Teeni raha maasikate kasvatamise eest. Kuidas korraldada oma maasikaäri. Video edukast avamaa maasikafarmist
Venemaa parasvöötme külmas kliimas aastaringselt maasikate kasvatamise ettevõtte edu kontseptsioon põhineb kahel peamisel trendil:
- Esimene on seotud asjaoluga, et venelaste puuviljade ja marjade pakkumise tase ületab keskmise eurooplase tarbimismäära rohkem kui kaks korda. Need. Venemaa marjaturg on küllastumisest veel kaugel ja on oodata selle pikaajalist kasvu vähemalt 4–5% aastas.
- Teist suundumust seostatakse asjaoluga, et üha enam noori venemaalasi, kes moodustavad rohkem kui 50% maasika ostjatest, teeb valiku tervisliku eluviisi kasuks, sealhulgas looduslike toodete, sealhulgas marjade ja puuviljade, looduslike mahlade jne tarbimise kasuks.
Venemaal marjade ja puuviljade aastaringse kasvatamise arendamiseks on heaks aluseks ka asjaolu, et on ilmnenud taskukohased tehnoloogiad, mis võimaldavad luua tingimused madalaimate energiakuludega maasikate kasvatamiseks peaaegu kõigis tingimustes, isegi Arktika talvel.
Tasuvusaeg on 12 kuud.
Alginvesteering on võrdne 2 530 000 hõõruda.
Murdepunkt saavutatakse kell 3 maasikafarmi töökuu.
Igakuine netokasum - 264 000 rubla.
2. Ettevõtte, toote või teenuse kirjeldus
Kogu ettevõtte maasikate aastaringse kasvatamise tööplaan Vene keskpiirkonna (CFD) kliimas põhineb kasvuhoonemeetodi kasutamisel.
Selleks kasvuhoonekompleks kogupindalaga 1000 ruutmeetrit. m, mis koosneb neljast sektsioonist - 250 ruutmeetrit. m igaüks. Otse kaubanduslike maasikate kasvatamiseks kahes osas kasvuhoones 250 ruutmeetrit. m igaüks. Ülejäänud kaks sektsiooni on vajalikud seemikute ettevalmistamiseks ja külvikordadeks.
Maasikate kasvatamiseks kasutatakse aastaringselt suure saagikusega sorte, näiteks Selva, Rusanovka, Symphony, Zenga-Zengana, Queen Elizabeth, Festivalny. Need sordid on hästi kohanenud marjade kasvatamiseks avamaal. aasta läbi.
Marjade katkematu kasvatamise tagamiseks kasutatakse põllumajandustehnoloogiaid, mis võimaldavad perioodilist külvikorda igal kasvuperioodil, mis on keskmiselt 35–48 päeva.
Keskmine maasika saak on 0,4–0,45 kg ruutmeetri kohta. m kasvuhoone pindala päevas. Iga ruut. m on 10-12 marjapõõsad.
Kuukogumise kogusumma on vähemalt 1500 kg kasvuhoonekompleksi maksimaalse võimaliku mahuga 2000-2500 kg kuus.
Keskmine maasikate turule tarnimise hind (võttes arvesse suve- ja talveperioode) on 630 rubla, mis on 20% madalam kui jaeturul.
Kõik valmistooted läbib vastava sorteerimise ja pakendamise spetsiaalsetesse plastmahutitesse. Osa tooteid külmutatakse selleks ette nähtud külmutusseadmetes kõrgahjudes. See osa külmutatud toitu on ette nähtud pikaajaliseks ladustamiseks.
Projekti tugevused: | Projekti nõrkused: |
|
|
Projekti võimalused: | Projektiohud: |
|
|
3. Müügituru kirjeldus
Põhimahu arvutamisel saada reaalne hinnang maasika (aedmaasika) turule majandusnäitajad Äriplaan peaks võtma arvesse järgmisi turutegureid ja suundumusi:
- Maailma maasikaturg moodustab umbes 80% kõigist toodetud marjadest. Nii märkimisväärne osa tuleneb asjaolust, et lisaks puhtalt maitsele ja esteetilistele omadustele on maasikatel ka mitmeid unikaalseid omadusi, millest peamine on kasulik mõju südame-veresoonkonna tegevusele ning lisaks ka looduslik glükoosi ja sahharoosi tarnija. See hoiab ära näiteks diabeedi tekkimise ja arengu.
Venemaal ei erine maasikatoodangu osatähtsus maailmast palju ja moodustab ka umbes 70%, ehkki seda tuleb kasvatada mitte eriti soodsates kliimatingimustes. Kokku toodetakse meie riigi territooriumil aastas umbes 200 tuhat tonni aedmaasikaid (maasikate ärinimi), millest umbes 80% langeb era- ja erafarmidesse. Ülejäänud osa kasvatatakse põldudel ja kasvuhoonekompleksides, nn põllumajandusettevõtetes. Nendest põllumajandusettevõtetest suurim on näiteks sovhoos. Moskva lähistel Lenin, samuti Lipetski piirkonnas 2017. aastal tellitud põllumajandusettevõte, mille kogupindala on 300 hektarit kaetud marjadega.
- Turudünaamika. Maasikatarbimise turu üldises dünaamikas on positiivne suundumus, mis lisab aastas keskmiselt 4-5%. Lisaks on Venemaa maasikaturu kogumaht umbes 800 tuhat tonni aastas. Peamised tarnijariigid on Pakistan, Kreeka, Lõuna-Aafrika, Iisrael, Türgi, Tuneesia, Hiina.
Siinkohal tuleb märkida, et venelaste tarbitavate marjade osakaal on palju väiksem kui Euroopa riikides, kus peamiste marjatüüpide tarbimine inimese kohta aastas on umbes 70–80 kg, Venemaal 30–35 kg.
- 2015. aastal kehtestati Vene Föderatsiooni valitsuse otsusega sanktsioonide loetellu kantud riikidest imporditud maasikate impordi moratoorium. See meede vähendas marjade imporditarneid umbes 46% (17,5 tuhande tonni), mis suurendas pisut kodumaiste tootjate müügiturgu.
Samuti tuleks lisada, et uute tehnoloogiate, näiteks hüdropoonika, maasikate vertikaalse kasvatamise tulekuga on löökkülmutusmeetodite kasutamine tunduvalt laiendanud maasikate turgu, sealhulgas kondiitritööstuses, parfümeeria- ja farmaatsiatoodetes.
Venemaa maasikaturu lühianalüüsist võib teha järgmised järeldused:
- Riigi aiamaasikate turg on küllastumisest endiselt väga kaugel ja selle tootmisvõimsuse kasvupotentsiaal arvutatakse sadades protsentides.
- Marjatarbimise stabiilne kasv (4–5% aastas) võimaldab pikas perspektiivis ettevõtetel ja põllumeestel garanteeritud müügiturgu, mis suudab tagasi teenida ka kõige kapitalimahukamad investeeringud.
- Uuenduslike kasvuhoonetehnoloogiate ja energiasäästu järkjärguline juurutamine ning alternatiivsete energiaallikate kasutamine võimaldab peagi aastaringselt maasikaid kasvatada ka riigi kõige kliimaga ebasoodsamates piirkondades.
4. Müük ja turundus
Maasikate aastaringse kasvatamise äriprojekti tõhusaks elluviimiseks lisaks saadavusele investeerimiskapital samuti peab teil olema läbimõeldud turunduskontseptsioon.
Selle äriplaani raames peaks see järgima järgmist turunduskomplekti.
Sihtrühm ja peamised müügikanalid.
Maasikatarbijate peamisele sihtrühmale vastavalt aastatel 2016-2017 läbi viidud turundusuuringutele. (ettevõtte HoReCa tellimusel), värskete marjade ostjate vanuserühm vahemikus 16 kuni 35 aastat. Pealegi eelistab suurem osa sellest rühmast (peaaegu 90%) värskeid maasikaid.
Kasutamise korrapärasuse osas määrati uuringu tulemused järgmiselt:
- tarbib marju iga päev - 9%
- 2-3 korda nädalas - 53%
- perioodiliselt - 38%.
Mis puutub potentsiaalsete maasikatarbijate sotsiaalse staatuse analüüsi, siis enamus, enam kui 56%, kuulub keskklassi (kelle sissetulekute tase on üle 30 tuhande rubla iga pereliikme kohta), samuti kõrgelt tasustatud spetsialistid.
Seega koosneb potentsiaalne turu suurus, mis peaks olema peamiselt suunatud, sihtgrupile (52%), kes tarbib maasikaid vähemalt kaks kuni kolm korda nädalas.
Peamised müügikanalid võivad lisaks eraklientidele olla ka:
- väikesed elamispinnad, toidupoed, mis asuvad linna elamurajoonides;
- toitlustusettevõtted - restoranid, kohvikud, puhkekeskused, sanatooriumid, kondiitritooted;
- spetsiaalsete elektrooniliste oksjonite kaudu sõlmitud kohalike ja riiklike lepingute alusel maasikate müük. Peamine tarbija võib sel juhul olla lasteasutuste, internaatkoolide, laagrite ja rehabilitatsioonikeskuste näol.
