Kuidas ehitada inimesi edasimüügi suhkur. Kuidas avada min-tehas suhkru valmistamiseks. Suhkru tootmise kohta

Paljud otsima oma asjade pöörduda tootmise suhkru kui äri, selle tehnoloogia, seadmed ja kasumlikkus, sest suhkrutootmine Vene Föderatsiooni kasvab aasta-aastalt ja seal on palju põhjusi selle. Selles materjalis püüdsime kaaluda kõiki mainitud küsimusi.

Turuanalüüs

Suhkur siseneb oluliste kaupade kategooriasse. Nõudlus selle jaoks on aastakümneid stabiilne ja langus ei kuulu. Viimastel aastatel kasvab suhkrutootmise maht riigis järk-järgult, mis on seotud peamiste tootjate ajakohastamisega ja tootlikkuse kasvu ajakohastamisega.

Mis puutub suhkru tarbimise elanikkonna poolt, on ka positiivne trend. Keskmine suhkru tarbimise maht inimese poolt on hinnanguliselt 20 kg aastas, mis põhjustab Sahara kaubavahetuse suurt kasumit.

Ettevõtete eelised ja puudused

Nagu iga teise äritegevuse puhul, on toodetud suhkrul oma omadused. Kõige ilmsem miinus on tooraine ekstraheerimise koha tugev sõltuvus, mis on suhkrupeedi roll. See kasvab ainult mitmes riigis maakondades.

Seega, kui avate oma tehase teises piirkonnas, peate hoolitsema impordi eest, mis toob kaasa kulude kasvu ja toote lõpliku väärtuse suurenemise. Ekspertide sõnul valdav enamus suhkrut meie riigis toodetakse lihtsalt imporditud toorainest, mis põhjustab kõrgeid hindu.

Kui teil õnnestub luua oma suhkrutootmise täielikult, on konkurentide taustal välja paista. Samuti saate proovida kaaluda selliseid tooraineid suhkru tootmiseks hirss, suhkruroo, palmimahla ja mitmete muude materjalide tootmiseks, kuid saada need kõige sagedamini palju raskemaks.

Tegevuses Saharas on järgmine eelis: tooraine ühekomponent - tootmiseks on vaja ainult ühte tüüpi toorainet. Muude eeliste hulgas võib täheldada toote suurt nõudlust, samuti suhteliselt madalaid algkulusid.

Üksikasjalikum äriplaan arvutustega võib leida.

Äriregistreerimine

Ilma juriidilise isiku ametliku registreerimiseta ei ole suhkruettevõttes võimatu töötada. Sellisel juhul soovitavad eksperdid peatada LLC vormis, kuna sellel on mitu eeliseid uurimisperioodil. Eelkõige võimaldab see tööd palju suuremas ulatuses ja avab ka uksed suurettevõtetega koostööd.

Muude nüansside hulgas: peate täitma mitmete teenuste nõuded, sealhulgas tulekahju, SES ja mitmed teised. Kõik need peavad olema asjakohased õigused. Kõige sagedamini erinevad astme nõuded sõltuvalt piirkonnast ja tootmise loomine võib võtta palju raha ja aega.

Pidage meeles: kõik tootmise ja lõpptooted peavad vastama suhkrutootmise, katsemeetodite ja tehniliste tingimuste GOST standarditele.

Toodete sordid

Sõltuvalt tootmismeetodist eristavad mitu tüüpi suhkrutüüpi:

  1. RAW (puhastatud sahharoosi kristallid).
  2. Pulber (samad kristallid, kuid peenelt purustatud kondiitritoodete vajadustele).
  3. Liiv (kõige tavalisem valik kristallidega kuni 2,5 mm suurusega).
  4. Rafine (sahharoos, mis on vajalik nii palju kui võimalik puhastada).

Seadmed

Spetsiaalsed seadmete liinid kasutatakse suhkru tootmiseks. Esimene neist on vahendid tooraine valmistamiseks protsessile. Seadme sisaldab:

  • tõsteseadmete tõstmine;
  • liiva, kivide ja topide püünised;
  • vee eraldaja;
  • seadmed tooraine pesemiseks (mis puhastada peet mustusest).

Suhkru otsese tootmise korral on vaja järgmisi masinaid:

  1. Kaalud.
  2. Beckloresque.
  3. Eraldaja.
  4. Vajutage.
  5. Trummelkuivati.
  6. Vajutage.

Lisaks peate ostma järgmised seadmed: filtrid, söödajad, defecation seadmed, septilised mahutid, jaoturid, aurud, vaakumseadmed ja jahutussüsteem. Samuti soovitatakse osta seadmeid suhkru pakkimiseks luuletustes.

Taime korraldamine

Täiendav suur tootmine ei maksa ilma taime sisenemist. On kaks peamist valikut:

  • Kompaktne mini-tehas. See valik nõuab kasutuselevõtu seadmete täpsustamist. See on eriti oluline kasutatud seadmete omandamise korral. Aja jooksul on see kiiresti mahalaadimisega, seega võib ostmine muutuda suureks rahalisteks kahjudeks. Eriti, kui me selgitame, et isegi suhteliselt vana kaevandamine maksab 2 miljonit dollarit ja rida 15 aastat tagasi maksab 5 miljonit dollarit.
  • Eraldi liini omandamine. Siin on hinnad palju demokraatlikumaks, aga ka saagikus on tagasihoidlik. Line taga, mis toodaks 10 tonni toodet, peate andma kuni 20 tuhat dollarit päevas ja selle ostmiseks 50 tonni, peate andma umbes 200 tuhat dollarit.

Oluline punkt: suhkrutootmise finantsskomponendi arvutamisel äritegevusena mitte ainult suhkru müügist kasumit mitte ainult kasumi kasumit, vaid ka sellega seotud toodete müügist saadud tulu. Näiteks nõudluse turul melassia ja neljas, mis kuuluvad tootmise jäätmete loetellu.

Kõige sagedamini rakendatakse neid tooraine tarnijaid või osalevad barteritehingutes. Mitte vähem nõudluse ja mustrite puhul, mida müüakse sõltumatu tootena.

Seotud tooted

Nagu juba mainitud, sisaldab Sahara tootmisskeem mitmeid seotud tooteid, mis võivad samuti tuua märkimisväärset kasumit. Pärast hajutatud mahla puhastamise protsessi lõpetamist jääb ja melass. Viimast kasutatakse sööda silo ja esimene on sööda kujul.

Patok ise on ka populaarne toorainete kujul Candise tootmises, mis on suurimad kristallid. Selleks töötamiseks on vaja vastavat seadmete rida.

Tuba

Teie enda Mini-tehase all on ruumi kaks võimalust. Esimene tähendab üüri ja sageli kasutavad algajaettevõtjad, kes püüavad säästa ettevõtluse kasutuselevõttu. Ehitus oma hoone on palju kallim, kuid see tuleb mõista, et pärast seda saab müüa või rentida.

