Комфортная температура в курятнике зимой. Какую температуру переносят куры зимой. Как поддерживать температурный показатель зимой

Для тех, кто держит кур в хозяйстве круглый год, очень важным является вопрос их благополучной зимовки. Для того чтобы все птицы без ущерба пережили зимние холода, фермеру важно создать оптимальные температурные и световые условия, а также обеспечить полноценный рацион питания всех членов стаи - подробнее об этом в статье.

Какую температуру выдерживают куры зимой

Чтобы птицы были здоровыми и крепкими, им необходимо обеспечить комфортные условия как в курятнике, так и во время зимних прогулок.

Знаете ли вы? В отличие от всех других птиц, курице не нужно специальное гнездо. Несушки могут откладывать свои яйца в любое более или менее подходящее для этого место.

В курятнике

Минимальная допустимая температура в птичнике должна быть не ниже +15°С. В таких условиях куры ещё могут нести яйца, но показатели их продуктивности будут существенно хуже нормальных. Если температура будет опускаться ниже, то не только продуктивность, но и здоровье кур будет очень сильно страдать.


Когда могут гулять

Специалисты в области разведения домашней птицы считают, что сытые и здоровые куры не боятся холода. Если в курятнике созданы все комфортные условия, то они с удовольствием выйдут и прогуляются даже при морозе в –10°С.

Главное - это нормировать такие прогулки. Лучше всего держать дверь в курятник приоткрытой, чтобы птицы сами могли определить, как надолго им выйти погулять и когда стоит вернуться в тёплый сарай.

Также важно очищать место для прогулок от снега, чтобы у птиц не мёрзли лапы, сделать навес от осадков, предотвратить сильные ветра и сквозняки. Не лишним будет установка ванны с золой или песком для сухого купания, а также небольшой кормушки, чтобы куры могли подкрепиться во время прогулки.


Оптимальная температура для кур-несушек зимой

Для того чтобы птицы чувствовали себя комфортно, а их продуктивные показатели были в норме, температуру в птичнике нужно поддерживать на уровне +23-24°С.

Важно! Температурные показатели должны держаться на одной отметке на протяжении всего дня. Резкие перепады не менее опасны, чем просто низкая температура в птичнике.

Подготовка курятника к зимним холодам

Чтобы температура птичника держалась на нужном уровне, помещение необходимо грамотно подготовить к холодам. Сделать это нужно, как только начались первые заморозки.

Утепление

Первым этапом процесса утепления является выбор подходящего материала. Самыми распространёнными считаются:

  • пеноплекс;
  • пенопласт;
  • минеральная вата;
  • фольгированный пенофол.
Последний вариант является более бюджетным, но все они обладают одной функцией - задерживают тепло внутри помещения. Какой из материалов выбрать - это решение сугубо индивидуальное, так как основное их отличие лишь в структуре.


Сам процесс проходит в несколько этапов:

  1. Утепление пола. Подстилочный слой на полу может быть из различных органических материалов. Для этих целей используются солома, сено, торф, мох, древесные опилки и стружка: именно они лучше всего подходят для утепления пола, являются безопасными, доступными, а после использования могут применяться как удобрение на участке. Толщина слоя должна составлять не менее 20 см. По мере слёживания материала необходимо добавлять по 5-10 см наполнителя. Полная замена утеплителя проводится в конце сезона.
  2. Утепление стен. Снаружи стены утепляются пенопластовыми блоками, а поверх пластиковыми листами или шифером. Если климат содержания птиц суровый, то пенопластовыми блоками можно обшить помещение и изнутри.
  3. Утепление крыши и потолка. Что касается крыши, никаких особых требований нет. Важно, чтобы в ней не было трещин и разломов. Если над птичником имеется чердак, то его советуют проложить толстым слоем соломы.
  4. Утепление дверей и окон. Двери и окна не должны пропускать воздух и создавать сквозняков. Для этого их достаточно завешивать старыми плотными покрывалами или пледами (по необходимости в несколько слоёв).


Дополнительное освещение

Сокращение длительности светового дня напрямую влияет на яйценоскость кур. Если в холодный период года не обеспечить дополнительное освещение в птичнике, то продуктивность птиц будет минимальной или вовсе нулевой.

При организации дополнительного освещения необходимо придерживаться некоторых важных правил:

  1. Для увеличения светового дня внутри курятника можно использовать светодиодные, люминесцентные или обыкновенные бытовые лампы накаливания.
  2. При избыточном освещении птицы становятся беспокойными и больше дерутся, поэтому важно не переусердствовать в организации зимнего освещения. На 10 квадратных метров помещения будет достаточно одной лампочки 60 Вт.
  3. Лампочку лучше всего установить под потолком в зоне с кормушками - это создаст максимально комфортные условия для кур.
  4. Включать освещение необходимо утром (в 5–6 часов) и выключать с наступлением полноценного светового дня. Вечером, как только начинает смеркаться, можно снова включать лампу и оставлять её работать до 8–9 вечера. Этот процесс можно существенно облегчить, купив в хозяйственном магазине таймер времени, который сам будет включать и выключать освещение по заданному расписанию.

Система освещения в курятнике: видео

Важно! Нельзя устанавливать лампу непосредственно над гнёздами, так как яркий свет будет мешать несушкам и только уменьшит показатели яйценоскости.