Paljulubavaks müügikanaliks on toodete müük eeltellimisel vastavalt talu enda veebisaidile.
5. Tootmisplaan
Organisatsioon või juriidiline registreerimine kasvuhoonemajandus aastaringselt maasikate kasvatamiseks, on soovitatav ettevõtlusega tegeleda üksikettevõtjate vormis ( üksikettevõtja ilma hariduseta juriidilise isiku.). Registreerimine toimub avalduse esitamisega ja asutaja Venemaa tsiviilpassi esitamisega kohalikele omavalitsustele maksuteenus FTS. TIN-numbri määramise ja föderaalsesse (EGRIP) registrisse kandmise registreerimise optimaalne periood on 3–5 tööpäeva. Registreerimist saab taotleda ka infoportaali "Gosuslugi" kaudu. Täiendava võimalusena saate kasutada MFC-võrgu teenuseid ( Multifunktsionaalsed keskused), mis asuvad igas linnas või munitsipaalpiirkonnas.
Üksikettevõtjana registreeritud kasvuhoonefarm eeldab lihtsustatud maksusüsteemi, mida rakendatakse lihtsa skeemi kohaselt: "maksustatav kasum \u003d tulu - kulud". Maksumäär on ainult 6%. Soovitatav on kasutada järgmist oKVED-koodid ettevõtte registreerimiseks:
- 01.25 "Muude viljapuude, põõsaste ja pähklite kasvatamine".
- 01.25.1 "Muude puu- ja marjakultuuride kasvatamine".
Ettevõtte üksikettevõtjana registreerimise tavakavale lisaks oleks mõistlikum lähenemine talu registreerimine talupoja taluna. Ettevõtlus on sellisel õiguslikul kujul üksikutele ettevõtjatele maksustamise ja aruandluse osas sarnane, kuid talupoja staatus annab põllumehele õiguse saada riiklikke toetusi, mida rakendatakse piirkondlike programmide kaudu kodumaise põllumajandustootja toetamiseks. See toimib eriti hästi, kui põllumees tegeleb importtoodetega asendavate toodete kasvatamisega.
Pealegi asutamisdokumendid maasikakasvatust korraldava ettevõtja ees seisab ülesanne väljastada kohalikele (piirkondlikele) omavalitsustele järgmised dokumendid:
- Taimsete jäätmete ja väetiste kõrvaldamise luba.
- Töökohtade sertifitseerimine Tööinspektsiooni kaudu (valla kaudu)
- Hankige rajatiste käitamiseks luba sanitaarjärelevalve asutuste kohalikest osakondadest (FMBA filiaal majanduse asukohas) ja eriolukordade ministeeriumist (tulevalve).
- Hankige luba ja vastavustunnistused toodetele Rospotrebnadzori piirkondlikest osakondadest (fütosanitaarkontroll).
Samuti peate koostama utiliseerimise lepingud reovesi, prügikast koos kohalike kommunaalteenustega.
Ettevõtte registreerimisel äriprojekti kohaselt on kõigi ametlike juhtumite läbimine kokku umbes 30 000 rubla.
6. Organisatsiooni struktuur
Finantsmudelis on esitatud kogu palgaarvestus 24 kuu kohta, võttes arvesse boonusosa ja sissemakseid.
7. Finantsplaan
8. Riskitegurid
Hoolimata asjaolust, et maasikate kasvatamine ja müük Venemaa põllumajandustoodete tarbijaturul on väga kasumlik äritegevuse tüüp, võivad mõned riskid põhjustada tõsiseid kaotusi. Peamised riskid, millele tuleks tähelepanu pöörata, on järgmised:
Põllumajandustehnoloogia rikkumise tõttu kaob osaliselt või isegi kogu maasikasaak... Esiteks puudutab see madala kvaliteediga seemikute (näiteks hilise lehemädanikuga nakatunud seemikute) omandamist, aga ka madala kvaliteediga väetiste kasutamist, taimekahjurite kahjustamist. Selle ohu neutraliseerimise abinõuna järgitakse ainult maasikate kasvatamise tehnoloogia (eriti Venemaa kliimas ja talvel päevavalgustundide pikkuse), temperatuurirežiimi, mulla ringluse, väetamise ja isegi õistaimede tolmeldamise meetodi hoolikat järgimist (näiteks mesilate kasvuhoonetesse asetamisega). nõgestõbi).
Konkurents maasikaimpordi poolt... Vaatamata impordi asendamise meetmetele domineerivad Venemaa turul endiselt kaugelt ja lähedalt välismaalt imporditud maasikate müüjad. Peamine oht on see, et puuvilja- ja marjatoodete tarnimise mahu tõttu saavad importijad hindade dumpingu tõttu kodumaised tootjad kohalikelt turgudelt kergesti välja pigistada. Neil on raske konkureerida selliste riikide soojas kliimas põllumajandusettevõtetega nagu Türgi, Iisrael või Maroko. Seda riski saab aga isegi nullini viia, kui kasutatakse turundusmeetodeid, töötades koos teatud (sihtrühmade) tarbijaniššidega, mis jäävad välja suurte maasikakaupluste huvide valdkonnast. Näiteks maasikate tarnimine restoranidele, kondiitritööstustele ja isegi lasteasutustele (omavalitsuslepingute alusel).
Energiahindade tõusust tulenev kasumlikkuse kaotamise oht... Venemaa kliimatingimustes maasikate aastaringse tootmise (kasvatamise) peamiste kulude hulka kuuluvad kasvuhoonekompleksi pika aja jooksul kütmise kulud (vähemalt 6 kuud aastas). Energiahindade oluline tõus võib kogu ettevõtte kasumlikkust märkimisväärselt vähendada. Sellise ohu mõju vähendamiseks (ja isegi selle täielikuks kõrvaldamiseks) tuleks lisaks tavapärastele meetmetele, nagu energia säästmine, odavate kütuste kasutamine, pöörata tähelepanu paljutõotavatele energiaallikatele. Esiteks räägime päikesepaneelide kasutamisest, mis võib vähendada kogu energiakulu vähemalt 30–40%. Samuti on olemas biokütuste tehnoloogiad. Investeeringud sellistesse autonoomsetesse energiasüsteemidesse, nagu näitas vene praktika, tasub end ära juba 2-3-ndal aastal, võimaldades tulevikus ettevõttel saavutada kasumlikkuse tase turust kõrgemal, saavutades märkimisväärse konkurentsieelise.
Kõik räägivad superkasumitest, maasikaärist - kui kuulata, siis ainult laisk ei tegele sellega ja jätab võimalused kasutamata. Nad arvutavad arukalt metsiku kasumlikkuse ja silmnähtava kasumi, mis on 144% 1-st, on. Kas teate ilusate numbrite miinuseid, kas esindate kõiki kuluartikleid - pseudo-äriplaanid ei räägi teile neist. Arvake ära ootamatud kulud - miinusest on lihtne lahkuda, neist on lihtsam kui neist välja tulla - palju lihtsam, kui ma ette kujutasin.
Kas usute võimalusesse teenida nii hõlpsalt ja lihtsalt talupoja talus raha, samal ajal kui vaevalt oskate arvata, kus vuntsid maasikates kasvavad? Siis püüan teid ära hoida, et säästa teie raha, energiat ja aega. Ja ka närvid - teil on neid vaja, kui otsustate sellegipoolest tõsiselt müügiks maasikaid kasvatama hakata.
Maasikaäri: miks numbrid ei tööta?
Miks äriplaanid maasikatega raha teenimiseks enamikul juhtudel ei toimi? Ja kuna arvud on keskmise laega. Paljusid kuluartikleid ei võeta arvesse - seega on kasumlikkus üle 100%.
Nii et keskmine saak on kuni 25 t / ha - sellist saaki maasikate kasvatamisel peetakse kadestusväärseks, uskuge mind, keskmiselt 16-18 t / ha. See tähendab, et oma 10 aakri pealt saame keskmise massiga sortide puhul umbes 2000 kg 3000–3500 aastas ja kõige produktiivsemate puhul kuni 450–500 - varasemate puhul on arvutused õiged, remontandi puhul on muud arvud kokku.
Alustuseks hinnakem maasikatootmise ulatust: ilma nendeta on kõik kasumlikkuse arvutused vesi veega, mis sobib ainult põllumajandusülikoolide pooleldi haritud tudengitele. See on lihtne: suurema kogutootusega on ühiku maksumus, meie puhul 1 kg magusaid maasikaid, väiksem. Nii ostab talunik lahtiselt seemikute ostmisel 2 korda odavamalt kui aednik, kes ostab 5–10 tükki, ja 1,5 korda odavam kui väiketootja, kes ostab paarsada. Sama olukord on mineraalväetiste, orgaaniliste ainete ja kattematerjali hulgimüügiga - sellest teavad kõik, kes tahavad. Niisiis, umbes skaala.
- Tilgniisutus - üle saja ruutmeetri suurusel krundil pole odav rõõm: peate arvutama kogu süsteemi maksumuse, mis sõltub ka ravitavast alast.