Igal juhul peaksid suhkruliiva tootmise ruumid olema üsna avar - kõik tööüksused tuleb kaasata. Lisaks on vaja korraldada ladu, milliseid tooteid salvestatakse. See peaks olema täiesti kuiv, ruum ise tuleks läbi viia - pidage meeles, et suhkur neelab väga kiiresti kõik lõhnad.

Jääb märkida, et ruum peab vastama kõigile erinevate juhtumite eeskirjadele ja nõuetele.

Tootmise nüansse

Suhkrutootmise tehnoloogia tähendab töö sagedust. Üks töötlemise tsüklit selles valdkonnas nimetatakse kampaaniaks, mille keskmine kestus on vahemikus 3 kuni 4 kuud. Kampaania viiakse läbi üks kord aastas tooraine valmimisel. Kampaania perioodil tegutseb tehase seadmed kella ümber ilma peatumata, üksi töötajad töötavad, mida tuleks kaaluda, kui see on seatud.

Kampaania lõpetamisel on vaja kontrollida kõiki agregaate, vajadust parandada või asendada.

Tootmine ise viitab ohutusele - töötamise ajal, mürgiseid gaase ja tolmu ei eristata. Ainus miinus on suur müra tase, mis loob tööprotsessis seadmeid.

Ettevõtluse arendamise väljavaated

Ettevõtete arendamise peamine väljavaade on vahemiku laiendamine. Lisaks tavapärasele suhkrule toodetud kõige sagedamini raffin. Sellise populaarsuse põhjus seisneb väiksemate hindade ostmiseks täiendava liini ostmiseks. Paljud eelistavad osta eelnevalt tööle.

Veel eksootilisem toode, mis on nõudlus, on kanise, mis on juba varem öeldud. Oma tootmise omandamine on kõige sagedamini vahemiku laiendamiseks. Tehnoloogiline protsess hõlmab siirupi kristallisatsiooni spetsiaalpakendites, kus venitatud niidid langetatakse.

Lõpuks selle aja jooksul on mõttekas selliste liikide nagu suhkrupulbri ja torusuhkru tootmise kapten. Nad nõuavad mõningaid kulutusi täiendavate tootmisliinide ostmiseks, kuid kõige sagedamini maksavad kinnitusle kiiresti.

Video: suhkrutööstus.

Äriplaani

Iga äri vajab hoolikalt koostatud ja töötanud ärilist projekti edukaks planeerimiseks. Lühidalt öeldes on see kõikide kulude ja sissetulekute loetelus ning planeeritud toote kohaletoimetamise kanalid. Kulud on soovitatavad panna tabelisse:

Kui olete leidnud vea, valige palun teksti fragment ja klõpsake nuppu Ctrl + Enter..

Toiduainetööstus on traditsiooniliselt üks kõige stabiilsemate konjunkiliste muutuste turul, kuna selle sfääri toodete nõudlus on püsiv ja stabiilsus. Erandiks on, kui see on nn. "Elite" Tooted: hõrgutised, kallid šokolaadi sordid jne.

Kuid kõige lihtsamad ja odavamad - nii tootmisel kui ka seadmete investeeringutega seoses - tooted on sageli kõige kasumlikumad, kuna nad sisenevad minimaalse tarbija ostukorvi ja neil on suur nõudlus.

Ideaalsel juhul peaks toodetud toiduaine olema ühekomponentne - retsepi lõigete arvu suurenemine vastavalt retsepti suurenemisele ja investeeringutele tootmises: paljude koostisosade puhul on vaja kõiki uusi ja uusi masinaid. Samal ajal ei tohiks sellise toote tootmine mitte ainult enda eest tasuda, vaid ka tuua käegakatsutava dividendi, mis on suure nõudluse nautimiseks, kuna lihtne ühekomponentne tootmine toodab tavaliselt odavat toodet.

On mitmeid tosinat väga kasumliku toiduainetööstuse ja üks neist on suhkru liiva tootmine.

Selline tootmine vastab kõigile ülaltoodud parameetritele: ühekomponentne toode - toodetud suhkruroo või (vene tingimustes) suhkrupeet; Toote tarbimine on lihtsalt suur: välja arvatud peaaegu iga riigi resident, suhkru tarbib toiduainete tootmist veelgi suuremates kogustes. Suhkru liiva tootmise kulud on väikesed (üksikasjalik kaalutlus allpool).

Muidugi on see toodang, nagu teisedki, on oma miinused ja plusse. Sellisel juhul saab miinus helistada suhkrutehaste manusena toorainetele - s.t. Suhkrupeedi segmendid. Meie riigi puhul on sellised piirkonnad keskne, Volga ja Lõuna-föderaalpiirkond - teistes piirkondades, tootmine on võimalik ainult imporditud (imporditud) toorainete puhul.

On positiivne hetk: rohkem kui 90% Venemaal toodetud suhkrust toodetakse imporditud pooltooteid - toorsuhkur. See suurendab oluliselt kulud kulud ja seega müügihinnad sellise suhkru. Ja kohalike toorainete tootmine on alati odavam - see muudab turu sisenemise lihtsaks dumpingu hindadega.

Suhkru liivatootmise tehnoloogia

Tehnoloogilise ahela suhkrutootmise saab jagada mitmeks peamiseks etapiks ja esimene neist on pesemise ja puhastamise peet võõrkehad. Fakt on see, et puhastamisel, eriti mehhaniseeritud, kuni 10-12% peet paistetusest, välja arvatud tegelik maa (pinnas), topid, õlg, liiv, räbu, kivid ja isegi üksikud metallobjektid.

Pesu peet, spetsialiseerunud seadmed liivase ja muu (kivide ja tops) "catchers" kasutatakse, mis on, mis võimaldab puhastada suhkrupeedi võõrkehad. Mulla pestakse loputuses. Õige ja mis kõige tähtsam, toorainete tõhus pesemine suhkru tootmisel on põhiline hetk.

Suhkru eemaldamiseks petetest viimast, on vaja anda tüüpi kiipe. Peedi juure kiipide saamise protsess viiakse läbi peitlehelide lõikurid, kasutades difusiooni noad paigaldatud spetsiaalsesse raamistikku.

Nagu te teate, saadakse suhkru suhkru suhkru suhkru kõige lihtsamate ja, võite isegi öelda, primitiivne hajutatud. Diffusiooni nimetatakse komponendi ekstraheerimiseks ainekompleksist lahustiga kompositsioonis.

Sellisel juhul on ekstraheeritud komponent sahharoos, keeruline aine - suhkrupeet ja lahusti - vesi. Tegelikult tööstuse difuusorites või nagu nad on õigesti kutsutud, mehhaniseeritud difusiooniseadmeks, esineb vees saadud kiud (peedikiibid) vees. Saadud vedelikku nimetatakse difusioonimahlaks.