Сбалансированное питание для кур-несушек зимой

Правильное питание в необходимом количестве очень сильно влияет на продуктивные показатели птицы. Поэтому зимой важно планировать рацион кур исходя из ряда правил:

  1. Летом необходимо засушить различные травы (крапиву, клевер, куриное просо), связать заготовки в небольшие пучки и развесить не высоко над полом.
  2. Добавлять в рацион кур варёные корнеплоды (свёкла, кабачки, морковь, картофель, тыква).
  3. Готовить специальные мешанки, в состав которых входят дроблёная яичная скорлупа, костная или рыбная мука, отруби, подсолнечный жмых. Такая добавка обеспечит птиц всеми недостающими веществами.
  4. В качестве источника дополнительного белка и кальция в рационе можно добавлять в пищу мотыль или червей.
  5. В отдельных ёмкостях в птичнике должны стоять мел, мелкий гравий, толчёные ракушки.
  6. Воду для питья зимой необходимо подогревать до комнатной температуры.

Как сделать корм для несушек зимой: видео

Знаете ли вы? Впервые куры были одомашнены около 3 тыс. лет назад на территории современной Эфиопии.

Создав все необходимые условия в птичнике, а также отрегулировав рацион птицы, вы сможете добиться неплохих продуктивных показателей и получать качественные яйца даже в зимний период. Главное - следовать несложным и немногочисленным правилам, и тогда птицы будут здоровы и довольны.

Особенно важно сохранять тепло в курятнике в зимнее время по следующим причинам:

  • Для предотвращения простудных заболеваний у птицы;
  • Для профилактики артрита ног;
  • С целью поддержания нужных условий при высиживании яиц;
  • Для нормального набора веса бройлерами;
  • Для высокой .

При низких (менее +5 градусов) температурах иммунитет птиц резко падает, и они становятся более подверженными простудным заболеваниям. Кроме того, низкие температуры способствуют скапливанию влажности или изморози в помещении . Что может приводить не только к простуде, но и ко многим другим инфекционным заболеваниям несушек.

На ногах кур отсутствует оперение, поэтому в курятнике с холодным полом они быстро заболевают артритом конечностей, который приводит к снижению яйценоскости из-за ухудшения общего самочувствия несушек, а также к переломам ног у бройлеров, быстро набирающих вес.

Система парового отопления может обогреваться газовым или электрическим котлом. Паровое отопление дешевле, чем электрическое, но оборудование для его установки громоздкое и дорогостоящее, а также требует постоянного обслуживания специалистом-котельщиком, поэтому обогрев курятника с помощью парового отопления больше подходит для крупных фермерских хозяйств с большим поголовьем птицы.

Печное отопление можно использовать в курятниках маленького и среднего размера, но данный способ является пожароопасным, поэтому не рекомендуется отапливать печкой деревянный курятник с натуральной подстилкой.

Инструкция по монтажу

Хороший результат при последующей экономии электроэнергии на обогреве может дать утепление курятника минеральной ватой и досками вагонки. Для утепления стен потребуются следующие материалы:

  • Минеральная вата;
  • Рулоны экранирующей фольги;
  • Вагонка;
  • Известь белая;
  • Гвозди и саморезы по дереву;
  • Брус сечением 100х100;
  • Профиль алюминиевый;
  • Проволочные стяжки;
  • Герметизирующая пена;
  • Кнопки с широкими шляпками;
  • Шуруповерт;
  • Молоток и рулетка;
  • Ножовка.

Можно также использовать каменную вату или пенопласт. Вместо вагонки подойдут любые деревянные доски толщиной 10-15 мм. У досок должны быть ровные продольные края, чтобы их можно было пригнать друг к другу вплотную без щелей. Гвозди нужно выбирать вдвое большей длины, чем толщина облицовочной доски, лучше всего подойдут гвозди с узкой шляпкой, как для бани, чтобы куры не могли пораниться.

Порядок действий

После подготовки материалов нужно составить чертёж-схему утеплённого помещения и приступать к работе:

  1. Убрать со стен курятника все навесные конструкции;
  2. Сделать раствор извести и покрыть им стены;
  3. Прикрепить к стенам брус вертикально через каждые 0,5 метра;
  4. Выпилить полуметровые части алюминиевого профиля и прикрепить их саморезами горизонтально в проёмы между деревянным брусом через каждый метр так, чтобы на каждый проём приходилось по 3-4 перегородки;
  5. В образовавшиеся прямоугольные углубления уложить пласты минеральной ваты или пенопласта, предварительно нарезав данный материал по размеру проёмов;
  6. Закрепить вату при помощи проволочных стяжек;
  7. Развернуть экранирующие рулоны и прикрепить их по стенам при помощи кнопок;
  8. Приколотить по периметру стены вертикальные доски вагонки гвоздями;
  9. Заполнить щели между полом и стенами герметизирующей пеной;
  10. Покрыть деревянные стены водоотталкивающим раствором.

Брус крепится к стене при помощи длинных гвоздей (если стена деревянная), или анкерных болтов (если бетонная). Покрывать вату экранирующей фольгой следует с верхней части стен и постепенно дойти до пола. Утепление потолка в деревянном курятнике можно осуществлять таким же способом. Если необходимо утеплить и стены, и потолок, то всю процедуру нужно начинать с потолка.

После установки брикетов ваты в потолок, не нужно сразу покрывать его фольгой. Сначала следует дойти до того же шага при работе со стенами, а покрывать фольгой и вагонкой потолок и стены одновременно начиная с потолка.

Экономный способ

Если бюджет фермера ограничен, он может использовать сено или солому для утепления стен курятника. Для этого нужно:

  • Хорошо просушить солому;
  • Плотно утрамбовать в отдельные пучки;
  • Обвязать пучки с четырёх сторон вязальной проволокой так, чтобы получились прямоугольные брикеты со стороной 0,3-0,5 метра;
  • Вкрутить в стены снаружи несколько шурупов (до половины длины) через каждые 40 см в шахматном порядке по периметру;
  • Прикрепить соломенные брикеты к шурупам снаружи при помощи вязальной проволоки так, как показано на рисунке 2.

