamine on ette nähtud tõuloomade ja kaasaegsete tehnoloogiliste seadmete ostmisega positiivselt tõestatud riikliku liisingusüsteemi raames. Liisingutarned tagatakse OAO Rosagroleasingu põhikapitali suurendamisega 8 miljardi rubla võrra, 4 miljardit aastas.

Selle ürituse tulemuseks on kuni 100 tuhande kõrge tootlikkusega kariloomade liisimine, 130 tuhande loomapidamise koha kasutuselevõtt ja moderniseerimine.

Kolmas meede loomakasvatuse kiirendatud arengu tagamiseks ja konkurentsivõime tõstmiseks on valitsuse otsus kaotada import. tollimaksud pa tehnoloogilised seadmed loomakasvatusele, millel puuduvad kodumaised analoogid. Prioriteetsete projektide elluviimise kava näeb ette valitsuse määruse väljaandmise, millega kinnitatakse liha kvootide ja tollimaksude maht aastatel 2006-2007. ja kuni 2009. aastani vastavalt kehtivatele valitsustevahelistele kokkulepetele. Kõik majandusüksused tööstused peaksid olema teadlikud valitsuse tolli- ja tariifipoliitika plaanidest ja tingimustest.

Projekti elluviimise teine ​​oluline suund on “Väiketalude arengu stimuleerimine agrotööstuskompleksis” Väiketalud (LPS ja KFH) toodavad 93% kartulist, 80% köögiviljast. Selle sektori sotsiaalne tähtsus on samuti suur - 16 miljonit perekonda haldab isiklikke tütarkrunte, 1 miljon 200 tuhat inimest töötab talupoegade (talupidajate) majapidamistes.

Kauba- ja laenutoetusteks vajaliku taristu puudumise tõttu on aga nende ligipääs töötlemis- ja tarbimisturgudele talupoegade ja eramajapidamiskruntide puhul piiratud. Seda suunda rakendatakse kava 2 põhitegevuse kaudu.

Esimene tegevus on suunatud krediidi kättesaadavuse laiendamisele

vahendid isiklikele tütarettevõtetele ja talupoegadele (talu)majapidamistele ja nende loodud põllumajanduslikele tarbijakooperatiividele.

Esmakordselt on kavas läbi viia kaasatud laenude intressimäära 100% doteerimine - 95% intressimäärast doteeritakse alates aastast. föderaaleelarve ja 5% määrast - selle Vene Föderatsiooni subjekti eelarvest, kus talu asub.

Laenusumma eramajapidamiskruntidele tehakse ettepanek kehtestada kuni 300 tuhat rubla, talupoegadele kuni 3 miljonit rubla, loodud põllumajanduslike tarbijakooperatiivide väiketaludele ja talupoegadele - kuni 10 miljonit rubla. 6 miljardit rubla Selle meetme elluviimiseks eraldatakse 570 miljonit rubla-2 ,9 miljardit 2006. aastal

Meetme rakendamine võimaldab juba 2006. aastal ära kasutada seda enneolematut sooduslaenuvormi umbes 200 000 majapidamiskrundile ja umbes 6000 talupojale, kaasata kaubatootmise arendamiseks laenu kuni 20 miljardit rubla.

Teise meetme rakendamine on suunatud hanke- ja tarne- ning turundusstruktuuride loomise, krediidikoostöö arendamise, samuti majapidamis- ja talumajapidamistes toodetud põllumajandussaaduste töötlemise stimuleerimisele. Selle ürituse peamiseks elluviijaks on Rosselkhozbank oma arenenud filiaalide võrguga 65 Vene Föderatsiooni moodustavas üksuses. Selle tagamiseks finantsilised vahendid Panga põhikapitali suurendatakse 9,4 miljardi rubla võrra. Meetme elluviimine peaks tagama 1000 hanke ja tarnimise ning turustamise, 550 töötlemis- ja kuni 1000 maaelu krediidiühistu loomise.Projekti rakenduskava näeb ette maa hüpoteeklaenu süsteemi loomise.

Maahüpoteegisüsteemi arendamine võimaldab kasutada maa hüpoteeki laenu saamiseks 5000 majapidamisele. See mehhanism on uus ja selle rakendamist testitakse 2006. aasta esimesel poolel 20 pilootprojekti raames.

Projekti kallal töötamise käigus ja tulemuste põhjal laiendatud

kolleegiumile valmistas Põllumajandusministeerium ette mitmeid selleks vajalikke lisameetmeid edukas rakendamine prioriteetne riiklik projekt "Agrotööstuskompleksi arendamine". Need meetmed peaksid olema vormistatud peaministri juhisteks, mis põhinevad laienenud kolleegiumi tulemustel.

Nende hulgas:

1. Tolli- ja tariifiregulatsiooni meetmete kohaldamine imporditud piimatoodetele:

● kõvajuustu imporditollimaksude diferentseeritud tõstmine;

● meetmete rakendamine Ukrainast tarnitavate kõvade juustude impordi piiramiseks;

● meetmete võtmine piimapulbri ja või impordi piiramiseks (sealhulgas tolli- ja tariifiregulatsiooni meetmed), sealhulgas Ukrainast ja Valgevenest tarnitud piimad.

2. Tehniliste eeskirjade meetmete väljatöötamine:

● tehnilise määruse "Vene Föderatsiooni territooriumile imporditavate loomade bioloogilise ohutuse nõuete kohta" eelnõu väljatöötamine;

● tehnilise eeskirja "Loomset päritolu toodete ja toorainete bioloogilise ohutuse nõuded" eelnõu väljatöötamine;

● tehnilise normi eelnõu väljatöötamine „Nõuded

looma- ja linnukasvatuse, loomakasvatussaadusi töötlevate ettevõtete orgaaniliste jäätmete kasutamise ja kõrvaldamise ohutuse tagamine.

3. Investeerimisfondi kasutamine erainvesteeringute kaasamise stimuleerimiseks (avaliku ja erasektori partnerluse mehhanismi kaudu) liha- ja piimatoodete töötlemise komplekside ehitamiseks piirkondades, kus on liiga palju toorainet.