Pärast aegumist teatud tehnoloogia aegub, difusioonimahl eraldatakse vähendatud peegad kiibid (spetsiaalsed seadmed, mida nimetatakse tselluloosi püünisteks) ja allutatakse edasise lagunemise komponentide valmistamiseks puhta kristalse sahharoosi (kodumaine suhkur).

Fakt on see, et difusioonimahl on mitmekomponentne süsteem. See sisaldab sahharoosi ja erinevaid lisandeid, mida esindavad lahustuvad valgud, pektiini ained ja nende lagunemise tooted, redutseerivad suhkrud, aminohapped jne. , mis põhjustab reaktsioonide erinevaid laadi, mis põhjustab nende eemaldamise setete eemaldamist.

Kui kasutatakse reaktiivina kaltsiumhüdroksiidi ja süsinikdioksiidi puhastamiseks, koagulatsiooni, lagunemise, lagunemise, hüdrolüüsi, adsorptsiooni ja ioonivahetuse puhastamiseks. Aga see kõlab ainult raske. Tegelikult tundub, et kõige lihtsam tehnikat on vaja keerulisi protsesse: vaakumfiltrid, saturaatorid ja mõned teised autod.

Siirup moodustatud tulemusena kolmandas etapis töötlemise tuleb kondenseerida siirupile sisaldava kuivainete sisaldus kuni 65-70% selle väärtuse algväärtuses 14-16%. Seda toodetakse aurutoris.

Suhkrukristalliseerumine on selle tootmise viimane etapp. Siin on peaaegu puhas sahharoosi mitmekomponendi segust, mis on siirup.

Suhkru liiva tootmiseks vajalikud seadmed

Suhkru liiva tootmiseks mõeldud seadmete ostmise võimalused. See on sõltumatu paigutus erinevate masinate, sealhulgas muutmine mitte-spetsialiseerimata; ning kasutatud liini või isegi kogu taim suhkru tootmiseks, mis on endiselt olemas üsna suur summa; ja osta valmis suhkru tootmise äri; Ja lõpuks, uue liini (liinide) omandamine suhkru tootmiseks tarnijatelt.

Mõtle nende valikute mõnevõrra rohkem üksikasju. Vahetu paigutus kohe langus valikuvõimalusena: see ei ole nii kahjumlik - varsti, vastupidi, kui teil on selline võimalus, siis te ei mõtle selle artiklile ära - need, kes mõistavad tootmismeetodit Nii palju üldiselt ei vaja selliseid nõuandeid.

Teine võimalus on huvitav, kuid maksab palju "lõkse". Tõepoolest, täielikult varustatud vanu taim suhkru tootmiseks saab osta suhteliselt väikese hinnaga: alates $ 0,5 kuni 5 miljonit (näiteks konkreetselt BiY suhkru taim müüdi hiljuti 57 miljonit rubla või veidi rohkem kui 1,7 miljonit dollarit) sõltuvalt tehnilisest seisundist.

Plussid, muidugi vaieldamatu: sel juhul ostate valmis suhkrutootmisettevõtte, tavaliselt suure võimsusega, infrastruktuuriga ja sageli väljakujunenud ja väljakujunenud tarnijate võrgustikuga - sellised suhkrutehased, muidugi asuvad Suhkrupeedi piirkonna lähedal.

Siiski on ka miinuseid, et mõnel juhul on palju rohkem eeliseid. Seega võib "valmis tehas" olla 1960. aastate ehitamise lagunenud hoone ja isegi 1930. aastate jooksul sobivate tootmise, moraalselt, rääkimata sellest, et nii füüsiliselt vananenud kui ka varustus.

Tarnijad ei pruugi olla - täna Venemaa impordib 90% suhkru toorainest (toorsuhkur) ning selle konkreetse kultuuri tootmise ohutus on eelnevalt kontrollida.

Hävitatud, kirjaoskamatute toimingute puhul saate tegelikult tehase varemed masinatega, võib-olla, et jäägid metallist, mis muidugi ei maksa tehingu summat maha, rääkimata sellest, et mõningane kasum. Nii mõtle kaks korda ja hoolikalt arvutada kõike kui sa kogutud osta sellise tehase.

Olemasoleva suhkruettevõtete ostmine võib olla hea omandamine. Siiski ei ole vaja unustada ettevaatust: näiteks uus, juba 2000. aastate kasutuselevõtt, taim suhkru tootmiseks on hinnanguliselt 5 miljonit dollarit või 150 miljonit rubla.

Põhimõtteliselt ei ole investeeringud nii väikesed, kuid küsimus kohe tekib: Miks on täiesti uus ettevõte müügiks?

Ostes suhkrutehase, see peaks hoolikalt kontrollima seadmed: endine omanik 5-10 aastat operatsiooni võib tungivalt absorbeerida seda.

Kui te ise ei mõista masinate tehnilise seisukorra nüansse, konsulteerige paremini spetsialistide poole. Kuigi see, kui endises omanikel on aus mäng, ütleb ta teile ostetud vara eelistest ja puudustest, annab tooraine baasi ja tutvustada toote rakendamisega (müük).

Viimane võimalus on uue suhkru valmisrea ostmine. See näib olevat selle võimalusega, kõik esmapilgul on arusaadav, aga on olemas oma kohandused.

Avage uus tehas, töötlemismaht, nagu tootmisvõimsus (tulemuslikkus) rohkem kui 50 tonni päevas on raske omandada - nii kõrgete hindade tõttu kui ka asjaolude tõttu, et sellise võimsuse seadmed tehakse eranditult suurte ettevõtete järjekorra all .

Põhimõtteliselt on hinnad väärt navigeerimist Hiina tootjad: Nagu te teate, on tööstustoodangu tooted üsna kõrge kvaliteediga, mida te ei ütle populaarse tarbimise kaupade kohta.

Niisiis, suhkru liinide ligikaudsed hinnad on järgmised: Line-Power 10 tonni päevas maksab umbes 7000 tuhat rubla; Võimsus 15 tonni päevas maksab umbes 34 000 tuhat rubla ja maht 50 tonni päevas maksab umbes 35 000 tuhat rubla.

Vahemere esindatud read on 25 tonni päevas väärt 3400000 jeeni. Nagu näha, on valik erinevaid - saate valida erinevaid jooni, ühendada need või joovad neid tootmise vajaduseks.

Suhkru liivatootmine: arengu väljavaated

Esimene perspektiiv on muidugi vahemiku laiendamine. Suhkru liiva tootmisega oleme juba tuttavad.

Järgnev tüüp on rafineeritud. See ei nõua oma tootmise märkimisväärseid kulusid: lisavarustus (rafineerimistehas) maksab ainult 220000 jeeni või 380000 jeeni (pakkimis- ja pakendamisseadmega). Suure, selline joon tuleks kohe omandada.