Данный способ позволяет хорошо утеплить стены в небольшом курятнике без значительных финансовых затрат.

Опытные птицеводы советуют при выпадении снега накидывать его снаружи на стены курятника – это помогает лучше сохранять тепло внутри него.

Важно помнить, что весной этот снег необходимо откидывать до того, как он растает, чтобы избежать подтопления пола курятника.

Кроме того, опытные фермеры предлагают:

  • Использовать двойные стёкла в вентиляционных окнах;
  • Утеплять ватой вентиляционные трубы;
  • Использовать тамбурную дверь.

Если вентиляционное окно в курятнике имеет одно стекло, то через такое окно будет уходить значительная часть тепла уже при -15 градусах. Чтобы избежать этого, нужно использовать двойные стёкла и качественные резиновые уплотнители, а если окошко выполнено из фанеры или доски, нужно проследить, чтобы в нём не было щелей и оно плотно пригонялось при закрытии.

Нередко в хорошо утеплённых курятниках гуляют сквозняки или температура опускается ниже нормы из-за того, что не была утеплена вентиляционная система. Через неправильно установленные вентиляционные трубы уходит значительная часть тепла. Чтобы этого не происходило, птицеводу следует:

  • Тщательно промазывать герметизирующей смесью щели между потолком и установленными вертикальными трубами, а при необходимости прокладывать крупные щели кусками минеральной ваты;
  • На трубах обязательно нужно устанавливать заслонку, регулирующую поток воздуха.

Многие птицеводы заметили, что резиновый уплотнитель для пластиковых окон также хорошо подходит для дверей и окон из других материалов – дерева или металла. Перед началом зимы нужно проверить все уплотнители в курятнике, и при необходимости заменить их. Продаётся такой уплотнитель на строительных рынках, а устанавливается на обычный суперклей.

Стремление птицеводов получить как можно больше яиц от несушек естественно и объяснимо. Однако особенно актуален данный вопрос для тех, кто желает повысить рентабельность своего хозяйства, построить настоящий (пусть и небольшой) бизнес. По этой причине обязательно следует знать, как содержать кур-несушек зимой, т. к. именно в данный период снижается эффективность яйцекладки.

Помимо того, грамотный уход за несушками важен, потому что природа не предусмотрела на зиму инстинкт размножения, а значит, яйцекладка может быть минимальной или даже нулевой, если вы ничего не будете делать.

На заметку! Зима является весьма коварным временем года, а потому следует должным образом оборудовать площадку для выгула. Сквозняк и ветер не должны навредить птицам.

Прежде всего, следует удалить весь снег с участка для прогулок. Но главное – выгул кур запрещен при температуре менее -10°С. Хотя даже если температура выше, выгул должен продолжаться максимум 15 минут. Если же уличная температура опустилась ниже -15°С, то проветривание необходимо отложить вовсе.

Особенности содержания кур зимой и обогрев курятника

Зимнее содержание несушек целиком окупается, но при условии, что соблюдаются все правила. И неудивительно, ведь зимой средняя стоимость яиц увеличивается в несколько раз по причине дефицита. Так, если вы будете держать несушек в курятнике при температуре не менее +15°С, то от каждой птицы будете получать минимум 30 яиц ежемесячно. Поддержка подобной температуры – оптимальный способ рентабельного содержания поголовья и получения от кур максимальной отдачи.

Еще зима – это лучшее время для сооружения новых гнезд, которые могут располагаться как в глубине курятника, так и отдельно от него. Куры – впрочем, как и все птицы – любят укромные уголки, а при наличии таковых начинают интенсивно нестись. Благодаря новым гнездам, обустроенным таким образом, несушкам будет более комфортно зимой, а общая яйценоскость заметно повысится.

На заметку! Еще помещение для зимнего содержания кур обязательно должно быть просторным. Для расчета требуемой площади нужно знать лишь численность поголовья (1 м² на 2-3 курицы).

В случае игнорирования данного момента можно готовиться к снижению яйценоскости, поскольку нахождение птиц в тесноте снижает их жизненные показатели. Также заметим, что в отношении курятника правило о том, что зима – самое чистое время года, не относится. В этот период несушки всегда должны быть в чистоте, а значит, уборку следует проводить чаще, чем в летнее время. Подстилка всегда должна быть сухой (если она будет влажной, это приведет к развитию респираторных болезней у птиц, а куры, как известно, особенно к этому склонны).

Видео – Подготовка кур к зимовке

Каким должно быть освещение?

Поначалу яйца откладывались курами исключительно с целью продолжения рода, а потому очевидно, что зимой у птиц нет данного инстинкта. Зато вы можете «обмануть» их и сделать весну прямо в , при этом многое будет зависеть именно от освещенности. В зимнее время световой день существенно сокращается, вам же нужно компенсировать этот дефицит искусственным освещением. Лампы желательно включать в период с 6 до 9 часов (в утреннее время) и с 18 до 21 (в вечернее). Тем не менее, продолжительность светового дня должна составлять не более 14 часов, в противном случае птицы не будут успевать отдыхать, что негативно скажется на яйценоскости.

Яйценоскость – несколько важных моментов

Для повышения яйценоскости вы должны:

  • поддерживать оптимальную температуру в курятнике;
  • позаботиться о правильном освещении;
  • обеспечить сбалансированное питание (об этом – несколько позже);
  • по возможности максимально изолировать гнезда;
  • обеспечить оптимальную плотность поголовья (2-3 птицы на 1 м² площади).