4. Riigi toetuse kontseptsiooni väljatöötamine põllumajandusliku tooraine tootmise, töötlemise ja kaubandusega tegelevate majapidamistüüpi agrotööstuslike suurstruktuuride arendamiseks.

põhineb kaasaegsetel uuenduslikel tehnoloogiatel,

5. Põllumajandusmaast maatükkide moodustamise korra lihtsustamine ja maakorraldustööde tasu vähendamine katastritunnusele registreerimisel.

6. Põllumajandusmaa maatükkide tagatisel hüpoteeklaenu süsteemi moodustamine.

Tegevuste elluviimise korraldamiseks ja kontrollimiseks koostasid ministeeriumi spetsialistid riikliku prioriteetse projekti "Agrotööstuskompleksi arendamine" elluviimise võrgustiku ajakava.

Projekti kallal töötamine hõlmab:

1. Valitsuse määrused;

2. Valitsuse korraldused;

3. Tehnilised eeskirjad;

4. Metoodika;

5. Mõisted.

Nagu ka suuremahulise korraldusliku töö läbiviimine info ja metoodilise toe ning projekti elluviimise kontrolli regioonides alal.Kaastäitjad projektis on: OJSC Rosagroleasing; JSC "Rosselkhozbank";

Kaasatud riigiasutuste hulgas on majandusarengu ministeerium, rahandusministeerium, justiitsministeerium, tööstus- ja energeetikaministeerium, föderaalne kinnisvarahaldusagentuur,

Föderaalne monopolivastane teenistus, föderaalne toll

teenistus, Vene Föderatsiooni subjektide juhid.

Kokkuvõttes võib agraarkriisist ülesaamiseks välja tuua järgmised suunad:

1. Agrotööstusliku tootmise struktuuriline ümberkorraldamine ettevõtete edasise turutingimustega kohanemise suunas.

2. Kiire tasuvuse ja ressursse säästvate tehnoloogiate ja tööstusharude arendamine.

3. Maa ja vara era(kaas- ja ühis)omandisse erastamise alusel kolhooside ja sovhooside baasil loodud olemasolevate suurpõllumajandusettevõtete arvestamine üleminekuna tõhusamale pere-eraomandile põllumajanduses ja väike (talu)põllumajandus.

4. Põllumajanduskoostöö ja agrotööstusliku integratsiooni arendamine ja riiklik soodustamine (maksusoodustused ja toetused).

5. Liisingu arendamine, riiklike krediidiressursside kasutamise efektiivsuse tõstmine.

6. Üleriigilise koolitusprogrammi loomine põllumajandusettevõtjatele - uutele omanikele, kes pärivad maad või ostavad selle oma pärijatelt. Ekspertide hinnangul on neid vähemalt 1,5 miljonit. Kui nad õpivad maad tõhusalt kasutama, siis elavneb Venemaal põllumajandus.

7. Parandage efektiivsust riiklikud toetused põllumajandus toetuste ümbersuunamise kaudu tootja tasemelt toidu tarbija tasemele, tootjatele kaubakrediidi andmise ja reaalkapitaliliisingu arendamise kaudu.

8. Põllumajanduse toetamise kaudse võimalusena on vajalik kasutada varatoetusi ja käibemaksu ostetud ressurssidelt, eelkõige kütuselt.

9. Kasutage uusi juhtimisvõtteid ja muid uuendusi.

Ehkki väärib märkimist, et riigi juhid ei väsi deklareerimast põllumajanduse prioriteetsust Venemaa majanduse ja julgeoleku jaoks. Need peened väljaütlemised ja valjuhäälsed lubadused realiseeruvad aga väga tagasihoidlikult.

Järeldus

Põllumajanduse sotsiaalmajanduslik olukord on jätkuvalt ebastabiilne. Jätkuvalt väheneb veiste ja lehmade arv, vähenenud on ka kodulindude arv. Üldiselt jätavad praegused põllumajandusharud loota paremaid tulemusi.

Taimekasvatust arendatakse Venemaal peamiselt metsa-stepi ja stepi piirkondades. See põllumajandusharu hõlmab teravilja ja liblikõieliste põllukultuuride, söödakultuuride, köögiviljade ja melonite, kartulite kasvatamist, samuti tööstuslike kultuuride ja mitmeaastaste istandike - viljapuu- ja viinamarjaistanduste - kasvatamist. Teravilja külvipind Venemaal on viimastel aastatel vähenenud.

Vene Föderatsiooni peamised teraviljakultuurid on rukis, nisu, oder, kaer, tatar, hirss, mais ja kaunviljad - herned, oad, läätsed, sojaoad. Külvipinna poolest on esikohal nisu, kuid levinuim kultuur on oder, kuna seda kasvatatakse kõikjal, kuid peamiselt söödakultuurina.

Loomakasvatus oma koosseisus, loomakasvatuses on palju rohkem harusid kui taimekasvatus: veisekasvatus (veisekasvatus), seakasvatus, lambakasvatus, linnukasvatus, hobusekasvatus, kitsekasvatus, põhjapõdrakasvatus, karjakasvatus, kalakasvatus, karusloomakasvatus jne. .

Loomakasvatuse põhisuund on piima- ja lihatööstus. See on praktiliselt üldlevinud. Kuid kahjuks pole loomakasvatus Venemaal hetkel kõige paremas seisus.

Põllumajandustootmise kasvu on võimalik saavutada ekstensiivselt (kultuuride laiendamisega, kariloomade arvu suurendamisega) või intensiivistamisega (saagi suurendamine väetiste annuste suurendamise tulemusena, saagikate taimesortide kasutamine, niisutamine või saagikate tõugude kasutuselevõtt). kariloomad ja kodulinnud).

Bibliograafia

1. Aleksandrova T.E. Vene Föderatsiooni majandus- ja sotsiaalgeograafia [Tekst]: õpik. Toetus / T. E. Aleksandrova, I. I. Firulina; all üldise toim. T. E. Aleksandrova. – Samara: Samarist. olek majandust un-ta, 2007.– 304lk.

2. Voronin V.V. Vene Föderatsiooni majandusgeograafia: Õpetus. 2. väljaanne, muudetud. ja lisa: Kell 2. II osa. Majandustsoneerimine. Välismajandussuhted. Samara: Samarski kirjastus. olek majandust akad., 1997. 280. a.

