Millist müüakse kõige paremini sügisel. Selle aasta Venemaa populaarseimad kaubad on valmisloendid. Kes sobib hooaja ärile?

Üks populaarsetest ja huvitavatest äriideedest on minihotellide avamine. Kuid selle idee elluviimiseks peate seda tüüpi ettevõtte loomisest palju teadma. Räägime teile sellest kõigest artiklis ja juhime tähelepanu kõigile võludele ja raskustele, millega te hotelliäri arendamisel kokku puutute.

Hotelliäri on prestiižne, meelitades alati investoreid. Ja see on ideaalne, kui teil on idee, kuid selle teostamiseks pole raha, sest seda tüüpi äri tasub end piisavalt kiiresti ära.

Milliseid dokumente on vaja hotelli avamiseks

Alustame siis. Teil oli idee avada oma minihotell. Kõigepealt peate valmistama dokumentide paketi, registreerima oma ettevõtte, et jääda ausaks kodanikuks ja tegutseda vastavalt seadustele ja määrustele. Peamine dokumentide loetelu:

kui olete ruumide omanik, vajate dokumenti, mis kinnitab teie omandiõigust;
kui plaanite tuba rentida, on teil vaja dokumenti, mis tõendaks, et olete tõepoolest üürnik;
ettevõtte nullist avamiseks peate registreerima juriidilise isiku või üksikettevõtja;
kuna peate suhtlema inimestega, ei juhtu see ilma paljude juhtumiteta: esiteks peate saama arvamuse tule-, sanitaar-, keskkonna- ja tehnilise ohutuse kohta;
äri tähendab mitmesuguste paberitööde juurutamist - see on kõik juriidilised aspektid, aga ka raamatupidamine, sularahatehingud, seega peate sõlmima lepingud, mis kinnitavad töö olemasolu vastaspooltega, nagu juristid, majandusteadlased, raamatupidajad;
reklaamiluba on oluline punkt, mille algajad ettevõtjad sageli unustavad.

Litsents hotelliettevõtte avamiseks

Pärast dokumentide loetelu läbivaatamist tekib kohe küsimus: “Mis saab litsentsist?”. Vene Föderatsiooni seaduste kohaselt pole hotelliettevõtte avamiseks litsentsi vaja, igaüks saab minihotelli avada, kui tal on piisavalt vahendeid, teadmisi, pädevust ja oskusi, mis aitavad tal korraldada kõiki vajalikke meetmeid.

Hotellide tüübid ja hotellid

Ja nüüd otsustasite ikkagi, et see on täpselt see, millest unistasite - oma minihotelli avamine. Töö lihtsustamiseks vaatame peamisi hotelliettevõtte klassifikatsiooni tüüpe:

klassikaline minihotell;
väike hotell;
kuurordi tüüpi minihotellid;
teeäärses hotellis või motellis;
minihotell, mis asub eramajas;
üks populaarsemaid on hostel.

Kuidas minihotelli avada?

Esiteks peate teie, kui algaja ettevõtja, mõistma, et minihotell erineb tavalistest või suurtest hotellikompleksidest tubade arvu, tubade tüübi, suuruse, tubades olevate mugavuste poolest.

Tubade tüüpe ja minihotelli paigutuse korraldust on mitut tüüpi. Võite teha hosteli tüübi (üks tuba 6, 8, 12 ja enama koha jaoks võib olla kas üldine tüüp või jaotatud soo järgi) või hotellitube, mis tagavad mugavuste olemasolu igas toas. Tõsi, seda saab teha ka perekorterite tüübi järgi, kus vannituba on jagatud mitmele toale.

Minihotelli koha valimine

Arvestades teie minihotelli kui ettevõtte asukoha erinevusi, peaksite lähtuma sellest, et teie külastajatel peaks olema mugav sinna pääseda. Kõigepealt vaadake kaugust lähimate raudteejaamade, lennujaamade, jaamadeni. Enamik külalisi valib hotellid otse nende kohtadega, sest see on mugav.

Kui soovite keskenduda vaatamisväärsuste keskuse lähedusele, siis peaksite valima hotelli oma linna vanas osas, sellised minihotellid on turistide hulgas väga nõudlikud.

Väga populaarsed on minihotellid, mis on jalutuskäigu kaugusel metroost teie linnas, kui neid on.

Minihotelli avamine samm-sammult

Allpool on samm-sammult juhised minihotelli loomiseks ettevõttena:

Ruumide valik. Peaksite otsustama, milline tüüp teile sobib - kinnisvara ostmine või ruumide rentimine. Mõlemal juhul, kui see on elamu, peaksite hoolitsema oma naabrite eest - kas nad ei arvesta, kui nende kõrval on minihotell? Uskuge mind, on oluline, et tulevikus ei tekiks probleeme.
Hotelli avamiseks elumajas on kõige lihtsam osta ruume uues või lõpetamata hoones, siis väldite ümberasustamisprotseduuri. Järgnevad on registreerimise ja ümbertegemise paberimajanduse etapid. Ostetud ruumid tuleb elamufondist välja viia.
Projekti loomisel peate kinnitama, et teie ruumid vastavad kõigile GOSTidele, standarditele ja standarditele, mis on ette nähtud Vene Föderatsiooni tsiviilseadustikus.
Remonditööd tehes tuleb kõigepealt kokku leppida, kas kõik tuleohutuskontrolli ning sanitaar- ja epidemioloogiajaama jaoks vajalikud ettevaatusabinõud, mida olete projekteerijaga arvesse võtnud. Kui tekib vaidlusküsimusi, tasub need kavandamise ajal parandada. Linna või piirkonna peaarhitekti juures registreerimisel tehtud ümberplaneerimise protseduur võib lisada palju vaeva. Parem on minimeerida riske.
Kui kavandate oma hotelli äriettevõttena, on oluline punkt tubade arv. Kui see ei ületa 50, registreerige tavaliselt nende tegevus IP-na. Muudel juhtudel juba LLC. Registreerimismenetluse mõistmiseks pöörduge maksuameti poole, kus on olemas dokumendid kõigi dokumentide täitmiseks. Kui teil pole selle protseduuri jaoks aega, võib spetsiaalselt koolitatud isik teile välja anda IP või LLC. Seda protseduuri pakuvad nii konsultatsiooniagentuurid kui ka need, kes tegelevad allhangetega.
Järgmine samm on vajaliku mööbli ja muude kodumasinate ostmine. Siin peate lähenema vastutustundlikult ja kavandama, kui palju ja milliseid ruume teie minihotellis saab. Standardkomplekti kuuluvad öökapid, voodid, riidekapp, laud, toolid, tualettlaud jne.

Vajalikud pisiasjad

Minihotelli vastutav omanik hoolitseb alati oma külaliste mugavuse eest, nii et ärge unustage olulisi detaile. Kardinad vannitoas, salvrätikud, öölambid, toasussid, hommikumantlid ja muud pisiasjad loovad külastajatele mugavustunde ja hoolitsuse. Nad naasevad alati hea meelega sellisesse hotelli.

Minihotellide töötajad

Üks olulisemaid punkte on personali valimine. Paljud omanikud teevad kohutava vea - nad loovad suurepärased elutingimused, kuid ei omista erilist tähtsust sellele, kui hästi ja vastutustundlikult nad värbamisele lähenesid.

Praktika näitab, et töötajatel peaksid olema järgmised kvaliteedikomplektid:

vastutus;
sallivus;
täpsus;
kõneoskus;
kena välimus;
töökus;
korralikkus.

Neid tegureid arvestades peate palkama:

direktorid - keskmine palk 800 dollarit kuus;
administraatorid - teil peab olema kaks. Keskmine palk on 500 dollarit kuus;
kokk - keskmine palk 600 dollarit kuus;
neiu - kõige parem on võtta 4 inimest. Keskmine palk on 300 dollarit kuus;
turvatöötaja või sõlmige turvaagentuuriga leping - keskmiselt maksavad kuus kulud umbes 200 dollarit.
Raamatupidamist ja kõiki juriidilisi teenuseid osutab teile eraisik või konsultatsioonibüroo. Selle teenuse hind maksab teile umbes 300 dollarit kuus.

Töökorraldus

Minihotelli korraldamine seisneb vastutuse korrektses jaotuses teie töötajate vahel. Selleks vajate direktorit, kes kontrollib otse volituste delegeerimist kõigile teistele töötajatele. Samuti peate arvutama personali arvu, mis on vajalik teie minihotelli teenindamiseks.

Turundus

Kaasaegses maailmas tuleks väga suur roll anda otse turundusele. Nõuetekohane turundus on juba enam kui 50% edu. Kuidas edukalt luua turundusstrateegia? Faktide ja statistika põhjal otsib enam kui 80% minihotellide potentsiaalsetest külalistest Internetist eluaset.
Peate uurima turgu ja kindlasti looma lehti ja reklaame sellistele populaarsetele lehtedele nagu Booking, Oktogo. Samuti tasub reklaamida Yandexis, Google'is.

Ärge unustage, et saate kasutada meedia teenuseid või levitada voldikuid rahvarohketes kohtades - see asub metroo lähedal, kaubanduskeskustes, bussi- ja rongijaamade läheduses ning võite ka nõustuda jätma visiitkaarte erinevatesse kohvikutesse.

Üks populaarsemaid on. Populaarsed on Vkontakte, Instagram. Soovitame proovida jälgida tuntud blogijaid ja nende statistikat. Võib-olla annab üks reklaamiväljaanne suurema tulemuse kui lendlehtede jagamine kuus.

Võimalikud riskid

Mida suuremad riskid, seda suurem on teenimise tõenäosus. See on üks majanduse seadusi. Ükski äri ei too kasumit, kui sellel pole riske. Seetõttu peaksite millekski valmis olema, tutvuma ka riskide loeteluga, mis võib teie minihotelli avamisel kokku puutuda. Peamised riskid, millega ettevõtja võib kokku puutuda, on:

Klientide puudus.
Kommunaalteenuste hinnatõus.
Seadmete kõrge hind.
Suur konkurents turul.
Kõrged tööjõukulud.

Olulised punktid hotelli korraldamisel

Minihotelli loomisel ärina on palju nüansse, mis loovad kodu atmosfääri ja mida külastajad sageli märkavad. Punktid, millele tuleks teie minihotelli korraldamisel ja edasisel hooldamisel pöörata rohkem tähelepanu ja kontrolli:

see on joogivee olemasolu. See kehtib otseselt vee olemasolu kohta ruumides ja fuajees. Tavaliselt panevad nad jahuti, see lihtsustab ülesannet.
see on tubade ja peamise vastuvõtu, samuti kõigi koridoride ja tubade puhtus. Oluline reegel on kord igal pool ja alati. Ärge arvake, et ainult üürimiseks mõeldud toad peaksid olema puhtad. See on eksitus. Absoluutselt kogu hotell peaks olema ideaalses korras.
see on tuletõrjevarustuse kasutuskõlblikkus - see pole mitte ainult teie elanike, personali ja teie jaoks vajalik turvameede, vaid pidev jälgimine tagab teile tulekahju kontrolli võimalike trahvide eest.
see on kõigi ruumide puhastamiseks ja hooldamiseks vajalike vahendite hooldamine ja korrashoidmine puhtas ja korras. Andke oma töötajatele teada, et puhtus on kuldreegel.
see on teie personali puhtus. Teie minihotelli töötajad on teie kõnekaart.
need on laitmatult puhtad rätikud, voodid ja muud hügieeni ja mugavuse tagamiseks vajalikud lisad.

Kust kliente otsida ja kui kiiresti minihotell end ära tasub

Mõelgem üksikasjalikumalt, kust otsida kliente ja milliste meetoditega saate publiku meelitada. Väärib märkimist, et oluline punkt on oma saidi loomine. Võite pöörduda kontorisse, mis tegeleb veebisaidi professionaalse väljatöötamisega. Kuid enne seda mõelge, et soovite oma saidil näha, milline see peaks olema ja millist teavet tuleks postitada.