Ärge unustage sekundaarseid tooteid: weselves ja melasse. Nagu ülalpool kirjutatud, eraldatakse difusioonimahl assistentide suhkrupeedi kiipidest spetsiaalsetes seadmetes, mida nimetatakse tselluloosi püünisteks.

See suhkrupeedilampips seejärel pressitakse ja manustatakse kuivatamise eraldamise trumli kuivatamise kuivainete võrdne 87%.

See on udu - brikett või salvrätikut kasuliku sööda silo. Melassa on sisuliselt sama patode sööt; Syropo-kujuline tumepruun vedelik konkreetse lõhnaga. Neid kahte olulist toodet saab kasutada näiteks toorainetarnijate piiri vahendina. Lisaks ei tohiks te unustada lihtsat molekut, millel on ka oma müügiturg.

On eksootilisem toode, mille tootmine peaks olema vähemalt valikuks - nn. Leddy suhkur või suhkru-candis. Need on lihtsalt suured läbipaistvad suhkrukristallid, mis saadakse suhkrusiirupi kristalliseerimisega venitatud niididega spetsiaalsetes laevades.

Muidugi ei ole vaja piirduda ühe suhkru tootmisega - aja jooksul tasub samaaegse tootmise (näiteks suhkrupulbri jne) omandamist.

Filmid suhkru tootmise kohta:

Sugar Buryak - Sugar Base

Suhkur on koostisosa, mida kasutatakse laialdaselt toidu, alkohoolsete jookide, pagaritoodete ja kondiitritoodete jaoks. Suhkrutooteid kasutatakse laialdaselt toiduainetes, farmaatsiatööstuses, samuti plasttoodete tootmisel. Seetõttu on selle toote valmistamisel suhkru tootmisliin populaarne ja kasumlik seadmed, millel on suurepärased äritegevuse väljavaated.

Suhkur on esimese vajaduse tootmine. Nõudlus, mille suhtes ei ole majanduslangus. Alates 2010. aastast kasvab suhkru tootmine Vene Föderatsioonis enesekindlalt. Seda seletab põhitehaste taastamisega ja nende tootlikkuse tõusu. Indikaator hetkel on 18,94 kg ühe aasta jooksul. Keskmiselt üks Resident Vene Föderatsiooni sööb umbes 22 kg suhkrut aastas, võtmata arvesse tooteid, mis asuvad osana teiste ostetud toodete.

Suhkru tootmisliini valmistamiseks võib seda toorainet kasutada:


Reed - odava suhkru jaoks
  • suhkru pilliroog (pilliroo suhkrutoodang Indias, Kuubas ja Brasiilias);
  • suhkrupeet (suhkrupeedi tootmine toimub USA, Venemaa, Saksamaa ja Prantsusmaa ettevõtetes);
  • palmimahl (suhkrut palmipuudest toodetakse Kagu-Aasia riikides);
  • jaapanis viiakse läbi Jaapanis toimuva Maltsu suhkru tootmine);
  • leiva Sorghum Stem (suhkru suhkru teeb Hiina elanikud).

Vastavalt tootmismeetodile on 4 tüüpi suhkrutüüpi:

  1. Sugar-RAW. See on eraldi kristallide kiht, mis koosneb sahharoosi.
  2. Tuhksuhkur. See on põhjalikult purustatud suhkrukristall. Sellel liigil on laialdane kasutamine kondiitritoodete ja pagaritoodete tootmisel;
  3. Suhkru liiv. Sahharoosiga tooted, mille suurus on kristallide suurus 0,6-2,6 mm.
  4. Rafineeritud suhkrut. Kõrgsagedusliku sahharoosiga tooted.

Sahhara tootmisskeem

Seadmed

Suhkru tootmisliinid on paigaldatud spetsiaalsete seadmete paketiga suhkrupeedilehele tehnoloogiliste etappide jaoks.

Seadme joon sisaldab:


  • põletusseade;
  • hüdrotransportsporters;
  • sandchalahka;
  • topper;
  • veepaate;
  • stomlovochka;
  • masin pesemiseks pesemiseks.

See tehnika hõlmab peamist rida suhkru valmistamiseks:

  • konveier magnetiliste eraldajatega;
  • suhkrupeedi lõikur;
  • kaalud;
  • difusiooni paigaldamine;
  • kruvipressid;
  • trummelkuivati.

Teine seadmete kogum sisaldab :


Kõige energiamahukam tehnika:

  • seadmete vaakumi;
  • tsentrifuugi;
  • aurustavaid seadmeid koos keskusega.

Automaatne joon valmis täieliku komplekt seadmega, mis sisaldab:

  • vibroconvei;
  • vibrosito;
  • kuivatamine ja jahutusseade.

Suhkru tootmise korraldamiseks peate ostma kehtiva tehase või avage uue.


Mini Sahara Plant Ettevõtjad, kes hakkavad just oma teed suhkruettevõttes alustanud, saavad äri korraldada kaks võimalust:
  1. Osta mini-tehas suhkru valmistamiseks. Ostes taim, siis tuleb täpsustada kuupäeva väljumise tehase kasutamise. Kui see on juba ammu jõustunud, võib tehnika olla sobimatu. Vana taime hind on umbes 2 miljonit dollarit. Taime maksumus, mis võetakse kasutusele pärast 2000. aastat, on rohkem kui 5 miljonit dollarit.
  2. Suhkrupeedi tootmisliin võib eeldada uue taime avamist ja suhkru tootmisliini ostmist.

Sel ajal on sellised hinnad suhkru tootmisel aktiivsed:

  • line, 10 tonni päevas maksab 11-21 tuhat $;
  • suhkru tootmisliini, mille hind on umbes 110 000 dollarit, on tootlikkus 16 tonni suhkrut päevas;
  • rida, mille võimsus 55 tonni tooteid päevas maksab umbes 230 tuhat $.

Suhkrutootmisettevõtte avamiseks on vaja arvesse võtta mitte ainult esialgse investeeringu suurust, juhtimistegevuse tulu, vaid ka tulu ettevõtte jäätmete müügist.

Lõppude lõpuks on suhkru tootmine jäätmete ekstraheerimine: melassia ja zom. Andmete kaks toodet saab kasutada bartermeetodina ja rakendatud tooraine tarnijatena. Lõpetatud kaupade tootmise protsessis eemaldatakse mooltee, mida saab rakendada ka.

Suhkrupeedi suhkur

Süsteemide suhkrutootmise tehnoloogiline protsess sisaldab samme:

Ekstraheerimine


Peedi ettevalmistamine toimub: Seda pestakse ja harjatakse volitamata segudest, kaaludes lõigatud, kiibid. Seejärel koormavad kiibid hajutamisse, kus suhkrukristalle ekstraheeritakse köögiviljapeedi segu kuuma veega. Lõpuks ekstraheeritakse difusioonimahla, mis koosneb sellest, millest on sahharoosi (11-16%) ja foolium (suhkrupeedi kiibid, millest mahla välja nägi). Suhkru tootmise jäätmeid kasutatakse loomasööda valmistamisel.