Если будете придерживаться всех этих требований, то несушки будут комфортно чувствовать себя зимой и радовать вас большим количеством яиц.

Что же касается обогрева курятника, это можно сделать двумя способами:

  • естественный обогрев (речь идет об утеплении курятника, настиле);
  • искусственный обогрев (печное отопление, использование ИК обогревателей, тепловых пушек, калориферов, дизельных печей и т. д.).

Несколько слов о естественном обогреве

Как правило, целью утепления курятника является повышение яйценоскости (данный показатель примерно на 40% зависит именно от тепла) или набор мышечной массы («убойный» возраст птиц наступает раньше, значит, имеет место экономия корма). И если благодаря естественному обогреву обеспечивается температура минимум +7-10°С (а лучше +13-15°С), то беспокоиться определенно не о чем.

Рассмотрим основные составляющие естественного обогрева птичника.

Подстилка

Усыпьте пол помещения гашеной известью (расход должен составлять 1 кг/1 м²), сверху уложите солому, древесные опилки или любой другой изоляционный материал слоем максимум 10 см. Впоследствии, когда подстилка будет увлажняться и протаптываться, добавляйте свежего материала, также не забывайте регулярно производить рыхление вилами. Из этого слоя будет выделяться тепло, что обуславливается естественными процессами компостирования, к тому же весной у вас будет эффективное .

Теплоизоляция

Произведите утепление окон, дверей (тканым материалом – к примеру, старым одеялом), стены (минватой или пенопластом) и пола (рубероидом либо той же минватой). Все эти мероприятия позволят защитить несушек от сквозняков, а сам птичник – от атмосферных осадков. Кроме того, куры и сами себя согревают – необходимо лишь, чтобы они хорошо питались.

Видео – Обогрев курятника без топлива

Искусственный обогрев

Наиболее распространенный сегодня вариант – это ИК лампы. Одна ИК лампа либо, как вариант, ИК зеркальная колба может обогреть до 10-12 м². Преимущество такого освещения в том, что прогревается не воздух, а предметы и поверхности, куда попадают лучи. Кроме того, инфракрасная подсветка подсушивает подстилку и позволяет поддерживать требуемый уровень влажности. Саму лампу можно вообще не выключать – ее приятный свет воздействует на несушек успокаивающе. Наконец, кислород в птичнике не сжигается, ИК лампу легко устанавливать и менять, а ее свет помогает усвоению пищи и укрепляет иммунитет кур.

Обратите внимание! КПД инфракрасной лампы достаточно высокий – до 98%. Она не только светит, но и греет – порядка 90% всей энергии уходит именно на тепло.

Но есть у ИК ламп и недостатки – это, прежде всего, высокое потребление электричества, небольшой срок эксплуатации, а также частое растрескивания в случае попадания влаги. Хотя это больше вопрос правильной эксплуатации и качества самих осветительных приборов.

Важно! Устанавливая такие лампы в курятнике, помните: они должны располагаться как минимум в 50-100 см от нагреваемых объектов! Также куры любят запрыгивать на все, в том числе на лампы, а потому стоит заранее позаботиться о керамических патронах и защитной арматуре.

Если курятник небольшой, то будет достаточно инфракрасного обогревателя на 500 Вт.

А как насчет печного отопления?

Курятник можно обогреть и с помощью «буржуйки», но данный способ едва ли может считаться идеальным. Если вы будете устанавливать «буржуйку» (либо печь из кирпича), то неизбежно столкнетесь с рядом обязательных мероприятий.

К таковым можно отнести:

  • изоляцию нагревательных элементов отопительного агрегата (несушки могут обжечься);
  • постоянный контроль температуры в птичнике;
  • пожарную безопасность (особенно, если подстилка из соломы, а само помещение деревянное).

Также следует уделить внимание менее популярным способам обогрева, которые все-таки нередко используются. Все они приведены ниже.

Таблица. Мало популярные способы обогрева курятника.

Наименование, фото Особенности применения



Безопасный и бездымный агрегат, требуемая мощность которого будет зависеть, прежде всего, от площади курятника.

Недешевый вариант обогрева, способный, тем не менее, обеспечивать перманентную температуру.

Может работать на древесине, бумаге, стружке. Обогрев в этом случае происходит за счет воздушной конвекции, т. е. благодаря циркуляции холодных/нагретых потоков воздуха.



Целесообразна лишь для больших сооружений с качественной вентиляцией.

Как видим, существует немало методов обогрева курятника, а потому выбрать действительно есть из чего.

Зимнее кормление несушек

В осенний период яйценоскость несушек высокая, а потому питание должно быть соответствующим (много витаминов и элементов, важных для организма птиц). Летом с кормлением вообще никаких особых трудностей нет. А вот зимой все серьезнее, ведь птицы на свежем воздухе практически не гуляют, поэтому не имеют доступа к корму, который они могли бы раздобыть самостоятельно.

На заметку! Кормите несушек зимой трижды в день (можно больше), не убирая из рациона разного рода мешанки и комбикорм. Зерно, которые вы используете, можно измельчать, чтобы оно легче усваивалось и приносило пользу организмам кур.

Таблица. Суточный рацион для несушек в зависимости от времени года.

В некоторых случаях зерно дают целым – так в ходе переваривания организм дополнительно выделяет тепло. Если зима холодная, это поможет несушкам согреться. Также заметим, что о кормлении лучше позаботиться заранее – подготовьте все необходимые продукты за лето и осень.