Samuti tasub mõelda oma minihotelli e-posti aadressi loomisele, see on tõesti oluline. Saate kliente meelitada numbrite või lisateenuste pakkumise abil erinevate pakkumiste abil. Siin näiteks tasuta hommikusöök, kui broneerite toa pikemaks kui 5 päevaks. Miks mitte? See on kena boonus ja see on eeliseks ka hotelli või toatüübi valimisel konkurentide ees hotelliettevõttes.

Millal minihotell end ära tasub?

Sellele küsimusele vastamiseks tasub minihotelli loomisel kokku võtta peamised kuluartiklid:

Minihotelli loomiseks vajaliku elamispinna ostuhind on umbes 340 000 dollarit.
Ruumide ümberplaneerimine, hotelli plaani koostamine ja kuni 20 toa ümberehitamine maksab vähemalt 20 000–30 000 dollarit.
Nagu me juba ütlesime, peaksid toad olema varustatud kogu vajaliku varustuse ja mööbliga, mis kokku maksab hotellile mitte vähem kui 15 000 - 20 000 dollarit.
Soovitame tungivalt piside eest hoolt kanda. Hotelli kogukulud summas 2 000–3 000 dollarit.
Tööjõukulud, osutatavad allhanketeenused, samuti lisakulud ja kommunaalmaksed on teie minihotelli eest vähemalt 4000 dollarit kuus.

Niisiis lükkasime nullist välja ettevõtte kulud, mis tekivad minihotelli loomisel. Nüüd arvutame välja, millist kasumit saate sellest.

Oletame, et keskmiselt asustatakse hotell keskmiselt 80%. Seega on eeldatav elukallidus päevas 30 dollarit. Kuu kogukasum on 9000 dollarit ja neto, võttes arvesse kõiki kulusid, on 5000 dollarit.

Seega võime pikaajaliste kulude ja kasumi arvutuste põhjal teha järgmise järelduse: minihotell kui ettevõte, mille loote nullist, maksab ise endale 2,5 aasta jooksul (kuid see ei sisalda tulumaksu).

Kui arvestada tulumaksu, siis keskmiselt peate meie arvutuste põhjal maksma kuskil umbes 29 500 dollarit aastas, mis pikendab omakorda ettevõtte tasuvust veel 5 kuu võrra.

Kokku tasub minihotell end ära 2-3 aasta jooksul pärast selle avamist. See on hea tulemus investeeringutasuvuse loomisel oma ettevõtte loomiseks. Sest keskmiselt näitab statistika, et hotellid tasuvad end sageli ära 5-6 aasta jooksul, kuid büroopindade üürimine on tavaliselt kuni 15 aastat.

Hotelliäri tunnused

Väärib märkimist, et hotelliettevõte pole nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda. Sellel on palju oma lõkse ja omadusi, mida tasub uurida.

Nõudlus minihotellide järele sõltub sageli aastaajast. Hooaeg võib varieeruda sõltuvalt teie minihotelli asukohast. Kui see on mereäärne kuurortlinn, toimub teie hooaeg soojal ajal ja talvel on nõudlus selgelt väiksem. Suusatamisega on olukord vastupidine.

Kui otsustate avada hotelli suures linnas, mängib hooajalisus väiksemat rolli. Suur pealinnadele ja suurlinnadele on omane suur inimeste voog. Need on külastavad inimesi ärireisidel, need on lihtsalt töötajad (kui avasite hosteli), need on saabuvad tudengid ja lihtsalt turistid, kes soovivad teie piirkonna vaatamisväärsustega tutvuda.

Hotelliäris on raha säästmiseks palju lünki ja viise. Ei ole vaja osta kõige kallimaid tooteid ja rätikuid, kõrge hind ei tähenda kvaliteeti, võite tarnijatega kokku leppida, et ostate regulaarselt ja hulgimüüki ning vastutasuks pakuvad nad teile allahindlust.

Võite korraldada ka näiteks lähedal asuva kohviku, et nad valmistaksid teie külalistele hommikusöögi. Nii hoiate kokku nii seadmekuludes kui ka osa kommunaalkulude tasumisel ja te ei vaja kokat. Sellist võimalust tasub kaaluda, võib-olla sobib see paremini teie mini-hotelli jaoks.

Idee asjakohasus

Selle juhtumi olulisus on see, et hotelliettevõte on hinnatud, paljulubav ja kasumlik ettevõte, mida paljud ettevõtjad peavad väga kasumlikuks. Pealegi on see paljude inimeste unistus. Miks siis mitte seda rakendada? Hotellidel on elanike seas alati olnud, on ja on nõudlust, kuna reisimiseks on vaja ööbimiskohta.

Äriideede plusside ja miinuste hindamine

Arvestades minihotelli avamise plusse ja miinuseid, on oluline arvestada kõigi ülaltoodud teguritega. Seega võime kokku võtta.

Paljutõotav, mainekas, kasumlik äriidee.
Kui olete hoone omanik, on see valik teie ruumide rentimisel väga kasulik.
Suur turunõudlus. Inimesed üürivad eluaset alati.
Hotelliäris on palju erinevaid nippe, mis aitavad teil raha kokku hoida.

Kui ostate toa, siis kannate suured kulud kohe. Samuti suureneb ettevõtte tasuvusaeg.
Nagu iga teine \u200b\u200bäri, on ka minihotelli avamisega teatud riskid.
Kuna nõudlus loob pakkumise, on üüriturul üsna suur konkurents.
On oht, et hotell ise töötab halvasti. See on juba otse teie ja teie töötajate looritatud ning räägib töötajate kompetentsist.

Nagu igas teises äris, on ka riske. Kuid neid saab minimeerida, kui lähete eelnõule õigesti lähenedes arvutama algkulud.

Hotelliäri areneb täna kiiresti ja kiiresti ning selle üheks peamiseks põhjuseks on kõrge nõudlus. Suur majanduslik aktiivsus, turismi areng viivad tõsiasja, et enamikus linnades - nii suurtes kui ka mitte väga - kasvab nõudlus külaliste majutamiskohtade järele. See kehtib eriti odavate hotellitubade ja keskmise kategooria tubade kohta. Kui mõtlete hotelli avamise peale, siis räägime tõenäoliselt privaatsest minihotellist: seda saab korraldada kõige väiksemate kuludega ja see tasub end suhteliselt kiiresti ära. Reisijad eelistavad tavaliselt just selliseid asutusi: loomulikult pole tohutult palju konverentsiruume ega tosinat restorani igale maitsele, kuid need kohad on tavaliselt märkimisväärsed madalate hindade ja peaaegu koduse olemuse poolest.

Milline hotell avada

Minihotelli formaat on optimaalne, kui tulete ainult hotelliärisse. Siiski peaksite teadma: isegi väike hotell nõuab tingimata märkimisväärseid investeeringuid ja peate olema valmis, et see ei tasu kohe ära. Ja üks esimesi ülesandeid, mille tulevane ettevõtja peab lahendama, on investorite ligimeelitamine. Kuid enne kui mõtlete ettevõtte rahastamisele, peate otsustama, millise hotelli soovite avada.

Väikesed hotellid on need, mille tubade arv ei ületa 50. Nende hulgas:

korteritüüpi hotellid (umbes 10 tuba, mida pole elamufondist välja võetud);
minihotellid 10–20 toaga
väikestes hotellides, mis asuvad eraldi hoonetes, võib nende tubade arv olla kuni 50 tuba.

Sõltuvalt hotelli pakutavate teenuste tasemest valitakse ka selle hinnakategooria. See võib olla:

odavat õpilasmajja,
väike majanduse hotell,
mugav ärihotell
apartementhotell (see võib olla nii keskmise taseme kui ka luksusklass).

Teine võimalus hotelli korraldamiseks on nn korter. Seda tüüpi tegevus on viimasel ajal ettevõtjate seas väga populaarne ja seetõttu tasub sellest üksikasjalikumalt vaeva näha. Selline äri kuulub nn hallide hulka - pole korralikult teostatud. Seda tehakse sel viisil: ostetakse mitu samas majas asuvat naaberkorterit, tehakse minimaalseid remonditöid (ümberehitusi tehakse harva), korterid sisustatakse ja jääb vaid igapäevaseks üürimiseks klientide leidmine (tavaliselt Internetis või kohalikes ajalehtedes olevate reklaamide abil). Näib, et erahotelli avamine on sel juhul väga lihtne.

Kuid siin tekivad raskused, näiteks võivad naabrid olla nördinud selle pärast, et külgneval territooriumil on nn läbipääsuaed, ja põgenenud teise linna, ei taha turistid ja ärireisijad sageli käituda osavuse ja aatelisusega, vaid eelistavad pigem lärmakat ja lõõgastuge suuresti, mis põhjustab jällegi naabrite rahulolematust ja isegi kaebusi vastavatele asutustele, mis “maa-aluse” ärimehe jaoks võivad muutuda mured.

Ettevõtte tegemine ilma nõuetekohase registreerimiseta on alati risk; ebaseaduslik ettevõtmine ei tähenda ainult haldus- ja maksukohustusi, vaid mõnel juhul ka kriminaalvastutust.

Lisaks pole ettevõtja töö sel juhul lihtne: nad peavad ise oma käest külalisi otsima, ettevõtted, asutused ja organisatsioonid arvatakse potentsiaalsete klientide hulgast kohe välja (nad vajavad aruandluseks tõendavaid dokumente), samuti on keeruline panna täisväärtuslikku reklaami, sest hotell on ametlikult Seda ei arvestata ja iga klient, kes reklaami järele tuleb, võib olla maksuesindaja.

Ja kuigi ilma ametliku registreerimise, sanitaarstandardite järgimise ja maksude maksmiseta võib selline äri tunduda kasumlik, on lahtine küsimus, kas need sissetulekud õigustavad suuri riske, mis on sel juhul vältimatud, ja igaüks otsustab selle iseseisvalt.

Ja veel, rääkides sellest, kuidas oma hotell avada, kaalume äri, mis toimub seaduslikult. Ja peate selle alustama või ja seejärel liikuda edasi muude oluliste ülesannete lahendamiseni.

Õige toa leidmine

Üks keerulisemaid ja samal ajal ka kõige olulisemaid küsimusi on see, kus hotelli avada. Parim on leida ruum linna äri- või ajaloolises osas. Siin tuleks arendada infrastruktuuri: transpordipeatused, kohvikud, restoranid, poed. On hea, kui asuvad ka läheduses olevad vaatamisväärsused. Ilus vaade aknast on hotelli pluss, kuigi loomulikult ei võta nad selle eest lisamaksu.

Isegi kui asutus ei hõivata kogu hoonet, on soovitatav, et teie hotellil oleks eraldi sissepääs.

Selle ettevõtte kõrgete kulude üks põhjus on see, et soovitatav on ruumid osta. Vaevalt on mõtet hotelli jaoks ehitist rentida: peate selle sisemusse ja seadmesse liiga palju investeeringuid tegema ning üürileandja ootamatu pakkumine suhte lõpetamiseks võib põhjustada suuri kaotusi ja loomulikult äritegevuse kaotust. Aktsepteeritav võimalus on pikaajaline rent koos ostuvõimalusega.

Kui projektile on võimalik meelitada märkimisväärseid rahalisi vahendeid, võite alustada eraldi hotellihoone ehitamist, kuid peate teadma, et sobiva saidi otsimine ja ostmine, lubade ettevalmistamine, projekteerimine ja ehitustööd võivad võtta rohkem kui ühe aasta.

Parim võimalus on osta tuba hotellile. See võib olla kas mitteeluruum või koosneda mitmest korterist (nendeks eesmärkideks sobib ka suur ühiskorter). Pindala peaks olema alates 300 ruutmeetrit. meetrit ja rohkem. Korterite ostmisel tuleb need elamufondist välja võtta. Olge valmis selleks, et see protseduur nõuab kulusid - nii rahalisi kui ka ajalisi.

Hotelli interjöör: olulised pisiasjad

Pärast toa valimist ja omandamist on aeg alustada hotelliprojekti loomist, ümberehitust ja remonti. Lisaks võib projekti koordineerimine ja ümberehituslubade saamine võtta palju rohkem aega kui tegelik remont. Ruumide rekonstrueerimine ja selle dokumentatsioon võib olla kuni pool vara enda väärtusest.

