Motiveeriv postitus on väljapääs mugavustsoonist. Inimese mugavustsoon: miks on esmaspäeval nii raske jooksma hakata. Oma mugavustsoonist lahkumine

Lapsed ei tea, kuidas toit tervist mõjutab. Nende jaoks on olulisem sellest naudingut saada, mitte kasu saada, seetõttu keelduvad nad teraviljast ja suppidest ning nõuavad hoopis pelmeene, praekartuleid, kreekereid ja krõpse ning šokolaadi. Samal ajal järgivad paljud vanemad oma laste eeskuju, leides endale lihtsa vabanduse: "Parem on lasta tal midagi sellist süüa kui mitte midagi."

See on põhimõtteliselt vale lähenemine, mille tõttu võib noor pere silmitsi tõsiste probleemidega. WHO töötajad märgivad kahetsusega, et laste rasvumise statistika kogu maailmas on kasvanud katastroofiliste arvudeni. Kaasaegsed lapsed kogevad suurt füüsilist ja vaimset stressi. Pärast kooli ei lähe nad koju puhkama, vaid jooksevad proovi võõrkeel, spordiosakonda või mujale, kuhu hoolivad emad-isad nad kirja panid.

Lapse "tööpäev" lõpeb sageli palju hiljem kui tema oma. Selles režiimis ei saa keha ilma vajaliku toitaineteta hakkama; kui ta saab ainult kiireid süsivesikuid (istuge kreekeritel, kookidel ja Coca-Colal), siis varem või hiljem see ebaõnnestub. Sellepärast peamine ülesanne täiskasvanud - korraldage oma lapsele iga päev õige toitumine.

☘ Mida mõeldakse õige toitumise all?

Taskuraha väljastamise piiramine, et poeg või tütar ei saaks kioskidest maiustusi osta, pole olukorrast väljapääs. Siin peate tegutsema teisiti: rääkima sellise toidu ohtudest, serveerige hea näide, harjuge järk-järgult tervisliku toitumisega, mis koosneb eranditult tervislikest roogadest. See tähendab, et kõik lastetoidud peaksid olema valmistatud kvaliteetsetest looduslikest toodetest, mis ei sisalda värvaineid, säilitusaineid, maitsetugevdajaid ja muud aeglast mürki. Nendega saadud mikroelemendid ja vitamiinid toovad palju kasu: laevad energiat, tagavad täieliku füüsilise, vaimse ja psühholoogilise arengu ning tugevdavad immuunsüsteemi.

☘ Milliseid aineid vajab kasvav organism?

Nende nimekiri on üsna suur.

· Süsivesikud- lihtne ja keeruline. Esimesed suurendavad aktiivsust, kuid neid tuleb võtta mitte šokolaaditahvlitest (sahharoos), vaid puuviljadest, marjadest, pähklitest, meest (fruktoos, glükoos). Seevastu liitsüsivesikud ei anna kiiret energiatõuget. Need toimivad järk-järgult ja hoiavad lapse aktiivsena kogu päeva. Esiteks on siin teravili, köögiviljad, maitsetaimed ja seened.

· Oravad– menüü kõige olulisem komponent õige toitumine lastega perele. Need on ained, ilma milleta on väikese inimese normaalne areng võimatu. Enamikku neist leidub lihas, kalas, munas, piimatoodetes ja kaunviljades.

· Rasvad– neist ei saa mingil juhul keelduda, sest keha vajab nahaalust rasvakihti. Küsimus on ainult nende koguses ja kvaliteedis. Et juba sisse varajane iga külgedele ei ole tekkinud iseloomulikke voldid, last tuleb kaitsta loomse päritoluga küllastunud rasvade eest ja tagada tema keha kergesti seeditava taimse toiduga. Need on rikkad taimeõlide, pähklite ja kalaõli poolest.

· Mikroelemendid– kohustuslik komponent beebitoit. Kaltsium on vajalik luude kasvuks ja tugevdamiseks, kaalium lihaste arenguks, veri vajab rauda, jood on vajalik kilpnäärme normaalseks talitluseks, fosfor, magneesium ja seleen on vajalikud närvisüsteemi jaoks ning fluoriid tugevdab hambaemaili.

· Vitamiinid– tagada täielik areng. Vitamiinid A, E, D, PP ja mõned teised normaliseerivad tööd siseorganid, C on peamine immunomodulaator, B-d vajavad närvirakud ja ajurakud, see tõstab aktiivsust ja meeleolu.

· Tselluloos- normaliseerib seedimist. Seda ainet ei leidu kõigis toodetes ja kui on, siis minimaalsetes annustes. Kõige rohkem kiudaineid on kaunviljades, rohelistes, köögiviljades ja puuviljades.

· Piimhappebakterid– moodustavad peamise osa soolestiku mikrofloorast, takistades tervisele kahjulike putrefaktiivsete bakterite vohamist. Keefir, kääritatud küpsetatud piim, hapukoor ja kodujuust aitavad säilitada nende kogust õigel tasemel.

Kõik ülaltoodud ained peaksid lapse kehasse sattuma ainult värskete looduslike toodetega. Nendest tuleb toitumine moodustada.

☘ Beebi toitumise põhiprintsiibid

Raske on leida inimest, kellele ei meeldiks praetud toit. Üsna sageli keelavad lapsevanemad lapse tervise eest hoolitsedes talle praetud toidud, samal ajal kui nad ise kugistavad seda mõlemal põsel, otse tema silme all. Sellise eeskuju andmine on vastuvõetamatu, kuna laps otsib ja leiab sellist toitu väljaspool kodu.

Näiteks tänavakiirtoit: friikartulid, pannkoogid, vorstid, kanatiivad... Enne kui täiskasvanud arugi saavad, jääb nende armastatud laps sellisest toidust sõltuvusse. Selle vältimiseks peavad nad ise loobuma praetud toitudest ja õppima muid viise kogu perele mõeldud roogade valmistamiseks. Saate hautada, küpsetada, keeta, aurutada. Võimalusi on palju, tuleb lihtsalt kokku saada ja oma harjumusi muuta.

Praetud toidust loobumine on esimene etapp, laste tervislik toitumine nõuab vanematelt veel paari reegli järgimist.

· Toit olgu üsna mitmekesine, kui keedad ainult putru, loobub noor gurmaan sellest kiiresti.

· Iga päev peaks menüü sisaldama puuvilju, köögivilju ja piimatooteid (värske piim – mitte rohkem kui 200 g päevas).

· Toidust tuleks välja jätta ketšupid, majonees, kuumad kastmed ja vürtsid.

· Soovitav on vähendada soola ja suhkru tarbimist.

· Kui teie tütar või poeg on kondiitritoodete ja soodaga harjunud, tasub otsida alternatiivset tervislikku asendust.

· Oluline on juba alates Varasematel aastatel tutvusta oma lapsele õige toitumise ABC-d. Laste jaoks tuleks selline teave esitada spetsiaalsel kujul. Näiteks arvutimängu järgmise taseme läbimiseks tuleb taldrik ära süüa kaerahelbed, mis lisab jõudu.

Muidugi ei saa te lapsele dieeti luua ainult kaerahelbedest. Peate proovima ja õppima, kuidas valmistada palju erinevaid roogasid. Oluline on mõista, et maitsev ja tervislik toit lastele ei ole fantaasia. See võib tõesti tuua korraga nii kasu kui ka naudingut ning selle valmistamiseks sobivad tuttavad ja üsna soodsad tooted.