- Väetisekulud: enamik talusid ei tea, kui palju ja milliseid väetisi lasti. Ärisaladus, teate. Ja artiklites kirjutavad nad ainult amatöör-aednike üldisi soovitusi. Peame kaevuma ise põllumajanduskeemia kunsti juurde, otsima ökonoomseid ja tõhusaid võimalusi.
- Transpordi, transpordi ja ladustamise kulud - keegi ei tea, kui kaugele starditoode peab kandma: kus saab olla täpsed veokulude arvud?
Ettenägematute ilmastikutingimuste näol, inimfaktor - ei leidnud müüki, toodete kahju jne ei võeta arvesse.
Kõigepealt räägin teile kuluartiklitest. Ma annan arvud tavaühikutes, cu. see tähendab lugupeetud Interneti-kogukonna jaoks erinevad riigid elamine ja erinevate mõõtmetega kaupade mõõtmine. Ma ei kirjelda tööstuslikku kasvatamist - muide, see lause pole õige: tööstus tähendab mehhaniseeritud saagikoristust. Käsitsi - minu puhul lihtsalt marjade tootmine - väikesemahuline tootmine.
Meie metsik turg on metsik, kuid varieeruvus on suur
Maasikate tööstuslikuks kasvatamiseks on palju ideid - kasvuhoones kasvatamine, hüdropoonika, kotid -, neid teemasid me ei puuduta. Ka meie vanaemad alustasid oma tegevust 6-aakrise Hollandi maasikate kasvatamisega, majanduse murtud küna juurde jäänud lapselapsed jätkavad seda - veel suured suurused, ja mitte kodus, aias, vaid istandustes, kasvuhoonetes. Muidugi, siseruumides kasutatav pinnas pakub palju eeliseid - kuid vestlus ei seisne mitte kasvuhooneviljeluses, vaid nii-öelda privaatses aias, põllul kasvatamises.
Sortide puhul - kui ostate seemikud tuntud puukoolidest - olete jõukas inimene, kui võõraste põllumeeste käest ilma garantiita - te ei ole jõukas inimene. Puhtad seemikud on kallid - kuid seda väärt: kasumlikum on mitte emataimega näpistada, vaid frigoseemikute ostmisega käivet teenida. Kui teil on aga midagi osta. Ja kui ei, siis ostame kallid tõestatud puukoolides, tuntud müüjatelt, usaldusväärsetes poodides - ja kasvatame oma seemikuid.
Mis puutub parimatesse, siis need on eraldi teema. Peaasi, et ainult siis, kui see sobib eesmärgiga - tööstuslikuks, tootlikuks, transporditavaks ja maitsvaks -, on palju peamist, kuid paraku ei ole see nii.
Kulud: naljana, aga tõsiselt
Kui olete huvitatud maasikatootmise kuludest ja kasumlikkusest Ukrainas, Venemaal, pöörake tähelepanu sellele punktile - praktika on praktika, see ei ole paberile ilusate numbrite joonistamine. Maksa, hoolimata autori žokrilisest toonist.
Kujutage ette väikest hubast krunti - 10 raku istandus. Keskmiselt on iga saja ruutmeetri kohta 500 põõsast, 10 x 500 \u003d 5000 tükki töötab.
Me arvestame edasi: istutusmaterjali hind, iga maasikapuks ZKS - kuni 0,2-0,5 cu. sõltuvalt seemikute sordist, klassist ja tüübist - võtan frigo klassi A, A +, A ++, see on kallim, kui võtame 500 tükki. Kokku - 2500 USD (tänase kursiga USD kuni UAH - 1:25).
Kui me tahame frigot, on meil frigo. Ja veelgi paremad seemikud on puukoolidest puhtad, igasuguste bakterite, viiruslike ja seente spoorideta, kus pole veel kahjureid näha - A-klass, kõrgeim. See on kallis. See on hea - kogu istutatud istanduse äkilise haigestumise ohtu pole, vaja on ennetamise vahendeid, mitte kaitset - see on juba odavam. Kuid kahjuks tõusevad tootmiskulud ja tasku on sellistest kuludest hirmul, kas pole? Kas meile ju lubati ju praktiliselt nullkuludega maasikate äri - kas neid tõesti peteti? Ei, nad lihtsalt vaikisid selle tegelikust küljest - tegelikust maksumusest.
Väike kõrvalekalle: räägime maasikate varajastest sortidest. Müügil kasvava remontandi kohta - järgmises artiklis on vestlus hoopis teine. Muide, Venemaal, Valgevenes, Ukrainas kasvatavad töösturid peamiselt varaseid sorte, remontantlikke - väiksemat osa. Miks - kummalisel kombel on see kasumlikum, käive on kiirem, hoolimata suurema remondimõõdu nähtavatest eelistest, on vähem riske.
Töötuba
Istutame suve lõpus, kui kuumus vaibub, enne sügist. Sel ajal on iga päev kallis - lükkab või lähendab järgmise aasta saaki. Juuli lõpp - august, sõltuvalt piirkonnast.
Taimed on eranditult ZKS. Või siirdamine mullaga. Mida hiljem me istutame, seda suurem on maa klomp.
Kuumalt tapavaid seemikuid ei tohiks olla - see on peamine asi. Ja kastmist, multšimist tuleks korraldada.
Multši ja kattematerjali kohta: filmi all või kile peal - seda on teil ikka vaja
Multš - kuhugi ilma selleta. Võib istutada agrokiule, kilele või õlgedele. Taimne - ökonoomne võimalus. See kaitseb mulda kuivamise, ülekuumenemise eest, säästab kastmist ja umbrohi ei lähe läbi. Aga kus sa nägid seda sama tasuta põhku - kui sa nägid, siis ütle mulle - ma tulen selle eest jooksma. Meelelahutus pole kallis, kuid selle eest tuleb ka maksta: vähemalt 10-15 cu. jätke oma rahakotti rahulolev põhuveok, kes on teile visanud paar palli.
Kuid ökonoomne variant pole sageli parim. Orgaaniline multš, huumus + turvas põhu peal, maksab rohkem, 30–35 USD. tõmbab, kui teil veab - see variant on hea aia jaoks, kus kasvab kümmekond põõsast. Andke meile midagi odavamat. Ja odavam - kallis kile või agrofiber, millele see väidetavalt istutatakse. Selle hind - kas saate hakkama? Kui ei, siis pidagem meeles õlgi ja unustame agrokiu ja kile.
Halvim on kattematerjal - 150-180 USD. kas ma ei tahtnud rulli? Meeldib see või mitte, isegi kui te ei multšita, kuid talvel ja kevadel varakult külma eest ja varase küpsemise jaoks peate katma.
Kuna räägime avamaa maasikaärist ja selle kasumlikkusest, pidagem meeles tunnelite, varikatuste, kasvuhoonetest rääkimata. Ei, me ei räägi kasvuhoonetest - vaid varjualusest, mis kiirendab küpsemist. Katame selle kas valge agrofiibi või kilega. Kas hakkame maksma? Palun veel üks rull. Me ei tee seda - saame ilma varajase valmimiseta, kui oh, nagu maasikate hinnas.
Nii et see rull ei pruugi olla piisav, teate. Ja ilma selleta ei saa te seda ajalehega katta. Tee, mitte vanaema aias, kui voodi õlgedest ja allapanuga multšida saab: kui see lumelabidaga lükkab, on see kogu talv. Kui olete otsustanud tegelda maasikate, maasikate tõsise kasvatamisega - palun katke õigesti -, on juurte jäätumine järgnevate rünnakutega tänapäeval kallis.
Ilma veeta - ei tuda ega kastmiskulusid
Tilgniisutus - see maksab meile umbes 200 rohelist puksiiri, sõltuvalt tilguti suurusest. Ärge olge nõme: juurte otsas on kastmist ja vee säästmist ning viljastamist ja soovi korral udust paigaldust - mis tahes kapriis teie raha eest.
Sööt-sööt: kui palju on välikeemia?
Koostame oma äriplaani maasikate edasiseks kasvatamiseks. Järgmine kuluartikkel on orgaaniline ja mineraalväetised.
Orgaanilised ained - sõnnik omal moel: ühe hektari kohta on istutamiseks kuni 100–120 tonni, s.o. saja ruutmeetri kohta - kuni 10 kg, 100 - saja, sentneri kohta. Kui palju head see teie kohtades on - teate, siis kirjutage number ise. Nashenskys maksis mee mehaaniline kohaletoimetamine ja laotamine, kultivaator - see maksis ainult 50 cu. - see on odav, väga odav - sõbrad aitasid sõbralikult. Kuid mahetootmine on muidugi hea, kuid see on kulukas ettevõtmine - mineraalväetised on kohati odavamad.
Mineraalväetised - arvutame rakenduse välja istutamise aastal ja järgmisel - faasis enne õitsemist, lootustandmist ja valmimist - jõuame veel 55–60 kuupmeetrini. See on ka kallis - hulgimüügi tõttu saavad töösturid magusaid marju odavamalt väetada, nagu räägivad kurjad keeled - või ehk head -, kes teab.
Kõik varjus!