Kui ümberehitus on lõpule viidud ja alustate hotelli sisekujundust, võite juba pöörduda kinnitamiseks asjaomaste teenistustega (sanitaar-epidemioloogiajaam, tuletõrjejärelevalve) ja sõlmida kommunaalteenustega lepinguid.

Hotelli interjööri loomisel on suur tähtsus, kuigi ühtseid reegleid pole ega saagi olla. Lähenemisviis ruumide paigutusele sõltub nii hotelli kontseptsioonist kui ka selle hinnakategooriast. Kuskil sobib äri- ja praktiline minimalism, kuskil - igavene klassika ja keegi soovib teha toad rikkaliku kaunistusega - kõik sõltub omaniku maitsetest ja sihtrühma eelistustest. Kuid peamine on mugav paigutus ja kvaliteetne remont, ruumid peaksid välja nägema puhtad ja korras, isegi kui need pole luksuslikud.

Veel üks oluline punkt - mööbel ja torustik peavad olema kvaliteetsed. Ei tasu liigselt kokku hoida, selline kokkuhoid võib põhjustada lisakulutusi: räpane mööbel laguneb kiiresti, sest pole saladus, et “avalikku” vara käsitletakse harva ettevaatlikult.

Veenduge, et hotellil oleks oma ettevõtte identiteet, mis on märgatav isegi detailides. Ütlematagi selge, et interjööri arendamine on parem usaldada professionaalsetele disaineritele.

Minihotelli töötajad: kui palju ja mida?

Parem on olla personali valimisega hämmingus paar kuud enne kavandatud avamist. Töö alguseks peavad töötajad olema kõik vajalikud dokumendid täitnud ning nad peavad olema ise koolitatud ja töö alustamiseks valmis.

Värbamine on vajalik sõltuvalt sellest, milliseid teenuseid kavatsete hotellis pakkuda. Kui näiteks külalistele pakutakse toitu, on vaja kokkasid. Saatjate osas kehtib reegel: selle koguarv (administraatorid, toateenijad, vastuvõtupersonal) on umbes võrdne tubade arvuga.

Kui hotell on väike, saavad töötajad ühendada erinevad ametikohad (administraator - broneerida, neiu - vastutada pesu eest). See on kasulik nii omanikule, kes ei pea tööl lisapersonali hoidma, kui ka töötajatele endile, kes saavad rohkem teenida.

Hotellipersonali oluline nõue on võõrkeelte (vähemalt inglise keele) oskus. On vaja korraldada süstemaatiline koolitus ja täiendusõppe tunnid.

Hotelliteenused: olulised ja teisejärgulised

Esiteks peaksid ruumid olema puhtad. Iga hotelli toimimise eeltingimus on igapäevane koristamine, pesu ja rätikute õigeaegne vahetamine. Kui hotellis pole pesupesemist võimalik korraldada, peaksite sõlmima lepingu seda tüüpi teenust pakkuva kolmanda osapoole firmaga.

Hotell pakub hommikusööki, mis koosneb kohvist, teest, valmisküpsistest, isegi kui sellega pole restorani ega kohvikut. Kui plaanitakse oma kohvikut, peate olema valmis lisakuludeks. Selle avamiseks vajate:

varustatud ruum, mis vastab kõigile tule- ja sanitaarnõuetele;
kõik vajalikud load ja kinnitused;
personal: kokad ja ettekandjad;
alkoholilitsentsid.

Teie enda kohvik või restoran on aga juba omaette äri, kliendid on vaja sellisesse asutusse meelitada ja väljastpoolt, ainult minihotelli külalistel ei maksa see iseenesest. Ühes naabruses asuvas kohvikus on toas olevatele külalistele toidu kohaletoimetamise või näiteks soodushinnaga hommikusöögi korraldamine palju lihtsam.

Hotellil peaks olema võimalus pakkuda oma külastajatele parkla, seif, Internet, telefon ja vajadusel ajutine registreerimine.

Hotelli teine \u200b\u200btingimusteta kohustus on pakkuda klientidele turvalisust. Selleks peab tal olema leping turvaettevõttega, paigaldatud on häirenupp. Me ei tohi unustada tuleohutusmeetmeid: avariiväljapääs, tulekahjuandurid. Turvaline parkimine ei ole üleliigne.

Eraldi hoolitseb lastega külaliste eest (hotellis ei häiri lastevoodid ja kõrged toolid) ja puudega külastajatele (vaja on avarat lifti ja kaldteid).

Hotelli reklaam

Avatavast hotellist on vaja kõiki teavitada ette, eelistatavalt 2–3 kuu jooksul. Paigutage hoone peatsele avausele reklaamkleebis, andke teavet reisibüroodele, looge hotelli veebisait ja reklaamige Internetis spetsiaalsete ressursside peal.

Kvaliteetne teenindus ja mõistlikud hinnad teevad aja jooksul oma töö - ilmub oma kliendibaas ja eilsed külalised soovitavad hotelli oma sõpradele.

Arvestame hotelli tasuvust

Seda, et hotell on kulukas ettevõte, on juba korduvalt öeldud. On aeg arvutada, kui palju väikese hotelli avamine maksab. Muidugi on arvutused ligikaudsed, tulevastest kuludest ja sissetulekutest täpse ülevaate saamiseks peate hankima lisateavet:

teada saada, kui populaarne on teenus teie linnas (selle elanikkond, infrastruktuuri arengutase, turismisihtkoha olukord, äri ja tootmine, milliseid spordi- või kultuuriüritusi siin peetakse);
analüüsige turgu: kui palju teie linnas on hotelle, milline on nende reklaami- ja hinnapoliitika, kui hõivatud nad on ja kuidas hooajalisus seda mõjutab);
koostada esialgne kulude kalkulatsioon: küla kinnisvara maksumus, samuti ehituse ja muude tööde hinnad;
määrake kindlaks, milline on teie hotelli kontseptsioon: tubade arvu koosseis, pakutavad teenused, teenuse tase ja sellest tulenevalt ka sihtrühm.

Nagu näete, on peaaegu võimatu vastata küsimusele, kui palju minihotelli avamine maksab, seda mõjutavad liiga paljud tegurid. Investeeringud suurlinnahotelli võivad olla kümme korda suuremad kui piirkondlikus hotellis, seega on allpool toodud arvud väga ligikaudsed.

Väikeses piirkondlikus linnas saate avada 10-15-toalise mini-hotelli, kulutades umbes 8-15 miljonit rubla. Samal ajal nõuab väike hotell Peterburis või Moskvas umbes 50 miljonit.Ja kui otsustate ehitada eraldi hoone ja omandada maatüki, tõusevad kulud 150-200 miljoni rubla juurde.

Kõik hotelli korraldamisega seotud kulud jagunevad järgmiselt:

50% - ruumide ostmiseks või ehitamiseks;
25% - ümberehituseks (sh projekti- ja halduskulud);
15% - siseremondiks, sisekujunduseks, seadmete ja mööbli ostmiseks,
10% - muud kulud (palk ja personali koolituskulud, reklaam, tarbekaupade ost).

Pealinnas tasub hotell end ära umbes 5–7 aastaga, suures linnas, kus elab üle miljoni inimese, 6–8 aasta pärast. Väikeses piirkondlikus linnas võib see kesta 9–12 aastat.

Hotelliäri ei peeta asjata tulutoovaks, mistõttu on olemas kõik uued hotellid. Kuid seda ei saa nimetada kiireks tagasimaksmiseks, nii et see on ettevõtlus neile, kes püsivad kindlalt jalus ja ei karda seetõttu suuri investeeringuid ja suuremahulisi projekte. Sellise keeruka ja kalli projekti üksikasjaliku äriplaani koostamine on kõige parem jätta spetsialistide hooleks.

Kuidas avada hotelliettevõtet? Algaja ettevõtja otsustas avada väikese hotelli või hotelli. Kust alustada? Kui kasumlik see äri on? Kuidas valida ettevõtte tüübi jaoks parim variant, valida asukoht, milliseid dokumente on vaja avada, kuidas saada litsentsi selliseks tegevuseks? Lugege vastuseid kõigile neile ja paljudele teistele küsimustele meie artiklis.

Väikese hotelli avamiseks vajalikud määrused ja kinnitused on muljetavaldav nimekiri. Mõni protseduur, näiteks toa eemaldamine eluruumist, võib võtta umbes aasta.

Hotelli nullist seaduslikuks avamiseks vajate järgmisi nõutavaid dokumente:

Kinnisvara omandiõigust kinnitavad dokumendid;
Juriidilise isiku või üksikettevõtja registreerimise tunnistus;
Föderaalses maksuteenistuses registreerimise tunnistus;
Ümberehituse või ehituse luba;
Dokumendid vastavuse kohta sellistele ohutusstandarditele nagu sanitaar-, tule-, keskkonna- ja tehniline ohutus;
Lepingud osapooltega teenuste osutamiseks: see võib olla eraturvafirma, raamatupidamis- ja juriidilised teenused, koristamine, jäätmete kogumine, toidu kohaletoimetamine, kommunaalkulud ja muud;
Dokumendid, mis kinnitavad kassa registreerimist föderaalses maksuteenistuses;
Luba.

Samuti sõltuvalt ettevõtja soovidest järgmist valikulised dokumendid:

1. Vastavustunnistus: vajalik, kui soovite "tärni" staatust ametlikult kinnitada. Tähtede määramiseks vajalikud nõuded leiate 25. jaanuari 2011. aasta föderaalseadusest nr 25;

2. Litsentsid alkohoolsete jookide, toidukaupadega kauplemise õiguse ja avalike toitlustusettevõtete tegevuse korraldamiseks. Litsents on vajalik ka juuksuri ja keemilise puhastuse teenustele.

Hotelliäri avamiseks pole vaja litsentsi!

Hoolimata Vene Föderatsioonis hotelliettevõtte seaduslikuks rakendamiseks vajalike dokumentide hulgast, ei pakuta külalistemajade, motellide ja hostelite jms erilitsentse ning igaüks saab sellise ettevõtte avada.

Hotelliettevõte Venemaal

Iga algaja ettevõtja, kes plaanib avada Vene Föderatsioonis erahotelli, peaks kõigepealt tutvuma hotellituru küllastumisega. Pole tähtis, millist hotelli plaanite avada: 10, 20, 50, 100 toa jaoks peate kõigepealt uurima seda tüüpi teenuste nõudlust.

Täna kõige vähem vajavad uusi hotellitüüpi ettevõtteid sellised linnad nagu Jekaterinburg, Moskva, Peterburi ja Kaasan. Ekspertide sõnul võib see teave järgmise 5-10 aasta jooksul muutuda. Selle põhjuseks on linnade kasv ja kvaliteetsete majutuskohtade nõudluse kasv.

Selle suuna kõige lootustandvamad ja paljutõotavamad on Irkutsk, Krasnojarsk, Novosibirsk ja Krasnodar. Selle põhjuseks on nendes linnades äritegevuse kõrge arengumäär, mis hõlmab üha suuremat ärikülaliste sissevoolu, luues sobivad tingimused siin erahotelli avamiseks.

Hotellide tüübid ja hotellid

Hotelliäri hõlmab palju erinevaid ettevõtteid. Need erinevad selliste omaduste poolest nagu asukoht, tubade arv, sihtrühm, sisekujundus. Räägime selliste ettevõtete loomise võimalustest väikeste organisatsioonide või üksikute ettevõtjate poolt ning kaalume väikeste hotellide peamisi liike:

Minihotell;
Väike hotell;
Kuurordi tüüpi minihotellid Venemaal: Sotši, Krimm;
Teeäärne hotell;
Minihotell eramajas;
Hostel

Analüüsime kõiki neid võimalusi üksikasjalikumalt ja toome välja peamised erinevused.

Kuidas minihotelli avada?

Minihotelli eristab peamiselt tubade arv, mis ei tohiks olla üle 50 ajutise elukoha. Igal neist peaks eelistatavalt olema oma vannituba. Me mõtleme välja, kuidas alustada ettevõtet ja saada stabiilne sissetulek.