3. Venemaa majandus- ja sotsiaalgeograafia: õpik ülikoolidele / Toim. prof. A.T. Hruštšov. - 2. väljaande stereotüüp. - M .: Bustard, 2002.-672 lk.; ill., kaardid: tsv. sh.

4. Kovalenko N.Ya. Põllumajanduse ökonoomika. Põllumajandusturgude põhitõdedega. Loengukursus. – M.: Autorite ja Kirjastuste Liit TANDEM: Kirjastus EKMOS. - 448s.

5. Põllumajanduse ökonoomika. Õpik. Ed. Venemaa Põllumajandusteaduste Akadeemia akadeemik V.A. Dobrin. – M.: Kolos.- 1990.

6. Põllumajanduse ökonoomika / I.A.Minakov, L.A.Sabetova jt; Ed. I.A.Minakova. - M .: KolosS, 2002. - 32 lk.: ill. - (Õpik ja õppejuhend kõrgkoolide üliõpilastele). (172–238 s.)

7. Tootmise korraldus põllumajandusettevõtetes / M.I.Sinjukov, F.K.Šakirov jt; Ed. M.I. Sinyukova. – 4. väljaanne, muudetud. ja täiendav - M .: Agropromizdat, - 512s. (Õpik ja õpik. Käsiraamat kõrgkoolide üliõpilastele). (249–476 s.)

8. Põllumajanduse ökonoomika: visuaalsete vahendite album / V.A.Dobrynin, P.P.Dunajev jt; Ed. V. A. Dobrynina. - M .: Agropromizdat, - 367 lk - (Õpik ja õppejuhend kõrgkoolide üliõpilastele). (244s.)

9. Kovalenko N.Ya. Turusuhete areng põllumajanduse suundumused ja probleemid. Õpik.- M.: MCHA Publishing House 1996.

10. Petrenko I.A., Tšužinov P.I. Põllumajanduse ökonoomika. Õpetus. Alma-Ata. Kainar.1998. (39s.)

11. Popov N.A. Põllumajandustootmise ökonoomika. Turu agroökonoomika ja maaettevõtluse põhialuste abil. Õpik. - M .: EKMOS, 1999. - 352 lk. (32-37 s.)

12. Tseddies Yu., Ugarova A.A. põllumajandusettevõtete ökonoomika. Õpik.- M.: Moskva Põllumajandusakadeemia kirjastus. 1999, - 400 aastat. (128-204 s.)

13. Dedeeva S.A. Põllumajanduse hetkeseis Venemaal [Tekst] / S.A. Dedeeva // Vestn. Orenburg. olek ülikool - Orenburg, 2008. - Nr 1 (80). - S. 82-87. - 0,69 tk. l.

14. Taimekasvatus Venemaal 2003. aastal // Põllumajanduse ökonoomika Venemaal. 2004. nr 3.

16. Veebilehe statistika. (Põhiliste põllumajandustoodete tootmine kodumajapidamistes) http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

17. Veebilehe statistika. (Põhiliste loomakasvatussaaduste tootmine)

http://www.gks.ru/bgd/regl/b08_11/IssWWW.exe/Stg/d02/15-22.htm

Taotlus nr 1

Toidu tarbimine Venemaal (elaniku kohta aastas)

Venemaal on toidutarbimise reaalne kogus inimese normaalseks eluks vajalike toiduainete normiga võrreldes oluliselt vähenenud.

2007. aastal kasvas Venemaal loomakasvatustoodangu maht võrreldes varasemate aastatega. Kuigi muutused pole nii olulised.

http://www.gks.ru/bgd/regl/b07_13/IssWWW.exe/Stg/d04/14-12.htm

Taotlus nr 3

Peamiste põllumajandussaaduste liikide tootmine elanikkonna kodumajapidamistes.(miljonit tonni)

Arvestades peamiste põllumajandussaaduste liikide tootmist, elanike leibkondades 2001.–2007. taimekasvatussaaduste tootmises eriti olulisi hüppeid ei ole. Olukord areneb enamasti ühtlaselt.

Põllumajandus on eritegevus, mille eesmärk on toodete kasvatamine, töötlemine ja tootmine ning sellega seotud teenuste osutamine. Selle peamised harud on loomakasvatus ja taimekasvatus. Selle inimeste heaolu sõltub suuresti sellest, kui arenenud on põllumajandus konkreetse riigi tootmisharuna.

Venemaa taimekasvatuse iseloomulikud tunnused

Meie riigis on palju maad ja näib, et kõik eeldused selle põllumajandusvaldkonna edukaks arendamiseks on olemas. Kahjuks asub Venemaa aga territoriaalselt nii, et kliimatingimused ja mitmesugused looduslikud tegurid piiravad selles osas võimalusi päris tõsiselt. Taimekasvatus kui põllumajandusharu on meie riigis üsna perspektiivikas valdkond, kuid ainult siis, kui kasutatakse uusi tehnoloogiaid ja

Ainult 35% Venemaa maast asub parasvöötmes, mis sobib hästi selliste põllukultuuride nagu rukis, nisu, kaer, tatar jne kasvatamiseks. Polaarjoone taga asuvad suured alad on taimekasvatuseks täiesti sobimatud. Lisaks hõivab meie riigis suuri alasid taiga, kus maaharimine on protsess, mis on samuti seotud tohutu hulga raskustega.

Taimekasvatus kui põllumajanduse haru: põhisuunad

Praegu on Venemaa peamised põllumajandusvaldkonnad järgmised:

• Teravilja suund on iga maailma riigi, sealhulgas meie riigi elanikkonna jaoks väga oluline. Leiba võib pidada inimese põhitoiduks. Sellest toodetakse ka kõige väärtuslikumat põllumajandusloomade sööta
• Sööda tootmine. See on loomasööda tootmisele, hankimisele ja töötlemisele suunatud erinevate tegevuste süsteemi nimi. IN sel juhul maal kasvatatakse peamiselt niidukultuure, juurvilju, mugulaid, kõrvitsaid jne.
• Tööstuslike põllukultuuride kasvatamine. Nende hulka kuuluvad puuvill, lina, päevalill, suhkrupeet, tubakas jne.
• Köögivilja- ja kartulikasvatus.
• Viinamarjakasvatus ja aiandus.