Ja ka kuumuse ja põua tõttu on moes muutunud mitte ainult opereerimisest lõunas. Geniaalne leiutis, teate, - marja ei küpsetata, leht ei põle: on jõuline ja värske maasikas, marja valatakse mahla ja suhkruga.
Kaitske ennast!
Ja mis peamine, pole veel välja arvutatud: me armastame maiustusi mitte ainult meie -, vaid ka kahjureid: mardikaid ja maasika lesta jne. Ja ka haigusi - määrimist, Alternaria ja teisi neile sarnaseid. Mida teha - varuda ennetusmeetmeid - et võitlusvahendite eest mitte üle maksta. Põllumajanduskeemia saavutuste kasutamise rõõm maksab 30–35 dollarit. meie saidi jaoks - mitte palju, mitte vähe - just õige. Tutvustame viljastamissüsteemidesse, vanamoodsalt moodustatud viisil, see pole seda väärt - see on ebaefektiivne ja miks peaks tilk seisma jõude.
Kas olete väsinud majanduse suunamisest? Ei - liigume siis järgmisse aastasse väliselt - koristame. Rõõmustate juba varakult kasumit, daamid ja härrad, daamid ja härrad: meid ootavad uued kulud, samal ajal arvutame lõpuks maasikakasvatuse sissetuleku ja kasumlikkuse.
Ootas saaki: kui palju on meeter maasikaid?
FIRMAST kodukeemia - vabandust, me rääkisime ülal väetistest ja abinõudest. Me ei võta seda arvesse.
Kattematerjali kohta - kas sellest piisab, kas see pole lekkiv - laske sellel olla 2-3 aastat, kuid vaja on 2 rulli. Ostame ühe istutusaasta jooksul, et kulusid eristada ja riske minimeerida - äkki muudame oma arvamuse põllumajanduse kohta, teisel - teisel aastal. Me katame selle materjaliga nii talvel kui ka kevadel. Ja kolmandal, kui peate turustama turustusvõimalusi - teil on seda endiselt vaja, ärge muretsege.
Istikute potid - juhuks, kui soovite mõjuva eesmärgi saavutamiseks jätkata, rajage oma istutusmaterjal ja säästage oma rahaga. nad tulevad kasuks. Istikutena pottides olevad seemikud on väärtuslikumad, kui avatud juursüsteemiga.
Oodates imet või teist aastat
Igav lugeja jälle? Läheme siis põhilise juurde - koristame. Sa vajad:
Pakendid (plastmahutid, villid, prillid jaemüügiks jt). Ja ka - samad korvid, tavalisest spoonist korvid - ainult need on kallimad kui plastik. Mahutavuse pärast ei tasu kokku hoida: mida vähem täidame värske turu jaoks mõeldud mahutit, seda täiuslikum on toode, seda vähem kaotusi. Eurooplased on nutikad: nad pakendid supermarketites peaaegu 100 g. Ja meie - korvid ja korvid, lai slaavi hing!
Naljad kõrvale: kogumismahuti ei tohiks ületada 2 kg - tuua kompott. Maitsev, kuid ainult teile. Või võib-olla pole seda isegi vaja - kuna see on maitsetu.
Konteineri jaoks kulub vähemalt 20-25 dollarit. - sellest tegelikult ei piisa, kui arvestada maasikatega istutatud ala.
Oota, kes läheb - kaitseme kasvanud
Nagu arvata võis, ei saa teie saaki rikkuda mitte ainult ämblikuvõrgud. Eriti kui teie istandus asub mõisast kaugel või isegi väljaspool linna avamaal. Viimane on väga riskantne, kuna isegi külas on inimesi, kes ei põlga teiste inimeste hüvedest kasu saamist. Seda punkti ei tohiks eirata: tara, traadi tugevdamine, häire paigaldamine - läbisin selle kõik omal kogemusel.
Kes oleks võinud arvata, et 70-aastane naaber paindub osavalt kahe rea sirutatud koduse signaalimise all vildakalt ja koristab meie saagi kadestamisväärse kiirusega? Ei, ma ei öelnud talle isegi mitte midagi - ma ei muutunud paarist kilogrammist vaesemaks ja pidin teda kohtlema, ehkki inimesed pole vaesed, lapselapsed tulevad sellistesse autodesse - oh, eks. Kuid meie suvilate küla ääres elava talitlushäiretega pere sissetungi korral pidin kaasama oma isa kui austatud elektrikut ettevõtlusesse: tegin selle lõpuks ära.
Ja siis on olemas videokaamerad - potentsiaalsete varaste ja muude tsivilisatsiooni võlude nägemiseks ja hirmutamiseks. Oleme valmis neid kommertsiaalse maasikakasvatuse eelarvesse lisama - siis kirjutame need oma kulude loendisse.
Selle tagajärjel maksavad tagasihoidlikud katsed territooriumi sissetungi eest kaitsta alates 50 dollarist. kuni 250 - kõik sõltub teie fantaasiatest. Võtan tagasihoidliku miinimumi - juhtmete ja signaalimise, valgustuse - laternate jms jaoks. Hiina asjad.
Ärge mõelge rakendajatele: aeg saabub - lähete ise. Ilmselt…
Rakendamine: kui kasvatate värske turu jaoks maasikaid, isegi 10 aakri suuruse pinnaga, on teil vaja välkkiiret rakendamiskiirust. Välkkiire tähendab kiiret: kiirestiriknev toode ei oota. Kas teil on muidu jahutusseadmeid või statsionaarse tsirkulatsiooniga jahutusseadmeid? Külmutusauto on hea nii äri kui ka ladustamise jaoks - kas maasikapõldude laienemise korral on ostmiseks valmis?
Igal juhul peate oma kellegi teise transpordiks kulutama raha kütuse ja määrdeainete jaoks. Kui palju rohkem kütust on - pidage meeles ja korrutage vajalike vahemaadega. Hooaja kohta peate maha kriipsutama vähemalt 25 dollarit. Kumbagi õled sisse visata, siis rulli pärast kilet lahti ja kui võll läheb - oi, kuidas sa sellega üle jooksed.
Kui ei, siis tuletagem jälle meelde värsket turgu ja mitut jaemüügipunktid, kus kõik peaks olema dokumentatsiooniga korras, paberimajanduse kohta, nn. sanitaar- ja epidemioloogiajaamad - on kuulnud sellistest organisatsioonidest, armunud kaupade kontrollimiseks ning ausa kaupmehe - üksikettevõtjate jt - patentidest. erinevates osariikides nn. Muide, raha on vaja ka tegevuse ametlikuks registreerimiseks - oleme ju seaduskuulekad kodanikud ega taha kaupade ja kasumiga riskida.
Kindlam viis on anda hea osa järelejäänud turuosa mahaarvamisest head käed hulgimüüjad või supermarketid (nad võtavad endale ka soodsa hinnaga). Ja andke see kiiresti tagasi - muidu kaup takerdub. Teine võimalus on töötlemiseks üle anda, kuid peate selle pärast muretsema juba õitsemise ja munasarja faasis, niiöelda - töötlemisettevõtetel on hea lõuna lusikaga ja lõuna valmistatakse ette.
Pärast kõigi müügikohtade leidmist ei jäta me võimalust kaotada vähemalt suurt osa saagist, mis, nagu selgus, on väärt märkimisväärseid rahalisi vahendeid.
Meie töötajate töötajate kätest
Muide, unustasime peamise. Kogumise aasta kõige olulisem kuluartikkel on tööjõud. sa lihtsalt ei jõua ise õigeks ajaks. Teil pole aega ja ongi kõik. Teie pereleping peaks koosnema vähemalt kolmest inimesest, kes on osavad mõlemaid aiatööriistu kasutama ja kes teavad, kuidas kaubelda ja tehinguid sõlmida. Vajadusel, mis on tõenäoliselt kõige suurem, peate palgama ühe või kaks inimest, kes koguksid - 10 aakri jaoks piisab iga päev kogumistingimustest ja veel üks müüja. Kui palju te maksate, on muidugi teie suur või väike ärisaladus. Lihtsalt ärge unustage seda summat kasumi summast maha arvata - lisage see müüdavate maasikate maksumusele. Ja muidugi ärge unustage seda oma maasika tasuvuse arvutamisel.
Summeerida
Seega peamised kulud kokku võttes saame suure summa.
Algajatele - kui palju maasikaid saab koguda saja ruutmeetri pealt - hea stsenaariumi korral 220–250 kg, sagedamini - vähem. Miinimum arvutatakse meie saidilt, lahutades mittevastavad tingimused, transpordikaod jne. 200 kg.
- Varase maasika hind turul kõigub vahemikus 1,2–1,7 cu - olenevalt piirkonnast ja ajast: mai alguses - kallim, juuniks muutub see odavamaks. Hulgimüük, töötlemine - veelgi odavam. Võtame keskmise.
- Meie äriplaani kohaselt on maasikatootmise maksumus umbes järgmine: 1 kg - 0,6–0,8 USD.
- Seega oleme teeninud räpane, niiöelda 3700 dollarit. Kui palju sa kulutasid? Jah, umbes sama, loota. Kui esimesel aastal taastasime kõik ostud - sama istutusmaterjali, tilguti niisutuse, kile, väetised ja kaitsevahendid -, siis oleme suurepärased. Kui teenisite peal - svurhumnitsy.