Minihotelli koha valimine

Väikese hotelli avamiseks peate esimese asjana otsustama asukoha valiku. Äri õitseb, kui hotelli asukoht on asustamiseks ja majutamiseks mugav. Vaatleme varianti, kus ettevõtja, kes soovib avada elumajas minihotelli, ostab tubade edasiseks ümberehitamiseks kortereid. Sellest, kuidas kasumlik hotell ise üles ehitada ja kui palju see maksab, räägime selle artikli eraldi peatükis.

Nullist hotelli avades on soovitatav valida linna keskosa, kust külalised pääsevad ühistranspordiga hõlpsalt igasse punkti.

Kui linnas on metroo, mängib see teie jalutuskäigu kaugusel teie kätesse. Pöörake tähelepanu hoone asukohale lennujaamade ja rongijaamade suhtes - see tegur aitab ka külalistel ajutise elukoha jaoks sobiva koha valimisel otsust langetada. Paljud ettevõtjad eelistavad ühiskortereid või ühiselamuid, kuna nad peaaegu ei vaja ümberehitust.

Peaks hindama läheduses asuvate kaupluste, kohvikute ja kaubanduskeskuste kättesaadavus ja kvaliteet. Järgmine hetk on hoone ise. See peaks olema heas seisukorras, siseõu ja veranda on korras ja puhas - kõik see töötab hiljem teie organisatsiooni kuvandil ja aitab arendada kasumlikku ettevõtet.

Põrandavalik. Minihotellide omanikud valivad sageli esimese korruse. See on mugav, arvestades, et saate sissepääsu vastuvõtule teha eraldi. Külalised võivad teid hõlpsalt leida ja kohalikud elanikud teavad, et hotell asub siin, ning pakuvad seda võimaluseks oma sõpradele ja sugulastele, kes tulevad külla teistest linnadest.

Minihotelli avamine samm-sammult

Kuidas hotelli avada? Me selgitame välja, mida peate teadma ja milliseid toiminguid tuleb teha pärast hoone valimist. Aeg on korterid või toad välja osta, sõltuvalt ruumide tüübist. Võtke aluseks kahe korruse ostmine, mille kogumaterjal on 300 ruutmeetrit. Hotelli avamiseks elumajas on kõige lihtsam selline ost sooritada uues või veel ehitamisel olevas majas, vältides ümberasustamisprotseduuri.

Veel üks küsimusKuna kesklinnas ehitatakse uusi elamuid harva, on metroojaamade läheduses asuvate uute hoonetega palju lihtsam. Ühise ehitusega liitumise korral säästate raha remondiks ja ümberehituseks, kuid peate ootama ehitusprojekti kasutuselevõtmist. Elamu ostuhind väikese minihotelli avamiseks on umbes 340 000 dollarit.

Järgnevad on registreerimise ja ümbertegemise paberimajanduse etapid. Omandatud ruumid tuleb elamufondist välja viia. Üleviimise korra võib leida Vene Föderatsiooni elamukoodeksi artiklist 23. Avaldus ja kõik vajalikud dokumendid tuleb adresseerida kohalikule omavalitsusele.

See on üsna pikk ja keeruline protseduur.. Taganemine võib võtta aasta või rohkem. Igal üksikul juhul on ruumide elamufondist väljaviimisega seotud erinevad kulud, kindlat hinda pole.

Korterite elamufondist väljavõtmise avalduse esitamise ajal saate esitada samas asutuses ümberehitusprojekti ja leppida kokku üksikasjad. Hotelli projekt peab vastama GOST-idele ja standarditele, mida on üksikasjalikult kirjeldatud Moskva valitsuse otsuse nr 508, toim. 840, 1. liide, samuti art. Vene Föderatsiooni tsiviilseadustiku artikkel 288. Ärge unustage oma tegevusi kohalikust STIst teavitada.

Kõik see on vajalik IP või LLC registreerimisel. Rääkides väikesest hotellist, kus on 50 või vähem tuba, registreerib omanik tavaliselt oma tegevuse üksikettevõtjana.

Registreerimisel peate täpsustama oKVED-koodid sõltuvalt teie ettevõtte omadustest: 55.1 hotelli tegevused; 55.11 restoranidega hotellide tegevus; 55.12 restoranidega hotellide tegevus.

Pärast ümberehituseks loa saamist, ruumide elamufondist eemaldamist on käes remondi- ja paigaldustööde kord.

Kui Kuna teie hotell ei paku igas toas vannituba, peab vannitubade ja tualettruumide arv vastama standarditele: 1 vannituba 10 külalisele.

Tulevases hotellis remonti tehes tuleb arvestada tuleohutus-, sanitaar- ja epidemioloogiliste jaamade nõuetega, samuti peavad ruumid vastama ohutusstandarditele. Ilma dokumentideta, mis kinnitavad ruumide vastavust kindlaksmääratud standarditele, ei peeta hotelli seaduslikuks.

On vaja mõelda üle ja asjatundlikult korraldada toite-, veevarustus-, ventilatsiooni- ja temperatuurisüsteemid. Kui maja on uus, pole akende vahetamist vaja. Ärge unustage tubade ja hotelli enda uksi. 20-toalise minihotelli ümberplaneerimine ja ümber kujundamine maksab umbes 20 000–30 000 dollarit.

Järgmine samm on mööbli, tehnika, sanitaartehniliste ja kõigi vajalike toateeninduse ja tulevaste külaliste ostmine. Iga toa minimaalne komplekt sisaldab voodit, öökappe, riidekappi, tooli ja lauda. Arvestame ühe-, kahe- ja kolmekohalist tuba.

Klassi "Sviit" ja "Junior Suite" tubadesse on vaja lisaks mööblit, seadmeid ja tarvikuid, näiteks maalid, tualettlauad, peeglid, seifid.

Paar pesemistolmuimejat, pesumasinat, riidekuivatit ja köögitehnikat pole kahju. Ärge unustage meie hotelli nägu - vastuvõtuvarustust. Seadmete kogumaksumus on umbes 15 000 - 20 000 dollarit.

Vajalikud pisiasjad

Pidades meeles, et isegi kõige lihtsama ja kõige eelarvega mini-hotelli puhtus on positiivse maine olulisim komponent, on vaja osta puhastusvahendeid, puhastusvahendeid, pesupesemisvahendeid, samuti sobivaid tarvikuid. Selle kuluartikli alla kuuluvad ka rätikud, ühekordsed sussid, voodipesu, tekid, padjad, hommikumantlid ja šampoonide, dušigeelide ja palsamite minipakid.

Te ei saa ilma vannitoa, koridori vaipade, dušikardinate (kui see on ette nähtud ostetud sanitaartehniliste torude jaoks) ja akende kardinate ostmata. Nõusid, aluseid, seebiroogasid ja muid nippe ei tohiks samuti teie tähelepanu alt võtta. Selle kõige hind on umbes 3000 dollarit.

Minihotellide töötajad

Pärast külaliste ajutiseks majutamiseks vajalike ruumide ettevalmistamise lõppu on aeg palgata saatjaid. Kuna meie hotellis pakutakse selliseid teenuseid nagu hommikusöök, on meil vaja:

Direktor - palk 800 $ / kuus .;
Administraatorid, 2 inimest - palk 400 dollarit kuus. igaüks kokku - 800 dollarit kuus;
Kokk - palk 600doll. kuus ;.
Neiu, 4 inimest - palk 300 USD / kuus .; igaüks kokku - 600 dollarit kuus.

Ärge unustage leping eraturvaettevõttega - 175 dollarit kuus ja raamatupidamisteenused - 300 dollarit kuus.

Kui kõik ettevalmistusetapid on lõpule viidud, saate lõpuks avada külalistele minihotelli.

Kuidas avada oma väike hotell

Väike hotell erineb minihotellist peamiselt tubade arvu poolest. Kui see sisaldab kuni 50 tuba, siis väike hotell on hotelliettevõte, kus on kuni 100 tuba.

Sellest tulenevalt suurenevad ruumide ostmise, remondi- ja paigaldustööde, mööbli ja sisseseade ning hooldustöötajate kulud võrdeliselt tubade arvuga, mille võrra tubade arvu suurendatakse.

Kuurordi tüüpi mini-hotellid Venemaal

Venelaste seas väga populaarne ja mitte ainult, nautige hotelle linnades - Venemaa kuurortides.

Musta mere hotelliettevõtted saavad hoogu juurde ja seda mõjuval põhjusel: sellise ettevõtte kasumlikkus ei võta kaua aega. Sellise ettevõtte eripärad on ennekõike sihtrühmas, mis on mõeldud ajutise elukoha jaoks.

Kui otsustate avada minihotelli merelpeate oma hotelli varustama ujula, baari ja grillimisalaga. Lastega puhkajad eelistavad teid, mänguväljaku, toolide, beebivoodide ja batuudi olemasolu aitab.

Kui keskendute ärireisijatele, pole need mugavused vajalikud, kuid toad peavad olema töötamiseks varustatud töölaudade ja lampidega, samuti peavad need kindlasti sisaldama sellist teenust nagu WiFi.

Kuidas avada minihotelli Krimmis

Täna on Krimmis igal aastal üha rohkem puhkajaid, eriti meie kaasmaalaste seas. Selle põhjuseks on passi ja viisa taotlemise vajaduse puudumine. Sellega seoses areneb linn, kasvab taristu ning ehitatakse uusi poode, kohvikuid ja kaubanduskeskusi.

Hotelliettevõte Krimmis on hoogustumas, turism õitseb ja puhkamist peetakse siin suhteliselt eelarvevõimaluseks. Eelmisel aastal, jaanuarist augustini, külastas Krimmi enam kui 4 miljonit külalist. Siinne suvi kestab umbes 5 kuud. Need numbrid lubavad väikeste hotelliettevõtete omanikele püsivat nõudlust, mis tähendab kiiret kasumit.

Tulevase ettevõtte jaoks koha valimine ei ole keeruline, kui teate täpselt, mida selle tulemusel soovite saada ja milliseid fonde olete valmis investeerima. Krimmi külaliste seas on populaarseimad Jalta, Jevpatoriya ja Feodosiya linnad.

Seal asuvad kõige hoolitsetud, sealhulgas liivarannad, infrastruktuur ja teenindus on paremini arenenud. Hinnad kõigele siin on märkimisväärselt kõrgemad, ka hotellitoad.

Nendes linnades on konkurents tihe, hotelle pakutakse suures valikus, ka kinnisvarahinnad on suurusjärgus kõrgemad kui näiteks Sevastopolis ja Simferopolis.

Nii näiteks, maksab Jaltas merevaatega 15 aakri suurune krunt keskmiselt 265 000 - 270 000 dollarit. Väikese hotelli ehitamine üldpinnaga 170 ruutmeetrit maksab umbes 52 000 dollarit. Sarnane maatükk Sevastopolis, ka mere ääres, maksab 88 000–93 000 dollarit.

Väikese hotelli ehitamine samasse 170 ruutmeetrit. - 52 000 dollarit. Simferopoli ei soovitata kaaluda kuurordihotelli loomise variandina, kuna sellel linnal pole juurdepääsu merele, kuid see sobib hästi neile, kes lendasid Krimmi tööle. Siin on kinnisvara maksumus umbes sama, mis Sevastopolis.

Kui me räägime rekonstrueerimiseks valmis ruumide ostmisest minihotellina, siis erinevad ka hinnad 2-3 korda. Valmis hotellides on ka võimalusi. Näiteks hotell pindalaga 230 m². Jalta mererannas koos mööbli ja kõige vajalikuga maksab see 450 000 dollarit. Väike hotell Sevastopolis, pindalaga 200 ruutmeetrit. koos basseini, mööbli ja kõige vajalikuga võib see maksta 160 000 dollarit. Väärib märkimist, et kinnisvaraturul on palju pakkumisi lõpetamata hotellide müümiseks, millel on valmis paigutus ja vundament.