☘ Näiteid iga päeva menüüdest erinevas vanuses lastele

Soov muuta oma lapse toitumine toitvaks ja seda nii palju kui võimalik mitmekesistada ei tohiks saada "põlvkondade konflikti" põhjuseks. Tooteid valides tuleks arvestada ka tema soovidega, kui need ei lähe vastuollu tervisliku eluviisiga. Mida saate oma beebile pakkuda hommikul, lõunal, õhtul ja vahepalaks toidukordade vahel? Toitlustamise korraldamisel on soovitatav juhinduda vanuselistest iseärasustest. Vaatame mõnda näidist.

2-3 aastat

Hommikusöök - hirsipuder kõrvitsatükkidega, leib ja või (kerge võileib), tee.
Lõunasöök – kanasupp, kartulipuder lihapallidega, värske mahl.
Pärastlõunane suupiste – õun, küpsised, omatehtud jogurt.
Õhtusöök – kodujuustu pajaroog, kompott.

4-5 aastat

Kuni viieaastaseks saamiseni jätkub neli toidukorda päevas, lähtudes toidust, mis aitab kaasa lapse õigele arengule.

Hommikusöök – riisipuder piimaga, klaas kakaod.
Lõunasöök – tatrasupp, köögiviljasalat, tarretis.
Pärastlõunane suupiste – ahjuõunad, kaerahelbeküpsised.
Õhtusöök – kalafilee, puding, mahl.

6-7 aastat

Selles vanuses muutuvad peaaegu kõik lapsed toidu suhtes liiga kapriisseks, paljud asjad pole nende maitse järgi. Vaatamata sellele peaksid toidukorrad jääma tasakaalus ja sisaldama piisavalt kaloreid, et säilitada energiat. Toidukordade arvu saab suurendada viieni.

Hommikusöök - igasugune piimapuder, leib või ja kõva juustuga, tee.
Teine hommikusöök – õun või banaan (võtab kooli kaasa).
Lõunasöök – supp, hautis, köögiviljasalat, kuivatatud puuviljade kompott.
Pärastlõunane suupiste – pajaroog (valikuna puding), värsked puuviljad, maisiküpsised piimaga.
Õhtusöök – aurutatud küülikuliha, lisandiks hautatud köögiviljad, keefir.

Laste õige toitumise korraldamisel oluline roll mängib vanemlikku eeskuju. Kui isa või ema sööb lapse ees kuldse koorikuga praetud koiba, ei varja oma naudingut ja räägib samal ajal sellise toidu ohtlikkusest, ei usu ta ühtegi sõna. Pealegi on ta kade, väga solvunud ja tahab kindlasti täpselt sama proovida. Seetõttu on täiskasvanutel soovitatav oma toitumine uuesti läbi vaadata, see on kasulik kogu perele.

Koolinoorte tervislik toitumine on loodud selleks, et aidata kaasa laste keha heale talitlusele ja õigele arengule. Tasakaalustatud nädalamenüü, mis sisaldab kõiki vajalikke tervislikke tooteid, peaks täielikult rahuldama lapse toitainete ja vitamiinide vajaduse.

Toit mängib õpilase täielikus kasvus ja arengus erilist rolli. Esiteks tugevdab see organismi ja annab energiat ning teiseks mõjutab otseselt õppeedukust, efektiivsust ja töökust. Kui mõned kasulikud elemendid puuduvad, algavad kehas talitlushäired ja tekivad terviseprobleemid.

Seedetrakti haigused arenevad sageli kuueaastastel lastel. Ja haiguse haripunkti võib täheldada 12-18-aastaselt. Üks olulisi seedehäireid põhjustavaid põhjuseid on ebaregulaarne ja ebatervislik toitumine. Kui laps tarbib palju vürtsikaid ja praetud toite, marinaate, konserve, suitsutoite, gaseeritud jooke, tekivad kindlasti probleemid. Eriti siis, kui päevarežiimist ei peeta kinni ja on kombeks süüa kiiresti ja kuivalt.

Tuleb meeles pidada, et toitumine peaks olema mitmekesine, mõõdukas ja tasakaalustatud. Need on kõige olulisemad reeglid, mida meeles pidada. Seetõttu nädala menüü lastele erinevas vanuses tuleb hoolikalt koostada. Samal ajal tuleb mõelda sellele, et tarbitavate toiduainete energiasisaldus ei oleks suurem kui organismi kulutused.

Laste igapäevane menüü nädala jooksul peaks sisaldama optimaalses vahekorras valke, süsivesikuid, rasvu, vitamiine ja aminohappeid. Seetõttu peate toodete valimisel arvestama, mida nende koostis sisaldab.

Tervisliku toitumise saladused

On teatud reegleid, mida tuleks arvestada, et lapse keha areneks normaalselt. Kui neid kuulata, kasvavad lapsed tugevaks, tugevaks ja terveks. Sellised soovitused on kasulikud kõigile vanematele.

Tervisliku toitumise reeglid lastele:

Kooliõpilaste menüüd ei tohiks sisaldada kiirtoitu, hamburgereid, krõpse, friikartuleid ega gaseeritud jooke. Selline toit on kahjulik mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele.
Sa pead sööma mitu korda päevas, neli kuni viis. Eriti oluline on end samal ajal tugevdada. Sa ei saa seda kuivalt süüa. See aitab kaasa gastriidi ja seedetrakti probleemide tekkele.
Iga toidukord peaks sisaldama kiudaineid. Need on leib, kartul, teravili, pasta, köögiviljad ja puuviljad.
Kasulik on süüa leiba ja pagaritooted, kui nende valmistamiseks kasutati täisterajahu.
Iga päev peate tarbima suures koguses köögivilju, puuvilju ja mahlu. Parem on, kui neid on mitut tüüpi, kuna igaüks sisaldab teatud komplekti kasulikke aineid.
Soovitav on piirata soola tarbimist. On vaja kasutada jodeeritud toitu. Seda tuleks teha soola lisamiseks pärast keetmist.
Parem on menüüst välja jätta kuumad vürtsid ja maitseained, ketšup, majonees, äädikas.
Sahara, maiustused, maiustusi, sooda tuleks sisse tarbida piiratud koguses.
Parem on nõusid aurutada või keeta. Tähtis on mitte kuumtöötlemisega üle pingutada, muidu lähevad kõik kasulikud ained kaotsi. Ja puu- ja juurvilju on hooajal kõige parem süüa värskelt.
Vältige kohvi, energiajookide ja alkohoolsete jookide joomist.
Koolilapsi tuleks õpetada tervislik pilt elu.
Hea tasakaalustatud toitumise nädalaks saab teha mitte ainult kallitest toitudest. Toitumine võib olla täielik ja saadaolevatest toodetest. Peamine on mitmekülgne toitumine ja õige ettevalmistus.

Sellised reeglid ja ideaalselt koostatud menüü igas vanuses koolilastele aitavad kehal normaalselt funktsioneerida ja areneda. Oluline on järgida igapäevast rutiini ja mitte jätta toidukordi vahele. Hommikusöögiks tuleks süüa midagi sooja. See võib olla puder, kartul või pasta. Puu- ja köögiviljad on suurepärane lisand. Võite juua teed või mahla. Te ei tohiks last suruda, kui ta sööb aeglaselt. Ja pole vaja ka sundida, siis pole edaspidi kaaluga probleeme.