Kuidas nii - küsite. Aga kuidas oleks maasikaäri kasumlikkusega - nad ütlevad vähemalt 50%? Nii on see järgmistel aastatel. Sellepärast peate alustama väikestest mahtudest - kui vaba kapitali pole. Ärge püüdke osta kõike ja kõiki korraga - kui te pole veel valmis võimaluseks miinusesse minna, siis ärge teenige kasumit ja isegi tasu tagasi.
Niisiis, kokkuvõtlikult ülaltoodu - kes ütles, et maasikate kasvatamine on ettevõttena 100% kasumlik, kes rääkis uskumatutest eelistest ja praktiliselt ilma kuludeta? Ja me ei rääkinud võimalikest kaotustest, ootamatutest kulutustest ja maasikaid ootavatest lõksudest - mida kaugemale metsa, seda rohkem küttepuid saate lõhkuda. Siiski on see kasulik. See on tõesti kasulik - kui esindate tõesti kõiki kuluartikleid -, siis olen mõnda neist kirjeldanud nii ebaharilikul viisil.
Esmapilgul tundub, et kõik armastavad maasikaid ja sellise ettevõtte loomine on suurepärane idee. Ja see on tõesti nii, sest milleks te saate ehitada kasumlik ärinagu mitte toidul. Kuid enne mis tahes äri alustamist peate välja selgitama kõik selle omadused - plussid, miinused ja teadaolevad probleemid (samuti muidugi viisid nende lahendamiseks).
Võib-olla peaksite oma reisi alustama kodus (näiteks Hollandi meetodi järgi kottides) - ja kui tuba on soe, saate ka aastaringselt puuvilju. Muidugi ei ole kodus maasikate kasvatamine miljoni dollari äri, vaid pigem lisasissetulek või hobi. Kuid võite proovida erinevaid meetodeid, sorte ja seejärel minna kasvuhoonesse.
Miks vajate maasikaäri
Tavaliselt on maasikate korjamise hooaeg suve alguses - konkurents on tugev ja turule siseneda on keeruline. Ülejäänud aasta jooksul on aedmaasikad väärt vapustavat raha, kui neid kusagil kohata.
Miks mitte proovida lisada oma ettevõtluslik hõngu ja hakata aastaringselt kasvuhoones maasikaid kasvatama? See on nii kõrge kasumlikkus! Kuid ärge arvake, et see saab olema lihtne! Maasikad on uhke marja ja vajavad palju tähelepanu. Ja aastaringselt kasvatamiseks peate looma eritingimused - kuid kõik on võimalik, kui sellele probleemile tähelepanu pöörata (ja mitte ainult lugeda foorumeid, ajaveebisid, sotsiaalseid võrgustikke ja vaadata videoid äriideede ja motivatsiooni kohta Internetis).
Õppige sealsete näpunäidete põhjal, kuid valige ainult kasulik teave. Kuid teave ilma praktikata pole midagi!
Kasvuhoones kasvatamise plussid ja miinused
Kui kasvatate aastaringselt kasvuhoones maasikaid, võite saada järgmised konkurentsieelised:
- maasikate aastaringne viljakus;
- suur nõudlus väljaspool hooaega;
- suur hulk hulgiostjad (mäletate talve ja supermarketeid?);
- Õues kasvatades mädaneb / kuivab / rikneb saak tõenäolisemalt kui hüdropoonilises kasvuhoones.
- äärmiselt kõrge kasumlikkus - tasuvus ühe hooaja jooksul.
Siiski on raskusi ja puudusi:
- maasikate kunstliku tolmlemise vajadus;
- 7-8 korda rohkem investeeringuid, võrreldes avamaale kasvatamisega mitte aastaringselt.
- Päevavalgustundide suurendamine “broileri” näol on suur kulu.
- maasikad erinevad pisut külas kasvatatavatest.
Teie kogemused mullaga üldiselt ja eriti marjadega on samuti väga olulised. Kui kogemus on minimaalne, kuid soovite ikkagi teha kõike ise - otsige paremini teavet, vaadake YouTube'is videot, lugege meie ressurssi või mõnda muud foorumit - koguge teavet. Te ei tohiks astuda teiste inimeste vigade vanale roostes rehale, eks?
Esmased kulud
Seemikute ostmine
Maasikad kuuluvad "vuntside" abil paljundatavate taimede hulka - seemikuteks sobivad 1. ja 2. järgu "vuntsidest" terved, ilusad ja viljakad taimed. Valides tasub pöörata tähelepanu võrsete juurestiku arengule ja tortuususele. Oluline punkt on sordi (sordi) valik, mida kavatsete kasvatada. Parimad sordid on Glima, Cambridge, Elsanta, Volya, Kama, Red Capulet, Vigee või midagi muud.
Uurige hoolikalt teavet nende (või muude teie valitud) sortide kohta, lugege foorumeid, ajaveebisid ja küsige sõpradelt, kes kasvatavad riigis või külas maasikaid. Võib-olla tasub isegi teha väike turu-uuring - osta erinevaid maasikasorte ja küsida erinevatelt inimestelt tuttavate käest, millised neist teile kõige rohkem meeldivad - nii saate oma kasvuhoone jaoks parima sordi parima ja piisava suhte teise.
Kasvuhoonete ehitus
Kui kavatsete aastaringselt kasvuhoones maasikaid kasvatada, nagu olete ilmselt külakülas juba mitu korda näinud - sellel on kilemähisega raam - see on üks odavamaid võimalusi. Selliseid kasvuhooneid hajutatakse arvukalt maatükkidel ja neid kasutatakse mitte ainult maasikate, vaid ka paljude teiste taimede jaoks. Pidage siiski meeles, et filmi all on kehv soojusisolaator - külmade ajal võib põllukultuur kannatada saada.
Samuti on võimalus teha klaasist kasvuhoone - see valik on küll kallim, kuid kütte saab sinna juurde tuua.
Samuti on moodsamaid polükarbonaatmaterjalidest kasvuhooneid - kasvuhooned on kõige kallimad, kuid need kestavad kauem, on töökindlamad ja neil on palju muid suhtelisi eeliseid.
Ettevõtte alguses ei saa te töötajate kulusid arvestada - võite töötada iseseisvalt, kuid õigesti hinnata enda vaba aega ja kvalifikatsiooni.
Hollandi kultiveerimismeetod
See aitab säästa maasikate kasvatamisel hooajavälisel ajal, s.o. talvel. Hollandi meetodit saab kasutada isegi kodus ja see teenib ka märkimisväärset sissetulekut. See on viis maasikate kasvatamiseks kottides. Jah, ärge naerge, see on tõsi - maasikaid kasvatatakse "kottides" - sellises olukorras toimib kott minikasvuhoonena ja nagu kogemus näitab, siis see tõhus meetod.
Te vajate suuri kotte, mis on täidetud perliidi ja turbaga. Tehke neisse ruudukujulise mustri augud - nagu puuris olev leht, läbimõõduga 70–80 mm. Samuti peaksid kotid sisaldama niisutussüsteemi.
Süsteemi paremaks mõistmiseks peaksite Internetis vaatama videot, milles kirjeldatakse Hollandi kasvuhooneid, ja lugema hilinenud suhtluse koht võrgus - foorum. Võrgus on palju videoid maasikate ja maasikate kasvatamise kohta hüdropoonikas - ka korralik võimalus, palju avamaal kasvatamisega võrreldes palju odavam variant.
Hüdropoonikas ei saa aga kasvatada kõiki maasikasorte - uuri välja valitud sordi omadused.
Maasika hooldus
Alguses saab oma seemikud hoida peaaegu kodus, kuid mitte muidugi avatud rõdul. Hoidke seemikud turbapinnas (saadaval aiakauplustes). Kui võtate mulda aias või lähimas külas, peaksite seda lisaks väetama - jälgige, kas lämmastik, fosfor, kaalium ja magneesium on olemas. Teie noori seemikuid tuleb joota puhta sooja veega kuni juurteni, vältides samal ajal lehtede ja marjade veetilku. Võib-olla tasuks uurida tilguti niisutamist. Mõelge oma kasvuhoone temperatuurile, kuna õues on maasikate jaoks külm. Temperatuuri tasub hoida 19 kraadi ümber.
Ärge unustage valgustust, tolmeldamist ja regulaarset väetamist.
Müügiprobleemid
Selleks, et teie ettevõte tooks maksimaalset sissetulekut, peate rakendama võrgustiku (video) parimaid tavasid ja ärge kartke ekspertidelt nõu küsida - lõppude lõpuks õpivad ainult targad teiste inimeste vigadest, mitte lubades oma - ärge kartke minna foorumile ja küsida kelleltki, kes juba Kasvasin maasikaid kodus, kottides, hüdropoonikas või lihtsalt vanaema juures külas - te ei kaota midagi, kuid saate teiste eksimuste pealt raha (mõnikord märkimisväärselt) kokku hoida - see suurendab teie ettevõtte kasumlikkust ainult.