Taimekasvatuse geograafia Venemaal

Niisiis on meie riigi peamine põllumajandus loomakasvatus ja põllumajandus. Geograafiliselt asub Venemaa mitmes kliimavööndis. See põhjus mõjutab eelkõige taimekasvatust ja eriti kultiveeritud põllukultuuride koostise mitmekesisust.

Niisiis kasvatatakse nisu, mis nõuab termilist režiimi, eelistab toitvaid saviseid muldasid, mis on üsna põuakindel kultuur, peamiselt steppide ja metsa-steppide vööndites. Vähenõudliku rukki kasvuala on laiemate piiridega. Oder seevastu on levinud peaaegu kogu riigi põllumajandusterritooriumil - külmadest põhjapiirkondadest kuni kuivade lõunapiirkondadeni.

Erinevates tsoonides on levinud ka erinevat tüüpi tööstuslikud põllukultuurid. Näiteks päevalill kasvab väga hästi kuivades piirkondades. Ainus asi on see, et hea saagi saamiseks tuleks seda põllukultuuri istutada ainult piisavalt viljakatele muldadele. Päevalille kasvatatakse peamiselt riigi Euroopa osa steppide ja metsastepi piirkondades. Suhkrupeet, vastupidi, on niiskusrežiimi suhtes väga nõudlik. Seetõttu on see levinud peamiselt ainult metsa-stepide vööndi kesk- ja läänepiirkondades.

Köögiviljakasvatus hõlmab tohutul hulgal erinevate bioloogiliste liikidega seotud põllukultuure. Seetõttu on see hästi arenenud peaaegu kogu Venemaa põllumajandusterritooriumil. Levinumad avakultuurid on kapsas, tomat, kõrvits, sibul, peet ja porgand. Neid kasvatatakse tööstuslikus mastaabis kõige sagedamini kohtades, kus on juurdepääs veele - järvede, jõgede ja veehoidlate kallastel. Suurimad köögiviljakasvatuse keskused on välja kujunenud Volga ja Doni alamjooksul ning Põhja-Kaukaasias.

Aiandus on oluline valdkond ka sellises valdkonnas nagu põllumajandus. Puu- ja marjakultuuride kasvatamisega seotud põllumajandusharud on väga levinud ka Venemaal, eriti selle Euroopa osas (Volga oblastis, Krasnodari territooriumil). Suurim sort puuviljakultuurid täheldatud Põhja-Kaukaasias. Palju aedu aretatakse ka Baškiirias ja Altais.

Loomakasvatuse iseloomulikud tunnused

See tööstusharu on ka meie riigi jaoks paljulubav. Piisab, kui meenutada, et enne kriisi algust eelmise sajandi lõpus oli see üks juhtivaid. Põllumajandussektori iseloomustus jääb sel juhul puudulikuks, ilma ajaloost väikese kõrvalepõiketa. Nõukogude Liidus oli loomakasvatus ja eriti karjakasvatus väga hästi arenenud. Järgnevate aastate majanduskriis mõjutas seda suunda aga rohkem kui negatiivselt. Ainult aastatel 1991–2005 vähenes veiste arv 54,7 miljonilt tonnilt 21,4 miljonile tonnile. Sama 2005. aasta tulemuste järgi peeti meie riigis loomakasvatust kahjumlikuks. Seetõttu suurenes selle toote import.

Küll aga võib põllumajandust kui (ka loomakasvatust) meie riigis praegu enam-vähem tulusaks pidada. Mingil määral on see tingitud erasektori arengust talud.

Peamised tööstusharud

Niisiis, millised on käesoleval juhul peamised esindatud valdkonnad, põllumajandus? Põllumajanduse harud loomakasvatuses on järgmised:

• Veisekasvatus. Veisekasvatus koos teraviljakasvatusega on üks peamisi põllumajandustootmise valdkondi.
• Seakasvatus. See on tähtsuselt teine ​​haru. Selle väärtust on samuti raske üle hinnata. Seda suunda liigitatakse lihaks, poolpekiks ja peekoniks.
• Kitse- ja lambakasvatus. Need suunad on enim levinud stepialadel, aga ka mägistes piirkondades.
• Hobusekasvatus. See tööstusharu on loodud selleks, et varustada rahvamajandust sportlike ja produktiivsete tõuloomadega.
• Kaamelikasvatus. See suund on kõige laiemalt arenenud Venemaa kõrbe- ja poolkõrbepiirkondades. Samuti saadakse nendelt loomadelt väga kvaliteetset villa ja piima.
• Põhjapõdrakasvatus. See tööstusharu on tundras asuvate piirkondade (Magadan, Arhangelski piirkonnad jne) spetsialiseerumine.
• Linnukasvatus. Teine oluline loomakasvatusharu.
• Karusloomakasvatus. Selle suuna põhiülesanne on varustada rahvamajandust väikeste karusloomade nahkadega.
• Mesindus. See tööstus vastutab mitmete väärtuslike toodete – mesi, vaha, mesilaspiim, mesilasmürk jne – tootmise eest.

Ja põllumajandus on omavahel otseselt seotud. See kehtib loomulikult ka loomakasvatuse kohta. Ilma hästi arenenud sea- ja veisekasvatuseta pole toiduainetööstus tõenäoliselt eriti kasumlik. Kui riik ei pööra tähelepanu sellistele tööstusharudele nagu karusloomakasvatus ja lambakasvatus, jääb Venemaa elanikkond ilma oma soojadest riietest.

Loomakasvatuse geograafia Venemaal

Selle piirkonna asukoha ja spetsialiseerumise määrab peamiselt toidubaasi olemasolu konkreetsele loomarühmale. See tähendab, et loomakasvatus kui põllumajandusharu, kuigi vähemal määral kui taimekasvatus, sõltub ka looduslikest ja kliimateguritest.

Meie riigis on intensiivne arenenud enamasti Euroopa osas - Volga ja Dnepri ülemjooksul. Põhimõtteliselt on need Moskva ja Jaroslavli piirkonnad. Sama suund on tüüpiline Peterburi piirkonna lõunaosale. Nad tegelevad veiste aretamisega riigi Euroopa osa teistes piirkondades, aga ka Siberi lõunapoolsetes piirkondades Uuralites. Sel juhul aga me räägime peamiselt veisekasvatuse liha- ja piimandussuunast. Levinud on ka põhja pool – suuremas osas Siberist, kuid nendes piirkondades on ta looduses valdavalt ulatuslik. Tsirkumpolaarsetes piirkondades on põhjapõdrakasvatus aga saanud suure arengu. Enamik veiseid kasvatatakse Uuralites, Volga ja Kesk-piirkondades, samuti Põhja-Kaukaasias.