Kui otsustate valida Krimmi väikelinna, mis on turistide seas vähem populaarne, pöörake tähelepanu lähedal asuvatele randadele. Sageli pole selliste linnade rannad lummatud ega sobi puhkamiseks. See asjaolu võib jätta negatiivse mulje ja mõjutada tulevikus hotelli mainet.

Kuidas Sotšis minihotelli avada?

Venemaal puhkamiseks pole Krasnodari territooriumi Musta mere rannikul asuv kuurortlinn Krimmist vähem populaarne, kuid seda tuleks meeles pidada: siinsed rannad on enamasti kiviklibuga ning puhkamiseks sobiv hooaeg kestab vähem kui kolm kuud. Kõik need asjaolud pikendavad ainult selle kuurortlinnas asuva väikese hotelli tasuvusaega.

Valmis hotell Sotšis, 180 ruutmeetrit. maksab umbes 250 000 dollarit, sõltuvalt hotelli seisukorrast ja asukohast mere suhtes. Ehitusmaa, pindala. 15 m 2, mis asub merest kaugel, maksab umbes 100 000 dollarit.

Kuurordi piirkonnas piirkonna valimine - kesklinnas või äärealadel, pidage meeles, et turistid valivad sageli vaatega keskuse ja need, kes tulevad linna tööle, et raha kokku hoida, eelistavad ruume linna servas.

Kuidas avada teeäärset hotelli

Teeäärne hotell, see on ka motell (mootorhotell), mis on mõeldud autojuhtidele ja turistidele, kes reisivad "metslasi", st iseseisvalt autoga, ilma piletita. Nõudlus motellite järele on muljetavaldav, konkurents selles äris on äärmiselt väike ja mõnes Venemaa piirkonnas puudub see täielikult. Õige kohavaliku korral on sellise ettevõtte kasumlikkus tagatud.

Asukohavalikul taandub Venemaa suuri marsruute ühendavate marsruutide ummikute ja pikkuse analüüs. Motelli avamiseks peaks suurte asulate vahemaa olema vähemalt 4000 - 5000 km. Rekkajuhi tee on sel juhul umbes 3 päeva, mis tähendab, et ta ei saa ilma ööbimiseta hakkama.

Maanteel asuv motell on suurepärane võimalus tihedaks õhtusöögiks ja heaks magamiseks.

Kui öö hind sellises motellis oleks vastuvõetav, ja toad on puhtad - teie ettevõte saab kadestusväärset populaarsust.

Teeäärse hotelli ehitamisel tuleks erilist tähelepanu pöörata parkimisplatsile. Kui parkimine on tarastatud ja turvapostiga, meelitab see veelgi rohkem kliente. Tubade eraldi sissepääs, parkimisaknad külaliste mugavaks muutmiseks ja võimalus kiiresti süüa teha on eduka motelli saladus. Tubades peaks olema minimaalselt kõik vajalik, see vastab külaliste vajadustele ja muudab ajutise majutuse taskukohasemaks.

Kui palju maksab väikese motelli avamine?

Seal on 2 võimalust: valmis objekti ostmine või nullist ehitamine. Sõltuvalt piirkonnast maksab väikese hotelli ostmine 30 000–53 000 dollarit.

Uue motelli (300 ruutmeetri) ehitamine on kallim - umbes 60 000–80 000 dollarit.

Lisaks on keskmiselt 16 000 dollarit vaja remondiks, mööbli, torustiku ja kõige muu vajaliku parandamiseks. Kasumist rääkides toob selline hotell, mille toafondi suurus on 20-25 tuba, kuni 9000 dollarit kuus.

Minihotell eramajas

Tavaliselt on nendes hotellides 6-8 tuba, omanikud elavad eraldi ruumis või saidi väikeses majas. Reeglina teevad sellised hotellid ilma täiendavat personali meelitamata ning ettevõtete omanikud koristavad end ise, valmistavad hommikusööki ja pesevad riideid. See valik on väga populaarne linnades - Venemaa kuurortides asuvate eelarveturistide seas, kuna reeglina asuvad nad mere lähedal ja toad meelitavad väga madalaid hindu.

Külalistemaju eristab mugavus, omatehtud toit ja suure hulga külaliste vähesus. Kui toad on hästi varustatud ja omanikud varustavad kõike elamiseks vajalikuga, siis selline hotell toob omanikele hea sissetuleku.

Sellise ettevõtte miinus on hooajalisus. Venemaa linnad-kuurordid ei saa kiidelda ujumishooajal aastaringselt, mis tähendab, et privaatses minihotellis saavad külalised ilmuda vaid paar sooja kuud aastas.

Kuidas hostelit avada?

Asjad, mida enne alustamist kaaluda. Hostelil on pisut erinev sihtgrupp. Hostel koosneb mitmest suurest voodist, tavaliselt narivooditest. Ühine vannituba, köök ja isikliku ruumi puudumine muudavad hostelis oleva voodi odavaks ning on seetõttu atraktiivsed õpilastele ja neile, kes eelistavad kokku hoida rohkem kui lisamugavustena elamisel.

Sellise hotelliettevõtte avamine erineb minihotelli avamisest juba hosteli jaoks toa valimise etapis. Tulevane ettevõtte omanik otsib suurema pindalaga ruume, ei taotle eesmärki varustada igas toas vannituba. Sageli kaalutakse nendel eesmärkidel mitteeluruumide võimalusi.

Vannitubadest rääkides, siis hostelites peaks olema vähemalt 1 WC ja 1 dušš 15 inimese jaoks. Kui külalisi on palju, on soovitatav vannituba jagada naisteks ja meesteks.

Hosteli planeerimise projekti koostamisel eraldatakse magamistoa jaoks eraldi ruum, vastavalt standarditele vähemalt 4 meetrit ühe nari või narivoodi kohta. Üks tuba köögi all ja üks tuba televiisori, raamatute ja diivanitega. Ruumi ja eelarve säästmiseks ühendatakse ühine ruum ja köök sageli üheks.

Üldiselt on hosteli erinevus minihotelli avamisest lisaks paigutusele märkimisväärselt madalam mööbli- ja varustuskulude osas, kuid ühe voodi hind on 2–3 korda odavam kui täisväärtusliku hotelli toal.

Kui palju maksab hotelli ehitamine ise

Vastus küsimusele, kui palju hotelli või minihotelli avamine maksab, sõltub järgmistest teguritest:

Asukoht Linnas või linnast väljas? Kuurortpiirkonnas või on see pealinnas äri? Arenenud metropolis või väikeses, kuid arenevas linnas? Kõik see mõjutab märkimisväärselt maa maksumust ja rajatise ehitust;
Tubade arv;
Hotelliettevõtte tüüp: hotell, hostel, motell, minihotell, külalistemaja jne.
Tulevase objekti tähetase;
Baari, basseini, jõusaali, lifti, spaa ja muude mugavuselementide olemasolu või puudumine hotellis.

Vastates küsimusele, kui palju raha kulub väikese hotelli avamiseks, võtame aluseks 12-toalise hotelliettevõtte, mille üldpind on 300 ruutmeetrit, ilma järgneva tärnide määramiseta, mis hakkab asuma näiteks Novosibirskis. Hotelli ehitamise "võtmed kätte" maksumus on järgmine:

Maa ostmine Novosibirski oblastis Oktyabrsky, keskpiirkonnale lähemal, 9 aakrit - 70 000 dollarit;
Ehitusprojekti kavandamine ja kooskõlastamine kohalike omavalitsustega - 4000 dollarit;
Ehitusmaterjali ost - 20 500 dollarit;
Ehitus- ja paigaldustööd, kommunikatsioonide rajamine + viimistlus - 20 000 dollarit;

Kokku, et ehitada oma väike hotell, mida vajate 115 000 dollarit. See hind põhineb asjaolul, et me kasutame keskmise hinnasegmendi materjale (+ oskustöölised). Kui kasutate kõige odavamaid materjale, siis käivitusvalmis väike hotell hinnaga 55 000 dollarit.

Hotelli äriplaan, kasumlikkus

Arvutame välja, kui palju peate investeerima ja hotelli lõpliku kasumlikkuse. Näiteks võtame eelmise peatüki arvud Novosibirskis asuva minihotelli ehituse maksumuse kohta ja teeme arvutused: kui palju maksab hotelli või minihotelli avamine. Maksude arvutamiseks võtke kasutusele lihtsustatud maksusüsteemi tulude süsteem, millest lahutatakse üksikute ettevõtjate kulud.

Investeeringud:

Valmis hotellihoone - 115 000 dollarit;
Vajaliku mööbli, tekstiili, torustiku ja seadmete ost - 90 000 dollarit;
Saidi kujundus, piirded, parkimine, LED-märk - 8700 dollarit;
– 800$.

Ettevõtte loomine maksab kokku: 220 000 dollarit.

Kuukulud:

- töötajate palk + sisseostetavad teenused - 3500 dollarit;
Tarbekaupade ostmine - 200 dollarit;
- Kommunaalkulud - 300 dollarit.

Kokku: 4000 dollarit kuus.

Kasum:

Kasumi arvutamisel võetakse aluseks ruumivaru püsiv täituvus 80%
Keskmine elukallidus on 30 dollarit päevas.
Kogukasum on 9000 dollarit kuus. Ja neto 5000 dollarit.

Hotelliäri tagasimaksed:

Hinnanguliselt maksab ta tulumaksu arvestamata 2,5 aasta jooksul ise. Hotelli puhaskasum on 5000 dollarit kuus. Selle perioodi tulumaks on umbes 29 500 dollarit, mis pikendab tasuvusaega veel 5 kuu võrra. Samuti nõutakse sel perioodil aeg-ajalt mööbli ja sisustuselementide remonti ning väljavahetamist, mis eeldab vajadust investeerida ettevõttesse uusi vahendeid. Kokkuvõtvalt võime järeldada, et edukas hotelliteenuste äri tasub end ära keskmiselt 2–3 aasta pärast.

Hotelliäris on palju lõkse ja peensusi. Venemaa kogenud hotelliomanikud soovitavad järgmist:

See nõuab märkimisväärseid investeeringuid ja selle tasuvusaeg on vähemalt 3 aastat. Sellest hoolimata on teie enda hotell tulutoov investeering, kuna see tagab teile stabiilse sissetuleku paljudeks aastateks.

Turismitööstus on praegu Venemaal üks lootustandvamaid. Alates 2000. aastate algusest on maailmas ja riigis ringi liikuvate inimeste arv enneolematu kiirusega kasvanud. Ja isegi mõjutatud riigi majanduskriis reisib ainult teistesse riikidesse ning siseturism saab ainult hoogu juurde. Seetõttu on tänapäevani hotelliettevõttesse investeerimine mõte, mis erutab ettevõtjaid ja inimesi, kes soovivad oma numbriga ühineda. Selles artiklis räägime kuidas avada hotell nullist, mida selleks vaja on ja kuidas vältida levinud vigu.

Kuidas avada hotell nullist - eelarve

Enne kui hakkate mõtlema, kuidas avada hotelliettevõte nullist, peate hindama teostatava investeeringu suurust. Pole tähtis, kas juhindub omavahenditest või kavatsete võtta pangast laenu, peate eelarvet teadma võimalikult täpselt. Nagu „kogenud” märkis, võib hotell pädeva lähenemisviisiga hakata juba paari aasta pärast ise maksma - ja see on väga atraktiivne näitaja.

Muidugi sõltub investeeringu suurus paljudest teguritest, alustades linnast, kus on kavas hotell nullist avada, ja lõpetades tubade hinnakirjaga. Kuid on olemas mõned keskmised arvud, millele võite äriplaani koostamisel ühel või teisel viisil tugineda. 20–30toaline hotell nõuab umbkaudselt 5 miljonit rubla.