Обратите внимание! Не жалейте мела, камешков и гравия – несушки должны наедаться вдоволь. Зеленой травы в зимнее время нет, а потому вы должны позаботиться о равноценной замене для зелени.

Чем можно ее заменить? Прежде всего, тыквами и кабачками. Кальция в них содержится достаточно, равно как и витаминов. В моркови много каротина, что поспособствует повышению яйценоскости и укреплению иммунитета. Также для этого подойдут все корнеплоды, которые были выращены на грядках.

Еще летом можно насушить травы (крапивы, к примеру, или клевера), а зимой развешивать в курятнике. Балуйте несушек рыбьим жиром, мясными отходами и костной мукой. Давайте птицам много теплой воды.

Видео – Как кормить несушек зимой

Мастер-класс. Поилка для кур, в которой вода не замерзает

Суть заключается в нагреве воды посредством обычной лампы накаливания. Это будет выглядеть примерно следующим образом.

Для начала подготовьте все необходимое:

  • обрезки листов оцинковки;
  • лампу накаливания на 40 Вт;
  • шнур с цоколем (можно найти в любой старой люстре);
  • куски профиля для гипсокартона;
  • ручной заклепочник (как вариант – можно воспользоваться болтами).

Как изготовить короб для нагрева поилки

Шаг первый . Обрежьте листы оцинковки по размерам, а края загните киянкой либо молотком.

Шаг второй . Вырежьте из профиля небольшие прямоугольники, проделайте по 2 отверстия в каждом.

Шаг третий . Согните эти прямоугольники в уголки, чтобы скрепить стенки короба.

Шаг четвертый . Соедините между собой 3 стенки, используя заклепочник. Можете использовать, как ранее отмечалось, и обычные болты. Но клепки определенно обойдутся дешевле.

Как правильно крепить патрон

Как закрепить четвертую стенку с лампой

Такое приспособление целесообразно использовать в курятниках без обогрева и включать, когда температура будет опускаться до 0°С. Если морозы будут действительно сильными, можете использовать и более мощную лампочку.

Как видите, сверху над поилкой имеется небольшая крышка под углом 45° — она необходима для того, чтобы птицы не залетали на прибор. И, соответственно, не гадили в воду, которую пьют.

Зимняя поилка для кур

Теперь вы знаете все про содержание кур-несушек зимой. Ничего сложного здесь действительно нет, но обо всем нужно позаботиться заранее.

Если вы хотите получать много яиц от несушек в зимний период, необходимо подобрать правильный рацион, который будет восполнять организм всеми необходимыми минералами и макроэлементами. Имейте в виду, рацион в холода существенно отличается от летнего питания, и именно ошибки в кормлении кур зимой являются главной причиной того, что куры на даче плохо несутся.

Обязательной является зелень, которую под снегом не отыскать и днем с огнем. Ее можно заменить сочными кормами, например, силосом и корнеплодами. Из овощей лучше всего подойдут для несушек тыква или свекла. Они очень хорошо хранятся на протяжении года, и даже весной вы можете первое время кормить птицу овощами, пока не будет зеленой травы. Также неплохо давать кабачки, особенно их семечки, которые непременно будут склевываться, а в них очень много полезных витаминов и кальция, необходимого для формирования яичной скорлупы. Недостаток кальция у курицы определить очень легко – яичная скорлупа становится мягкая, чем-то напоминает на ощупь силикон.

Морковь также является отличным продуктом в зимнее время, так как каротин, который содержится в ней, влияет на активность и стимулирует курей нести яйца, при этом существенно повышает иммунитет.

Многие используют для кормления курей картофель, который после холодов превращает крахмал в сахарозу и является очень питательным для птицы.

Если вы хотите насытить курей питательными веществами, лучше всего подойдут для этого отходы от злаковых культур: ячменный жмых, отруби из пшеницы, кукурузные отходы из крупяного цеха и тому подобное.

Если у вас есть подсолнечный жмых (отход, который образуется в результате выдавливания из семечек масла) – это будет идеальный вариант для добавления в рацион . В нем содержится много белка и жира, которых зимой так не хватает для нормальной жизнедеятельности несушки. Если у вас есть облиственное сено – можно также давать. Куры будут общипывать его и питаться углеводами.

Помните, что для регулярной кладки яиц необходимо много кальция, поэтому нельзя забывать о минералах. В отдельной посуде нужно поставить давленый мел, который можно будет понемногу клевать. Не стоит переживать – больше чем необходимо курица мела не съест, а если и так, то ничего страшного с ней не произойдет.

Самым лучшим вариантом корма был бы мотыль или черви. Но, учитывая их стоимость на рынке в зимнее время, курица должна нести как минимум золотые яйца. Можно еще добывать червей из метровой мерзлоты самостоятельно или ловить мотыля на пруду, но, скорее всего, большинство птицеводов предпочтет просто собирать меньше яиц.

Поилки для курей также необходимо немного переоборудовать под зиму. Подогревать воду надо до +15-20 градусов, а после того, как с кормушки перестают пить – выливать ее за территорию помещения, чтобы вода не замерзла потом и ваши любимцы не простудились.

Зимние прогулки по снегу – полезны ли они?

К сожалению, курица – это не зимняя птица и прогулкой на лыжах или санках вы ее не обрадуете, поэтому выпускать на улицу не рекомендуется. Конечно, можно немного освежить помещение, выпустить погулять всех – это отличная профилактика от многих заболеваний. Но, в таком случае, необходимо немного подготовить место для выгула. Нужно оградить его досками, шифером и другим материалом, который не пропускает ветер – сквозняк буквально за пару минут может простудить горло несушки.