Meie riigis on kasvatamine väga levinud Volga piirkonnas, Põhja-Kaukaasias, Uuralites ja Ida-Siberis. Lambanahast karvkatte tootmine on hästi arenenud ka Venemaa Euroopa osa keskpiirkondades. Seakasvatusega tegeletakse peaaegu kogu riigis. Mõnevõrra vähemal määral arendatakse seda suunda Kaug-Idas.

Mis mõjutab põllumajanduse arengut

Lisaks kliima- ja ilmastikutingimustele võivad loomakasvatuse ja taimekasvatuse arengut igas riigis mõjutada järgmised tegurid:

• Riigipoolse toetuse määr. Mida rohkem raha uutesse tehnoloogiatesse investeeritakse, seda tulusam on põllumajandus. Mis tahes suuna põllumajandusharud sõltuvad suuresti toetuste suurusest. Neid vahendeid kasutatakse peamiselt uuenduslike tööstusharude arendamiseks, seadmete ostmiseks ja uute tehnoloogiate arendamiseks.
• Kurnatud muldade taastamise tegevuste läbiviimine intensiivse taimekasvatusega aladel. Selleks, et riik suudaks maailma põllumajandusturul teiste riikidega konkureerida, peab tema territooriumil olema võimalikult palju viljakat maad.
• Teiseks väga oluliseks teguriks konkreetse riigi majanduse arengus turukeskkonnas on terve olemasolu konkurentsikeskkond. Peamised põllumajandusharud pole selles osas erand.
• Teaduse ja tehnoloogia seis. Mida rohkem uuendusi juurutatakse, seda tulusam on loomakasvatus ja taimekasvatus. Teaduse edusammud on üks peamisi tegureid toidukulude vähendamisel.

Looduskorralduse probleemid

Kõik Venemaa põllumajandusharud sõltuvad lisaks ülaltoodud teguritele otseselt keskkonnaolukorrast. Kahjuks on meie riigis röövellik suhtumine looduse rikkustesse ja halb majandamine kaasa toonud olukorra olulise halvenemise selles osas.

Steppide ja metsastepide vööndites on see tugevalt häiritud peamiselt tuule- ja veeerosiooni tõttu. Vahepeal pani ökoloogiliselt jätkusuutlike maastike loomise kogemuse 19. sajandi lõpus paika V. V. Dokutšajev aastal Voroneži piirkond, traktis Kivistepp. Nüüd on siin Põllumajanduse Teadusliku Uurimise Instituut. Seda kogemust tasub täna kindlasti kasutada.

Ökoloogilise tasakaalu rikkumine lehtmetsa ja metsa-taiga tsoonis on tavaliselt seotud soode kuivendamise ja kontrollimatu metsade hävitamisega.

Kuidas saab tänapäeva Venemaal keskkonnaprobleeme lahendada

Õnneks on hetkel olukord meie riigis selles osas dramaatiliselt muutumas. Hiljuti loodud teaduse - keskkonnaökonoomika - kõige olulisem ülesanne ei ole ainult riigi hindamine keskkond selle kasutusvõimaluse valguses, aga ka ökoloogiliste süsteemide arengu prognoosimine, katsed ette näha tulevikku ja suutlikkust neid täna juhtida. Loomulikult on sellisel lähenemisel põllumajanduse peamistele harudele enam kui kasulik mõju.

Kaasaegse maakasutuse rohestamise peamisteks meetoditeks on hetkel bioloogiliste organismide säilitamine ning looduslike keskkonnasõbralike seente, bakterite ja vetikate baasil väetiste loomine. Huumusbioloogia teadus on põllumajanduse tulevik.

Selle valdkonna uusimaid arenguid tutvustatakse täna kõigis Venemaa põllumajandusharudes. Näiteks Krasnodari territooriumil kasutatakse riisi ja maisi tootmiseks herbitsiidivaba tehnoloogiat. Mõnes Omski oblasti farmis on pestitsiidide kasutamisest loobumine ja uute põllumajandustehnoloogiate kasutamine toonud kaasa märkimisväärse saagikuse kasvu.

Uute meetodite hulka kuuluvad näiteks:

• Tilkniisutus, mida kasutavad mitte ainult suured talud, vaid ka paljud majapidamiskruntide omanikud.
• Hoolimatu kündmine.
• Põllukultuuride looduslik bioloogiline hooajaline käive.

Lähiajal elluviimist ootavate plaanide hulgas on integreeritud ja tervikliku monitooringu juurutamine looduskeskkond. See tähendab tema reaktsiooni jälgimist majanduslik tegevus isikule ja võtta eelnevalt asjakohased meetmed. Loomulikult on sellel põllumajandusele positiivne mõju. Põllumajandusharud – loomakasvatus ja taimekasvatus – muutuvad kasumlikuks ja kuluefektiivseks.

Põllumajandus Saksamaal

Loomakasvatuse ja taimekasvatuse taaselustamisel Venemaal tuleks muidugi tähelepanu pöörata nende riikide kogemustele, kus need tööstused on väga hästi arenenud. Saksamaad tuuakse sageli eeskujuks. Praegu pööratakse selles riigis suurt tähelepanu põllumajanduse arendamisele. Kõigi selle struktuuride kasumlikkust mõjutab suuresti veatu ja läbimõeldum korraldus ning loodusvarade ratsionaalne ja hoolikas kasutamine.

Saksamaa keskpiirkondades ja selle riigi lõunaosas tegelevad väiketalude omanikud peamiselt põllumajandussaaduste tootmisega. Sellest olukorrast saab tervisliku konkurentsi tekkimise põhjuseks, võimsaks stiimuliks uusimate tehnikate kasutuselevõtuks. Saksamaa põllumajandusharud - loomakasvatus ja taimekasvatus - toovad sellele riigile tohutut kasumit.