Enne lõunasööki suupisteks on head valikud looduslik mahl ilma säilitusainete ja suhkruta, võileivad, puuviljad ja küpsised. Lõunasöök peab olema esimene. See võib olla kerge ürtidega kreemsupp – maitsev ja tervislik. Ja õhtusöögiks sobib midagi köögiviljadest, näiteks hautis. Maiustusi, halvaad ja kooke ei tohiks iga päev lisada. Samuti on vaja tagada, et teie kooliealine laps joob palju puhast vett.

Väga oluline on tunda mõõdutunnet. Koolilaps peab toituma hästi ja toitvalt, kuid lapse ületoitmine on ka kahjulik. Vastasel juhul tekivad teil kaaluprobleemid. Kui järgite kõiki neid lihtsaid ja olulisi soovitusi, kasvavad lapsed terveks, energiliseks, tugevaks ja õnnelikuks.

Iga ema soovib kasvatada tervet ja heas vormis last. Kuid harva kohtab lapsi, kes mõistavad selgelt, kuidas õigesti süüa ja laua taga käituda. Kahjuks ei pööra enamik vanemaid sellele hariduse punktile tähelepanu. Laps tasub sellega harjuda õiged toitumisharjumused- see aitab täiskasvanul tulevikus võtta vastutust oma tervise eest, jälgida, mida, millal ja miks ta sööb.

Need reeglid on igale Euroopa lapsele ilmsed. Õpetage oma, enne kui on liiga hilja!

Laste toitumisreeglid

Söö 3 korda päevas.
Kui laps sööb 3-4 korda päevas, ilma suurema näksimiseta toidukordade vahel, sööb ta alati isuga. Toidukordi soovitakse ja tajutakse meeldiva hetkena, isegi kui toit lapsele tegelikult ei maitse.

Sööge looduslikku toitu tavaliste portsjonitena.
Vali looduslikud tooted laste toitmiseks. Vähem lisandeid, säilitusaineid ja tooteid, mille kahju on ilmne. Kolmel toidukorral päevas peaks portsjon olema normaalse suurusega ning sisaldama esimest, teist rooga ja magustoitu.

Juua vett.
Vesi on organismi normaalseks toimimiseks väga oluline, seda ei asenda ükski mahl ega sooda. Toidukordade vahel peaks laps jooma piisavalt vett.

Söö laua taga istudes.
Ei mingeid suupisteid liikvel olles, ei mingit kiirustamist, ei televiisorit ega eriti arvutit. Õpetage last sööma laua taga istudes, keskendudes toidule. Selgitage, miks see seedimise jaoks nii oluline on. Kõik lapsed vaatavad oma kõhtu üllatusega ja teevad järeldusi, kui neile öeldakse, et toit on teatud põhjustel halvasti seeditav. Õpetage lapsele lapsepõlvest saati oma keha tunnetama ja iseennast mõistma.

Õhtusöök peaks olema kerge.
Põhitoiduks on lõunasöök. Õhtusöögiks võite süüa köögivilju, omletti, pastat, kerget suppi, puuvilju. Kui laps sööb kerge õhtusöögi, jääb ta kergemini magama ja magab paremini.

Pärast söömist läheb köök kinni.
Õpetage oma last mitte näksima. Pidevad reisid külmikusse on vastunäidustatud. Inimene, kes on lapsepõlvest peale harjunud olema pidev protsess toidu omastamist, kannatab seejärel rasvumise all. Miks teie laps seda vajab?

Tea, kuidas õigel ajal peatuda.
Laps peaks teadma, millal lõpetada – kui ta on täis, ära söö enam. See on ka väga oluline, sest ülesöömine venitab mao seinu. Selgitage oma lapsele ülesöömisega kaasnevaid ohte ja vältige seda.

Nautige roogade maitset.
Arvake ära koostisained, mida toidu valmistamisel kasutati... Kui toit on lõbus, on see suurepärane! Valmistage oma lapsele mitte ainult tervislikke, vaid ka maitsvaid roogasid.

Õppige süüa tegema.
Õpetage oma last süüa tegema – laske tal jälgida, mida tema ema teeb. Laps sööb oma kätega valmistatud rooga uskumatu naudinguga! Lihtsaid roogasid on palju. Saate õpetada oma lapsele, kuidas neid süüa teha. Huvi toidu vastu ja toiduvalmistamisprotsessi mõistmine kujundab tervislikke toitumisharjumusi.

Toit ei tohiks tekitada sinus süütunnet.
Süütunne on söömishäirete heaks eelduseks. Et vältida selliseid tõsiseid haigusi nagu buliimia ja anoreksia lapsel, ärge kunagi nuhelge teda, kui ta midagi valesti sõi. Ärge kasutage toitu karistuseks ega preemiaks!

Need toitumisreeglid on kasulikud mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Hoolitsema tervist oma pere õigesti ja siis ei teki lapsel toitumisega probleeme! Lapsed ju kopeerivad täiskasvanute harjumusi.

Kooliprogrammide valdamine nõuab lastelt kõrget vaimset aktiivsust. Väike inimene, kes ühendab teadmisi, mitte ainult ei täida raske töö, kuid samal ajal ta kasvab ja areneb ning kõige selle jaoks peab ta saama piisavat toitumist. Intensiivne vaimne tegevus on seotud märkimisväärse energiakuluga.

Vene Föderatsioonis on viimase 10 aasta jooksul laste seedesüsteemi haigused üldise haigestumuse struktuuris teisel kohal, mis on tüüpiline ka meie piirkonnale. Aasta jooksul ravib piirkondlik lastehaigla üle 300 gastroenteroloogiliste haigustega lapse.
Sellega seoses tuletavad Lipetski piirkonna meditsiinilise ennetamise keskuse spetsialistid meile meelde kooliõpilaste tervisliku toitumise reegleid.

Kaasaegne koolilaps peab sööma vähemalt neli korda päevas ning kindlasti peab hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks olema soe roog. Koolilapsed peaksid jooma vähemalt poolteist liitrit vedelikku päevas, mitte gaseeritud, vaid regulaarselt joogivesi või mahlad.

Koolilaste hommikusöögiks peavad lisaks magusale teele kuuluma küpsetised ja teraviljad (kaerahelbed on end kõige paremini tõestanud), puuviljadest eelistatakse kiudaine- ja pektiinirikkaid õunu.

Valgud on peamine materjal, mida kasutatakse lapse kudede ja elundite ehitamiseks. Valgud erinevad rasvadest ja süsivesikutest selle poolest, et sisaldavad lämmastikku, mistõttu valke ei saa asendada ühegi teise ainega. Iga päev peaksid õpilase menüüs olema liha- ja kalatooted, munad, pähklid, kaerahelbed ja tatar. Vajalikud on piima- ja fermenteeritud piimatooted (kodujuust, jogurt, piim). Sellega seoses tuleks piima pidada kohustuslikuks, asendamatuks imikutoiduks. Kooliealistele lastele on päevane piimakogus 400 ml (sh piimatoitude valmistamine).

Köögiviljad on vajalik vitamiinide ja mikroelementide allikas. Toit peaks sisaldama kuni 50% tooreid köögi- ja puuvilju. Tuleb meeles pidada, et juur- ja puuvilju tuleb lisada iga kord ja neid tuleb tarbida enne sööki või 40-60 minutit pärast sööki.