Не помешает и очистить от снега участок, так как ноги у курей чувствительные к холоду и птица может простудиться, если конечности будут находиться полностью в снегу. Долго гулять также не стоит – после прогулки в 10-15 минут необходимо завести их назад. При температурах ниже -10 градусов лучше лишить курей прогулок и устроить им тихий час. Проветривать помещение не рекомендуется при температуре ниже -15 0 С – есть шанс простудить «жильцов».

5 способов как заставить курицу нести яйца

Куры перестали нестись зимой, а вам хочется пожарить яичницу? Это довольно типичный случай, так как с приходом зимы у всех птиц снижается продуктивность, ведь изначально яйцо откладывалось только для продолжения рода, а зимой инстинкт у несушки отсутствует. Заставить силой ее не получится, а вот создать максимально комфортные условия и сделать «искусственную весну», чтобы она начала нести яйца очень даже легко. Это можно сделать несколькими способами.

  1. Повысить температуру воздуха в курятнике. Конечно же, сауну им делать не надо, а вот поддерживать температуру не ниже +15 0 С будет вполне достаточно. Яйценоскость увеличится как минимум на 40%, и вы без проблем получите до 25-30 яиц в месяц .
  2. Увеличить световой день. Не столь эффективно, как с температурой, но продуктивность увеличится на 11-16%, не менее. Дело в том, что большинство животных реагирует именно на длину светового дня и по ней определяет наступление весны. Даже, если будет мороз в -20 градусов, несушка будет чувствовать приход тепла и начнет работать. Но и не стоит переусердствовать со светом, «рабочий день» им делайте не более 14 часов, так как без отдыха они могут и вовсе перестать нестись.
  3. Куры зимой начнут нестись больше, если постоянно их кормить зеленью. Конечно, вариант относительно непрактичный, так как здесь не понятно, что еще лучше, меньше яиц получить зимой, или перекапывать снег и мерзлоту в поисках травы. Данный способ оптимальный для тех, кто имеет теплицы – лишнюю зелень и сорняки можно скармливать курам. Если сделать «весенний» рацион, то вы сразу же заметите результат – значительно больше яиц, чем при вскармливании жмыхом и зерносмесями.
  4. Соорудить новые гнезда, которые будут максимально отделены от помещения. Несушка всегда выбирает наиболее комфортные гнезда и максимально изолированы от окружающей среды. Засовывать птицу в гнездо и накрывать сверху одеялом не стоит, а вот сделать прямоугольники с козырьком и высоким подъемом снизу будет вполне достаточно, главное, чтобы курицу не видно было там. В любом случае, метод будет эффективным, и яйценоскость повысится минимум на 10 яиц в месяц.
  5. Уменьшить популяцию особей на единицу площади. Давно хотели сделать бульон, но не было подходящего случая? Это хорошая возможность порадовать себя блюдом и повысить продуктивность курей. При слишком большой густоте посадки несушки очень плохо несутся – давно доказанный факт. Оптимальная густота посадки составляет 1 особь на 1 кв.м.

Если вы будете точно знать, какие условия содержания нужны для того, чтобы куры неслись зимой и обеспечите несушкам наилучшие условия в курятнике, только тогда вы сможете рассчитывать на отличную яйценоскость, возможно, даже лучше, чем летом!

В процессе выращивания домашней птицы необходимо уделять особое внимание условиям их содержания. Так в летний период с этим обычно трудностей не возникает, однако после похолодания меняется и поведение пернатых.

Летом уход за ними включает большое содержание зелени в рационе и как можно большее свободное передвижение открытой местности (желательно сделать ограждение от различных хищников). Результатом правильного ухода является хорошее здоровье и высокая продуктивность птиц.

Однако с наступлением холодов птицеводы отмечают значительное снижение яйценоскости кур. Это связано с тем, что для поддержания необходимой температуры тела куры потребляют больше энергии и меньше двигаются, возникает повышенная потребность в дополнительных минеральных и витаминных элементах.

Также на поведение птицы влияет отсутствие зеленого корма и сокращение светового дня.

Для поддержания хорошего уровня яйценоскости кур в зимний период необходимо правильно организовать их место содержания. Ведь именно там куры будут проводить 80-90 % своего времени.

Подготовка места содержания к зиме

Задолго до наступления холодов необходимо начать подготовку места к зимнему содержанию кур. Теперь давайте определимся с тем, какими должны быть условия содержания домашней птицы и как их обеспечить.

Курятник

Это самое идеальное место содержания, особенно если оно имеет надежную и хорошо продуманную конструкцию. Он должен поддерживать оптимальные условия для зимовки кур.

К таким условиям относится:

  • температурный режим, который постоянно необходимо поддерживать в пределах от +12 до +18 градусов;
  • влажность воздуха рекомендуется поддерживать в пределах 60-80 %;
  • воздух в курятнике должен постоянно обновляться, но нельзя допускать образования сквозняков;
  • освещение - в зимний период куры нуждаются в дополнительном источнике света, световой день кур должен длиться 14 часов и более.

Перед подготовкой курятника к зимовке необходимо провести дезинфекцию помещения. Это можно сделать с помощью извести. Её разводят в соотношении 2 кг на 10 литров воды. Полученным раствором обрабатывают все поверхности.

После дезинфекции курятника необходимо обследовать его на наличие сквозняков и щелей, которые будут пропускать холод. Все щели должны быть хорошо заделаны. Окна, если они имеются, должны плотно закрываться.