Puhastus

Difusioonimahl segatakse lubjapiimaga, segamismehed esinevad söödas. Lisaks segus esineb sademeid raske lisandid ja süsinikdioksiid läbi kuuma lahuse. Lõpuks filtreeritakse see lahus filtreeritakse ja saadakse puhastatud mahla. Enamik ettevõtteid filtreerib ioonivahetusvaiku kaudu.

Aurutamine

Samal ajal sai mahla keemiline koostis muutused. Selle tulemusena töödeldakse siirupit väävligaasiga, filtreeritakse mehaanilisel filtril. Kokkuvõttes saadakse siirup, mis sisaldab 56-66% suhkrut.

Kristalliseerumine

Kristalliseerumine toimub vaakumseadmetes temperatuuril 78 ° C.

3 tunni pärast saadakse spetsiaalne produkt, mida nimetatakse esimese kristalliseerimise pitseriks. UTFEL on melasside ja sahharoosi kristallide segu. Seejärel siseneb toode segisti ja seejärel UTTELi turustaja ja tsentrifuugi. Kristallsuhkur salvestatakse tsentrifuugidesse, valgendatud, aurupaaridesse. Kokkuvõttes saadakse kristalliline suhkur.

Rafineeritud suhkru

Tehnoloogia tootmise Suhkru Rafinad on väga lihtne. Toote tootmiseks, pilliroo või suhkrupeedi suhkru-liiva olemasolu. Venemaa organisatsioonide jaoks on kasumlikum ja kasumlik, kuna lähtematerjal on peedi liivasuhkru kasutamine.

Rafinaalne suhkru tootmisliin toodab 2 Sahara rafinaalse valmistamise meetodeid:


  1. Pressitud meetod. See algab töötlemisega suhkrusisalduse tsentrifuugides. Järgmine, vajutades tekib ja seejärel valmistoote kuivatamine. Selle tulemusena jagatakse pressitud suhkur vajalike suuruste kuubikuteks.
  2. Valatud meetod. Aeganõudev ja rahaliselt tarbiv protsess. Saadud meetod tähendab suhkru segu liigutamist spetsialiseeritud kujul, milles ta tahkestub. Seejärel valatakse segu suhkruga, milles lisandid ei ole kohal. Puhkus esineb mitu korda. Siis suhkru ühekordse, mis oli juba solvatud melassi, kuivanud ja eemaldatud vormist. Selle tulemusena seguneb segu kuubikuteks.

Suhkru liiv


Suhkru liiv lahustub isegi külma veega

Suhkru liiv on vees suurepäraselt lahustuv. Kõrgetel temperatuuridel suureneb selle lahustuvus. Suhkru liiv on võimas dehüdraator. See on kergesti moodustatud suspensioonlahusesse, mille kristalliseerumine algab ainult kristalliseerimiskeskuse olemasoluga. Selle protsessi kiirus on lahuse temperatuur, viskoossus ja soovituse koefitsient.

Suhkru liiva esialgne tooraine on suhkruroog, samuti suhkrupeet. Arvestades pilliroo suhkru kõrge saagikuse võrreldes suhkrupeediga, siis ühe hektari külvamise hektari selgub, et toode on kaks korda rohkem. Sahharoosi sisaldus suhkruroo varras on palju väiksem kui suhkrupeedi.
Liivasuhkru tootmisliinid sisaldavad komplekt tehnikaid suhkrupeedilennu tootmiseks, mis koosneb:

  • põletusmasin;
  • hüdrotransporter;
  • sandchalahka;
  • topper;
  • stomlovochka;
  • vee eraldaja;
  • becklomechevashashin.

Liivasuhkru rida, mille juhtiv kompleks on konveier, koosneb sellistest seadmetest:


Suhkru kuivatamise lint
  • konveier magnetiliste eraldajatega;
  • suhkrupeedi lõikur;
  • kaalud;
  • difusiooni paigaldamine;
  • auke press;
  • trummelkuivati.

Järgmine seadmete kompleks tundub:

  • filtreerige kütteseadmega;
  • peamise ja eelvastamise aparaadid;
  • satutt;
  • sump;
  • sulfitaator;
  • filter.

Kõige energiamahukamad jooned on järgmised: aurustuvad kontsentraatoritega, vaakumseadmega, segaja ja tsentrifuugiga.

Rida seadmete lõppseadmed on sisu:

  • vibroconnyyor;
  • jahutus- ja kuivatusseadmed;
  • vibrosito.

Suhkrupeedid edastatakse Kagatast või haruldasest väljast mini-taimele. Hüdrauliline suhkrupeedi konveier läheb mardikaspumbasse ja tõuseb tippu 22 m-ni. Tulevikus esineb selle liikumine raskuses erinevate toimingute tegemiseks tehnoloogilises protsessis. Hüdraulilise konveieri pikkus on paigaldatud sellises järjestuses:

  • straws;
  • stomlovochka;
  • veepaate.

See on tehnoloogiline tehnika. See on mõeldud raskete (kivide liiva) eraldamiseks kopsudest (tops, õled) lisandid. Ja ka konveiervee eraldamiseks. Topside ja õlgede hõivamise protsessi tugevdamiseks tarnitakse süvendile hapnikku. Suhkru liiv pärast vee separaatorit pesumasinatesse.

Video: suhkrutootmine

Toiduainetööstus on alati kõige vastupidavam konkurentsivõimeliste muutustega turul, kuna nõudlus toodete selles valdkonnas on stabiilne. On mitmeid väga kasumlikke tööstusharusid. Üks neist on suhkru liiva tootmine. Seda võib pidada ärilubamise ja kasumliku vaate vaatamiseks.

Suhkru tootmise kohta

Suhkrutootmine on toiduainetööstuse üsna suur sektor. Sellel on umbes 320 ettevõtet. Nad on spetsialiseerunud toodete tootmisele, mis on jagatud suhkru-liivas ja suhkrutööstuseks.

Reeglina lokaliseeritakse suhkru liivataimed suhkrupeedi külvamise ja hooajaliselt toimimise lähedal. Suhkru liivatootmine kaasaegsetes ettevõtetes on üsna suur. Niisiis, suurte ja hästi varustatud taimede juures võib töödelda kuni 6 tuhat tonni peet.

Sugar-rafineerimistehas eeldab tükk-suhkru-rafinaadi või rafineeritud suhkru liiva tootmist. Sellised taimed paigutatakse suure linnadesse ja võivad töötada aastaringselt.