Kuidas avada hotelliettevõtmine nullist - kust alustada

Juriidilise isiku asutamine. Kõigepealt peate otsustama õigusliku vormi valiku üle. Kui plaanite avada kuni 50-toalise hotelli, piisab IP korraldamisest. Suure hotelliäri avamiseks eelistatakse LLC-i.
Maksud. Esialgses etapis valivad hotelliomanikud lihtsustatud maksusüsteemi või ühe maksuvormi (see arvutatakse ruumi pindala järgi). Igal juhul on vajalik raamatupidaja konsultatsioon, mille käigus tuleb hinnata individuaalselt koostatud äriplaani. Planeeritud kasumi põhjal valitakse ka maksude arvutamise vorm.
Lubatav dokumentatsioon. Vene Föderatsioonis hotelliettevõtjatele ei kehti kohustuslik sertifikaat. Siiski on mitmeid seotud teenuseid, mille litsentsimine on kohustuslik. Näiteks kui plaanite müüa alkohoolseid jooke, vajate spetsiaalset litsentsi. Sama kehtib ka keemilise puhastuse, juuksurite jms kohta. Nende saamine pole eriti keeruline ülesanne, kuid tutvuge enne finantsplaani koostamist kindlasti ettevõtetele esitatavate nõuetega.

Milliseid dokumente on vaja hotelliäri avamiseks?

Võite välja töötada oma hotellikontseptsiooni, milles pakutakse eksklusiivseid teenuseid, või avada standardteenusega minihotelli. Tiitlidokumentide koostis on umbes sama:

Dokumendid ruumide, maa kohta, mis tõendavad nende käsutamisõigust (üürileping või omandiõiguse tunnistus).
Asutamissertifikaat isikud ja maksude registreerimine.
Litsents mitmetele teenustele (alkohoolsete jookide müük, keemiline puhastus jne)
Tuletõrjeinspektsiooni, SES-iga jne kokku lepitud load, mis kinnitavad vastavust kehtestatud standarditele
Tähe tunnistus. Seda dokumenti pole vaja, kuid kui soovite avada minihotelli või suure hotelli, mille fassaadil uhkeldavad tähed (vahemikus 1 kuni 5), saate selle protseduuri läbida. Tänapäeval keskendub enamik turiste tähtede arvule, seetõttu on soovitatav saada vastavustunnistus.
Luba reklaamida. Isegi bannerite enda aiale asetamiseks on seadusega vaja luba. Keskmiselt nõuab 1 bänner lisaks dokumentide komplektile riigilõivu 5 tuhat rubla. (arv on asjakohane 2016. aasta kohta)
Hulk sisedokumente, näiteks ruumide puhastamise ajakava, kassaaparaatide registreerimine jne.
Dokumendid, mis kinnitavad lepingute sõlmimist kolmandate osapoolte organisatsioonidega, kes korraldavad prügivedu, turvameetmeid, desinfitseerimist jne.

Ülaltoodu kokkuvõte: hotelli avamiseks nullist on vaja muljetavaldavat paketi dokumente, mille kättesaamine ettevalmistamata inimese jaoks võib venida mitu kuud. Hotelliomanike kogemuste kohaselt on vajalik pädeva juristi olemasolu riigis, kes peaks alustama tööd juba ammu enne ettevõtte avamist.

Igasugust ettevõtet seostatakse matemaatika ja selle peamiste toimingutega - lahutamine ja liitmine. Minihotellide omanikud pole erand, nad hakkavad oma äri korraldama, kui eelarves on kindlad miinused, arvestades tohutu plussiga hotelli töötamise ajal.

Oma hotelliettevõtte alustamisel peate kasutama tõestatud valemit: "Mida rohkem investeeringuid, seda suurem on minihotelli kasum." Ja see ei puuduta ainult rahandust, vaid on vaja investeerida ka osake hinge.

Kui palju on ärimees nõus kulutama raha ruumide omandamisele ja remondile, töötajate koolitusele ja töötajate töötasule? Kui väike summa, siis kuidas selle lähenemisviisi korral tugineda hotelli kõrgele kasumlikkusele.

Samuti on olemas mõiste "mõistlik miinimum", milles ettevõtte omanik oskab asjatundlikult kokku hoida ja mitte nõmedalt katsuda.

Planeerides maksimaalse kulude summa, proovib ta seda võimalusel vähendada, omandades näiteks lõpetamata ruumid vähendatud hinnaga või üürides mitu korterit. Pole nii põhimõtteliselt oluline, kas vara üüritakse või antakse omandisse, põhipunkt on selles, kui sobiv see on külaliste vastuvõtmiseks ja mugav kui minihotell.

Äriettevõttel, kes on oma projekti palju raha investeerinud, on võimalus see kiiremini tagastada, seda mitte ainult luksuslikus toas ööbimise hinna tõttu, vaid ka külaliste poolt pakutavate lisateenuste kasutamise eest: toidu valmistamine individuaalse tellimuse järgi, väikelaste hooldamine vanemate äraoleku ajal, külaliste külastamine saunad jne. Minihotelli kasum sõltub 30% omaniku algatusest pakkuda kvaliteetset teenust väljaspool standardit.

Kuid hotellidel, kus remonditöödesse on investeeritud vähem raha ja kes ei saa luksustega kiidelda, on võimalus end kasumi mõttes rehabiliteerida.

Müügiefektiivsuse tõstmise eksperdid soovitavad väikeste hotellide omanikel tavapärasest rööpast välja tulla ja alustada:

töötada loovalt ja loovalt, isegi kui keegi seda ei tee;
täitke hotell originaalsete ideede ja huvitavate kiipidega;
muuta oma hotell ainulaadseks;
ehitage töösüsteem nii, et see ei nõua omaniku osalemist (kuid kontroll on vajalik).

Minihotellide tegevuse standardid eeldavad sarnasust, asutuste ühtsust, keskpäraseid tulemusi ja mitte suurimat kasumit. Kliendid võtavad mallidelt lahkumise alati hästi vastu ja see mõjutab tulude kasvu.

Kasumiga 20-toaline minihotell

Hotelliäri korraldamine väikeses formaadis on parim võimalus algajatele. Ettevõtte asutamisega teenindussektoris ja selle asjatundliku arendamisega ei peatu peaaegu pooled väikeste hotellide omanikest, vaid loovad terved väikeste hubaste hotellide ahelad.

Kuid enne “esimese pääsukese” korraldamist on vaja ennustada minihotelli kasumit.

20-toalise hotelli äriplaan

Oletame, et hotellil on 15-20 numbrituba, millist sissetulekut tuleks sellelt oodata?

Hotelli nõuetekohase korralduse korral on sellest saadav kasum umbes 40% investeeritud vahenditest.

Kui hotellitube jagatakse mugavustasemega (nagu see juhtub igas hotellis), peaksid neis ööbimise hinnad olema erinevad. Turistiklassi keskmine maksumus on 400-800 rubla, “Junior Suite” - 1000-1500, toad - “luksus” - alates 2000 rubla.

100-protsendilise ruumide täituvusega toovad nad sisse keskmiselt umbes 570 000 rubla kuus.

Lisateenuste pakkumine, sõltuvalt nende kogusest ja kvaliteedist, suurendab minihotelli sissetulekuid veel 100-300 tuhande rubla võrra.

Kokku - sissetulek 700-800 tuhat rubla. Sellest summast tuleb maha arvata hooldustöötajate palk, maksud, kommunaalkulud ja muud vajalikud maksed, toodete ja tehnilise varustuse ost, ettenägematud kulud.

Selle tulemusel saame minihotellilt kasumit summas 400 000 rubla. Või nii, võttes arvesse omanike poolt töötajatele makstava palga suuruse erinevust ning toidukorvi ning pesu- ja puhastusvahendite ostmise kulusid.

Kolmetoalise minihotelli kasum

Soovitame teil kaaluda veel ühte näidet: kui palju saate kolmetoalisest hotellist teenida, ja tehke sõltumatud järeldused sellise ettevõtte omamise eeliste kohta.

Väikese hotelli eelised

piiratud arv töötajaid (üks inimene saab sellises hotellis hõlpsalt hakkama);
väike, kuid alati stabiilne külaliste arv;
võimalus korraldada hotell oma kodus või korteris;
sissetulekute stabiilsus.

Niisiis, kolmetoaline hotell, mis kasumitasemele see võimaldab jõuda?

Toa tasu on standardne - alates 400 kuni 1000 rubla, saab ühte tuba varustada suurenenud mugavusega ja vastavalt sellele majutuse hinda pisut tõsta - kuni 1500 rubla. Kuutasissetulek, kui sellist hinnajaotust kohaldatakse, on 87 000 rubla, millele lisandub 10-20 tuhat lisateenuste (söök, pesu jne) eest.

Keskmine sissetulek väga kompaktsest hotellist on umbes 100 000 rubla kuus. Pärast "kommunaalmaksu" tasumist ja toodete ostmist on puhaskasum 50-60 tuhat rubla.

Oleme esitanud teile arvutused kõige tagasihoidlikumate hindadega, kuid öö hind Moskva ja teiste suurte linnade minihotellides võib ulatuda 10 000 rubla öö kohta.

Minihotell: äriplaan. Kui palju maksab minihotelli avamine

Hotelliettevõte pole mitte ainult üks kõige konkurentsivõimelisemaid ettevõtluse liike. Ta köidab väga suurt tähelepanu igasuguste suurte ettevõtete ja väikeettevõtjate ning isegi pensionäride seas. Jah, ära imesta. Vanaemad, seistes suurte linnade rongijaamades ja pakkudes külastajatele ruume ja kortereid, on ka omamoodi ärinaised, kes töötavad siiski halli skeemi järgi.

Kuva täielik ...

Kuid me ei puuduta hotelliettevõtte ebaseaduslikke aspekte, vaid räägime sellest, kuidas täna oma raha avades raha teenida. Tõsi, peate kohe broneeringu tegema: ilma kindla algkapitalita pole eraviisiliste hotellide omanike kuulsusrikaste ridadega liitumisel midagi mõelda.

Kulusid saab aga pisut vähendada, kui te ei soovi luua tohutut kompleksi ja avada, muide, tänapäeval eriti populaarseks osutunud mini-hotell. Ettevõtte edu võtmeks on targalt koostatud äriplaan, turu põhjalik analüüs ja mõni (ehkki ka arvestatav) summa dollarites.

Definitsioon

Mis see siis on? Mida see mõiste tähendab? Hotell, mis on mõeldud 5-50 toaliseks, on minihotell. Tõsi, igas riigis on sellele määratlusele erinevad lähenemisviisid. Ütleme, et meil pole siiani arusaadavat vastust, millise hotelli saab minihotelli mõiste alla viia.

Sest enne, kui Venemaa seadusandlikud organid nende tegevust ei reguleerinud. Täna on hotelliettevõtte kiire arengu tõttu see lõhe võimalusel likvideeritud, pealegi on riik isegi valmis andma sooduslaene ettevõtjatele, kes otsustavad minihotelli avada.

Muide, tulevase omaniku koostatud äriplaan peab seda kindlasti arvesse võtma, sest hotelliettevõtte loomise kulud arvestatakse mitte isegi kümnetes, vaid sadades tuhandetes dollarites. Projekti lõplik maksumus sõltub aga valitud arenguteest. Lõpposa rahast söövad ju hotelliruumid ise, mida saab osta, rentida või isegi ehitada.

Minihotell: äriplaan

Selle dokumendi väljatöötamisel on vaja selgelt kirjeldada kavandatava rajatise tulevast staatust, selle korporatiivset identiteeti, kajastada ettevõtte struktuuri, viia läbi investeeringute põhjalik analüüs ja kirjeldada turunduspoliitikat. Samuti peate hoolikalt kaaluma finantskomponenti, mis sisaldab ettevõtte loomise kulusid ja selle ülalpidamiskulusid.

Nii et arutame kõiki neid punkte üksikasjalikumalt.
Hoone

Vastavalt nõuetele, mida GOST mini-hotellidele kehtestab, peaks selline asutus asuma kas eraldi hoones või oma sissekäiguga ruumis. On täiesti mõistetav, et meie enda hoone ehitust võib pidada kõige atraktiivsemaks.

Olemasolevad minihotelliprojektid on nii mitmekesised, et pole keeruline valida oma maitsele ja plaanidele vastavat. Kuid siin on mõned numbrid. Nii maksab viiekümne toaga minihotelli ehitamine pealinnas viis miljonit dollarit (ja see on keskmine väärtus). Muljetavaldav?