Простые действия по устранению сквозняков защитят пернатых жителей курятника от заболеваний и позволят увеличить их продуктивность. К тому же это поможет поддерживать постоянный температурный режим.

Знаете ли вы? Несушки откладывают яйца только при свете дня. Если наступило время снестись, а в курятнике темно, то она будет ждать наступление дня или момента, когда включат освещение.


Для освещения необходимо установить лампу, которая будет также служить средством дополнительного обогрева помещения. В процессе её установки следует выбрать такое место, чтобы пернатые не смогли себя поранить или навредить оборудованию.

Если в вашем регионе производится систематическое отключение света, то рекомендуется установить дополнительный генератор. Он позволит избежать стрессовых ситуаций у птицы, которые могут стать причиной перебоя в яйценоскости или привести к уменьшению веса.

Для дополнительной экономии электроэнергии можно установить таймер, который будет регулировать длительность светового дня у птиц.

Если нет теплого помещения

Куры - это неприхотливая птица, которая хорошо приспосабливается к различным условиям. Поэтому содержать их можно в любом помещении, главное обеспечить оптимальные условия их содержания. Так, некоторые птицеводы используют для этих целей гараж или теплицу.

Помещение, которое не отапливается, нуждается в поддержании определенного температурного режима. В качестве обогрева подсобного помещения, где зимой температура опускается меньше +10 градусов, может использоваться газовая тепловая пушка, «буржуйка» , электрический обогреватель или лампы инфракрасного излучения.

Для того, чтобы лапы у пернатых не мерзли, стоит подстелить подстилку. Ею может служить слой соломы или опилок толщиной в 5 см. Однако не стоит думать, что такая подстилка защитит кур на всю зиму.

Она способна накапливать влагу, и по мере накопления необходимо насыпать новый слой. В процессе разложения прослойка будет выделять тепло, однако в ней создаются благоприятные условия для размножения болезнетворных бактерий, в связи с этим стоит периодически чистить курятник.

В процессе жизнедеятельности куриный помет выделяет аммиак. Для защиты птицы от токсичных выделений необходимо обеспечить дополнительную вентиляцию помещения.

При проектировании и создании вентиляционной системы требуется установить регулируемый клапан. Он позволит контролировать поступающий поток воздуха в помещение.

Если в качестве курятника используется теплица, то можно по её бокам насыпать слой снега. Такая прослойка позволит сохранить тепло в помещении.

Стоит также уделить особое внимание рациону и регулярности кормления, прогулкам и режиму дня. Эти все вопросы имеют важное значение в период холодов и повышенного дефицита питательных элементов.

Питание

В зимний период куры нуждаются в сбалансированном и тщательно продуманном питании. Это поможет им предоставлять одинаковый объем яиц как летом, так и зимой, а бройлерам позволит быстро набрать массу.

Уменьшение уровня яйценоскости у несушек связано с тем, что курице требуется большее количество питательных веществ, для формирования яйца. С наступлением холодов ресурсы птицы стремительно сокращаются и соответственно уменьшается объем яиц, которые она может снести.

Знаете ли вы? Несушка способна определить какое яйцо испортилось. Если при очередном сборе яиц вы найдете какие-то рядом с гнездом, то скорее всего они испорчены.

Для выращивания несушек в зимний период требуется качественный комбикорм, который будет содержать оптимальное сочетание всех необходимых элементов, витаминов и даже в некоторых случаях лекарственные препараты. Такой корм можно купить на птичьем рынке.

Однако если купить такую смесь невозможно, то можно комбикорм приготовить. При его заготовке стоит соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами. Также стоит использовать витаминно-минеральные добавки.

В рационе кур должны присутствовать злаковые культуры (кукуруза , овес, ячмень и пшеница), бобовые, а также мясная и рыбная мука , соль, известь, мел. Злаки стоит давать ещё и дополнительно. В таком виде они перевариваются дольше и обеспечивают должный уровень энергии на более длительное время.

Как и любое другое животное, куры нуждаются в разнообразии рациона. В связи с этим стоит давать им свежие или отварные овощи. Применение мокрых кормов допускается в том случае, если они готовятся на основе теплой воды.

Сбалансированное питание кур может обеспечить травяная мука, которая содержит свежесрубленную зелень и все необходимые витамины и минералы.

Кормление

При этом стоит соблюдать порядок кормления: в первой половине дня дают смешанный корм, а вечером - зерновые культуры. Также не стоит забывать и о продуктах, которые облегчают процесс пищеварения. К таким продуктам относятся: песок, ракушняк или галька.

Важно! В зимний период хозяева домашней птицы могут столкнуться с появлением мягкой скорлупы яйца. Это возникает из-за дефицита кальция в организме курицы, поэтому необходимо увеличить объем минеральных веществ.

Вода имеет особое значение в рационе птиц. В холодное время поилки могут замерзать, поэтому стоит регулярно их менять. Использовать холодную воду не рекомендуется, так как это может вызвать проблемы со здоровьем несушки. Лучше всего наливать теплую жидкость.

Выгул

Если птице не обеспечить оптимальный объем физической нагрузки, то пострадает как здоровье курицы, так и её эффективность. Невзирая на низкую температуру животное нуждается в определенном объеме солнечных ванн.

Витамин D, который получают куры в процессе прогулки, способствует усвоению организмом кальция. В связи с этим опытные птицеводы рекомендуют обеспечить несушкам выгул в течение 10-15 минут каждый день .

Лучим местом для зимней прогулки является вольер, который не позволяет свободно передвигаться по участку и защищает их от хищных животных. Для оптимального выгула рекомендуется в вольере постелить деревянные настилы и солому, это позволит защитить лапы от обморожения.