Suhkru omadused

Ja suhkru raffiin ja suhkru-liiv - kvaliteetne toit, mida iseloomustab magus maitse. Lisaks on see praktiliselt puhas sahharoos. See on lihtne ja täielikult imendub keha, mis võimaldab teil kiiresti taastada kaotatud energiat.

See on disahhariid, mis ensüümide mõjul laguneb glükoosi ja fruktoosi lagunemisel. Lisaks lahustatakse sahharoosi vees kergesti ja moodustab üleragemate lahendusi. Suurema temperatuuriga suureneb selle lahustuvus.

Sakreaoos võib olla kristallilises või amorfses olekus. Kui me räägime keemilisest struktuurist, siis suhkrut on nõrk multi-nullhape, mis leelis- või leelismuldmetallidega suheldes annab ühendus nimega "Sakharata".

Tuleb märkida, et tänu fruktoosile on invertsuhkru suhkru hügroskoopne, nii aeglustab leiva väljavaateid, hoiatab suhkru moosi protsessi ja ei kuivaks ka marsshophore, marmelaadi, magusate või teiste kondiitritoodete protsessi.

Sahara turu analüüs

Suhkru liiva tootmine on alati paljutõotav, sest suhkru oli ja jääb kaupade põhitegevuseks. See kasutab alati stabiilset nõudlust, mis ei liigu.

Tuleb märkida, et suhkruettevõtet iseloomustab kiire kasvutempo. See on tingitud taimede rekonstrueerimisest ja nende tootmisvõimsuse suurenemisest. Lisaks näete elanikkonna poolt suhkru kasutamise positiivset dünaamikat.

Niisiis, kui määrate statistilisi andmeid, tarbib inimene aastas ligikaudu 20 kg selle toote kohta, ei arvestata teiste hõrgutiste osa. Ja kuigi arstid ei soovita palju magusat magusat, uskudes, et see mõjutab negatiivselt tervist, keha üldist toimimist ja võib põhjustada diabeedi, nõudlust suhkru järele ei vähendata. Sellepärast on suhkrutehase kvaliteedi tegevuskava hea võimalus korraldada hästi läbimõeldud tootmise ja saada head kasumit.

Suhkru tehase äriplaani koostamise omadused

Tehnoloogilisest seisukohast on suhkru liiva tootmine keeruline ja aeganõudev, mis nõuab kulukaid seadmeid, märkimisväärseid finantskulusid, samuti palju professionaalseid töötajaid. Suhkrutööstuse pädevaks sisestamiseks ja edukalt rakendataks selleks, et ta on vaja selgelt teada kõik selle ettevõtte omadused. Selleks ja moodustavad suhkrutehase äriplaani.

See on äärmiselt oluline dokument, mis suudab kindlaks määrata ettevõtte tuleviku. See on selle abiga, et tehase kasumlikkus, selle võime saada investeeringuid ja nõudlust ning taset, millele on võimalik tootmist suurendada. Arvutatud vead on vastuvõetamatud, kuna sellise ettevõtte avamine nõuab märkimisväärseid investeeringuid.

Riskimaht sõltub seadmete maksumusest, ruumide rentimisest, mida kasutatakse ladudena, samuti tootmise käivitamise kulud. Vajalike toorainete ostmise väärtus, erinevate lubade saamine ja palkade suurused.

Suhkru tehase äriplaani põhipunktid

Uue suhkrutootmise avamiseks peate teostama arvutusi sõltuvalt töövoo turu ja funktsioonide olukorrast. Tuleb märkida, et äriplaan on vähemalt 3 aastat ja uuendatakse pidevalt. Soovitatav on koguda järgmine teave:

  • Üldised andmed projekti ja suhkruturu kohta. On vaja kindlaks teha, milline on taime avamise asjakohasus ja väljavaated. Turu, nõudluse ja konkurentsikeskkonna analüüs, kasumlikkuse eeldus on samuti väga oluline.
  • Missiooni ja strateegia määratlemine. Selleks, et tootmine oleks edukas, peaksime koostama missiooni, mis on tulevase ettevõtte sotsiaalne idee, samuti strateegia - tegevuskava, mis aitavad ülesandeid saavutada.
  • Kõigi vajalike dokumentide loendi leidmine.
  • Finantsosa. Kõik kulud ja kavandatud kasum tuleks määratleda.
  • Tehnoloogiline joon suhkru tootmiseks.
  • Valmistoodete müügi strateegia.
  • Isiklik poliitika.

Sugar Business tooraine

Suhkru tootmiseks kasutatakse selliseid tooraineid:

  • suhkruroog, mis kõige aktiivsemalt kasutab Brasiilia, Kuuba ja India ettevõtteid;
  • suhkrupeet - suhkrupeedi tootmine on jagatud USAs, Venemaal, Saksamaal ja Prantsusmaal;
  • palmimahl - kasutatakse Kagu-Aasias;
  • tärklis riis - linnase suhkru toodetud Jaapanis;
  • nagey Sorghum - Suhkru sellest toorainest on valmistatud Hiinas; Tuleb märkida, et tal ei ole konkurentsieeliseid, kui seda võrreldakse suhkrupeedi või suhkrurooga.

Kui täpsustate suhkru tüübi vastavalt valmistamise meetodile, siis toorsuhkru eraldatakse. Need on eraldi kristallid, mis koosnevad sahharoosist. Samuti on suhkrupulbri. Need purustavad hoolikalt suhkrukristalle. Reeglina kasutatakse kondiitritooliga suhkrupulbrit. Põhivaadet võib nimetada suhkru liivaks. See on sahharoosi kristallid, mille mõõtmed on ligikaudu 2,5 mm. Kui toode on valmistatud väga puhtast ainest, räägivad nad Sahara rafinaadist.

Omadused Kornevodov Beckla

Suhkrupeet on suhkru tootmise oluline komponent. See on kaheaastase taim, mis on põua suhtes vastupidav. Esimesel aastal juurdunud juured võimsa juurestikuga. Järgmisel aastal ilmuvad uued lehed lehed, samuti varred lillede ja seemnetega.

Tuleb märkida, et suhkru tootmisel kasutage ainult esimese arenguaasta juured. Neil on rootisüsteemi lihavad ja väga tihendatud piirkonnad, silindriline kuju. Jutuse mass on keskmine 200 grammi. Selle tselluloosi koosneb mikroskoopilistest rakkudest, mis täidavad erinevaid funktsioone. Välisriie on kaitsev, mida nimetatakse peridermaks. Peamine kangas on parenhümna, mis koguneb peedi mahla oma rakkudes. See on rikas sahharoosis ja teistes ainetes lahustunud ainetes.

Tuleb märkida parenhüüme peedirakkude struktuuri tunnusjoon. Neil on kest, mis koosneb kiust. Selle seintel on protoplasm valkudega ja ümbritsevad peedi mahla sisaldava vaakuli. Nad ei jäta lahustunud aineid sellest, seetõttu, et toota suhkrupeedi rakkude suhkrut, peaks protoplasoom olema soojenemine temperatuurini, kus selle valke koaguleeritakse.