Aju normaalseks toimimiseks on vajalik fosfor, väävel, kaltsium, raud ja magneesium. Fosfor ja fosforiühendid aitavad kaasa ajurakkude moodustumisele, nende hapnikuga küllastamiseks on vaja väävlit. Ajuvitamiin – E-vitamiin, samuti: vitamiinid B1, B2, B6.

Sellega seoses on teile kasulik teada, millised toiduained sisaldavad ülaltoodud mikroelemente ja vitamiine. Need on: veiseliha, maks, munakollane, oliiviõli, kartul, kapsas, porgand, kurk, petersell, kuivatatud puuviljad, kirsid, sõstrad, maasikad, karusmarjad, vaarikad, viinamarjad, apelsinid, täisteraleib, fermenteeritud piimatooted.

Toit on ainus allikas, kust laps saab vajaliku plastmaterjali ja energia. Aju ja keha normaalne talitlus sõltub peamiselt tarbitava toidu kvaliteedist ja kogusest. Vanematel on kasulik teada, et lapse "raske" iseloom on sageli vale toitumise tagajärg ning õige toitumine parandab vaimseid võimeid, arendab lapse mälu ja muudab seeläbi ka õppimisprotsessi lihtsamaks.

10 tervisliku toitumise reeglit koolilastele

Reegel üks : Hommikusöök on kohustuslik! Unustage teravilja piima või mahlaga, parem kulutage 2 minutit rohkem aega, kuid tehke 2 võileiba täisteraleivast juustu, ürtide, kodujuustu või kanaga. Valku jätkub lõunani.

Reegel kaks: Kooli tuleb kaasa võtta väike pudel mineraalvett ja paar õuna või banaan. Banaanides sisalduv kaalium leevendab suurepäraselt väsimust. See on väga kasulik neile koolilastele, kes veetsid õhtul liiga palju aega arvuti taga ja loomulikult ei maganud piisavalt.

Kolmas reegel : Kui kool ei paku lastele toitlustamist, siis võid lapsele võileiva kaasa anda. Mähi see fooliumisse, et vältida puru jäämist õpikute ja vihikute lehtede vahele.

Reegel neli, algkoolilastele: kasuta ära, et riik annab sulle piima, joo ära. Laste hammastele ja luudele mõeldud kaltsium on just see, mida arst tellis!

Viies reegel: Koolisööklas saab osta mahla, pirukat või kuklit, aga kindlasti mitte krõpse, soodat ega friikartuleid. Sa ei saa neist asjadest küllalt, kuid need ajavad su isu ära.

Kuues reegel: Suupistete söömine pole nii hull, kui arvate. Aga näksida tuleb targalt. Šokolaad annab teile loomulikult energiat, kuid ainult lühikeseks ajaks ja sellest saadav kasu on palju väiksem kui kahju. Vahepalaks on aga palju sobivam suur õun.

Seitsmes reegel , mis on seotud mitte sellega, MIDA süüa, vaid sellega, KUIDAS süüa: ära söö jooksu pealt. Istuge koolisööklas laua taha ja veetke kogu vaheaeg hommikusööki süües. Ja muidugi peske enne söömist kindlasti käsi.

Reegel kaheksa : koolist naastes on vajalik soe lõunasöök. Sellest peaks saama iga klassi õpilase aksioom.

Üheksas reegel: ära kasuta pooltooteid üle. Pelmeene võib olla palju lihtsam valmistada kui näiteks omletti, kuid kehale kasulikkuse poolest pole need võrreldavad. Supid, kuumad toidud, lisandid - kõik see peaks olema õpilase dieedis.

Reegel kümme : köögiviljade ja puuviljade rohkus on õpilase tervisliku toitumise vältimatu tingimus. Valige hooajal olevad puuviljad ja õpetage oma lapsele, et neid tuleb süüa.

Õnneks armastavad meie lapsed just seda toitu, mis on neile kahjulik. Neid ei saa sundida suppi ega bigust sööma, kuid praekartulit, pelmeene, pitsat, krõpse ja šokolaaditahvleid on nad valmis sööma igal ajal.

Mida tähendab õige toitumine laste jaoks? See on lapse kasvuks õige toitumine, mis annab lapse kehale kõik vajalikud ained, mis tagab talle füüsilise ja vaimse aktiivsuse, täieliku arengu – nii füüsilise, vaimse kui vaimse ning annab ka piisavalt energiat täisväärtuslikku elu ning vitamiine ja mikroelemente hea tervise jaoks.

Laste tasakaalustatud toitumine on asi, mille eest peaksid vanemad hoolitsema. Lapse toit peaks koosnema tervislikest roogadest, mis on valmistatud kvaliteetsetest looduslikest toodetest, mis ei sisalda kahjulikke kemikaale, säilitusaineid, suhkruasendajaid, rasvaasendajaid jne.

Vanemad peaksid ka oma lapsele selgitama laste õige toitumise tähtsust, et ta mõistaks, kui kasulikud mõned toidud tema jaoks on ja millised on ebameeldivad tagajärjed (ülekaalulisus, terviseprobleemid, eakaaslastega suhtlemise raskused, aga ka probleemid vastupidisega). seks) võib põhjustada muude kahjulike toiduainete kontrollimatut tarbimist.

Valgud on elundite ja kudede ehituses olulised komponendid. Ebapiisav valgukogus eelkooliealiste laste toidus võib põhjustada kasvu ja arengu aeglustumist ning immuunsuse nõrgenemist. Nende allikad on kala, liha, piim ja piimatooted, kaunviljad, teravili ja leib.

Rasvad on peamine energiaallikas, lisaks osalevad nad immuunsuse kujunemises ja mängivad olulist rolli ainevahetuses. Või ja taimeõli, liha, kala, piimatooted on mõned rasvaallikad.

Süsivesikud on valkude ja rasvade imendumist soodustav komponent, jõu- ja energiaallikas. Süsivesikuid leidub suhkrus, puu- ja juurviljades ning mesi.

Mineraalsoolad ja mikroelemendid osalevad rakkude, elundite ja kudede ehitusprotsessis ning laste aktiivse kasvu perioodil. koolieelne vanus nende olemasolu toidus on eriti oluline. Raud, fosfor, kaalium ja kaltsium, magneesium ja seleen, fluor – see ei ole ammendav loetelu olulistest makro- ja mikroelementidest.

Piisav kogus vitamiine lapse toidus tagab biokeemiliste reaktsioonide normaalse kulgemise organismis, rakkude õige kasvu ja arengu. Suurim kogus vitamiine leidub toores juur- ja puuviljades ning pärast kuumtöötlemist läheb märkimisväärne osa neist kaduma.

Tervisliku toitumise reeglid lastele

Vaatame nüüd lähemalt, mida tähendab laste jaoks õige toitumine.