Venemaa suurtes linnades väheneb summa paarikümnele, piirkondades võite piirduda viiesaja tuhandega. Muidugi, kui leidub sobivaid investoreid, ei teki mingeid probleeme, kuid kui kulud ise välja arvata, on meie riigis ehitamine tulvil selliste bürokraatlike viivituste ja paberimajandusega, et kõiki hotelli jaoks mõeldud maad käsitlevaid dokumente on võimalik saada alles aasta pärast.

Hea võimalus, millel on siiski oma puudused. Esiteks peavad ruumid igal juhul läbima täieliku ümberkorraldamise, millega mitte iga üürileandja ei nõustu. Teiseks, nähes, et hotelliettevõte teenib tulusid, hakkavad viimased kindlasti üüri tõstma. Ja omanik peab maksma. Või kaotage hotell, mis kulutas nii palju raha ja tööjõudu.

Vara omandamine

Parim võimalus on osta oma ruumid. Nii ostavad ettevõtjad sageli ühiskorterid, kannavad need mitteeluruumide fondi, panevad korda ja sisustavad ruumid. Sellise korteri maksumus sõltub jällegi linnast, kus see asub, ja piirkonnast, nii et seda pole võimalik täpselt hääldada.

Mis puutub seadmete, mööbli ostmisse, remonti, torustiku, elektrijuhtmete ja muude kommunikatsioonide paigaldamisse, siis see maksab kakssada kuni viissada. e. (põhineb 1 ruudul.

SIP-paneelidelt valmis hotelliprojektid

m). Allpool - paar sõna selle kohta, kuidas ja mida peaks mini-hotelli jaoks tuba varustama. Tema äriplaan peab kindlasti sisaldama selle komponendi maksumuse lõplikke kalkulatsioone.

Nõuded

Seega tuleks minihotelli ruumid varustada:

pidev toiteallikas;
pidev külma ja sooja veevarustus;
ventilatsioon
telesaadete edastamine (tubades või fuajees);
telefoniühendus.
Lisaks on vaja säilitada minimaalne temperatuurirežiim vähemalt kaheksateist ja pool kraadi. Lubatud on ühine vannituba (kümnele inimesele), kuid mitte vähem kui kaks ühel korrusel ja üks duširuum (ka kümnele külalisele). Pealegi pole vahet, milline see ettevõte on: täieõiguslik hotell, kus on eraldi toad elamiseks, või minihotell-hostel, kus külastajatele pakutakse ainult voodit.

Varustus

Samuti on olemas minimaalsed toa nõuded. Nii et igal peaks olema tool, laud, muidugi voodi, öökapp, riidekapp. Inventarist peab teil olema laes lamp, lambivalgusti või laualamp, vaip või voodi vaip, peegel. Vajalikud on ka voodipesu, rätikud, akendel kardinad, ukselukk.

Dokumendid

Hiljuti ei allu hotelliettevõttele litsentse. Tõsi, ainult siis, kui hotellis alkoholi ei müüda. Kui selline teenus toimub, on nende müümiseks vajalik litsents.

Seetõttu piisab minihotelli avamiseks üksikettevõtja või LLC registreerimisest ning on võimalik töötada lihtsustatud maksusüsteemi järgi. Tõsi, igal juhul peate rääkima tuletõrjeinspektsiooni ja Rospotrebnadzoriga ning neilt loa saama. Nende organisatsioonide probleemide vältimiseks ettevalmistavas etapis ja töö ajal on olemas:

tuletõrjevahendid ja -tarvikud;
puhas joogivesi;
tubade, rätikute, voodipesu pidev puhastamine;
puhastusseadmed;
hotelliga külgneva territooriumi nõuetekohane hooldus;
prügivedu;
kaitse näriliste, prussakate jne eest
Kui kõik need nõuded on täidetud, väljastavad reguleerivad asutused omanikule lisaküsimusteta load.

Töötajad

Omanik võib muidugi minihotelli juhtimise üle võtta. Kuid siin ei saa te ilma teenindava personalita hakkama, sest hotell peaks töötama ööpäevaringselt. Lisaks on selliste ettevõtete töötajatele kehtestatud ka erieeskirjad ja -nõuded.

Kuna hotellitöötajatel on juurdepääs tubadele, kus külalised elavad ja kus hoitakse isiklikke asju, raha, väärisesemeid (kuigi kahe viimase viimase vastuvõtu puhul on parem seif pakkuda), ei ole mingil juhul soovitatav värbata töötajatesse kontrollimata inimesi.

Töötajate arvu osas esitame arvutused minihotelli kohta, kus on 10 tuba. Selleks kulub kaks vahetustega töötavat administraatorit, kaks teenijat ja turvamees. Mis puutub ülejäänud töötajatesse, siis võetakse nad tööle vastavalt vajadusele.

Näiteks kui minihotellis on baar, siis vajate baarmenit ja kokka. Kümne toaga väikestes hotellides selliseid teenuseid reeglina ei pakuta. Väikese (kuid vastavalt SES-le) ühise köögi varustamine on palju lihtsam.

Jooksvad kulud

Minihotelli toimimise tagamiseks kulub pool sissetulekust. Kuid korraliku juhtimise ja pädeva lähenemisviisiga ettevõtlusele saab neid vähendada kolmekümne protsendini.

Kuhu raha kulutatakse? Esiteks töötajate kommunaalkulud ja palgad. Siin on mõned numbrid. Töötajate töötasu (jällegi keskmine):

administraator - 350 dollarit;
neiu - alates 200 dollarist;
turvamees - umbes 300 dollarit;
baarmen - 200 kuni 400 dollarit;
kokk - umbes 400 dollarit.
Samuti peate kulutama raha sissetulevate saatjate teenuste tasumiseks: elektrikud, torulukksepad, telefonioperaatorid jne. Vaja on teha jooksvaid remonditöid, samuti värskendada voodipesu, mööblit, osta puhastus- ja puhastusvahendeid ning muid tubade arvu atribuute.

Kust kliente otsida?

See on hotelliettevõtte peamine probleem. Lõppude lõpuks on peamised kliendid inimesed, kes tulevad teistest linnadest. Seetõttu on peamine reklaamiviis minihotelli sait. Sellele saate panna foto oma hotellist, näidake kindlasti ära elukallidus.

Koostöö reisikorraldajate ja veebipõhiste broneerimisressurssidega on veel üks viis klientide ligimeelitamiseks. Ja muidugi hakkab teenuse pidev arendamine ja parendamine tagama, et juba selle teenuseid kasutanud külalised naasevad minihotelli või räägivad sellest oma sugulastele ja sõpradele.

Kui palju maksab minihotelli avamine?

Lõpuks toome näite väikese - kümne toalise - hotelli avamiseks vajalikest kuludest.

Kinnisvara omandamine - 300–400 tuhat dollarit.
IP (LLC) ja lubade registreerimine (ülekandmine mitteeluruumide fondi, SESi dokumendid, STI, tulekontroll) - 5 tuhat dollarit.
Remont ja hotellistandarditega kohandamine - 50–100 tuhat dollarit.
Toavarude ja -varustuse ostmine - alates 35 tuhandest dollarist.
Minimaalne kogusumma on umbes 400 tuhat dollarit. See tasub end täielikult ära kolme kuni nelja aasta pärast. Ja siis hakkab ettevõte tooma stabiilset ja head sissetulekut. Nii hea, et võite mõelda oma mini-hotellide võrgu avamisele. Miks mitte? Kogemus on juba olemas.

Kaasaegsed uuringud näitavad, et väikeste ja korteritüüpi hotellide hõivatud osakaal on peaaegu pool turust. Ja seda seletatakse väga lihtsalt: väike suurus võimaldab omanikul varustada hotelliruumid vastavalt selle publiku eelistustele, kellele ta kavatseb sinna elama asuda. Igal neist on oma hotell: ärimeestele vaikne, töökeskkonnaga; turistid hubased, kodused, mugavad; õpilased ja hipsterid - hostel mängutoade, peosaalide jms

Kuidas ja kui palju maksab minihotelli ehitamine

"Võtmed kätte" hotelli ehitamise ajal muutub hind muidugi üheks oluliseks teguriks, kuid palju olulisem on arvestada nendega, mis hiljem aitavad selle kulusid tagasi maksta.

Mida tasub tähelepanelikult jälgida?

Enne ehituse juurde asumist palkake spetsialiste, kes analüüsivad turu olukorda praegusel ajal ja tulevikus. Ärge unustage konkurentsikeskkonna analüüsi: mõelge, millist eelist võrreldes nende pakkumistega saate oma külastajatele pakkuda ja kas saate seda teha (osaliselt sõltuvad valitud piirkonna hotelli või hotelli ehitamise kulud objektiivsest analüüsist).
Järgmisena tasub jälgida, kas nende teenuste järele on olemas nõudlus (majutus selle piirkonna hotellides) ja milline pakkumine on kõige huvitavam ja kasumlikum. Kuid ärge proovige kohe midagi šokeerivat pakkuda: millegi uue ja ebahariliku mõju möödub väga kiiresti ja külastajad tahavad ikkagi naasta oma tuttavate ja põliselanike juurde.
Hotelli ehitamisel peate viivitamatult arvestama: selles elamise hind peab vastama pakutavate teenuste kvaliteedile. Kui esialgu on selge, et puudub võimalus pakkuda külastajatele laia valikut kohvikuid või baare, siis saab selle kompenseerida suurenenud mugavusega tubades.
Paljuski on ehitusmeetodi valik hotellitüüpi hoonete ehitamise hind. Võite ehitust alustada nullist või võite osta (või rentida) valmis hoone. Mõlemal juhul on plusse ja miinuseid: uue hoone ehitamine on üsna kallis, kuid võite selle kujundada vastavalt kõigile soovidele; hotelli jaoks korteri ostmine on lihtsam kui ehitamine, kuid probleeme on elamukinnisvara ümberregistreerimisega äripinnaga ja ümberehituse koordineerimisega.
Hotelli ehitamise kulusid mõjutab ka asukoht. Geograafiliselt võite viibida kesklinnas, äärelinnas või äärelinnas.
Hotelli äriplaan

Mõistagi põhineb konkreetse valiku eelistamine tarbijate nõudmisel: infrastruktuur, tähtsamate vaatamisväärsuste lähedus, ligipääsetavus jne.

Olulised pisiasjad, millest ilma minihotelli ehitades hakkama ei saa

See on otsustamise etapp ja kooskõlastamine on lõppenud. Lõpuks saate disaini tihedalt tegeleda. Ja et mitte hätta sattuda, tasub kasutada ära nende kolleegide ja konkurentide kibedat ja positiivset kogemust:

ärge püüdke alevikku suurt hotelli ehitada, see ei maksa iseenesest;
varustama elektrienergia ja vee varuallikatega;
ärge planeerige tohutuid restorane, kus piisab hubasest, mugavast köögist;
optimaalne standardruumi pind on 20-25 m2;
madalad laed ei meeldi kellelegi (isegi disainitoas endas tekitavad madalad laed raskustunde ja piiratuse);
hubane õhkkond on kodukeskkond; kodusisustus on pastellseintega tapeedid seintel (vähemalt osaliselt), mitte värviga;
ärge unustage kontori- ja taristuvõimalusi

Kõik punktid, mis selles artiklis täpsustati, on otseselt seotud ainult minihotellide ja hotellidega. Suurte komplekside efektiivsus ja kasumlikkus põhineb pisut muudel põhimõtetel. Ja sel juhul tõusevad hotelli või hotelli ehitamiseks hind ja tööjõukulud kümme korda.

Hotelli äriplaan.

Hotelli äriplaan on ennekõike prognoos, mis on aluseks otsustamiseks, kas investeerida raha sellesse ettevõttesse, kui palju on kasumlik ja kas investori ootused täidetakse. Äriplaani kontseptsioon on väga lai ja koostajal on õigus ise selle dokumendi komponente kindlaks määrata, kuid selles artiklis püüan kirjeldada hotelli äriplaani finantsplaanist, s.o. kuidas arvestada ja planeerida tulusid ja kulusid põhitegevuse käigus. Juhin kohe tähelepanu asjaolule, et järgnev arvutusnäide ei arvesta lisateenuste ja restoranikompleksi müügist saadavat tulu ning on ka puhtalt informatiivne ja ühtne
Arvutamiseks on vaja EXEL-i, oskust selles töötada, natuke loovust ja tilka ennustamisvõimet. Kõik märgitud näitajad tuleb sisestada tabelisse ja seejärel töötada sellega.
Siin on lihtne näide mõõdikute kohta, mida arvutada.