Niisiis, kui me räägime turundusest, soovitavad inimesed, kes ajaveebide pidamisel ja maasikaäri käsitlevatel foorumitel käivad, liikuda kolme erinevat rada pidi:
- Talv - müük suurte kaupluste kaudu.
- Suvi - müük turul (edasimüüja palkamine).
- Aastaringselt - marjade müük töötlejatele (maasikad, vaarikad, maasikad jne - nende huvi on tavaliselt lai ja püsiv).
Parimad müüjad ja ärimehed ütlevad teile, et ettevõtte turvalisus seisneb mitmekesistamises - proovige seega laiendada oma klientide ringi, et mitte kaotada sissetulekuid lepingu purunemise või muude vääramatu jõu tõttu. Pidage meeles, et teie kasum on maasikate kasvatamine aastaringselt, sest suvel on sissetulek väiksem kui talvel, see on normaalne. Konkurents on teie mootor talvel, aga ka pidur suvel - lõppude lõpuks kasvatatakse maasikaid igas külas (mõnikord isegi kasvuhoones, kuid üsna harva).
Kasumlikkus + video
Tasuvus on üldine majanduslik termin, mis iseloomustab toodete kasumi ja kulude (tootmiskulude) suhet. Kasvuhoones maasikate kasvatamise (hüdropoonika, muld või "kotid" - see ei loe) kasumlikkuse olemus töötab aastaringselt.
Kui võtame arvesse kõiki hindu, sealhulgas seemikute ostmist lähimast külast, kus on parimad (noh või peaaegu kõige paremad) hinnad, üür, tööjõukulud, maksud, väetised ja hooldus -, keskmine hind 1 kg kohta oli 2012. aastal 150 senti (nüüd umbes kaks korda rohkem). Hüdropoonilisel kasvatamisel on kulu väiksem kui õues kasvatamisel. Seetõttu on Hollandi meetodi kohaselt kottides kasvatades kulud väiksemad kui hüdropoonika ja avamaal.
Kasumlikkuse arvutamisel võtke arvesse kõiki kulusid, võtke kindlasti arvesse arvutusviga - äkki ei võtnud te midagi arvesse, äkki läheb kõik pisut teisiti.
Maasikas. Kes seda marja ei tea? Kõik tunnevad teda ja kõik armastavad teda, isegi need, kes on tema vastu allergilised. Ausalt öeldes on kauplustes viimasel ajal maasikad muutunud pisut maitsetuks ja isegi hapuks, nii et kõik ootavad suve tulekut ja müügile ilmuvad vanaemade või talude peenardest pärit maasikad. Vaatamata selle marja korralikule hinnale, ostavad ja söövad kõik seda mõnuga. Seetõttu tekib erinevate vanaemade ja põllumeeste äri vaadates küsimus, kuidas ise maasikate müügiga raha teenida. Mida teha ja kust alustada? Miks vajate maasikaäri? Millised on maasikaäri väljavaated?
Maasikate kasvatamise äri 2007 talud on edukalt rakendatud ja toob märkimisväärset sissetulekut. Internetis on selle tegevuse kohta palju videoid, on isegi kursusi, kus nad räägivad enneolematust saagist. Kas see on nii? Lõppude lõpuks uskusid paljud ettevõtjad nendesse lugudesse ja tegid investeeringuid. Uuralite ja Siberi kliimat ei saa võrrelda Volga piirkonna kliimaga ja veelgi enam Krasnodari territoorium... Iisraeli kliimat, kus kasvatatakse suurem osa meie riigis müüdavatest maasikatest, on Venemaa kliimaga üldiselt keeruline võrrelda.
Kuid vahepeal saate maasikate kasvatamisega raha teenida.
Maasikakasvatusmeetodid
Maasikate kasvatamiseks on kolm viisi:
Marjade kasvatamine avamaal;
Marjade kasvatamine kasvuhoones kaitstud pinnases kattematerjalide abil;
Marjade kasvatamine siseruumides (konteinerites, kottides, pottides või hüdropoonikas). Seda meetodit nimetatakse sageli hollandi keeles.
Kõik teavad esimest ja teist kasvatamise meetodit. Samuti on võimalik kasvatada vastavalt kolmandale meetodile, ainult selleks vajate sooja kliimat. Meie riigis võib kasvuhoone kütmine aastaringselt maasikate kasvatamiseks katki minna. Seetõttu kasutatakse siin marjade kogumise ja müügi hooajalisuse tõttu kahte esimest (peamiselt samal ajal) kasvatamismeetodit.
Peamine marjade korjamine Venemaal, avamaal, algab juunis ja lõpeb juulis. Seetõttu, kui ostate spetsiaalseid maasikate sorte, saate neid kasvatada mais ja augustis-septembris. Maasikasordid peaksid olema produktiivsed ja eelistatavalt isetolmlevad. Milliseid maasikate sorte osta? Ostke need, mis sobivad teie piirkonna jaoks. Avamaal põldude jaoks mõeldud maasikapõõsaid kasutatakse kaks aastat, kasvuhoonesse istutatud põõsaid, kasvuhoonetes - ühte aastat.
Enamik maasikasorte reageerib päevavalgustundidele. Kui päevavalgustundide pikkus on 16 tundi, siis õitsevad maasikad 10 päevaga ja viljad 35 päevaga. Kui päevavalgustund on 8 tundi, siis õitsevad maasikad 14 päevaga ja hakkavad vilja kandma 48 päevaga. Seetõttu, kui neid kasvatatakse kasvuhoonetes, rõdudel jne. päevavalgustundide suurendamiseks 12 tunnini kasutage valgustust. Lambid lülituvad sisse kella 8-11 ja 17-00 kuni 20-00. Pilves ilmaga peaks valgustus olema kohal kogu päeva. Valgustuseks kasutatakse kollase värvusega lampe DNAT400 ja DNAT600. Lampide kõrgus maasikate kohal 1 meetri kaugusel. 3m2 pindala jaoks on vaja ühte lampi. Kasutada saab taimespektriga luminofoorlampe.
Maasikate kasvatamine Hollandi viisil
Tegelikult on Hollandi maasikate kasvatamise viis marjade kasvatamine kasvuhoones aastaringselt, kasutades selleks spetsiaalseid seadmeid, niiskuse, valgustuse ja temperatuuri kontrollimiseks. See meetod sobib suurtele ettevõtetele, eelistatavalt odava soojendusega. Muide, neile, kes soovivad talvel oma maasikaid maitsta ja pisut kogemusi marjade varaseks kasvatamiseks - soovitame selleks kasutada oma glasuuritud lodžaid.
Hollandi meetodi eelisteks on stabiilne saak aastaringselt ja hea kasum, minimaalne kahjurite ja haiguste kahjustamise oht puuviljadele.
Looduslikes tingimustes kannavad maasikad vilja ja lähevad seisvasse olekusse. Hollandi kultiveerimismeetodil asendatakse võrsunud põõsad uutega, millest nad koristavad 40–70 päeva jooksul. Seega muudetakse selle meetodi abil põõsaid iga 1,5 - 2 kuu järel ja selle tulemusel saadakse stabiilne saak. Selle meetodi oluline punkt on piisava arvu maasika seemikute olemasolu, eelistatavalt isetolmlevate sortide olemasolu.
Seemikute ettevalmistamine
Selleks kaevatakse istutusmaterjal üles, töödeldakse ja ladustatakse madala temperatuuri tingimustes (frigotehnika). Keskmine temperatuur külmkapis on -1C, seemikud pannakse koos mullaga juurtele ja pakitakse kilekotti. Parim, s.t. rikkalikult viljakad, on seemikud kaheaastastest põõsastest.
Paljudes artiklites öeldakse, et Hollandi meetodi abil võib saagikus olla kuni 95 tonni maasikaid hektaril.
Nagu me eespool märkisime, kasvatatakse Hollandi meetodi korral maasikaid pottides, kottides ja spetsiaalsetes mahutites. IN kaubanduskeskused müüakse selliseid spetsiaalseid riiulid või spetsiaalsete aukudega kõrgeid potte. Neid potte ja riiulit saab kasutada maasikate kasvatamiseks rõdudel või verandadel ja piiratud ruumiga kohtades.
Pinnase ettevalmistamine
Maasikate kasvatamise substraat Hollandi viisil peab olema niiskust imav, hingav, toitainete ja mikroelementidega. Järjehoidjate matid valmistatakse turbast ja perliidist, segatakse võrdsetes osades. Mõnikord lisatakse kookoskiudu või mineraalvilla. Substraadiks mõeldud põllu pinnas ei sobi mitmesuguste mikroorganismide olemasolu tõttu, mis võib erinevate nakkuste tagajärjel põhjustada maasikate lüüasaamist.
Hüdropoonilisel kasvatamisel peab toitainete segu sisaldama kõiki vajalikke mikroelemente. Toitainelahuste valmistamisel tuleb arvestada ka kasutatava vee kvaliteediga. Toitainete suhted võivad ilmast sõltuvalt erineda.