Peetli keemilise koostise tunnused

Suhkrupeedi spetsiaalse töötlemisega saadud toodete kvaliteet ja kogus sõltub selle keemilisest koostisest. Erinevate komponentide suhe omakorda sõltub kasvatamises kasutatavatest seemnetest, samuti kliimatingimustest.

Kui me üldiselt räägime, sisaldab suhkrupeet 75% vett, ülejäänud muudab kuivaineid. Kui te võtate ümberarvutusi 75 kg veega, seejärel 3 kg hoidke kolloidid ja 72 kg toimivad lahustina 17.5 kg sahharoosiga ja 2,5 kg külmatahtest. Seal on oluline näitaja - peedi mahla puhtus. See on sahharoosi sisalduse protsent ja kuivaine kogus.

Reeglina esimene number (seda näitajat nimetatakse mõnikord ka suhkruks) kõikub vahemikus 15-22%. See tähendab, et sahharoosi keskmine sisaldus peet on 17,5%.

Kui märkate kuivainete sisaldus valmistootes, siis nende osa suhkru liivas on 99,75% ja Sahara rafinaadis veelgi - 99,9%.

Tootmisetapid

Suhkru liiva tootmine on omapärane protsess, mida iseloomustavad järgmised etapid või etapid:

  • suhkrupeedi varustamine, selle puhastamine erinevatest lisanditest;
  • suhkru kiipide saamine ja hajutatud mahla;
  • saadud vedeliku puhastamine;
  • paksendav mahl aurustamisega;
  • aTTFEL Cooking ja suhkru tootmine väikeste kristallide kujul;
  • kuivatamine ja jahutamine suhkru-liiva oma järgneva ladustamisega.

Seega hõlmab suhkrutootmise protsess petetest oma pesemist ja puhastamist, kaalumist ja lõikamist kiibidesse, mis asetatakse spetsiaalse hajuti. Siin on suhkru kaevandamine taimse massist kuuma veega. Sellisel juhul saadakse difusioonimahl sahharoosiga, samuti. See on suhkrupeedi kiibid pärast ekstraheerimisfaasi, mida saab kasutada loomasööda tootmiseks. Järgmine läbima etappide, mis võimaldavad teil puhastada difusioonimahla ja saada suhkrukristalle.

Kuidas suhkrukristallid saavad?

Pärast difusiooni mahla saamist segatakse see lastaatori lubjaga. Järgmisena saadud lahust kuumutatakse ja süsinikdioksiidi edastatakse selle läbi.

Selle tulemusena on filtreerimine käimas, mille juures saadakse puhastatud mahla. Mõnikord kasutatakse selles etapis ioonivahetusvaikuid.

Seejärel aurustatakse selline "puhastatud" mahl, saades siirupi, mis sisaldas 65% suhkrut ja teha ka kristalliseerumist spetsiaalses vaakumseadmetes 75 ° C juures. Samal ajal saadakse esimese kristalliseerumise aglid.

See on sahharoosi ja melasside segu, mis satub segajasse, õhusõiduki levitaja ja tsentrifuugiks. Suhkrukristallid, mis jäävad viimasesse seadmesse, valgendage ja tegutsevad neile auruga, mille tulemuseks on tuttav kristalsussuhkur.

Tuleb märkida, et suhkrutootmist suhkrurooga iseloomustab sarnane tehnoloogiline protsess. Erinevus on ekstraheerimisfaasi puudumine (pilliroo lihtsalt vajutatakse), samuti saadud mahla puhastamise meetodit (seda töödeldakse palju väiksema arvu lubjaga).

Suhkru tootmiseks suhkrupeedi tootmiseks

Suhkru tootmise kohandamiseks peate ostma spetsialiseeritud seadmete kompleksi. Selle abiga saate valmistada peet täiendava tehnoloogilise protsessi.

See seadmete kompleks sisaldab:

  • suhkru paigaldamine;
  • hüdrotransporter;
  • liiva-, topping ja kivi;
  • vee eraldaja;
  • masin pesemiseks pesemiseks.

Kui täpsustate suhkru tootmise seadmeid, sisaldab masina põhiliin järgmist:

  • konveier varustatud magnetilise eraldajaga;
  • suhkrupeedi lõikur;
  • kaalud;
  • hajutatud paigaldus;
  • auke press;
  • kuivatamine vmy jaoks.

Lisaks kasutatakse suhkru, filtrite, kütteseadmete, soojendusseadmete, saturaatorite ja sulfinaatorite tootmises, samuti sumpadeid, kaitseseadmeid. Seadmed, mida peetakse kõige energiatarbimiseks, on vaakumparaadid, tsentrifuugid ja aurused kontsentraatoritega. Kui on vaja tootmise maksimaalset automatiseerimist, peaksite ostma vibratsiooni konteineri, vibreerivat ja jahutuse ja kuivatusseadme.

Suhkruettevõtete ostmise funktsioonid

Suhkru tootmise seadmeid saab osta mitmel viisil. Saate ellu viia sõltumatu paigutuse erinevatest masinatest (sh mitte spetsialiseerimata), osta seadme joont või kogu taim, mis on juba kasutanud, omandada valmis äritegevuse suhkru tootmiseks või täiesti uute seadmete jaoks. Esimene võimalus on kõige ökonoomsem, kuid neid saab rakendada ainult inimeste poolt, kes tegelevad täiesti tehnikaga.

Tegevusega suhkrutehase ostmise märkimisväärne eelis on arenenud infrastruktuur ja tarnijate projekteeritud võrk. Aga see tuleb meeles pidada tõsise miinus - see võib olla kulunud aparatuuri ja lihtsalt sobimatu kasumliku tootmise.

Kui ostate uue valmis suhkrutehase, siis peaksime kõik hoolikalt kaaluma, sest kulud on üsna suured. Tähelepanu tuleks pöörata seadme kvaliteedile, kuna eelmine omanik võiks tugevalt amortiseeriti isegi mitme aasta töö jaoks. Et optimaalselt hinnata masinate tehnilist seisukorda, siis on parem konsulteerida spetsialistiga.

Ainuüksi suhkrutehase avamiseks on liiga suurte materjalide kulude tõttu raske.

Suhkrutootmise korraldamise omadused

Optimaalne võimalus on korraldada äri, mis tagab väikeste linnale orienteeritud väljundi loomise või isegi eraldi linnapiirkonna jaoks.

Samal ajal võib suhkrupeedi tootmise mini-taim olla kasumliku juhtumi lahutamatu osa. Seejärel saab seda laiendada, jättes kõrgema taseme ja suurendades tootmise ja müügi mahtu.