Meie riigis sõltub enamiku projektide elluviimise ja uute tehnoloogiate väljatöötamise võimalus loomakasvatuses ja põllumajanduses suuresti täiuslikkusest õiguslik raamistik varsti. Mõistlik majapidamine ja loodusvarade säästmine peaksid saama riigi prioriteetseteks ülesanneteks. Võib-olla sarnaneb Venemaa põllumajandussektori struktuur tulevikus Saksamaa omaga. Kuid praegu toodavad meie riigis põhiosa toiduainetest üsna suured põllumajandusorganisatsioonid.

Alates 2000. aastatest on Venemaa Föderatsiooni põllumajandustööstus olnud kodumaise majanduse üks edukamaid ja aktiivsemalt arenevaid sektoreid. Vastupidiselt ühiskonnas üsna levinud müütidele ei ole Venemaa põllumajandus mitte ainult ülimalt tulus ja tulus, vaid suudab ka peaaegu täielikult tagada riigi toidujulgeoleku. Lisaks võimaldab see eksportida märkimisväärses mahus põllumajandussaadusi välismaale. Milline tootmisviisid põllumajanduses täna teada? Mis need on ja kuidas need erinevad? Nendele ja teistele võrdselt huvitavatele küsimustele saate vastuse selle artikli materjalidega tutvumise käigus.

Üldsätted

Alustuseks tuleb märkida, et osa kõigist põllumajanduse liigid Vene Föderatsiooni 2009. aasta SKT kokku oli 4,7%. Põllumajandussektori, metsanduse ja jahinduse brutolisandväärtuse maht oli selle kuupäeva seisuga 1,53 triljonit rubla. Oluline on lisada, et vaadeldavas piirkonnas hõivatute osakaal moodustas kümme protsenti.

2015. aasta tulemuste järgi määrasid kõik kokku liidripositsiooni vastavalt toodangu kasvule, sest see kasvas 3,5%, mis on kindlasti positiivne trend. Huvitav on märkida, et sarnane olukord muutus aktuaalseks 2016. aastal.

Tuleb teada, et kaubandusliku toidukaupade impordi maht Venemaa Föderatsiooni toiduembargo perioodil aastatel 2014-2016. sai kolmekordse vähendamise (60 miljardilt 20 miljardile dollarile). Olgu lisatud, et kümne aastaga on riik suurendanud põllumajandussaaduste ekspordi osakaalu kuus korda (nimelt kolmelt miljardilt dollarilt 2005. aastal kahekümne miljardi dollarini 2015. aastal).

Kaunviljade ja teravilja saak oli aruandeaasta tulemuste järgi 119,1 miljonit tonni. See näitaja on 13,7% suurem kui 2015. aastal (104,8 miljonit tonni). 2016. aastal saavutas nisu ekspordi osas esikoha Venemaa Föderatsioon (07.01.2015 kuni 30.06.2016 eksport ulatus 24,025 miljoni tonnini). Lisaks on võrreldes nõukogude ajaga oluliselt paranenud kõigi kvaliteet ning oluliselt vähenenud ka selle kaod ladustamisel, transportimisel ja otsemüügil. Seega jätkab Venemaa põllumajandustööstus isegi täna dünaamilist arengut.

Majanduslik ebaefektiivsus? See on müüt!

Oluline on teada, et absoluutne müüt on väide, et Venemaa Föderatsiooni üsna külmade kliimatingimuste tõttu on lihtsalt võimatu tõhusat põllumajandust kujundada. Muide, selliste müütide levitamiseks erinevate tööstusharude kurikuulsast ebaefektiivsusest oleks otstarbekas võtta aluseks 1990. aastate vastava tootmise absoluutne ebaõnnestumine. Sellegipoolest hakati 2000. aastate alguses põllumajandussektoris korraldama põllumajanduslaene ja kehtestati absoluutne kord vastavalt tegevusaladele. Praegu on Venemaa põllumajandus üks kiiresti kasvavaid majandussektoreid.

taimekasvatus

Peamiste hulgas põllumajanduslik tegevus erilise koha hõivab taimekasvatus. Oluline on märkida, et Venemaa on tohutu riik, mis asub erinevates kliimavööndites. Selle lõunapoolsetes piirkondades peetakse kliimat põllumajandustööstuse arenguks väga soodsaks. Sotšis kasvatatakse teed, Põhja-Kaukaasias, Krimmis ja isegi Altais - viinamarju, kus tehakse ka veini. Lõunas selline põllumajanduse tüüp, nagu ka taimekasvatust, peetakse marginaalseks tulus äri. Näiteks on Kubani teraviljatootmise tasuvus sada protsenti. Kuigi olulisel osal Venemaa Föderatsiooni lõunaosa territooriumist on kontinentaalne kliima kuumade suvede ja külmade talvedega. Loomulikult segavad need asjaolud mõnevõrra kõrget saaki.

Seda on vaja teada Siberi lõunaosas ja Venemaa Euroopa osas põhiosa kõige viljakam mullatüüp - tšernozem, kus selline omamoodi põllumajandus, nagu taimekasvatus, on edumaa enam kui soodne. Kuid isegi seal, kus pinnas on vähem viljakas, saab seda arendada vähemalt söödakultuuride kasvatamiseks või loomade karjatamiseks.

Oluline on märkida, et põllumajandusega hõivatud maa pindala poolest on Venemaa maailmas praktiliselt esikohal ja suhteliselt madala asustustihedusega kompenseerivad mulla kvalitatiivsed omadused kuidagi kvantitatiivsed. ühed. Muide, suurem osa põllumajandussektoris kasutamata maast on kaetud metsaga. Puidutöötlemine, puidu eksport, samuti tselluloosi- ja paberitööstus on Venemaa Föderatsiooni majanduses silmapaistval kohal.

loomakasvatus

Lisaks taimekasvatusele on loomakasvatus üks Venemaa põllumajandustööstuse elemente. Riigi põhjaosas mitmesugused põllumajandusettevõtete tüübid. See asjaolu võib kinnitada Kanada, Rootsi ja Soome kogemus, mille põllumajandussektor toimib tavaliselt samadel tingimustel kui Venemaa kesk- ja põhjaosas.