1) lihtsüsivesikud energiaks ja aktiivsuseks; see ei tohiks olla maiustustes sisalduv kasutu sahharoos, vaid tervislik fruktoos ehk glükoos, mida leidub puuviljades, pähklites, marjades, mesi;

2) liitsüsivesikud – need annavad korraga vähem energiat, kuid nende toime on pikem, mis tagab Sinu lapsele kogu päeva aktiivsuse;

4) valk kasvuks – väga oluline on, et laps saaks piisavas koguses valku; valguallikad on liha, linnuliha, kala, munad, piimatooted ja kaunviljad;

5) kaltsium luude kasvuks, raud verele, jood kilpnäärmele, magneesium, fosfor, seleen närvirakkudele, kaalium tugevatele lihastele, fluor hambaemailile jne – need elemendid peavad olema laste õiges toitumises, ja neid leidub kalas, munas, köögiviljas, puuviljas ja teraviljas;

6) kiudained hea seedimise jaoks – neid leidub köögiviljades, puuviljades ja teraviljades;

7) piimhappebakterid soolestiku heaks tööks – neid leidub hapendatud piimatoodetes;

B-vitamiinid - nad vastutavad närvisüsteemi ja aju toimimise eest hea tuju ja suure jõudlusega, samuti hea ainevahetuse jaoks; C-vitamiin on kehas peamine immunomodulaator;

9) palju muid lapsele vajalikke mikroelemente, vitamiine, aminohappeid, ensüüme ja muid aineid.

Kõik need lapse kasvuks, arenguks ja aktiivsuseks vajalikud ained sisalduvad looduslikes, värsketes ja kvaliteetsetes toodetes. Nendest toodetest peate moodustama lapse kasvu jaoks õige toitumise - siis ei vaja ta täiendavaid vitamiine.

tailiha, linnuliha, kala, liha kõrvalsaadused, mereannid;
munad (mitte rohkem kui 2 päevas);
madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted, täispiim - roogades;
teravili, teravili, pähklid;
rukki- ja täistera- või kliideleib;
köögiviljad, eriti rohelised või lehtköögiviljad - piiramatus koguses;
puuviljad ja marjad - umbes 400-500 g päevas;
kaunviljad;
mesi, looduslikud maiustused - konservid, moosid, marmelaad, vahukommid, tarretis;
vitamiini- ja taimeteed, puuvilja- ja marja- ja puuviljajoogid ning -keedused, kompotid, roheline tee, kasemahl, kibuvitsamarjade keetmine, kalja, värskelt pressitud juur- ja puuviljamahlad.

Lapsed on väga aktiivsed, kulutavad kiiresti energiat, seega ei tohiks laste õigeks toitumisrežiimiks olla 3 toidukorda päevas: laps peab sööma 5 korda päevas, kuid väikeste portsjonitena, näljatunde korral peaks ta alati sööma. õun, peotäis pähkleid või banaan, muidu rahuldab ta su nälja šokolaaditahvli või krõpsudega.

Laste tasakaalustatud toitumine eeldab lõunaks vedelat einet, lapsel on võimatu supist keelduda. Teine käik peaks sisaldama valke ja süsivesikuid – kala ja riisi või liha-köögiviljahautist. Hommikusöögiks on kõige parem süüa midagi valgu-süsivesikurikast, näiteks kodujuustu-helbepajarooga, õuna ja keefirit.

Õhtusöök peaks olema kerge, näiteks omlett või köögiviljasalat. Ja õpetage lapsele lapsepõlvest peale, et ta ei sööks rämpstoitu - majoneesi, krõpse, lahustuvat kohvi, rasvaseid vorste, kiirtoitu jne. - nii väldib ta tulevikus paljusid terviseprobleeme.

Kui teie laps on endiselt ülekaaluline, ärge heitke meelt – lastele on kehakaalu langetamiseks mõeldud dieet, mis võib selle probleemi lahendada. Ainus raskus selle dieedi puhul on selgitada oma lapsele, et ta ei saa isegi aeg-ajalt teatud toite tarbida – kiirtoitu, rasvaseid, praetud toite, maiustusi, soodat.

Kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedi ajal peaks dieet koosnema madala kalorsusega tervislikest toitudest - köögiviljadest, puuviljadest, piimatoodetest, teraviljast, tailihast ja kalast. See peaks sisaldama kartulit ja kaunvilju piiratud koguses, kuid makarone on parem vältida.

Valmista oma lapsele suppe, õhukesi teravilju, köögiviljaroogasid – hautisi, salateid, vormiroogasid, anna talle liha asemel kala, magusate magustoitude asemel puuvilju. Julgustage last tema saavutuste eest kehakaalu langetamisel – aga mitte toiduga, vaid muul viisil – viige ta kinno, lõbustusparkidesse, ostke talle asju, mida ta hea meelega vastu võtaks.

Veenduge, et teie laps saaks piisavalt liikuda – saatke ta spordi- või tantsuosakonda, registreerige ta basseini või minge temaga igal hommikul jooksma.

Teie toetus ja teie eeskuju on laste õige toitumise korraldamisel väga olulised - kui keelate lapsel süüa praekartuleid ja rasvaseid kanakoibasid, kuid sööte need ise ära, siis on ta nii solvunud kui kade ja teie selgitused selle kasulikkuse kohta. õige toitumine on tõenäolisem, et ei taju kõike.

Õige toitumine lastele244.9

Toitumine ja laste tervis on omavahel tihedalt seotud. Kahjulike toodete esinemine lapse toidus on täis paljude probleemide ilmnemist, alates jõudluse vähenemisest kuni rasvumise ja sellega seotud haigusteni.

Selleks, et laps kasvaks terve ja aktiivsena, tuleb talle juba imikueast peale õpetada õiget toitumist. Igal vanusel on oma spetsiifilised toitumissoovitused. Näiteks võib üheaastasele lapsele olla rangelt vastunäidustatud see, mida tohib süüa kolmeaastane laps. Iga vanema ülesanne on neid hoolikalt uurida ja rangelt järgida.

Vanemate laste õige toitumine peaks põhinema samadel põhimõtetel nagu täiskasvanute puhul. Selle korraldamisel pöörake erilist tähelepanu toidu tarbimisviisile, toitumise mitmekesisusele ja kahjulike toitude puudumisele.

Laste toit peaks olema võimalikult looduslik, ilma keemiliste lisanditeta. Seda on poodides väga raske leida, nii et proovige enamik roogasid ise valmistada. Noh, et teie laps sööks toitu mõnuga, näidake oma kujutlusvõimet, kujundades selle naljakate inimeste, loomade, lillede jne kujul.

Lapse toitumise õigel planeerimisel tuleb arvestada mitmete teguritega.

Laste tervislik toitumine peab arvestama keha kasvu. Laps vajab pidevalt tohutult palju ehitusmaterjalid- valgud. Seetõttu peaksid vanemad lastemenüü loomisel sellele keskenduma.

Imikueas, kuni 9 kuud, vajab laps rinnapiima või kohandatud piimasegu. On oluline, et imetav ema sellest aru saaks ja selle järgi toituks. Pärast seda perioodi võib toidule lisada jahvatatud liha ja kala.

2. Laste tegevus.

Järgmine omadus on lapse hüpermobiilsus.

Kasvav keha peab korralikult toimimiseks pidevalt energiat vabastama. Seda tuleks meeles pidada ja lapse toidulauale tuleks lisada aeglaseid süsivesikuid sisaldav toit: toored puuviljad, juurviljad, idandatud nisu terad, täisteraküpsetised ja jämedalt rafineeritud teraviljad.

Peaasi, et last ei söödaks üle kiirete süsivesikutega, sest see toob kaasa rasvumise, suurenenud väsimuse ja immuunsuse vähenemise. Nende hulka kuuluvad: kondiitritooted, esmaklassilisest nisujahust valmistatud küpsetised jne.

Kiudained, mis on rikkad kiirete süsivesikute poolest, on samuti lapsele väga kasulikud. Ta osaleb aktiivselt seedetrakti töös.