Maasika hooldus
Substraadi kastmine - tilguti niisutamine. Pukside pealmine korrastamine toimub ka tilgutusmeetodi abil. Lahus on valmistatud veest, ammooniumnitraadist ja kaaliumkloriidist. Mõni kasutab lahjendatud kanasõnnikut vahekorras 1:10. Substraadi happesus peaks olema neutraalne. Optimaalne temperatuur maasikate kasvatamiseks on +18 kuni + 25C.
Maasikate kasvatamise tehnoloogia - koduettevõte
Kasvuhoone ostmine või iseseisev ehitamine
See on küsimuste küsimus. Sest hea kasvuhoone ostmine on kallis, kuid ise seda ehitada on keeruline. Kuid kõigepealt peate otsustama, millist kasvuhoonet vajate.
Selles artiklis ei kaaluta me tavalise kasvuhoone, näiteks kasvuhoone ehitamist, kuna me teenime raha maasikate müümisega. Seetõttu räägime talvisest kasvuhoonest. Talvised kasvuhooned erinevad funktsionaalsuse, asukoha ja maapinna taseme, arhitektuurilise kujunduse, ehitusmaterjalide tüübi ja kütte tüübi poolest.
Kasvuhoone kütte tüüp sõltub selle kasutatavast pindalast. Kui teil on kasvuhoone 15-20m2, siis sobib ahiküte. Suuremate kasvuhoonete puhul on soovitatav kasutada sooja vett, elektrikütet ja biokütust.
Veeküte on vesiküttekatel koos küttetorudega ja paisupaagiga. Torud paigaldatakse kas maasse või konteineritega püstikute alla.
Elektriküte on kaabel ja õhk. Kaabliküte sarnaneb sooja põranda süsteemiga. Õhk elektriküte viiakse läbi spetsiaalsete ventilaatorkütteseadmete abil.
Biokütusega kütmine on kasvuhoonekütte tüüpidest kõige ökonoomsem. Kasvuhoones olevat mulda kuumutatakse orgaaniliste jäätmete lagunemise ajal soojuse eraldumisega. Sellisteks orgaanilisteks jäätmeteks on hobuse- ja lehmasõnnik, õled, saepuru ja üleküpsenud koor. Sellist kuumutamist kasutades peaksite siiski jälgima pinnase happesust.
Kasvuhoone valmistamiseks on kõige huvitavam materjal raku polükarbonaat. Sellest materjalist on valmistatud kaarjas kasvuhoone ja sirgete seintega kasvuhooned. Kaarjas polükarbonaadist kasvuhoone pannakse kiiresti kokku ja sirgete seintega kasvuhoones on vaja vähem küttekulusid. Tuleb märkida, et see võrdlus küttekulude osas kehtib ainult väikese raadiusega kaarjas kasvuhoonete puhul.
Plaanime oma äri jaoks ehitada 100 m2 polükarbonaadist kasvuhoone, kasulik pind on 85 m2. Asukoht - Uurali piirkond. Küte - biokütus ja elektrikaabel (ülemine). Pressitud vahtpolüstüreenvaht kaevatakse maasse vundamendi ääres (hoone ehitamine ploki seina põhjaküljele aitab ka kütmisel kokku hoida). Plaanime kasvuhoonetes maasikaid kasvatada kattematerjali abil. Tilguta kastmist. Eeldame, et kasvuhoone varustusele ja ehitusele kulus 470 000 rubla. Istutame kasvuhoones maasikaid jaanuaris, õitseme märtsis, esimesed marjad aprillis.
Plaanime ka tänaval maasikaid kasvatada, kasulik pindala 80 m2, järgmisel aastal plaanime eraldada kasvuhoones 20 m2 istikute jaoks.
Maasikate istutusmuster võib olla erinev. Meie arvutustes eeldame, et 1 m2 kohta saab istutada 12 põõsast. keskmine maksumus seemikud 30 rubla põõsa kohta. Oleme kavandanud 165 m2 kasutatavat pinda, nii et peaksite ostma 165 * 12 \u003d 1980 põõsad või rahas - 59 400 rubla. Mais-juunis-juulis istutame kasvuhoones uusi seemikuid, juulis-augustis-septembris uusi marju. 85 * 12 \u003d 1020 põõsast või 30 600 rubla. Järgmisel aastal kasvatame seemikud ise.
Istutamiseks mõeldud seemikud
Plaanime osta erinevat sorti seemikud. Maasikasordid sobitatakse puuviljakuupäevadega: varajane, keskmine ja hiline. Seemneid saate seemneid istutades, kuid plaanitakse seda teha hiljem, et otsida uusi maasikasorte, mis oleksid viljakamad.
Pinnase ettevalmistamine maasikate kasvatamiseks kasvuhoones
Ostame mullasööda valmistamiseks hobusesõnnikut ja põhku. Kiht õlgi, sõnnikut, seejärel viljakas muld. Viljakas muld on võrdsetes osades segu, mis koosneb tuhmist keskmise savise mullaga, mis on segatud saepuruga (võtke seitsme maaosa jaoks kaks osa saepuru) ja turbast (ühele turbaämbrile lisatakse klaas puutuhka). Tänaval olevad voodid on huumusest ja viljakast pinnasest. Sügisel kasvuhoonest kasutatud biokütuse võib laduda maasikapeenardele või muude istanduste väetisteks. Kasvuhoones ja tänaval mulla ettevalmistamise kulusid peetakse tavapäraselt võrdseks 150 000 rublaga.
Muud alustamiskulud on 15 000 rubla. Alustamiskulud kokku olid 725 000 rubla. Eeldame, et kulutame viie kuni kuue kuu jooksul elektrile kuus 15 000 rubla. Muud kulud ulatuvad 10 000 rublani. Kulud kokku - 825 000 rubla.
Usume, et keskmiselt eemaldame igast põõsast 0,4 kilogrammi marju. Maasikasorte sorditakse vastavalt viljakuupäevadele: varajane, keskmine ja hiline. 1 kilogrammi müügihind on 800 rubla. Siis saame esimesel aastal 960 000 rubla tulu. Esimese aasta puhaskasum võib olla umbes 135 000 rubla. Teisel aastal võib puhaskasum olla juba 960 000 - (150 000 + 15 000 * 6 + 10 000) \u003d 710 000 rubla ja ettevõtte kasumlikkus kasvab vastavalt.
Väljund. Maasikaid on kasumlik kasvatada, kõik armastavad seda. Seetõttu, kui teil on kirg põllumajanduse vastu, saate selle ettevõtte avada, soovitame teil kõigepealt välja töötada maasikate kasvatamise äriplaan. Kui te lähete tööstuslikku mastaapi, siis marjade poodidesse müümiseks on vaja oma tegevust registreerida. Parem on registreerida üksikettevõtja lihtsustatud aruandlussüsteemi abil. Samuti peate marjade müümisel ametlikult välja andma marjade, väetiste sertifikaadid, fütosanitaarsertifikaadi ja vastavusdeklaratsiooni. Edasi unistusele!
Maasikad on väga populaarsed ning lisaks sellele on need ka uskumatult maitsvad ja tervislikud tooted. Lapsed ja täiskasvanud naudivad seda marja mõnuga, vanaemad ja emad teevad aromaatseid moose, seda serveeritakse magustoiduna kallites restoranides, tehastes valmistatakse sellest mahlasid ja lisatakse puuviljajogurtitesse. Äri ja maasikas - kuidas neid ühendada? Esmalt peate vastama - kust maasikaid osta? Saate seda osta aiandusvanematelt. Poelettide jaoks on seda marja aga napilt. Nii et kui olukord näeb välja selline, siis miks mitte alustada maasikaäriga?
Kuidas alustada väga kasumlikku maasikakasvatuse äri
Alustame sellest, et mis tahes põllumajanduskultuuride, sealhulgas maasikate kasvatamiseks on väikeettevõttel ja mitte ainult väikesel ettevõttel õigus põllumajandustootjana abistada ja toetada riiki toetuste ja sooduslaenude vormis. See on rakendamisega seotud riigiprogramm "Agrotööstuskompleksi arendamine". Kuid selleks on vaja omada põllumajandustootja staatust. Selle staatuse saab talurahvas, kes on korraldanud maasikate kasvatamisega seotud koduettevõtte. Talupoegade talude struktuur võib hõlmata nii pereliikmeid kui ka töötajaid.
Koduse maasikakasvatuse ettevõtte käivitamine pole eriti keeruline.
Esialgses etapis ei tohiks te suuri mahtusid jälitama. Nii kogemuste saamise kui ka esialgsete kulude osas on täiesti piisav, kui asutada koduettevõte avamaale maasikaid, kasvatades 10–15 aakrit, ja varustama kasvuhoonega 2-3 aakrit.
Kulude poole pealt pole omamaine maasikaäri eriti kulukas. Kõigepealt peate tegema äriplaani näidis maasikate jaoks.
Nii et näiteks maasikate kasvatamiseks avamaal 10-15 aakri ja kasvuhoonetes 2-3 aakri suuruse maapinna kasvatamisel peaksite investeerima mitte rohkem kui 60 tuhat rubla. See arv on antud, võttes arvesse kasvuhoonete ehitust ja seadmeid, seemikute ja väetiste ostmist. Liikugem nüüd koduettevõtluse nimelise projekti kasumlikule osale - maasikate kasvatamisele.