Oluline on märkida, et erakordse edu võti on piirkondliku tähtsusega põllumajanduse spetsialiseerumine. Kui riigi lõunaosas on tulus edendada teraviljakasvatust (mais ja nisu), siis põhjaosas areneb paremini loomakasvatus. Lisaks on teisel juhul asjakohane istutada soojust armastavaid kultuurtaimede sorte, sealhulgas oder, rukis, lina, kaer ja kartul.

Kaasaegsed tehnoloogiad nagu põllumajandustööstuse tüübid, nagu kodulinnud ja kariloomad, võimaldavad suures osas tasandada kliimateguri mõju tootmisprotsessidele – kui vaid oleks toitu kodulindudele ja loomadele. Olgu lisatud, et kaasaegse taimekasvatuse tingimustes sõltub saagikus väga tõsiselt kunstliku päritoluga väetiste saadavusest. Venemaa Föderatsioon on aga selle toote üks suurimaid tootjaid.

Eksklusiivsed põllumajandustooted

Vene Föderatsiooni kliimatingimused aitavad kaasa mitmete põllumajandusorganisatsioonide tüübid eksklusiivne tegelane. Nende hulgas on oluline esile tõsta looduslike marjade, seente ja ürtide kogumist ning mesindust. Muide, Venemaa on vaarikate ja sõstarde tootmise poolest maailmas esikohal. Lisaks on see üks suurimaid meetootjaid. Tänapäeval tuntakse Venemaa Föderatsiooni kogu maailmas tänu kaaviari laialdasele tootmisele (sealhulgas ka eksport). Riigi (eriti Kaug-Ida) mered, järved ja jõed sisaldavad märkimisväärseid kalavarusid. Tuleb lisada, et Venemaal on ka ainulaadne kala, näiteks Baikali omul.

Vene Föderatsiooni põhjaosas on selline a vaade majanduslik tegevus Põllumajandus, nagu põhjapõdrakasvatus. Pole saladus, et hirveliha on delikatess. Viimasel ajal on seltsi poolt teatud jõupingutusi tehtud, et oma tarnete regulaarsust otse Lääne-Siberi põhjapõdrakasvandustest paika panna. Huvitav on märkida, et teised vene hõrgutised hõlmavad järgmisi esemeid:

• Mereannid: Murmanski kammkarp, Läänemere merisiilikud, Musta mere auster, Magadani trompetist, aga ka Ropilema meduus.
• Kalad: anšoovis (Musta mere anšoovis), Peterburi karyushka, Arhangelski hambakala.
• Taimsed tooted: kuslapuu marjad, kuusekäbid, kapsa välimised lehed, kase- ja sõnajalg.
• Seened näiteks must vene trühvel.
• Liha: Tuvani jaki liha, jakuudi hobuseliha, Dagestani turri liha.
• Piimatooted: põdrapiim, jakipiim, hirvepiim.

Teraviljakasvatus

Selles peatükis oleks kasulik kaaluda põllumajanduse tüüp Venemaal, nagu teraviljakasvatus. Oluline on teada, et kümme protsenti kogu maailma põllumaast asub riigis. Lisaks jääb Põhja-Kaukaasiale üle 4/5 vahetust põlluterritooriumist, Lääne-Siber, Uuralid ja Kesk-Volga. Venemaa Föderatsioon on maailmas esikohal kaera, rukki, tatra, odra, päevalille ja suhkrupeedi tootmise poolest. 2013. aasta seisuga oli see nisusaagi poolest maailmas (USA, India ja Hiina järel) neljandal kohal. Olgu lisatud, et 2016. aastal koristati Venemaa Föderatsioonis sügise esimese kuu alguseks üle 66,8 tonni nisu (kogusaagiks võib hinnata 71 miljonit tonni).

töö liik põllumajanduses? 2014. aastal koristasid riigi põllumajandussektori töötajad alates 1990. aastast rekordilise teraviljasaagi - üle 110 miljoni tonni (enne otsetöötlemist). Olgu lisatud, et 2015. aastal moodustas Vene Föderatsioonis liblikõieliste ja teraviljade brutosaak (esialgsetel andmetel) pärast töötlemist 104,3 miljonit tonni teravilja, arvestades saagikust, milleks on määratud 23,6 senti hektarilt. Oluline on märkida, et kõige rohkem koristati nisu ehk 61,8 miljonit tonni.

2016. aasta tulemuste järgi oli liblikõieliste ja teraviljade saak 119,1 miljonit tonni. Tasub teada, et esitatud näitaja on 13,7% suurem kui 2015. aastal (104,8 miljonit tonni). Muide, esimest korda Vene Föderatsiooni arengu ajaloos selline põllumajandussektori tüüp, teraviljakasvatusena koristati 73,3 miljonit tonni nisu. See tulemus on kindlasti positiivne ja annab teatud tulevikulootust.

kartulikasvatus

Peamiste hulgas põllumajandustoodete liigid Venemaal toodetud sisaldab kartuleid. Oluline on teada, et selle kogus oli 2015. aastal 33,6 miljonit tonni. See näitaja on 15,9% kõrgem viimase viie aasta keskmisest. Muide, 2014. aastal kogusid põllumajandustööstuse esindajad kõnealust saaki 31,5 miljonit tonni. 2012. aastal oli see näitaja 29,5 miljoni tonni piiril.

Eespool toodud statistikast võime järeldada, et kartulikasvatus on viimastel aastatel üsna produktiivselt kasvanud. Võrreldes 2000. aastatega ei ole põllukultuuride saagikus siiski kuigi kõrge. Näiteks 2006. aastal kogusid põllumajandussektori töötajad 38,5 tonni kartulit. Kuid isegi praeguste tootlikkuse taseme näitajate juures on Venemaa võtnud kartulivõtu poolest maailmas kolmanda koha (India ja Hiina järel). Muide, teine ​​kartulijõud (Valgevene) kogus 2012. aastal 6,9 miljonit tonni saaki.

Oluline on märkida, et viimase kümne aasta jooksul on kartulitarbimine Venemaa Föderatsioonis üldiselt oluliselt vähenenud. Miks? Fakt on see, et elanike kõrgem sissetulek julgustab neid ostma kartuliga võrreldes kalleid tooteid.