3. Maiustuste tarbimine.

Suurenenud aktiivsuse ja liikuvuse tõttu suudavad lapsed suures koguses süsivesikuid omastada. Kiirete süsivesikute märkimisväärne tarbimine mõjutab negatiivselt lapse tervist.

Kuid te ei tohiks oma võsukest magustoidust täielikult ilma jätta – taimset päritolu maiustused on väga tervislikud.

4. Kolesterooli kohta.

Erinevalt täiskasvanutest kasutavad lapsed kolesterooli oma elatise jaoks. See mängib tohutut rolli ja on keharakke ümbritseva membraani põhielement. Laps kasvab väga kiiresti, rakud jagunevad kiiresti ja moodustuvad uued.

See, kuidas inimene täiskasvanueas välja näeb, sõltub tema toitumisest lapsepõlves.

5. Reguleerimissüsteem.

See kontrollib lapse energiat, nälja- ja küllastustunnet, maitse prioriteete ja vajalikku toidukogust. Kui aga pakutavad road maitsestatakse toidulisandite, vürtsidega või pakutakse lapsele maiustusi, ei otsusta mitte füsioloogiline vajadus, vaid maitsemeeled keelel.

1. Dieet.

Alates beebi esimestest elupäevadest peaksite välja töötama igapäevase rutiini. Tuleb arvestada, et ka lapsed on inimesed, kuigi väikesed, oma eripärade ja soovidega. Seetõttu on vägivalla näitamine ebasoovitav. Kui lapsel ei ole näljatunnet, siis toitu edaspidiseks kasutamiseks ei kasutata.

Toitumine on vajalik jaotada nii, et see langeks kokku lapse bioloogilise rütmiga. Ära unusta kuldne reegel: Kui tal hakkab kõht tühi, siis ta küsib. Vahet pole, kui laps sööb vaid kaks korda päevas viie korra asemel. Peaasi, et toit oleks tasakaalustatud, tervislik ja ilma vägivallata ning seega ka ülesöömiseta.

2. Räägime vägivallast.

Iga endast lugupidav vanem peab oma kohuseks oma last täisväärtuslikult toita. Kasutatakse veenmist: sööma emale, isale jne. Siis järgnevad ähvardused, näiteks: "Sa ei tõuse siit kohast üles enne, kui olete kõik ära söönud", "Sa ei lähe jalutama" jne.

3. Toitumine haigele lapsele.

On eksiarvamus, et haiget last tuleks intensiivselt toita, et tal oleks jõudu taastuda. Need on tõesti vajalikud keha mobiliseerimiseks. Seetõttu ei jää beebil lihtsalt seedimiseks energiat.

Õige toitumine rasedatele

Raseda naise toitumist saab koostada vastavalt üldised põhimõtted tervisliku toitumise. Ainus oluline erinevus on päevane kalorikogus. Rasedatel, eriti raseduse teisel poolel, peaks see olema suurem, ca 3200 kcal.

Rasedatel soovitatakse tarbida ainult kvaliteetseid tooteid. Esimesel trimestril peaks päevane kaloraaž jääma samaks, mis enne rasedust. Algstaadiumis tasub suurendada valkude, aga ka värskete köögiviljade, ürtide ja puuviljade tarbimist.

Teisel trimestril tasub tavalisi portsjoni suurusi vähendada ja samal ajal söögikordade arvu suurendada. Kolmandal trimestril soovitatakse naistel turseohu tõttu sageli vähendada soola ja vedeliku tarbimist.

Tervisliku toidu retseptid

Alustuseks mõistame mõnda reeglit toidu mahu ja sisalduse jaotamiseks vastavalt selle tarbimise kogusele toidus päeva jooksul.

Hommikusöök. Põhiroogadeks võivad olla puder, kodujuust, omlett ja võileib võiga. Kogus – 250 g Jook – 200 ml teed või kompotti.

Õhtusöök. Köögiviljasalat (50 g), esimene käik (200-250 g), teiseks - lisand (120-150 g) kala või lihaga (50-100 g). Jook - 150 ml. Leib - kuni 90 g.

Pärastlõunane suupiste. Jook mahuga 200 ml ja puuviljad või kondiitritooted koguses kuni 60 g.

Õhtusöök. Piimapuder (200 g) ja jook (150 ml). Võite lisada 40 g leiba.

Menüü koostamise üks peamisi reegleid on soov mitte korrata samu roogasid rohkem kui üks kord kolme päeva jooksul.

Muidugi on igal perenaisel oma retseptid ja oma saladused, kuid kuna parim soovitus on see valmis näide, siis esitleme siin mitmeid eelkooliealiste laste tervisliku toitumise retsepte.

Kodujuustu pajaroog porgandiga

Prae 200 g riivitud porgandit kergelt 10 g võis, lisa manna (10 g) ja sega küpseks. Jahuta ja klopi lahti 1 munaga, lisa kodujuust (80 g) ja 2 tl. Sahara. Et korralikult segada.

Pannkoogid köögiviljatäidisega

Valmista pannkoogitainas tavalise retsepti järgi. Täidise jaoks haki 150 g kapsast (valge), 30 g sibulat ja 120 g porgandit. Prae köögiviljad taimeõlis ja kergelt soolas. Aseta igale pannkoogile supilusikatäis valmis täidist ja paki see ümbrikusse. Enne serveerimist võid seda kergelt taimeõlis praadida.

Kooliealiste laste tervislikku toitumist iseloomustab “täiskasvanute” roogade järkjärguline lisamine. Paljud täiskasvanud peaksid aga oma toitumise ümber vaatama ja ehk omandama uued "tervislikud" toitumisharjumused.

Pere elustiil imendub lapsesse nagu svamm, sealhulgas harjumus näksida põhitoidukordade vahel või süüa krõbedaks praetud kana ja isegi ilma nahka eemaldamata. Täpselt kell perekondlikud traditsioonid See muudab või murrab laste tervislikke toitumisharjumusi.

Mõne roa retseptid aitavad loodetavasti lahendada tervisliku toidu kiire valmistamise probleemi. Väga sageli annavad vanemad oma lastele kooli võileibu. Selle põhireeglid: ärge kasutage kukleid ega määrige neid majoneesi, ketšupi ja muude kastmetega. Siin on näitena mõned retseptid.

Lihakanapéed varrastel

Võta tükk röstsaia või võis kergelt praetud saia (tehtud täisterajahust), nööri peale tükk värsket pipart või kurki (talvel võib olla marineeritud kurk), siis tükike keedetud sealiha (sina võib võtta keedetud kana), tükk kõva juustu . Suvel saate seda kaunistada ürtidega (petersell, till), talvel - oliividega.

Singi-juusturullid

Nimi räägib enda eest. Mässi tükk kõva juustu õhukesteks viilutatud singitükkide sisse ja torgake see vardaga läbi, et struktuur laiali ei laguneks.

Kasulik ja kahjulik

Milliseid toiduaineid peab õpilase dieet sisaldama? ☺ Allpool on nimekiri kõige kasulikumatest:

mitmesugused piimatooted (hapukoor, või, kodujuust, kõva juust, keefir, jogurt, koor, piim);
liha ja kala (erinevad sordid);
munad (vähemalt üks päevas);
kaunviljad, pasta;
mitmesugused teraviljad (keedetud nii vees kui piimas);
kõikvõimalikud köögiviljad, puuviljad ja marjad (värsked ja töödeldud);
köögiviljad ja või;
Täisterajahust valmistatud leib ja pagaritooted;
maiustused (mitte rohkem kui 100 g päevas).