Praktika näitab, et "maasikaäri" keskmine kasumlikkus on umbes 100%. Selle põhjuseks on see, et tootel on suur nõudlus, mida endiselt pakutakse väljastpoolt vene turg ei saa veel hakkama.
Kõik ülalkirjeldatud on saadaval ainult "kevad-sügis" perioodil, kuid mida peaks talunik talvel tegema? Lõppude lõpuks jõuab nõudmine maasikate järele talvel uskumatutesse kõrgustesse (siin see on - maasikate äri aastaringselt). Tänapäeval võimaldavad tehnoloogiad korraldada maasikate kasvatamisega tegelevat koduettevõtet, s.o. mitte aias, mitte kasvuhoones, vaid kodus, toas. Saak ei ole nii suur kui suvel, kuid see annab põllumehele sissetuleku ka väljaspool hooaega.
Ja lõpetuseks tahaksin märkida, et maasikate kasvatamise väga kasumlik äri muutub täpselt selliseks, kui enne reisi alustamist mõtlete ärile ja naudingutele, mida maasikasõbrad saavad, mitte aga tulevaste sissetulekute suurusest.
Äri maasikatega. Ülevaated
Maasika koduettevõte on väga tasuv. Selle kasumlikkus on umbes 100% - juba palju lihtsad inimesed ühines ärimeeste ridadega selle äriplaani rakendamise kaudu.
Seega on maasikate kasvatamise idee väga kasulik.
Maasikate kasvatamise äriplaani saate alla laadida: alla laadida.
Kasulikud materjalid:
äriplaan põllumajandus
piljardiklubi äriplaan
äriplaan veebisaitide loomiseks
kasumlik äri
Joomla SEF-i URL-id Artio
Tõeline tee maasikaäri juurde
Miskipärast on maasikatega raha teenimise teemal alati mingisugune põnevus ja spekulatsioon. Mõni hull kasum - 55 tuhat rubla. ruutmeetri kohta, kasvab aastaringselt kottides, vastavalt Hollandi tehnoloogiale jne.
Kõike seda selles materjalis ei ole. Lisaks meie maalkus on palju põllumehi, eramajapidamiskrunte ja muid aktiivseid inimesi, ei kuule maasikate aastaringse ületalitsemise kohta midagi. Meie kasvuhoonetes maasikaid ei kasvatata. Kuigi piirkonnas on palju kasvuhooneid. Enamasti kurgid ja tomatid.
Selles artiklis pakun välja maasikate hooajalise teenimise tõelise viisi. Selle eelduseks on soov, aeg ja maa. Ja suuruse peal maatükk kasumi suurus sõltub.
Nagu sellel saidil aiasaaduste hindade ja nõudluse materjalides juba arutatud, on kohalike maasikate hinnad alati piisavalt kõrged, kuid kiirustamisnõudlus on ainult kevadel ja suvel. Kõrgeim hind kõige varasemate maasikate puhul.
Paljud meie ettevõtjad peavad asju lihtsaks. Nad lähevad Krasnodari territooriumi lõunapiirkondadesse, kus inimesed on spetsialiseerunud maasikate kasvatamisele ja seal küpsevad nad varem kui siin. Nad ostavad sealt kaupa suures koguses, viivad neid kohale ja kauplevad kohalikul turul. Üsna hea ja lihtne teenimine - käidi, osteti, müüdi. Ja pole vaja vaeva näha.
Muidugi on varjukülgi. Hinnad seal lõunas pole viimasel ajal nii madalad olnud ja lisaks sellele ka ebastabiilsed. Täna üks hind, homme teine \u200b\u200b- kõrgem. Veel üks puudus on maasikate lühiajaline ladustamine. Ja kui sa tõid seda palju ja konkurents on tugev, siis pead hinda tõsiselt vähendama. Samal ajal hakkab kasum kalduma nulli. Ja siis võite olla kahjumis.
Pole saladus, et oma kaupadega kasvatamine ja nendega kauplemine on palju tulusam rahaliselt... Isegi ebaõnnestumise korral, näiteks kui olete kasvatanud midagi sellist, mida keegi ei osta, pole praktiliselt rahalisi kaotusi, ainult raisatud tööjõud.
See ei kehti maasikate kohta. See marja on nõudlus.
Üks viis oma maal maasikatega raha teenida
Niisiis, kasvatame maasikaid müügiks avamaal. Kuid me peame selle marja puuvilju võimalikult palju "venitama".
Mida selleks vaja on? Oma aeda on vaja istutada mitut sorti maasikaid - kõige varasem, keskmine ja hiline. Näiteks kasvab meie kodus kõige varasem maasikas meie piirkonnas. Küpsed peaaegu kaks nädalat varem kui kõik teised sordid. Põõsad on kõrged, marjad ei leba maapinnal. Esimesed marjad on piisavalt suured, järgmised - väiksemad. Kahjuks ei tea ma sordi nime. Kord võttis ta lahutuse inimestelt, kes samuti ei teadnud nime. Igal juhul võite küsida ja leida oma piirkonna varaseima maasikasordi. Tõenäoliselt on inimesi, kes müüvad maasikaistikuid. Nad peavad teadma.
Peamised rahalised kulud on seemikute ostmine. Mis on hinnad? Erinevad hinnad. Näiteks ostsin sorte Elizaveta ja Victoria hinnaga 4 rubla seemiku kohta. Ostsin selle mehelt, kes kasvatab seemikuid. Ja ta rääkis kõike, kuidas ja millal istutada, eriti sorte jne.
Istutame ostetud seemikud suve lõpus või varasügisel, et kevadel oleks juba midagi kaubelda. Meil on maasikataimede istutamise kuupäev - septembri algus, kui soojus vaibub.
Pärast varaseima maasikasordi leidmist peate selle istutama kolme peenrasse (või õigesti osadesse). Suurus sõltub teie võimalustest.
Me katame esimese voodi plastmähisega, s.t. teeme selle peale kasvuhoone.
Me katame teise voodi mittekootud kattematerjaliga. Jätame kolmanda kasvama normaalsetes tingimustes avamaal.
Mida me selle tulemusel saame? Veel varasemaid maasikaid saame. Kaks nädalat varem küpseb ta mittekootud kattematerjali (valge spunbond) all. Ja see küpseb filmi all veelgi varem.
Seega on maasikakaubandusest võimalik lahkuda vähemalt kuu aega varem kui hetk, mil maasikad hakkavad kohalike elanike seas massiliselt laulma. Ja müügihind on sel ajal väga kõrge.
Keskmise maasika võib varase maasika saagi suurendamiseks katta ka kilemähise või spunbondiga. Kasum kasvab vastavalt. Lõppude lõpuks müüme me sel ajal üsna kõrge hinnaga.
Voodikohta on kergem katta kui kilega. Kattisime aia ülaosaga, servade külge kinnitatud ja ongi kõik. Filmi jaoks peate ehitama kasvuhoone. Lihtsaim kasvuhoonekujundus on kirjeldatud varajase kurgi saamise materjalis.
Keskmise ja hilja maasikad, mida kasvatatakse lihtsalt avamaal, on samuti hea hinnaga ja hooaja jooksul nõudlikud. Kasumi suurus sõltub ainult teie piirkonnas maasikate istutamise mahust.
Viljakestuse maksimeerimiseks sügiseni ja sellest tulenevalt maasikate müügist saadavat täiendavat kasumit võib istutada suureviljaliste maasikate (maasikad) suure saagikusega parandavaid sorte. Näiteks Elizaveta, Sasha F1, Lizonka F1 jne.
Kas maasikatega tegelemine on kasumlik? Kasumi arvutamine
Loeme. Sõltuvalt sordist ja taimede hooldusest võib üks maasikapõõsas toota kuni 1-2 kg. Sel aastal oli meie turul varajaliste maasikate hind 200 rubla kilogrammi kohta, hiline (kui elanikud olid juba oma küpsenud) - 80–100 rubla. Hind oli pikka aega 150 rubla. Lisaks on nõudlus kohalike toodete järele alati aktiivsem kui imporditud toodete järele.
Selle artikli ülal ütlesin, et ostsin seemikud hinnaga 4 rubla 1 tk. Sellest lähtuvalt ostame 250 seemikut 1000 rubla eest. Saame ühelt seemikult 1 kg marju ja müüme seda hinnaga 100 rubla kilogrammi kohta. Selgub, et seemikute ostmiseks kulutatud 1000 rublast kulub 25 000 rubla. Ja kui müüme 150 rubla eest? Ja kui me saame igast põõsast 1,5 kg marju?
Mitu põõsast saab istutada 1 hektarile maad (ruut 10–10 meetrit)? Kui ridade vaheline kaugus on 60 cm ja ridade vahel põõsaste vahel on 30 cm, saab sajale ruutmeetrile istutada umbes 550 taime. Kokku saame meie arvutustes (1 kg 100 rubla kohta) saja ruutmeetri kohta 55 000 rubla. Kas see on kasumlik? Võib-olla jah.