Peedikasvatus

arvuliselt peamised põllumajanduse liigid Venemaa Föderatsiooni kuulub ka peedikasvatus. Oluline on märkida, et 2011. aastal koristati riigis umbes 46,2 miljonit tonni peeti. Venemaa Föderatsioonil õnnestus selle näitaja järgi jõuda maailmas esikohale. 2015. aastal koristasid põllumajandustööstuse töötajad umbes 37,6 miljonit tonni suhkrupeeti. Sellest kogusest piisab enam kui viie miljoni tonni suhkru tootmiseks.

Mida veel saab selle kohta öelda põllumajandusressursside vorm? 2013. aasta seisuga võimaldas peedikasvatus Venemaa Föderatsioonis sulgeda riigi suhkrunõudluse 75-80 protsendi võrra (ülejäänu on valdavalt alternatiivse väärtusega magusained, mille hulgas on nii looduslikke kui ka keemilisi, nii Venemaa kui ka imporditud).

Oluline on märkida, et 2016. aasta tulemuste järgi saavutas Venemaa sellise põllukultuuri nagu suhkrupeedi tootmise osas maailmas esikoha. Ta edestas selles näitajas Saksamaad, Prantsusmaad ja Ameerika Ühendriike. Lisaks tootis Venemaa Föderatsioon 2016. aastal miljon tonni rohkem suhkrut, kui ekspordiks vaja.

köögiviljakasvatus

TO peamised põllumajanduse liigid Vene Föderatsioonil oleks asjakohane lisada köögiviljakasvatus. Oluline on märkida, et kasvuhooneköögiviljade toodang kasvas riigis 2016. aastal kaheksa protsenti (kuni 691 tuhande tonnini). Aasta perioodil võeti kasutusele umbes 160 hektarit talikasvuhooneid. Eelmise aasta tulemuste järgi oli praegune köögiviljade isevarustatuse tase 90%.

Tuleb teada, et 2015. aastal ulatus kasvuhooneköögiviljade brutosaak riigis 470,9 tuhande tonnini. 2016. aastal oli see näitaja 568,8 tuhat tonni (mis on 29% suurem kui eelmisel aastal samal perioodil). Köögiviljade kogusaak moodustas 2015. aastal 16,1 miljonit tonni. Ja 2014. aastal tootis Vene Föderatsioon umbes 15,45 miljonit tonni köögivilju. Oluline on teada, et esitatud arvud on riigi ajaloo kõige märkimisväärsemad.

Huvitav on märkida, et vaadeldava juhtumi edu sai võimalikuks tänu suure hulga suuremahuliste kasvuhoonekomplekside ehitamisele, mida hakati alles hiljuti kasutama. Neid ehitatakse nii riigi põhja- kui ka lõunaosas. Muide, sageli võimaldavad pakutavad võimalused teil toodet aastaringselt hankida.

Täiendavad põllumajanduse liigid

Mis tüüpi põllumajandus Venemaal tuntud? Alustuseks võib märkida melonikasvatust. Muide, 2014. aasta vastav brutosaak ületas olemasolevate hinnangute kohaselt 1,5 miljonit tonni. Tuleb lisada, et kuni seitsekümmend protsenti kogusaagist langeb arbuusidele.

Puuviljakasvatuse osas on Vene Föderatsioonis kõige populaarsemad puuviljad pirnid, õunad, aprikoosid (ainult lõunapoolsetes piirkondades) ja ploomid. Lisaks peetakse Venemaad marjariigiks, mis määrab marjakasvatuse tõhusa arengu. See pole aga sugugi üllatav, sest eespool oli juttu, et riigi territooriumil on suur hulk metsi, mis tähendab, et marjade ja seente korjamiseks on palju rohkem võimalusi. Riik on vaarikate ja sõstarde tootmisel esimesel positsioonil ning maasikate tootmisel kuuendal kohal. Lisaks on Venemaa karusmarja- ja maasikatoodangu poolest maailma esikolmikus.

Lisaks ülaltoodud põllumajandussektoritele tuleb tähelepanu pöörata veini valmistamisele ja viinamarjakasvatusele, mis puudutab peamiselt Põhja-Kaukaasiat ja Krimmi, aga ka Volgogradi, Astrahani ja Saratovi piirkondi. Oluline on märkida, et sellised tooted nagu "Nõukogude šampanja" ja m Assandrovi veinid.

Venemaal areneb teekasvatus üsna kiiresti. Tuleb märkida, et tee kasvatamine riigis on koondunud peamiselt Krasnodari territooriumile. Muide, Venemaa on üks teejoovamaid riike maailmas. Esitatud toote tarbimise järgi on see Türgi, Hiina ja India järel neljandal kohal. Lisaks on Venemaa suurim teetoodete importija maailmas: aastas imporditakse rohkem kui 160 tuhat tonni teed.

Puuvillakasvatusest ei saa rääkimata jätta, sest see on riigi tasandil tihedalt seotud teiste kiiresti arenevate põllumajandusharudega. 2016. aastal kogusid põllumajandustööstuse töötajad kokku ja saatsid tööstuslikule töötlemisele Venemaa ajaloo esimese ülivarajase puuvilla saagi. Katse viidi läbi Volgogradi oblastis.

Oluline on märkida, et esitatud puuvillasort on kohandatud Alam-Volga kliimatingimustega. Seega kaasatakse programmi eduka rakendamisega Volgogradi piirkond maailma põhjapoolseimate puuvillakasvatuspunktide hulka. Nii või teisiti võimaldab see tegur tekstiilitööstuses kiiresti edendada impordi asendamist.

Kokkuvõtteks oleks asjakohane tutvustada tööstust, kõrval seistes taimekasvatusega, vastavalt selle ulatusele - see on loomakasvatus. Sellel teemal võib palju öelda. Oluline on märkida, et põhijuhtum on jagatud mitmeks alarühmaks, mille hulgas tuleks mainida järgmisi punkte:

• Lihaveisekasvatus (mis on arenenum kui teised loomakasvatussüsteemi esitatud elemendid).
• Seakasvatus.
• Linnukasvatus.
• Piimakarjakasvatus.
• Liha- ja villaväärtusega loomakasvatus.
• Põhjapõdrakasvatus (millel on vaadeldavas süsteemis väikseim osa).

Tuleb märkida, et kõik esindatud sektorid hõivavad loomakasvatussüsteemis ligikaudu sama osa ja mängivad olulist rolli Venemaa majanduse kui terviku arengus.