Kooliõpilaste õige toitumise retseptid ei tohiks sisaldada kasutuid ja sageli väga kahjulikke tooteid.

☹️ Nende hulka kuuluvad:

margariin;
suhkur suurtes kogustes;
magus sooda;
vorstid ja vorstid;
pooltooted;
Kiirtoit;
ketšup, majonees ja muud poekastmed;
seened;
suitsutatud liha;
pakendatud mahlad;
kõik tooted, mis sisaldavad värvaineid, säilitusaineid, maitsetugevdajaid ja muid ohtlikke "kemikaale".

Ainult vanemad saavad muuta koolilapse toitumise toitvaks. Tervislik toit aktiveerib ajutegevust ning annab jõudu ja energiat, rämpstoit aga tekitab ebamugavustunnet kõhus ja probleeme seedetraktiga.

Toitumisspetsialistid soovitavad koolilapse õigesse menüüsse lisada järgmised toitumiskomponendid:

piimatooted, kuna need aitavad tugevdada ja kasvatada luid;
taimsed rasvad, millel on kasulik mõju küüntele ja juustele;
köögiviljad ja puuviljad, sest need sisaldavad tervet vitamiinide ladu;
valgurikkad toidud, mis aitavad taastada energiat pärast rasket koolipäeva.

Samuti on oluline, et laps säilitaks joogirežiimi, sest vesi aktiveerib ainevahetusprotsesse. Soovitust peavad eriti tähele panema need vanemad, kelle laps tegeleb trenniga. aktiivsed liigid sport

Toitumisspetsialistid on koostanud nimekirja kahjulikest toiduainetest, mis kahjustavad organismi ja põhjustavad maohaiguste teket. Seega, kui soovite pakkuda koolilapsele tervislikku toitumist, jätke see kategooria dieedist välja:

vorstid, vorstid ja muud sojavalgutooted;
poest ostetud kreekerid erinevate lisanditega;
laastud;
magus sooda;
kiirtoit ja mitmesugused vürtsikad toidud;
vorstid;
kohv ja kofeiini sisaldavad tooted;
erinevad kastmed, majonees, ketšup.

Ei ole vaja kehtestada maiustuste keeldu, kui need ei asenda, vaid täiendavad pearoogasid. Ideaalne viis kooliõpilastele toidu valmistamiseks on aurutamine või ahjus küpsetamine.

Need on põhilised toitumisreeglid, mida teismeliste vanemad peaksid järgima.

Mida tähendab õige toitumine laste jaoks?

Õige toitumise korraldamisel on palju erinevaid nüansse ja peensusi, millest saab täielikult aru ja aru saada alles aja jooksul. Siiski on õige toitumise aluseks mitmeid põhireegleid, mille järgimine on kohustuslik.

Dieet. Päeva jooksul peate sööma vähemalt kolm korda, kuid parem on neli, viis või isegi kuus korda. Pealegi tuleks kõik toidukorrad korraldada nii, et need toimuksid samal ajal. Sellel dieedil on palju eeliseid. Esiteks kaitseb see teid ülesöömise eest. Teiseks vähendab see seedesüsteemi koormust. Kolmandaks võimaldab see vältida tarbetuid suupisteid ja jaotada toidukordade kalorisisaldust. Ja mis kõige tähtsam, samal ajal söömine parandab oluliselt toidu imendumist. Lisaks tuleb viimane söögikord korraldada hiljemalt kolm tundi enne planeeritud magamaminekut.
Dieedi kalorisisaldus. Arvesse tuleb võtta dieedi kogu kalorisisaldust, isegi kui te ei püüa kaalust alla võtta. Selle päevane norm naistel on keskmiselt 1600-2000 kcal, meestel umbes 2200 kcal. Need arvud on aga väga meelevaldsed, kuna iga inimene kulutab erineva koguse energiat. Päevase toidukoguse kalorsus tuleb arvutada individuaalselt, lähtudes vanusest, soost, kehatüübist ja kehalise aktiivsuse tasemest. Näiteks aktiivselt spordiga tegelev inimene kulutab rohkem energiat kontoritöötaja kes unustas isegi, kus tema tossud on. Menüü tuleks koostada nii, et toiduga kehasse sisenev energia (kalorid) ja selle tarbimine oleksid tasakaalus. Kui kaloreid pole piisavalt, siis keha nõrgeneb, aga kui neid on rohkem kui vaja, hakkab organism ülejääki kolesterooli ja rasva näol varuks talletama. Soovitatav on vähendada kaloreid ennekõike süsivesikute ja seejärel rasvade kaudu.
Päevaratsiooni jaotamine. Soovitatav on korraldada toidukordi nii, et hommiku- ja lõunasöök oleksid kõige toitvamad ning vahepalad ja õhtusöök koosneksid kõige kergematest, kergemini seeditavatest toitudest. Näiteks nelja toidukorraga päevas peaks hommikusöögi kalorikogus olema umbes 25-35%, lõunasöögil umbes 30-40%, vahepalal umbes 10-15% ja õhtusöögil umbes 15-25%.
Mitmekülgne toitumine. Menüü peaks sisaldama erinevaid tooteid. Mida rohkem neid on, seda rohkem toitaineid teie keha saab. Valkude, rasvade ja süsivesikute optimaalne suhe on 1:1:4. Jälgi, et menüüs oleks vaid tervislikud tooted, mis suudavad organismile kõike vajalikku pakkuda. Õige tasakaalustatud toitumine hõlmab suures koguses puu-, ürtide ja juurviljade tarbimist (ja viimast peaks olema rohkem kui esimest) ning väiksemates kogustes liha, piimatooteid, kala, teravilja, linnuliha jne.
Mõõdukus toidus. Ülesöömine on üks levinumaid ülekaalu ja seedeprobleemide põhjuseid. Ülesöömise vältimiseks on soovitatav söömine lõpetada, kui tunnete veel kerget näljatunnet. Ärge sööge raamatuid lugedes, arvutis või televiisoris istudes.
Söö aeglaselt. Andke endale piisavalt aega söömiseks. Närige toitu põhjalikult, et vältida ülesöömist ja tagada, et teie kehasse satuks rohkem toitaineid.
Joo rohkem vett. Päevas on soovitatav tarbida umbes kaks liitrit vett. Pealegi on soovitatav suurem osa sellest juua enne kuut õhtul. Sel juhul on soovitatav hoiduda vedeliku joomisest pool tundi enne ja pärast sööki. See on tingitud asjaolust, et vedelik võib muuta maomahla kontsentratsiooni, mis põhjustab seedehäireid.
Õige toodete kombinatsioon. Järgige õiget toidukombinatsiooni, see aitab vältida probleeme toidu imendumisega.
Lihtne ja värske toit. Proovige süüa ainult värskelt valmistatud toitu, valmistades samal ajal kõige lihtsamaid roogasid, mis koosnevad maksimaalselt 4 koostisosast. Näiteks portsjon hautatud baklažaani on palju tervislikum kui lihahautis ja palju köögivilju. Et muuta oma elu lihtsamaks ja suurendada toitumise “tervislikkust”, lisage võimalikult palju toite, mida saate ilma süüa. kuumtöötlus. Selliste toodete hulka kuuluvad kodujuust, marjad, köögiviljad, jogurt, maitsetaimed, puuviljad jne.
Vältige praetud toite. Lisaks praetud toidule tuleks toidust välja jätta ka soolased, rasvased ja vürtsikad toidud. Kuid rasvadest ei tohiks kunagi täielikult loobuda, sest need on kehale vajalikud. Lihtsalt proovige asendada suurem osa loomsetest rasvadest taimsete rasvadega.