Tuleb märkida, et suhkru tootmine on peaaegu kõik automatiseeritud, kui mitte arvestada Rooteplioodi saagikoristuse ja esmast töötlemist. Seetõttu ei ole personali kogumi küsimus ülimalt ülesanne.

Kõige olulisem on antud juhul kvaliteetsed seadmed, mida iseloomustab vastupidavus ja usaldusväärsus, samuti kõrge tootmisvõimsuse tase.

Lisaks tuleb meeles pidada, et suhkrutehase planeerimisel tuleks arvesse võtta mitte ainult investeeringuid ja tulusid peamiste toodete müügist, vaid ka tootmisprotsessi käigus tekkinud jäätmete müügi kasumist.

Kui kaalute kõiki suhkruettevõtte omadusi, tagatakse hea tulu.

Suhkrutootmine on üks kasumlikumaid äriliike. Suhkur on toode, millel on suur puhastus. Sellel ainel on meeldiv magus maitse. Sahharoosi maitse on tunda selle kontsentratsioonis vedelas 0,4% -lt, seda peetakse lihtsaks tooteks. Seedimise ajal jagatakse fruktoos ja glükoos. Need ained on peamine energia ja materjali peamine allikas rasvade, valgu-süsivesikute molekulide ja glükogeeni konstrueerimiseks.

  • Suhkru tehnoloogia
  • Millised seadmed suhkru tootmiseks valiksid?
  • Suhkruettevõtete korraldamise ja hoolduse põhimõtted
  • Samm-sammult ärikava
  • Kui palju saate suhkru tootmisel teenida
  • Kui palju raha alustamiseks on vaja raha
  • Millist Okved näitavad registreerimisel
  • Milliseid dokumente vajate töötlemisettevõtte avamiseks
  • Mis maksustamise süsteem töötab tööle
  • Kas teil on vaja suhkrutootmise avamise luba

Suhkru tehnoloogia

Suhkrutorude ja troopilistes piirkondades kasvavaid roogasid kasutatakse suhkru tootmise toorainena. Tootmise ajal saab kasutada palmipuid, sorgo ja mais. Reeglina on suhkrutehaste lähedal ülaltoodud põllukultuuride kasvatamise kohtades töötavad hooajaliselt. Kaasaegsed ettevõtted korraldavad tootmise suhkru tööstusliku mastaabis. Seega saab teha suured tehased, kuni 6 miljonit kg toodet aastas. Rafinada suhkru tootmisettevõtted võivad asuda kõikjal ja nad töötavad aastaringselt.

Suhkrutootmise tehnoloogia on üsna keeruline, see nõuab kallite seadmete omandamist ja suure hulga kõrgelt kvalifitseeritud töötajate omandamist. Suhkrutehase äriplaan võimaldab teil kaaluda kõiki käesoleva juhtumi nüansse. See põhineb selle alusel esitatud asulate põhjal kindlaks tulevase ettevõtte kasumlikkus ja investorite leidmise võimalus. Riskid sõltuvad suhkru valmistamise seadmete maksumusest, toorainete ostmise investeeringute suuruse suurusest. Raamatupidamine ja vajadus saada erinevaid lubasid. Avada oma äri selles valdkonnas, on vaja hinnata olukorda turul. Ettevõtte avamise tähtsus tuleks kindlaks määrata selliste ettevõtete arv piirkonnas, teave tulevase tulu kohta.

Suhkrupeedi tootmistehnoloogia on protsess, mis kulgeb mitmeks etapiks. Esimeses etapis puhastatakse peet võõrastest lisanditest. Seejärel saadakse suhkru kiibid ja mahl sellest. Saadud mahl puhastatakse ja kondenseerub ekstra vedeliku aurustamisega. Valmis suhkur jahutatakse ja kuivatatakse edasiseks hoidmiseks. Suhkrutootmisskeem hõlmab juurest ja puhastamist, kaalumist ja lõikamist ning difuusori ruumi. Siin on suhkru tootmine köögiviljamassist kõrgete temperatuuriga. Ülejäänud peedikiibid saab rakendada veiste valmistamisel. Tootmisprotsessi viimases etapis eraldatakse suhkrukristallid mahlast.

Pärast mittevajaliku vedeliku aurustumist mahlast lisatakse sellele lubja. Saadud segu kuumutatakse ja töödeldakse süsinikdioksiidiga. Filtreerimisel saadakse puhastatud vahesaadus. Mõnikord eeldab suhkrutootmine ioonivahetusvaikude kasutamist. Kõigi ülalkirjeldatud protsesside tulemusena sisalduv siirup sisaldab 65% suhkrut. Kristallide tootmine toimub spetsiaalses kambris temperatuuril 75 ° C. Esimese kristalliseerumise UFEL sisaldab sahharoosi ja melassit, mis läbivad segistid ja tsentrifuugid. Kristallid jäävad tsentrifuugides valgendatud ja ravitud auruga, saada tavalise suhkru liiva. Suhkru tootmine suhkruroost kõrvaldab kaevandamise etapid ja mahla puhastamine.

Millised seadmed suhkru tootmiseks valiksid?

Selleks, et taim toimiks toimimise alustamiseks, peab see olema varustatud vastavalt. Suhkru tootmiseks mõeldud seadmed hõlmavad: suhkru sisaldava paigaldamise, lõksu kõrvaliste lisandite, hüdrotransporteri, veepaate, pesumasina jaoks. Peamine tootmisliin koosneb konveierist, millel on eraldaja, kaalud, taimsed lõikurid, difuusne paigaldus, pressid ja kuivatid Vom.

Suhkru ekstraheerimiseks tootmises, filtrid, küttekehad, kütteseadmed, saturaatorid. Tsentrifuugijad, vaakumkambrid ja aurusti seadmed loetakse kõige energiatarbijamaks. Kui on vaja maksimaalset tootmisprotsesside automatiseerimist, peate ostma vibratsiooni, vibrikontineeri ja kuivatusseadme. Seadmeid saab osta eraldi ja kogu tootmisliinidena. On võimalus osta valmis tehas. Tootmisliinide isekomplekti varianti peetakse kõige vähem kulukaks, kuid see sobib ainult neile, kes on seadmes hästi kursis.

Kogu seadme ostmisel on sellised eelised kui väljakujunenud müügikanalid ja arenenud infrastruktuur. Sellisel juhul saab seadmeid siiski kanda, mis ei võimalda toodete tootmist varjatud skaalal. Uue tehaste ehitamine suhkru tootmiseks tähendab märkimisväärseid kulusid, mistõttu see juhtum algab nende enda suutlikkuse hindamiseks. Kasutatud seadmete ostmisel peate pöörama tähelepanu selle kvaliteedile, sest seadmed võivad isegi operatsiooniaasta jaoks ebaõnnestuda. Kõige parem on kutsuda spetsialisti, kes objektiivselt hindan seadme seisundit.