See on ühtne näide 100-toalise hotelli äriplaanis oleva sissetuleku arvutamisel oktoobri kuuks (keskmisena arvestame iga kuu 30,5 päeva), kui laaditakse 80% ja toa müügihind on 1000 rubla päevas.

St. valem näeb välja selline 100 * 30,5 * 0,8 * 1000 \u003d 2440000. See tähendab, et teie hüpoteetiline hotell teenis sel kuul 2440000 rubla tulu.

Selle prognoosi jaoks peate mõistma, millises aasta kuus on kõrghooaeg ja millises osas. Näiteks langeb Peterburis hotelliettevõtte maksimaalne täituvus juunis, madalaim veebruaris. Seetõttu võib kõige tõhusam kuu anda kuni 98% hotelli koormusest ja maksimaalsest tulust. Veebruar optimistliku prognoosiga annab 60%, samas kui pessimistlik võib langeda nulli. Nüüd suudavad hea asukohata keerdhotellid hoida keskmiselt aastas vähemalt 82% täituvust, kuid see ei kehti kõigi kohta. Näiteks ei tööta mõned Austria mägedes asuvad ja ainult suusahooajaks kavandatud hotellid suvel. Seetõttu peaks hotelli äriplaan peaks hooaja tippajal olema minimaalne, arvestades tubade müügi ja hõivatuse maksumust.

Kuidas aru saada, milline on toa keskmine müügihind päevas?

Siin peate teadma, millist tüüpi hotelli soovite avada, millistes kategooriates ja kui palju tube teil on, ning seejärel võrrelge hindu keskmise tee otsimisel tõenäoliste konkurentidega. See on põhjalik töö ja kahjuks ei saa ma selles artiklis seda teie heaks teha. Jällegi peate meeles pidama kõrghooaega ja põhja!

Kulud.

Püüdsin kõik võimalikud kulud, mis hotelli äriplaanis kajastuda, jagada 12 kategooriasse. Iga sarnane dokument on individuaalne, nagu ka iga hotelli objekt. Allpool kajastuvad ainult põhikulud, mis on tavaliselt rohkem hotelli operatiivtegevuse käigus.

Liinipersonali kulud:

neiu ja uksehoidja teenus
vastuvõtu- ja paigutusteenus (edaspidi SPIR), s.o. administraatorid
haldusteenus (broneerimis- ja müügiosakond, võib osaliselt kasutada SPIR-i)
tehniline teenistus
turvalisus

Kommunaalkulude maksumus on individuaalne näitaja, mis on seatud määraga 3100r kuus ühe numbri jaoks. Kuid palju sõltub kogu hoone pindalast, iga toa pindalast ja täiendavatest hotelliteenustest. Näiteks kui hotellis on bassein, siis selle kütmine kulutab palju energiat, samuti soojal perioodil konditsioneer.

Külaliste toidukulu on keskmiselt 1,7 inimest toa kohta, 130 rubla hommikusöögi kohta ühe inimese kohta. Hommikusöögi hind tuleb majutuse tariifi järgi õmmelda, kuna See on üks hotelli valimise kriteeriume. Seda võimalust pakutakse iga elaniku kohta keskmiselt ainult kontinentaalseks hommikusöögiks.

Turunduskulud ja esindajad. Näiteks võtsin 15% tulust. Selle väljamineku korral võetakse arvesse komisjonitasud broneerimissüsteemide, reisikorraldajate, veebisaitide loomise ja reklaamimise, veebireklaamide, trükimaterjalide jaoks. Esimene tööaasta enne tava- ja äriklientide kogumi moodustamist on selle väljamineku jaoks maksimaalne, siis hakkab hotell juba ise laadima, kuid mitte 100%.

Kuidas hotelli ehitada ja raha teenida?

Töö agentide, äriklientidega tuleks teha pidevalt.

Omaniku maksumus.

Näiteks 3-4 * hotell peaks pakkuma asjakohast teenust, esiteks kvaliteetset puhastust, tasuta ühekordseid susse jne. Kuigi luksuslik teenindus ei tohiks hostelitele ja minihotellitele võõras olla.

Maksud (palk), võite hoida palgafondist 22% piires. Seda kulu ei tohiks segi ajada tulumaksuga.

Vääramatu jõu korral (purunemised, ümberehitused, kassettide täitmine, jooksvad remonditööd, ehitusmaterjalid) Remondi osaline amortisatsioon. Pesumajateenused Enamikul juhtudest soovitan kasutada puhastusteenust koos puhaste pesu kättetoimetamisega. Kuid lisaks sellele piisab hozbloki igaks juhuks 25 maja toast 2 majapidamispesumasina ja 2 hotelli kuivatusruumi paigaldamisest. Kuid vähemalt üks pesumasin peaks alati olema.

Interneti-telefon. Internet peaks wi-fi kaudu olema kvaliteetne ja katma 100% tubade ja üldkasutatavate ruumide arvust. Samuti pidage hotelli ettevõtet kavandades meeles, et müügiosakond helistab teistesse linnadesse ja riikidesse, et kooskõlastada potentsiaalsete klientide ja partnerite tellimusi.

Rahaliste vahendite (maksmine kaardiga, Interneti kaudu jne) maksmine. Külaliste majutuse ettemaksmiseks on vaja kasutada kõiki võimalikke meetodeid, mille eest erinevad arveldussüsteemid nõuavad oma protsenditasu. Raamatupidamisteenus on oluline punkt, nagu hotelli finantsskeemi ja dokumentide nõuetekohase haldamise teenindamiseks peab personalil olema raamatupidaja. Kui plaanite väikest hotelli, siis võib raamatupidamise usaldada allhankeettevõttele. Haldamine maksab 12% tulust. See summa on ette nähtud hotelli juhtimiseks, teie plaani elluviimiseks. See maksumus sisaldab tavaliselt kõigi ülalnimetatud osakondade juhtide, peadirektori või juhataja palgaarvestust. Kuu finantstulemus - see on plaanitud näitaja, mida hindate investori jaoks tõhususe põhjal.

Seetõttu näeme, et meie majandustulemused selles äriplaanis on negatiivsed. Nimelt -246210r. Juhin teie tähelepanu asjaolule, et antud näites andsin negatiivse tulemuse konkreetselt selleks, et näidata, et isegi suure koormuse korral (80%) on selle hinnaga (1000 rubla päevas) müümine kahjumlik.
Igal juhul, ükskõik mis tulemus see on, peate oma arvutusi mitu korda ja iga arvu põhjalikult kontrollima, eriti plaani selles osas, kus arvutatakse sissetulek. Lõppude lõpuks saab kulusid alati vähendada või optimeerida, kuid kui teete sissetulekudes vea, siis ei saa seda viga ehitatud hotellis enam parandada.

Kui teil on arvutamisel positiivne tulemus, pidage meeles, et see kasum on maksustatav, see tähendab, et selle raha taskusse viimiseks peate maksma makse.

Pärast arvutuste ettevalmistamist ja hotelli avamise otsustamist järgnevad järgmised toimingud, millest igaüks tuleb arvutada vähemalt sama täpselt:

finantsplaani üksikasjalik uuring
selge arvu tubade ja nende tüüpide, abiruumide ja abiruumide määramine koos kogu rajatise plaani koostamise ja kujundusega
disainiprojekti loomine
remont vastavalt projektidele ja plaanidele
hotellitoa sisustamine, varustuse ostmine, varustuse ostmine ja paigaldamine, administraatoritele vastuvõtulaua ja fuajees asuvate klientide kohtade paigaldamine
finantsaruandluse süsteemi, maksusüsteemi ja rahavoogude skeemide moodustamine, juriidiliste isikute avamine
personali värbamine ja väljaõpe, osakondade ja teenistuste moodustamine
lepingute sõlmimine broneerimiseks ja klientide saamiseks + reklaamimine
töö algus, esimesed võistlused, töö silumine
juhtimine, arendamine.

Näpunäited hotelli äriplaani koostamiseks:

kontrollige arvutusi, kontrollige uuesti ja otsige uuesti vigu!
pidage meeles, et isegi kõige kvaliteetsem äriplaan tähendab veamarginaali nii tulude kui ka kulude osas
äriplaan on esiteks plaan (teie töödokument), s.t. plaanite jõuda näitajateni ja püüdlete selle poole, et neid tööprotsessis pidevalt kontrollida.

Kui te ei ole hotelliettevõtte spetsialist, kuid soovite avada oma hotelli, saate tellida minult ja minu meeskonnalt hotelli äriplaani. Töötame selle dokumendi põhjalikult läbi vastavalt teie soovile ja teie võimalustele, olenemata asukohast ja piirkonnast.

Krasnodari ala on üks lemmikpuhkuse kohti mitte ainult venelaste jaoks, vaid ka paljudele SRÜ riikide ja isegi kaugel välismaal elavatele inimestele. Alates lapsepõlvest on igaüks meist olnud tuttav mitte ainult Musta mere, vaid ka Aasovi ranniku imeliste kuurortlinnade nimedega - Sotši, Novorossiisk, Anapa, Gelendžik.

Turismist ja puhkemajandusest laekuvad tulud pole mitte ainult oluline eelarve lisamise allikas, vaid ka üks peamisi sissetuleku teenimise viise paljudele kohalikele elanikele, kes soovivad rentida puhkajatele sõna otseses mõttes iga tasuta meetri. Seetõttu on uute erahotellide ehitamine väga populaarne teenus.

Üks meie peamisi tegevusi on hotellide ehitamine Krasnodari territooriumil raamtehnoloogia abil. Ehitame kvaliteetsetest materjalidest ilusad, usaldusväärsed, mugavad hotellid - kiiresti, professionaalselt ja odavalt.

Kui palju maksab hotellimõõturi ehitamine?

Meiega töötamise peamine eelis on pakutavate teenuste terviklikkus. Saame võimalikult kiiresti ehitada teile hotelli "võtmed kätte" puitkarkassi alusel - alates inimese väljaarendamisest või tüüpprojekti valimisest kuni välisukse võtmeni, mille anname teile ehituse lõpus üle.

Miks raami tehnoloogia?

On ebatõenäoline, et me saaksime loetleda juhtraami tehnoloogia kõik eelised. Proovime katta vähemalt kõige olulisemad, nii ehitusetapil kui ka töö ajal:

Nii kiiresti kui võimalik - mida kiiremini hotell ehitatakse, seda varem hakkab see tulu teenima;
Keskkonnasõbralikkus - puu on kahtlemata kõige keskkonnasõbralikum ehitusmaterjal;
Ehituse võimalus sõltumata ilmastikuoludest ja aastaajast;
Puitkarkassi ja selle alusel oleva maja kergus võib vundamendi ehitamisel märkimisväärselt kokku hoida;
Kasumlikkus - mitte ainult lühikese ehitusaja tõttu, vaid ka raskete ehitusseadmete vähese kasutamise tõttu.

Lisaks võimaldab Kanada raami tehnoloogia kasutamine hotellide ehitamisel ehitada eriti vastupidavaid, energiasäästlikke, maavärinakindlaid ja üllatavalt atraktiivseid hotelle - võimalikult lühikese aja jooksul ja taskukohaste hindadega!

Miks valida meid hotelli ehitamiseks?

Kvalifitseeritud spetsialistid, kellel on pikaajaline kogemus

Kõik kasutatud materjalid vastavad kõrgetele kvaliteedinõuetele.

Ehitustähtaegadest rangelt kinni pidamine

Tehniline järelevalve kõigis ehitusetappides

Oleme valmis realiseerima kõiki arhitektuurilisi ideid.

Paindlik hind ja individuaalne lähenemine igale kliendile