Важно! Если температура окружающей среды опускается ниже -10 градусов, то выпускать кур на прогулку не рекомендуется, так как птица может обморозить лапы. Идеальным периодом для выгула является оттепель.

Режим дня

В летний период режим дня кур сопоставим со световым днем. Однако при сокращении длительности дня домашняя птица сокращает свой период бодрствования и часто этот факт влияет на их яйценоскость. Свести влияние данного фактора к минимуму может искусственное освещение, которое позволяет регулировать режим дня несушек.

Оптимальное начало дня зимой должно начинаться с 6 до 9 утра. Предвестником наступления периода бодрствования может являться искусственное освещение. В этот промежуток рекомендуется покормить домашнюю птицу и заменить воду на теплую.

Ночь наступает в промежутке с 6 до 9 вечера , этот период сопровождается выключением света. Таким образом продолжительность дня будет составлять 12-14 часов, что считается оптимальным для курицы.

Соблюдение режима дня может облегчить временное реле, которое автоматически будет включать и отключать освещение. Приучать кур к такому режиму лучше с ноября.

Особенности содержания

Создание оптимальных условий для содержания кур в зимний период позволит им легко без стресса перенести зимние холода. Однако стоит учитывать некоторые особенности их содержания.

Несушек

В зимний период, чтобы куры несли тот же объем яиц, необходимо следить за их подстилкой. Она не должна слеживаться и собираться в одном месте. Во избежание этого требуется регулярное разглаживать её с помощью граблей.

В осенний и весенний период стоит постепенно увеличивать и уменьшать длительность светового дня в курятнике. Такой процесс позволит защитить птицу от стресса и соответственно не даст пострадать её яйценоскости.

Очень важно своевременно собирать яйца. В противном случае несушка будет пополнять дефицит питательных элементов из яйца. Вечерний прием пищи должен содержать зерно, которое будет перевариваться в ночное время и согревать птицу.

Не стоит забывать и о гигиене кур. В подстилке, которая накапливается в курятнике, создаются оптимальные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов. Поэтому очень важно регулярно чистить птичник.

Знаете ли вы? Исследователи National Geographic показали, что куры могут общаться между собой. И то, что человек воспринимает как кудахтанье или щелканье клювом, на самом деле является речью. Им удалось выделить около 30 отдельных фраз, начиная от «мне пора отложить яйца» и до «опасность, хищник рядом».

Цыплят

Выращивание домашней птицы не ограничивается только несушками. Птицеводы часто выращивают цыплят мясных пород. Эти породы за короткий период времени способны набрать до 2,5 кг, однако по сравнению со своими родственниками они достаточно требовательны к уходу.

Правильный уход предусматривает 2 этапа:

  1. Первый этап требует содержания молодых цыплят в небольшой клетке, желательно с поддоном, что облегчит уборку. Использование такой клетки предусматривает расположение поилки и кормушки за её пределами. Другим вариантом может быть традиционное использование коробки или небольшой загородки в теплом и отапливаемом помещении. Но в использовании клетки есть несколько преимуществ. Во-первых, клетка не является одноразовой. Во-вторых, наружное расположение кормушки и поилки будет предотвращать разливание воды и рассыпание еды (что особенно важно в холодный зимний период).
  2. Второй эпап подразумевает содержание уже подросших особей в напольном загоне. Особых затруднений в его создании нет, однако необходимо правильно подобрать место.

Оба варианта должны предусматривать основные условия оптимального содержания цыплят:

  • настил - как и для несушек он играет важную роль и может включать как деревянное перекрытие, так и прослойку сена или опилок, а его толщина должна составлять не менее 10 см;
  • освещение - естественного света для цыплят недостаточно. Для них лучше обеспечить круглосуточное освещение, которое также будет выполнять роль обогревателя;
  • обогрев - следует предусмотреть постоянный источник тепла, в качестве которого может выступать камин или обогреватель. В первые дни температурный режим должен сохраняться в пределах +35-36 градусов, а уже в двухмесячном возрасте он постепенно снизится до +18-20;
  • кормление - источники еды и воды должны быть в свободном доступе;
  • безопасность - необходимо избежать стрессов, так как бройлеры обладают достаточно пугливым характером. В стрессовой ситуации они склоны группироваться в стаи и могут калечить друг друга. Ещё одним негативным последствием стресса является потеря в массе;
  • гигиена - место содержания цыплят требует постоянного внимания. Оно должно содержаться в чистоте и сухости, что защитит птицу от заболеваний.

Немаловажным фактором является рацион и режим кормления. Так как эти птицы выращиваются ради мяса, то кормить их нужно регулярно и сбалансировано, в таком случае они будут быстро набирать массу. Рацион цыплят должен содержать мокрый корм, овощи и злаковые.

Кормить необходимо 3 раза в день. В дневное время нужно давать мешанку, которая будет состоять из отварных овощей, измельченного сена и муки, например, ячневой. Ещё 2 приема пищи предусматривают кормление кукурузой. Не стоит забывать и о витаминно-минеральном комплексе. В мокрый корм рекомендуют добавлять пекарские дрожжи и мел.

Световой день у цыплят-бройлеров должен составлять не менее 18 часов в сутки.

Для быстрого набора веса рекомендуется использовать в рационе больше продуктов желтого цвета, это позволит съедать весь предложенный корм в течение 30 минут. После еды корм убирают, чтобы он не кис, а освещение приглушается. Снижение света способствует снижению активности птицы, и она прибавляет в весе.

А для предприимчивых людей это может стать хорошей основой для создания своего бизнеса.