Nüüd pole enam kellelegi saladus, et paljud moekad dieedid, eriti need, mis lubavad kiiret kaalulangust, võivad tervisele kahjulikud olla. Kuid liigsetest kilodest vabanemiseks pole vaja end näljutada, paljudel juhtudel piisab lihtsalt õige toitumise põhimõtetest kinnipidamisest.

Loomulikult ei lange sel juhul kaal kiiresti, kuid sellest tulenevad tulemused on hästi välja kujunenud ja kaotatu ei tule tagasi mitu kuud. Lisaks toimub selline kaalulangus ilma kahju, vastupidi, see toob kehale ainult kasu.

Tervislik toitumine kehakaalu langetamiseks peaks põhimõtteliselt jääma samaks, mida varem kirjeldati. Soovimatuid toite tuleks täielikult vältida, lisaks tuleks välja jätta kartul, valge riis ja viinamarjad.

Kui soovite, et teie kaalulangus oleks märgatavam, peaksite seda veidi kohandama. Esiteks puudutab see igapäevase dieedi kalorisisaldust. Kaal langeb stabiilselt, kui seda umbes 300 kalori võrra vähendada, s.t.

Samuti oleks hea mõte kontrollida portsjoni suurust. Te ei tohiks süüa korraga suures koguses toitu, isegi madala kalorsusega toite. See võib kõhtu venitada, mistõttu vajab see iga kord rohkem toitu. Ideaalis ei tohiks ühe portsjoni toidukogus ületada klaasi.

Lisaks toitumisele tasub tähelepanu pöörata elustiilile. Püüdke suurendada oma füüsilist aktiivsust nii palju kui võimalik. See ei tähenda, et peate end raskete treeningutega kurnama, lihtsalt rohkem kõndima, harjutusi tegema, basseinis käima, saate end tantsima panna jne.

7 aasta pärast kujundavad lapsed juba selged toidueelistused, mistõttu äkiline toitumise muutus mõjutab nende psühholoogilist seisundit ja käitumist. Näiteks keeldub laps kategooriliselt keedetud juurviljadest ja küsib öösel hoopis praekartulit.

Pole vaja tema peale karjuda, nõuda ja sundida, muidu olukord halveneb. Õpilane keeldub üldiselt tervislikust toidust. Sellises olukorras on parem veidi petta – serveeri väga maitsvat kastet keedetud juurviljadega või hauta köögivilju ahjus.

Mõnikord suurte tõttu õppekoormusedõpilased kannatavad stressi all, mis omakorda mõjutab negatiivselt nende isu. Vanemad peavad olema tähelepanelikud ja sellistele olukordadele viivitamatult reageerima.

Lisaks peab toit sisaldama vitamiine ja mikroelemente. Soovitatav on võimalusel koostada nädala menüü ette, vältides teise ja esimese käigu kordamist. See aitab vältida vitamiinipuudust ja halba isu.

Osalevatele lastele lasteaed ja kes seal söövad, siis tuleb koostada menüü, mis ei korduks, vaid täiendaks lasteaiatoitu vajalikud elemendid. Parim kombinatsioon on 1 g valku: 1 g rasva: 4 g süsivesikuid.

Kellelegi ei meeldi, kui teda millekski sunnitakse. Täiskasvanute käitumise saladused lastega suhtlemisel peituvad tähelepanekutes ja leebes tegutsemiskäitumises. Proovige köögis süüa tehes oma lapsele tähelepanu pöörata.

Köögis saavad lapsed teha väga lihtsaid töid: pesta juur- ja puuvilju, seada salatitele või võileibadele rohelist, panna pannkookidele kohupiimatäidist. Ja sellised toidud langevad kohe lemmikute kategooriasse ja neid süüakse ilma igasuguste kapriisideta.

Nautige oma ja maitsvaid ühiseid kulinaarseid katsetusi!

Kooliõpilaste igapäevane rutiin peaks olema üsna rikkalik ja dünaamiline. Nad õpivad pidevalt midagi, loevad, joonistavad, teevad sporti jne. Ja koolilastel on sellised tunnid iga päev, viis päeva järjest.

Oma laste suurepärase heaolu säilitamiseks saavad vanemad pakkuda neile toitvat toitu. Varasemas artiklis vaatlesime juba, milline peaks olema õige tervislik. Nüüd aga vaatame lähemalt, milline peaks olema koolilapse menüü.

Koolilaps peab hommikusööki sööma! Kui laadite oma keha hommikul õige koguse kalorsusega, mõjutab see soodsalt selle seisundit kogu päeva jooksul.
Parem on pakkuda koolilapsele 5 toidukorda päevas: koos kohustusliku hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiga peaks hommiku- ja lõuna-, lõuna- ja õhtusöögi vahele jääma vahepalasid. Suupiste võib olla väike, kuid see peaks olema olemas.
Jälgige õpilase keha veetasakaalu, sest vedelikupuudus põhjustab peavalu ja enneaegset väsimust. Laps peaks harjuma jooma vähemalt 1 liiter puhast gaseerimata vett päevas.
Koolilapse toitumine peaks sisaldama piisavas koguses valku, sest selle defitsiit põhjustab kasvu pidurdumist, haigustele vastupanuvõime vähenemist, õppeedukust ja töövõime kaotust. Seetõttu, kui kasvatate taimetoitlast, lisage tema dieeti rohkem valgurikkaid taimseid toite.
Koolilapsed, eriti nooremad, peaksid sööma päevas vähemalt 3 portsjonit piimatooteid: piim, naturaalsed jogurtid ilma suhkruta, kõva juust.
Proovige õpilase dieedist täielikult välja jätta kõik praetud, rasvased ja suitsutatud, samuti vorstid, friikartulid ja muud töödeldud toidud. lihatooted. Aurutage, keetke või hautage looduslikku liha, kala ja linnuliha.
7–10-aastase koolilapse kalorite tarbimine peaks olema vähemalt 2400 kcal, 10–14-aastasel - 2400-2600 kcal ja 14-17-aastasel - 2600-3000 kcal päevas. Kui teie laps tegeleb spordiga, peaks tema menüü kalorisisaldus suurenema 300-500 kcal.
Maiustused annavad märkimisväärse koguse kaloreid, kuid ei sisalda absoluutselt vitamiine ja rikuvad hambaid. Seetõttu ärge kunagi asendage maiustusi toitva dieediga. Maiustusi anda piiratud koguses ja ainult magustoiduna.
Püüdke leida aega, et käia koolisööklas ja proovida, millega nad seal lapsi toidavad. Teil võib vedada ja teie koolilõuna asendab teie kodulõuna. Või vastupidi – lapsele tuleb anda rohkem võileibu ja keelata koolitoidu söömine.
Tervislik, piisav uni pole vähem tähtis kui toitumine. Ärge andke lastele pärastlõunal kofeiini sisaldavaid jooke (kohv, kakao, kange tee, šokolaad), püüdke jälgida, et laps läheks magama hiljemalt kell 22.00 ja magaks vähemalt 8-9 tundi ööpäevas.